Halin

Soupe de lentilles mixtes

Vegetable Samosas

Feuilletés farcis de légumes

Chicken Samosas

Feuilletés farcis avec de poulet haché frit servi avec diverses sauces

Daal Puri

Feuilletés farcis cuit à la vapeur avec des lentilles

Mughlai Paratha

Feuille farci à l'oeuf, oignons et fine herbes servis avec diverses sauces

Raita

Mélange de yoghurt nature, concombre, tomates et herbes fraîches Indiennes

Garden Salad

Une ou plusieurs variétés de laitue

Indian Plaza Salad

Mélange de laitues, tomates, concombres, oignons et fromage

Panir Pakoras

Beignets au fromage Indien

Aubergine Pakoras

Beignets d'aubergine

Aloo Pakoras

Beignets de pomme de terre

Cailiflower Pakoras

Beignets de choux-fleurs

Onion Pakoras

Beignets d'onions

Mixed Pakoras

Beignets d'aubergines, oignons et choux-fleurs

Poulet Pakoras

Beignets de succulent morceaux de poulet mariné

Tandoori Poulet

Cuisse de poulet mariné au yaourt, aux épices et aux herbes fraîches cuite au four dans l'argile

Sheesh Kebab

Agneau haché mariné aux épices et aux herbes fraîches cuites au four dans l'argile

Aloo Bara

Beef Jalfrezie

Boeuf aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche

Beef Karahi

Emincé de boeuf à l'ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche

Beef Palak

Emincé de boeuf aux épinards frais dans une sauce crémeuse.

Boeuf Champignons

Emincé de boeuf aux champignons frais dans une sauce crémeuse

Beef Aloo

Emincé de boeuf aux pommes de terre avec une sauce moyennement épicé

Beef Madras

Emincé de boeuf dans une sauce spéciale de l'Inde de Sud

Beef Daal

Tendres morceaux de boeuf émincés aux lentilles en sauce

Chicken Korma

Poitrine de poulet avec sauce crémeuse garnit aux amandes et noix de cajou.

Chicken Tikka Masala

Emincé de poulet au barbecue avec sauce crémeuse, garnit d'amandes et de noix de cajou.

Chicken Butter

Poitrine de poulet avec une sauce monté au beurre

Chicken Jalfrezie

Emincé de poulet au barbecue avec piment, oignons et feuilles de coriandre fraîches

Chicken Palak

Poitrine de poulet accompagnée d'épinards frais et d'une sauce crémeuse

Chicken Mughlai

Emincé de poulet au barbecue et okras aux épices.

Chicken Karahi

Poitrine de poulet à l'ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche

Chicken Vinda Aloo

Poitrine de poulet aux pommes de terre avec une sauce moyennement épicée

Chicken Daal

Emincé de poulet aux lentilles en sauce

Chicken Madras

Blanc de poulet dans une sauce spéciale de l'Inde du sud

Lamb Korma

Agneau avec sauce crémeuse garnie d'amandes et des noix de cajou

Lamb Tikka Masala

Barbecue d'agneau avec une sauce crémeuse rouge aux amandes et noix de cajou

Lamb Jalfrezie

Emincé d'agneau aux piments, oignons et feuilles de coriandre fraîches

Lamb Karahi

Emincé d'agneau à l'ail, oignons, gingembre et tomates

Lamb Vinda Aloo

Emincé d'agneau aux pomme de terre avec une sauce moyennement épicée

Lamb Palak

Emincé d'agneau aux épinards frais dans une sauce crémeuse

Lamb Madras

Emincé d'agneau dans une sauce spéciale du sud de l'Inde

Keema Aloo

Agneau haché aux pommes de terre avec une sauce moyennement épicée

Kofta Curry

Boulettes d'agneau hachées, sauce traditionnelle, citron, gingembre, et coriandre fraîche.

