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Allergenic foods
Les Cèdres du Liban
Falafels, grillades, houmous et plus encore! Laissez-vous tenter par ces délicieux mets d'origine libanaise et craquez sur leurs desserts, un must pour les gourmands!
Horaires
| lun. | 11:00 - 22:00 |
| mar. - ven. | 18:00 - 22:30 |
| sam., dim. | 11:00 - 22:30 |
Adresse
Rue des Pâquis 11, 1201 Genève, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Les Cèdres du Liban
1201 - Genève
Falafels, grillades, houmous et plus encore! Laissez-vous tenter par ces délicieux mets d'origine libanaise et craquez sur leurs desserts, un must pour les gourmands!
Horaires
| lun. | 11:00 - 22:00 |
| mar. - ven. | 18:00 - 22:30 |
| sam., dim. | 11:00 - 22:30 |
Adresse
Rue des Pâquis 11, 1201 Genève, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Les Cèdres du Liban
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Mezze Froids
Moutabal
Caviar d'aubergines, crème de sesame et jus de citron
Houmous
Purée de pois chiche à la pâte de sésame et jus de citron.
Taboulé
Persil, tomate, boulgour, oignon, menthe, jus de citron et huile d'olive
Houmous Beyrouthy
Purée de pois chiche 3 la crime de sesame et citron avec persil et cumin
Warak arish
Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, oignon, jus de citron et huile d'olive - 6 pieces
Labneh
Fromage blanc à la menthe servi avec de l'huile d'olive
Chanklich
Fromage blanc au thym, tomate, oignon et persil
Moussaka
Aubergine, pois chiches, polvron et sauce tomate
Fatouch
Salads paysanne avec pain grille et sumac
Makdous
petites aubergines farcies
Mezze Chauds
Kébé
Farci de boulgour et viande - 4 pieces
Sambousek
Chausson fourré a la viande - 4 pieces
Fatayer sabanekh
Rissole aux épinards - 4 pieces
Rokak be jebne
Feuilleté au frontage - 4 pieces
Arayes
Feuilleté fourré à la viands de boeuf hachée, persii, oignon
Foul Modamas
Fève et pois chiche assaisonné au citron et all et huile d'olive
Houmous bel lahmé
Houmous avec viande marinée
Portion de frites
Falafel
Boulette de purée de pois chiche frite - 6 pieces
Riz Basmati
Soupe aux Ientilles
Boulghour
Blé concassé ou sauce tomate
Batata Harra
Pomme de terre épicée a l`aile a la coriandre
Ailes de poulet
Soujok
saucisses épicées a la libanaise
Sawdet dajej
foie de volaille au beurre et au citron
Plats
Assiette Libanaise
Houmous, Moutabal, taboulé, Kafta & Chiche-taouk
Assiette les cédres
Houmous, Moutabal, Taboulé, Labneh, Moussaka, Warak-Arish, Rokak, Fatayer, Sambousk, Falafel - 10 pieces
Assiette chawarma de poulet
Emincé de poulet mariné et grillé garni d'Houmous, Moutabal, Taboulé
Assiette Kafta
2 brochettes de viande hachée et grillée, persil et oignon, garnie d'Houmous, Moutabal, Taboulé
Assiette chiche taouk
2 brochettes de poulet mariné à l'ail et au jus de citron, garni d'houmous, moutabal, taboulé
Assiette végétarienne
Falafel, Houmous, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Chanklish, Warak-Arsih, Labneh, Rokak, Fatayer
Assiette brochette d'agneau
2 brochettes de viande d'agneau marinée aux épices libanaises garnie d'Houmous, moutabal, taboulé
Mixed Grill Plate
3 brochettes d'agneau, kafta & chiche taouk, garnie d'Houmous, Moutabal, Taboulé
kebe meshwie
farci de boulghour grillé servi avec salade
Desserts
Ashtalia
Spécialité libanaise à base de lait et parfumé à l'eau de rose et à l'eau de fleur d'oranger
Baklawa
Feuilleté aux pistaches / noix de cajou / pignons
Sfouf
Safran Cake
Halawet eljibn
Une pâte a base de semoule et de fromage garnie de créme
Soft Drinks
Coca
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Icetea
Ayran
Eau Plate
Eau Gazeuse
Nectar de mangue
Nectar d'orange
Nectar de goyave
Vins
Barka
Talliya, 75cl
Le Prieuré
Chateau Ksara, 75cl
Blanc de l'Observatoire
Chateau Ksara, 75cl
Sunset
Chateau Ksara, 75cl
A propos du restaurant - Les Cèdres du Liban
Les Cédres du Liban propose une cuisine libanaise raffinée, pleine de parfums et de couleurs. Goutez aux spécialités locales, telles que, les grillades, falafels, le houmous et pourquoi pas aux baklawa pour finir en douceur! Commandez vite sur Smood.ch et faites vous livrer en 45 minutes seulement.
