


Brasserie Nouvelle
1203 - Genève
Discover delicious pastas, pizzas and more!
Horaires
lun. - dim. | 11:30 - 14:00, 18:30 - 22:30 |
Adresse
Rue de Lyon 96, Genève, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Brasserie Nouvelle
Options
Couverts
CHF 0.00

Pizzas
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan


Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan


Forestiera
Sauce tomate, mozzarella, champignons, origan

Tropicale
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan


Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, oeuf, origan


Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, œuf, origan


Vulcano
Sauce tomate, mozzarella, oignons, piment, merguez, origan

Quattro Formaggi
Sauce tomate, mozarella, gorgonzola, ricotta, Grana Padano, origan


Tre-colori
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive, origan


Romana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, origan


Primavera
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, oignons, ail, basilic, origan

Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, tomates cerises, origan


Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, thon, poivrons, oignons, olives, origan


Quattro Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, câpres, olives, origan

Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, oignons, salami piquant, origan


Nouvelle Brasserie
Sauce tomate, mozzarella, oignons, olives, tranches de bœuf, origan


Napoli
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, origan

Bella Italia
Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, mozzarella di bufala, jambon cru, copeaux de Parmesan, huile aromatisée à la truffe, origan


Entrées
Salade verte

Salade mêlée

Salade parmigiana
Rucola et copeaux de parmesan

Salade chèvre chaud
Avec lardons et croutons

Salade californienne
Salade verte, tomates, ananas, maïs et poulet sauté

Salade tomate mozzarella

Assiette de charcuterie

Carpaccio de boeuf
Copeaux de parmesan et basilic

Carpaccio de saumon

Cocktail de crevettes

Escargots (six ou douze)

Pasta & Risotto
Les Spaghettis


Les Pennes


Les Risottos
Fruits de mer ou Bolets


Les Linguines

Desserts
Crème brûlée


Tiramisù


Panna Cotta


Soft Drinks
Arkina verte
0.5 l


Arkina bleue
0.5 l


Arkina verte
1 l


Arkina bleue
1 l


Coca


Coca Zero


Orangina


Fanta


Sinalco


Schweppes


Jus de pommes


Jus de tomates


Jus de pêche


Jus d'abricot


Jus d'orange

