


Le Boteco
1205 - Genève
Le Boteco vous propose une évasion au Brésil, le temps d'un repas! Profitez de bons plats frais tels que: Tartares, pao de Queijo, boulettes de boeuf, burger végétarien, salades et plus! Bon appétit!
Horaires
lun. - ven. | 11:30 - 12:45 |
mar. - sam. | 18:45 - 21:00 |
Adresse
Rue Micheli-du-Crest 12, 1205 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Le Boteco
Options
Couverts
CHF 0.50

Salades
Petite Salade
Salade mesclun, graines torréfiées


Salade "Oranginaaaaa"
Poulet croustillant, agrumes, betterave rouge, carotte, salade mesclun et amandes rôties


Spécialités Brésiliennes
Picadinho
Fines tranches de bœuf grillées (180g) avec des oignons, servi avec des bananes frites, de la farine de manioc, une vinaigrette à la tomate et des frites de manioc


Carne seca maison
Viande de bœuf (160gr - salée, séchée et effilochée) sautée avec des oignons, servi avec de la farine de manioc, une vinaigrette à la tomate et des frites de manioc


Tartares
Classique
Servi avec des toasts et une salade Bœuf, échalotes, câpres, cornichons et sauce maison


Cochon Chercheur
Servi avec des toasts et une salade Bœuf, échalotes, câpres, cornichons, Grana Padano, sauce maison et huile parfumée à la truffe blanche


Godzila
Bœuf, échalotes, sauce soja, wasabi, huile et graines de sésame dorées. Servi avec des toasts et une salade.


Oh Mina!
Servi avec des toasts et une salade. Echalotes, tomates séchées, artichauts, Grana Padano, basilic frais, poivre de Kampot et pignons rôtis


Bahia
Servi avec des toasts et une salade. Saumon, échalotes, mangue, coriandre et citron vert


Buzios
Servi avec des toasts et une salade. Dorade, échalotes, fruit de la passion et citron vert


Le tigre qui pleure (de joie)
Servi avec toasts et salade Boeuf, échalotes, tamarin, coriandre, gingembre, citron vert et piment


Machu Pichu
Tofu bio, oignon rouge, aji amarillo, patate douce, tomate, coriandre, riz soufflée. Servi avec des toasts et une salade.


Petiscos
Plateau de dégustation
Petiscos: 2x pastel de fromage, 2x bolinhos de poisson, 2x kibe et manioc frit


Pão de Queijo
Huit petites boules de pain à la farine de manioc et fromage


Pastel "suisse" + ketchup de goyave
Six ravioles soufflées et farcies légèrement au gruyère


Manioc Frit
Servi avec une mayonnaise à l’ail et citron vert


Kibe
Six boulettes de bœuf, boulgour et menthe


Frites
Grande ou petite portion


Burgers
Le Pop
Avec salade. Bœuf 160g , salade, tomate, oignons rouges confits, lard croustillant au sirop de popcorn, cheddar fondu, concombre mariné et sauce mayo-BBQ.


Steak frites
Steak-frites
Steak de bœuf, frites, beurre maison et salade


Suppléments
Toast de notre boulanger (1 tranche)
1 tranche


Beurre salé aux fleurs séchées


Boissons & Bières
Zepp
33 cl Bière blonde - German pils, notes printanières, sèche et légèrement amère 4.7%


Am'wheat
33 cl Bière blanche rafraichissante, peu amère avec des notes fruitées 5%


Stirling
33 cl California Common, blonde cuivrée, aux notes d’agrumes 5.3%


Guarana Antartica
33 cl