Options
Couverts
CHF 0.50
Mezze Froids
Moutabal
Caviar d'aubergines, crème de sesame et jus de citron
Houmous
Purée de pois chiche à la pâte de sésame et jus de citron.
Taboulé
Persil, tomate, boulgour, oignon, menthe, jus de citron et huile d'olive
Houmous Beyrouthy
Purée de pois chiche 3 la crime de sesame et citron avec persil et cumin
Warak arish
Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, oignon, jus de citron et huile d'olive - 6 pieces
Labneh
Fromage blanc à la menthe servi avec de l'huile d'olive
Chanklich
Fromage blanc au thym, tomate, oignon et persil
Moussaka
Aubergine, pois chiches, polvron et sauce tomate
Fatouch
Salads paysanne avec pain grille et sumac
Makdous
petites aubergines farcies
Mezze Chauds
Kébé
Farci de boulgour et viande - 4 pieces
Sambousek
Chausson fourré a la viande - 4 pieces
Fatayer sabanekh
Rissole aux épinards - 4 pieces
Rokak be jebne
Feuilleté au frontage - 4 pieces
Arayes
Feuilleté fourré à la viands de boeuf hachée, persii, oignon
Foul Modamas
Fève et pois chiche assaisonné au citron et all et huile d'olive
Houmous bel lahmé
Houmous avec viande marinée
Portion de frites
Falafel
Boulette de purée de pois chiche frite - 6 pieces
Riz Basmati
Soupe aux Ientilles
Boulghour
Blé concassé ou sauce tomate
Batata Harra
Pomme de terre épicée a l`aile a la coriandre
Ailes de poulet
Soujok
saucisses épicées a la libanaise
Sawdet dajej
foie de volaille au beurre et au citron
Plats
Assiette Libanaise
Houmous, Moutabal, taboulé, Kafta & Chiche-taouk
Assiette les cédres
Houmous, Moutabal, Taboulé, Labneh, Moussaka, Warak-Arish, Rokak, Fatayer, Sambousk, Falafel - 10 pieces
Assiette chawarma de poulet
Emincé de poulet mariné et grillé garni d'Houmous, Moutabal, Taboulé
Assiette Kafta
2 brochettes de viande hachée et grillée, persil et oignon, garnie d'Houmous, Moutabal, Taboulé
Assiette chiche taouk
2 brochettes de poulet mariné à l'ail et au jus de citron, garni d'houmous, moutabal, taboulé
Assiette végétarienne
Falafel, Houmous, Moutabal, Taboulé, Moussaka, Chanklish, Warak-Arsih, Labneh, Rokak, Fatayer
Assiette brochette d'agneau
2 brochettes de viande d'agneau marinée aux épices libanaises garnie d'Houmous, moutabal, taboulé
Mixed Grill Plate
3 brochettes d'agneau, kafta & chiche taouk, garnie d'Houmous, Moutabal, Taboulé
kebe meshwie
farci de boulghour grillé servi avec salade
Desserts
Ashtalia
Spécialité libanaise à base de lait et parfumé à l'eau de rose et à l'eau de fleur d'oranger
Baklawa
Feuilleté aux pistaches / noix de cajou / pignons
Sfouf
Safran Cake
Halawet eljibn
Une pâte a base de semoule et de fromage garnie de créme
Soft Drinks
Coca
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Icetea
Ayran
Eau Plate
Eau Gazeuse
Nectar de mangue
Nectar d'orange
Nectar de goyave
Vins
Barka
Talliya, 75cl
Le Prieuré
Chateau Ksara, 75cl
Blanc de l'Observatoire
Chateau Ksara, 75cl
Sunset
Chateau Ksara, 75cl
