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KYA BYA CAVIAR CLUB
1201 - Geneva

KYA BYA CAVIAR CLUB COLLECTION: ELEGANCE OUTSIDE, PURE SENSATION INSIDE!

Horaires

lun. - ven.16:00 - 19:00

Adresse

Quai du Mont-Blanc 25, 1201 Genève, Switzerland

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

KYA BYA CAVIAR CLUB
1201 - Geneva

KYA BYA CAVIAR CLUB

SIBERIAN STURGEON, BAERI

Esturgeon Sibérien Baeri N°1 - Anamalanga Origine: Madagascar

Une texture ferme et délicieusement fondante, une alliance unique de terre et de mer, de l’onctuosité familière à l’acidité saline des océans. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Sibérien Baeri N°1 - Anamalanga Origine: Madagascar - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 55.00
Plus en stock
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Esturgeon Sibérien Baeri N°1 - Anamalanga Origine: Madagascar
Une texture ferme et délicieusement fondante, une alliance unique de terre et de mer, de l’onctuosité familière à l’acidité saline des océans. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 55.00

Esturgeon Sibérien Baeri N°9 - Perles d'Angara Origine: Pologne

Un caviar d'un arôme intense et équilibré offrant des saveurs d'iode, fruits et beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Sibérien Baeri N°9 - Perles d'Angara Origine: Pologne - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 55.00
Plus en stock
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Esturgeon Sibérien Baeri N°9 - Perles d'Angara Origine: Pologne
Un caviar d'un arôme intense et équilibré offrant des saveurs d'iode, fruits et beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 55.00

Esturgeon Sibérien Baeri N°7 - Perles de Selenga Origine: France

Ce caviar se caractérise par sa texture onctueuse aux saveurs marines et beurrées. Élégant et équilibré avec une bouche exceptionnellement longue. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Sibérien Baeri N°7 - Perles de Selenga Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 59.00
Plus en stock
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Esturgeon Sibérien Baeri N°7 - Perles de Selenga Origine: France
Ce caviar se caractérise par sa texture onctueuse aux saveurs marines et beurrées. Élégant et équilibré avec une bouche exceptionnellement longue. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 59.00

CASPIAN STURGEON, OSCIETRA

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°4 - Antioquia Origine: Uruguay

Un caviar de caractère avec une explosion de saveurs dès les 3 mois de maturation. Les grains sont plutôt fermes à la dégustation avec des notes de beurre, de noisettes et de baies rouges. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°4 - Antioquia Origine: Uruguay - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 69.00
Plus en stock
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Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°4 - Antioquia Origine: Uruguay
Un caviar de caractère avec une explosion de saveurs dès les 3 mois de maturation. Les grains sont plutôt fermes à la dégustation avec des notes de beurre, de noisettes et de baies rouges. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 69.00

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°8 - Perles de la Volga Origine: France

Un caviar crémeux allié à la fermeté de ses grains et à la finesse de ses saveurs. de fruits rouges et de beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°8 - Perles de la Volga Origine: France  - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 69.00
Plus en stock
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Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°8 - Perles de la Volga Origine: France
Un caviar crémeux allié à la fermeté de ses grains et à la finesse de ses saveurs. de fruits rouges et de beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 69.00

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°13 - Perles de la Caspienne Origin: Bulgarie

Un caviar aromatique doté d'une finesse très appréciée et d'un final en bouche aux saveurs de noix. Taille au choix.

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°13 -  Perles de la Caspienne Origin: Bulgarie - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 69.00
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Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°13 - Perles de la Caspienne Origin: Bulgarie
Un caviar aromatique doté d'une finesse très appréciée et d'un final en bouche aux saveurs de noix. Taille au choix.
CHF 69.00

TRANSMONTANUS (WHITE) STURGEON, TRANSMONTANUS ()

Esturgeon Transmontanus No. 16 - Perles du Pacifique, Origine: Italie

Le caviar Transmontanus provient de l'esturgeon blanc qui est native du Pacifique. Ce caviar est produit dans un environment naturel en Italie (No. 1 producteur Européen) et se caractérise par sa texture crémeux et la fusion de ses oeufs. Un caviar gouteux avec des notes d'iode et noix. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Transmontanus  No. 16 - Perles du Pacifique, Origine: Italie - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 48.00
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Esturgeon Transmontanus No. 16 - Perles du Pacifique, Origine: Italie
Le caviar Transmontanus provient de l'esturgeon blanc qui est native du Pacifique. Ce caviar est produit dans un environment naturel en Italie (No. 1 producteur Européen) et se caractérise par sa texture crémeux et la fusion de ses oeufs. Un caviar gouteux avec des notes d'iode et noix. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 48.00