Chicken Biryani

Poitrine de poulet et du riz frit légèrement dans le ghee beurre Indien

Lamb Biryani

Dés d'agneau et du riz frit légèrement dans le ghee beurre Indien

Salmon Biryani

Saumon au barbecue et du riz frit légèrement dans le ghee beurre Indien

Beef Biryani

Emincé de boeuf et du riz riz frit légèrement ghee beurre Indien

Shrimps Biryani

Crevettes et riz frit légèrement dans le ghee beurre Indien

Vegetables Biryani

Assortiment de légumes et du riz frit légèrement ghee beurre Indien

Prawn Korma

Crevettes en sauce curry crémeux garni aux amandes et noix de cajou

Prawn Aubergine

Crevettes et aubergine frites en sauce au curry

Prawn Coco

Crevettes roses cuites à la vapeur à la sauce noix de coco

Prawn Aloo

Crevettes et pommes de terre en sauce épicée moyen

King Prawn Jalfrezie

Crevettes avec piment doux, oignions et coriandre

King Prawn Razala

Crevettes avec ail, oignions, gingembre, tomate et coriandre

Vegetables Korma

Assortiment de légumes avec une sauce crémeuse garnie aux amandes et noix de cajou

Aubergine Bharta

Aubergine grillées assaisonnées aux tomates, oignons, herbes fraîches et citron

Mutter Paneer

Petit pois et fromage indien

Special Légumes fries

Légumes frais frits dans le ghee beurre Indien

Okra Bhajhee

Okras séchés aux épies

Daal Tarka

Lentilles jaunes à l'ail

Aloo Dum

Pommes de terre fries aux épices

Palak Paneer

Epinards et fromage Indien

Aloo Gobi

Pommes de terre et choux-fleurs à la coriandre fraîche et graines de moutarde

Mushroom Bhajhee

Champignon séchés aux épices

Aloo Palak

Pommes de terre et épinards à la crème

Aloo Mutter

Pommes de terre et petit pois épicés

Daal Makhni

Lentilles noires épicées à la tomate

Chana Aloo

Pois chiches et pommes de terre épicés à la tomate et feuilles de coriandre fraîche

Salmon Masala

Barbecue de saumon avec une sauce crémeuse rouge garnis d'amandes et noix de cajou

Salmon Jalfrezie

Dès de saumon, oignons, feuilles de coriandre fraîche

Salmon Palak

Saumon aux épinards frais dans une sauce au curry

Salmon Special

Saumon et aubergines frits dans une sauce au curry

Plain Nan

Galette de farine de blé au levain

Cheese Nan

Galette de farine de blé au levain fourré au fromage

Garlic Nan

Galette de farine de blé au levain aromatisé à l'ail.

Keema Nan

Galette de farine de blé au levain fourré à l'agneau

Vegetable Nan

Galette de farine de blé au levain fourré aux légumes

Peshwari Nan

Galette de farine de blé au levain fourré aux fruits sec

Kali Zeera Nan

Galette de farine de blé au levain aromatisé au cumin noir

Butter Nan

Galette de farine de blé au levain fourré au beurre avec des graines de sésame

Chilli Cheese Nan

Galette de farine de blé au levain fourré fromage avec piment vert

Aloo Paratha

Galette de farine de blé feuilletée au beurre indien avec pommes de terre

Paratha

Galette de farine de blé feuilletée au beurre

Chapati

Galette de farine complète

Boiled Rice

Riz basmati blanc.

Zeera Rice

Riz basmati cuit à l'étuvée, safrané, parsemé de cumin

Chana Pulao

Riz basmati cuit à l'étuvée, safrané, parsemé de pois chiches

Fried Rice

Riz basmati cuit à l'étuvée, safrané, parsemé d'oeuf, oignons et coriandre fraîche

Kashmiry Rice

Riz basmati cuit à l'étuvée, parsemé de fruits secs

Biryani Rice

Riz basmati cuit à l'étuvée, safrané, parsemé de dés de légumes frais

Puloa Rice

Riz basmati cuit à l'étuvée, safrané, parsemé de beurre indien

Carrot Halw

Gâteau de lentilles jaune, aromatisé au ghee beurre Indien

Kalo Jam

Beignets de fromage maison, aromatisé à la cannelle

Coca Cola

50 cl

Evian

50 cl

Heineken

25 cl

Corona

35 cl

Cobra

33 cl

Kingfisher

33 cl