


Ketori - Sushi Kasher
1208 - Genève
Le seul restaurant Kasher de la ville.
Horaires
lun. - ven. | 12:00 - 14:00 |
dim. - jeu. | 19:00 - 21:15 |
Adresse
Avenue Krieg 5, 1208 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Ketori - Sushi Kasher
Entrées Froides
Edamame
Haricots de soja


Salade de concombre


Salade d'algues wakame et concombres


Salade d'algues wakame


Hyayakko
Tofu froid au gingembre


Salade de saison
Avec sauce wafu


Salade hiyashi wakame
Salade d'algues

Maki - Sushi
Maki au thon
6 pièces


Maki au sériole
6 pièces


Maki à la peau de saumon
6 pièces


Maki à l'omelette
6 pièces


Maki à la prune salée et au concombre
6 pièces


Maki au radis mariné
6 pièces


Maki au concombre
6 pièces


Maki à l'avocat
6 pièces


Maki au saumon
6 pièces

Entrées Chaudes
Soupe miso


Potage aux légumes gyoza


Agetofu
Tofu frit avec sauce gingembre


Furai de patates douces
6 pièces


Gyoza aux champignons
Raviolis grillés, 3 pièces


Gyosa aux épinards
Raviolis grillés, 3 pièces


Brochettes de saumon
Sauce teriyaki, 2 pièces


Brochettes de thon
Sauce teriyaki, 2 pièces


Brochettes de poulet
Sauce teriyaki, 2 pièces


Rouleaux impériaux au poulet (3 pièces) sauce pontzu

Nigiri - Sushi
Nigiri au thon
2 pièces


Nigiri au thon saisi
2 pièces


Nigiri au sériole
2 pièces


Nigiri à la dorade
2 pièces


Nigiri au bar
2 pièces


Nigiri au saumon
2 pièces


Nigiri au maquereau mariné
2 pièces


Nigiri à l'omelette
2 pièces


Nigiri à l'avocat
2 pièces


Uramaki - California Rolls
California rolls au thon, concombre et avocat
6 pièces


California rolls au thon épicé et avocat
6 pièces


California rolls au thon en miette épicé et salade
6 pièces


California rolls au saumon, concombre et avocat
6 pièces


California rolls au saumon épicé et avocat
6 pièces


California rolls au poulet teriyaki et avocat
6 pieces


California rolls au poulet épicé et salade
6 pièces


California rolls au tofu frit et avocat
6 pièces


California rolls végétarien
Salade, concombre et avocat, 6 pièces


California rolls crunchy thon cuit
Avec de l'avocat et du concombre, 6 pièces


California rolls crunchy saumon cuit
Avec de l'avocat et du concombre, 6 pièces


California rolls crunchy poisson blanc
Avec de l'avocat et du concombre, 6 pièces


Rainbow California rolls
Avec de l'omelette, de l'avocat et du thon, 6 pièces


T & T California rolls
Avec de l'avocat et du thon épicé, 6 pièces


Green California rolls
Lamelles d'avocat et omelette, 6 pièces


Temaki
Temaki au thon
Avec de la salade, 1 pièce


Temaki au tartare de thon épicé
1 pièce


Temaki au thon en miette épicé
Avec de la salade, 1 pièce


Temaki aux œufs de saumon
Avec de l'avocat, 1 pièce


Temaki à la peau de saumon grillé
Avec du concombre, 1 pièce


Temaki au tartare de saumon épicé
Avec de la salade, 1 pièce


Gunkan
Gunkan au thon
2 pièces


Gunkan au thon en miette épicé
2 pièces


Gunkan aux oeufs de saumon
2 pièces


Gunkan au saumon
2 pièces


Assortiments de Sushi & Sashimi
Assortiment de Sashimi
12 pièces


Assortiment 15 pièces
Assortiment de sushi et de sashimi, 15 pièces


Assortiment "Prestige"
Assortiment de sushi et de sashimi, 30 pièces


Assortiment "Royal"
Assortiment de sushi et de sashimi, 50 pièces


Assortiment "Impérial"
Assortiment de sushi et de sashimi, 70 pièces


Assortiment "Royal Ketori"
Assortiment de sushi et de sashimi, 100 pièces

Sashimi
Sashimi au thon
5 pièces


Sashimi au thon saisi
5 pièces


Sashimi au sériole
5 pièces


Sashimi à la dorade
5 pièces


Sashimi au bar
5 pièces

Sashimi au saumon
5 pièces


Sashimi au maquereau mariné
5 pièces


Assortiment de Sashimi
12 pièces


Tartares
Tartare de saumon
Servi sur une galette de riz grillée


Tartare de thon
Servi sur une galette de riz grillée


Chirashi Zushi
Chirashi au saumon
Poisson cru et légumes sur riz de sushi


Chirashi au thon
Poisson cru et légumes sur riz de sushi


Plats Chauds
Gindara à la morue noire
Avec de la sauce miso


Kara-age poulet frit

Harumaki poulet-légumes

Gyoza
Gyosa aux champignons
Raviolis grillés, 7 pièces


Gyosa aux épinards shiitake
Raviolis grillés, 7 pièces


Assortiment de gyoza
Raviolis grillés, 9 pièces


Gyoza au poulet
Raviolis grillés, 7 pièces


Nouilles Japonaises
Nouilles japonaise aux légumes

Nouilles japonaise au poisson blanc


Nouilles japonaise au poulet


Nouilles japonaise au boeuf


Tempura
Tempura de légumes
Servi avec un bol de riz


Tempura de poissons
Servi avec un bol de riz


"Royal mixte" tempura
Tempura de poissons et légumes. Servi avec un bol de riz


Teppanyaki
Teppanyaki saumon
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki


Teppanyaki thon
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki


Teppanyaki sériole
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

Teppanyaki poulet
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki


Teppanyaki canard
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki


Teppanyaki fillet de boeuf
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki


Desserts
L'assiette de fruits


Rouleaux au chocolat


Tempura de fruits
Avec de la sauce chocolat

Carpaccio d'ananas
Rafraichit au thé vert


Dumpling à la banane


L'assiette gourmande
Fruits exotiques, rouleaux au chocolat

Garnitures
Riz nature

Riz sauté à l'ail


Riz sushi

Galette grillée de riz sushi

Légumes sautés

Nouilles

Boissons Sans Alcool
Evian
50cl


San Pellegrino
50cl


Coca Cola
33cl


Coca Cola Light
33cl


Coca Cola Zero
33cl


Sprite
33cl


Schweppes Tonic
20cl


Thé froid citron
33cl


Jus de pomme
20cl


Jus d'ananas
20cl


Jus de tomate
20cl


Jus de pomme Ramseier
33cl


Bières
Asahi
33cl


Feldschlösschen sans alcool
33cl


Heineken
33cl


Kirin
33cl


Vins Blancs
Dalton - Viognier 2020
75cl


Vins Rouges
Dalton - Cabernet Sauvignon 2020
75cl


Sakes
Takara Sierra cold
30cl


Sho Chiku Bai Ginjo
30cl