SCHRENKII & DAURICUS STURGEONS, SCHRENKII DAURICUS

Schrenkii Dauricus No. 17 - Impérial, Origine: Chine

Ces perles d'origine d'une fleuve naturelle en Chine (No. 1 producteur de caviar mondial) sont une combinaison des esturgeons Schrenkii and Dauricus. Les perles sont d'une bonne taille avec les couleurs allant de marron à doré. Un goût de légères notes marines avec des amandes et beurre. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Schrenkii Dauricus No. 17 - Impérial, Origine: Chine - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 55.00
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Schrenkii Dauricus No. 17 - Impérial, Origine: Chine
Ces perles d'origine d'une fleuve naturelle en Chine (No. 1 producteur de caviar mondial) sont une combinaison des esturgeons Schrenkii and Dauricus. Les perles sont d'une bonne taille avec les couleurs allant de marron à doré. Un goût de légères notes marines avec des amandes et beurre. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 55.00

OTHER CAVIAR PRODUCTS

Sel de Guerande au Caviar Séché Origine: France

Pimentez vos plats avec le fleur sel Guérande au caviar séché avec 3% de caviar séché. Parfait pour les salades, les crudités, les œufs, les viandes et les poissons. Taille: 50g

Sel de Guerande au Caviar Séché Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 17.00
Plus en stock
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Sel de Guerande au Caviar Séché Origine: France
Pimentez vos plats avec le fleur sel Guérande au caviar séché avec 3% de caviar séché. Parfait pour les salades, les crudités, les œufs, les viandes et les poissons. Taille: 50g
CHF 17.00

Beurre au caviar Origine: France

Beurre français avec 28% caviar. Origin:France Beurre crémeux avec 28% de caviar baeri. Délicieux à fondre sur les poissons, crustaces, pommes de terre, pasta ou simplement sur des toasts. 25g

Beurre au caviar Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 20.00
Plus en stock
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Beurre au caviar Origine: France
Beurre français avec 28% caviar. Origin:France Beurre crémeux avec 28% de caviar baeri. Délicieux à fondre sur les poissons, crustaces, pommes de terre, pasta ou simplement sur des toasts. 25g
CHF 20.00

Caviar seché Origine: France

Ce caviar croquant est parfait pour assaisonner vos plats préférés comme salades, légumes, pasta, riz, viande, poisson, fromage, et fondues. Quelques perles donnent un saveur inoubliable! 12 mois dlc. 40g

Caviar seché Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 96.00
Plus en stock
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Caviar seché Origine: France
Ce caviar croquant est parfait pour assaisonner vos plats préférés comme salades, légumes, pasta, riz, viande, poisson, fromage, et fondues. Quelques perles donnent un saveur inoubliable! 12 mois dlc. 40g
CHF 96.00

A propos du restaurant - KYA BYA CAVIAR CLUB

ELEGANCE OUTSIDE, PURE SENSATION INSIDE!

SIBERIAN STURGEON, BAERI

Esturgeon Sibérien Baeri N°1 - Anamalanga Origine: Madagascar

Une texture ferme et délicieusement fondante, une alliance unique de terre et de mer, de l’onctuosité familière à l’acidité saline des océans. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Sibérien Baeri N°1 - Anamalanga Origine: Madagascar - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 55.00
Plus en stock
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Esturgeon Sibérien Baeri N°1 - Anamalanga Origine: Madagascar
Une texture ferme et délicieusement fondante, une alliance unique de terre et de mer, de l’onctuosité familière à l’acidité saline des océans. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 55.00

Esturgeon Sibérien Baeri N°9 - Perles d'Angara Origine: Pologne

Un caviar d'un arôme intense et équilibré offrant des saveurs d'iode, fruits et beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Sibérien Baeri N°9 - Perles d'Angara Origine: Pologne - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 55.00
Plus en stock
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Esturgeon Sibérien Baeri N°9 - Perles d'Angara Origine: Pologne
Un caviar d'un arôme intense et équilibré offrant des saveurs d'iode, fruits et beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 55.00

Esturgeon Sibérien Baeri N°7 - Perles de Selenga Origine: France

Ce caviar se caractérise par sa texture onctueuse aux saveurs marines et beurrées. Élégant et équilibré avec une bouche exceptionnellement longue. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Sibérien Baeri N°7 - Perles de Selenga Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 59.00
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Esturgeon Sibérien Baeri N°7 - Perles de Selenga Origine: France
Ce caviar se caractérise par sa texture onctueuse aux saveurs marines et beurrées. Élégant et équilibré avec une bouche exceptionnellement longue. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 59.00

CASPIAN STURGEON, OSCIETRA

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°4 - Antioquia Origine: Uruguay

Un caviar de caractère avec une explosion de saveurs dès les 3 mois de maturation. Les grains sont plutôt fermes à la dégustation avec des notes de beurre, de noisettes et de baies rouges. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°4 - Antioquia Origine: Uruguay - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 69.00
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Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°4 - Antioquia Origine: Uruguay
Un caviar de caractère avec une explosion de saveurs dès les 3 mois de maturation. Les grains sont plutôt fermes à la dégustation avec des notes de beurre, de noisettes et de baies rouges. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 69.00

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°8 - Perles de la Volga Origine: France

Un caviar crémeux allié à la fermeté de ses grains et à la finesse de ses saveurs. de fruits rouges et de beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°8 - Perles de la Volga Origine: France  - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 69.00
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Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°8 - Perles de la Volga Origine: France
Un caviar crémeux allié à la fermeté de ses grains et à la finesse de ses saveurs. de fruits rouges et de beurre. Taille au choix. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 69.00

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°13 - Perles de la Caspienne Origin: Bulgarie

Un caviar aromatique doté d'une finesse très appréciée et d'un final en bouche aux saveurs de noix. Taille au choix.

Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°13 -  Perles de la Caspienne Origin: Bulgarie - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 69.00
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Esturgeon de la Caspienne, Oscietra N°13 - Perles de la Caspienne Origin: Bulgarie
Un caviar aromatique doté d'une finesse très appréciée et d'un final en bouche aux saveurs de noix. Taille au choix.
CHF 69.00

TRANSMONTANUS (WHITE) STURGEON, TRANSMONTANUS ()

Esturgeon Transmontanus No. 16 - Perles du Pacifique, Origine: Italie

Le caviar Transmontanus provient de l'esturgeon blanc qui est native du Pacifique. Ce caviar est produit dans un environment naturel en Italie (No. 1 producteur Européen) et se caractérise par sa texture crémeux et la fusion de ses oeufs. Un caviar gouteux avec des notes d'iode et noix. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Esturgeon Transmontanus  No. 16 - Perles du Pacifique, Origine: Italie - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 48.00
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Esturgeon Transmontanus No. 16 - Perles du Pacifique, Origine: Italie
Le caviar Transmontanus provient de l'esturgeon blanc qui est native du Pacifique. Ce caviar est produit dans un environment naturel en Italie (No. 1 producteur Européen) et se caractérise par sa texture crémeux et la fusion de ses oeufs. Un caviar gouteux avec des notes d'iode et noix. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 48.00

SCHRENKII & DAURICUS STURGEONS, SCHRENKII DAURICUS

Schrenkii Dauricus No. 17 - Impérial, Origine: Chine

Ces perles d'origine d'une fleuve naturelle en Chine (No. 1 producteur de caviar mondial) sont une combinaison des esturgeons Schrenkii and Dauricus. Les perles sont d'une bonne taille avec les couleurs allant de marron à doré. Un goût de légères notes marines avec des amandes et beurre. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)

Schrenkii Dauricus No. 17 - Impérial, Origine: Chine - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 55.00
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Schrenkii Dauricus No. 17 - Impérial, Origine: Chine
Ces perles d'origine d'une fleuve naturelle en Chine (No. 1 producteur de caviar mondial) sont une combinaison des esturgeons Schrenkii and Dauricus. Les perles sont d'une bonne taille avec les couleurs allant de marron à doré. Un goût de légères notes marines avec des amandes et beurre. Choix de taille. (Le caviar est un produit de la nature. La taille et la couleur de ses grains peuvent varier.)
CHF 55.00

OTHER CAVIAR PRODUCTS

Sel de Guerande au Caviar Séché Origine: France

Pimentez vos plats avec le fleur sel Guérande au caviar séché avec 3% de caviar séché. Parfait pour les salades, les crudités, les œufs, les viandes et les poissons. Taille: 50g

Sel de Guerande au Caviar Séché Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 17.00
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Sel de Guerande au Caviar Séché Origine: France
Pimentez vos plats avec le fleur sel Guérande au caviar séché avec 3% de caviar séché. Parfait pour les salades, les crudités, les œufs, les viandes et les poissons. Taille: 50g
CHF 17.00

Beurre au caviar Origine: France

Beurre français avec 28% caviar. Origin:France Beurre crémeux avec 28% de caviar baeri. Délicieux à fondre sur les poissons, crustaces, pommes de terre, pasta ou simplement sur des toasts. 25g

Beurre au caviar Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 20.00
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Beurre au caviar Origine: France
Beurre français avec 28% caviar. Origin:France Beurre crémeux avec 28% de caviar baeri. Délicieux à fondre sur les poissons, crustaces, pommes de terre, pasta ou simplement sur des toasts. 25g
CHF 20.00

Caviar seché Origine: France

Ce caviar croquant est parfait pour assaisonner vos plats préférés comme salades, légumes, pasta, riz, viande, poisson, fromage, et fondues. Quelques perles donnent un saveur inoubliable! 12 mois dlc. 40g

Caviar seché Origine: France - KYA BYA CAVIAR CLUB
CHF 96.00
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Caviar seché Origine: France
Ce caviar croquant est parfait pour assaisonner vos plats préférés comme salades, légumes, pasta, riz, viande, poisson, fromage, et fondues. Quelques perles donnent un saveur inoubliable! 12 mois dlc. 40g
CHF 96.00

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