


Wasabi Sushi
1212 - Carouge
Wasabi Sushi Bar and gastronomy in Geneva
Horaires
lun. - sam. | 11:30 - 13:30 |
Adresse
Route des Jeunes 10, 1212 Carouge, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Wasabi Sushi
Options
Baguettes
CHF 0.00

Gingembre Frais
CHF 3.00

Wasabi
CHF 0.30

Sauce Soja Salée
CHF 0.30

Sauce Soja Sucrée
CHF 0.80

Sauce Spicy Mayo
CHF 0.80

Sauce Ponzu Citronnée
CHF 0.80

Sauce Moutarde et Miel
CHF 0.80

Sauce Aigre Douce
CHF 0.80

Starters
S01 - Soupe Miso


Salade d'Algues
1 pièce.


Salade de Calamar
1 pièce.


Edamame
1 pièce.


E1 - Gyoza Poulet et Légumes
6 pièces


E2 - Brochettes de Boulette de Poulet
2 pièces.


E3 - Brochette de Poulet
Sauce Teriyaki.


E5 - Ebifry Crevette Pané
3 pièces.


E6 - Poulet Frit Karage
5 ou 6 pièces.


Combos
Combo 12 Pièces
Saumon 3 pièces, thon croustillant 3 pièces, concombre philadelphia 3 pièces, surimi 3 pièces.


Combo 20 Pièces
California saumon 8 pièces, maki thon 6 pièces, printemps saumon avocat 6 pièces.


Classic Sushi 14 Pièces
Nigiri saumon 6 pièces, california saumon 8 pièces.


Classic Sushi 20 Pièces
Saumon 6 pièces, thon 6 pièces, california saumon avocat 8 pièces.


Gift Box
Plateau A
40 pièces: 8 pièces Rainbow x 3 variétés au choix, 8 pièces California x 2 variétés au choix.

Plateau B
56 pièces: 8 pièces Rainbow x 4 variétés au choix, 8 pièces California x 3 variétés au choix.

Plateau C
60 pièces: 8 pièces Rainbow x 3 variétés au choix, 8 pièces California x 3 variétés au choix, 6 pièces Printemps x 2 variétés au choix.

Sashimi
SH1 - Saumon
8 pièces.


SH2 - Thon
8 pièces.


SH5 - Assortiment
12 pièces, saumon, thon, crevette.


Chirashi & Poke
CH1 - Saumon
Servi sur un riz vinaigré.

CH2 - Saumon et Avocat
Servi sur un riz vinaigré.


CH3 - Saumon Mariné et Concombre
Servi sur un riz vinaigré. Saumon, concombre, menthe, coriandre, citron, oignons frits.

CH4 - Thon et Avocat
Servi sur un riz vinaigré.


CH5 - Assortiment
Servi sur un riz vinaigré. Saumon, thon et crevettes.


CH6 - Tartare de Saumon et Avocat
Servi sur un riz vinaigré.


CH7 - Tartare de Thon et Avocat
Servi sur un riz vinaigré.


CH8 - Chirashi Mariné Thon & Saumon
Servi sur un riz vinaigré.

CH9 - Poke Bowl
Taille au choix.

Sushi
SU1 - Saumon
2 pièces.


SU2 - Saumon Teriyaki
2 pièces.


SU4 - Tartare de Saumon Épicé
2 pièces.


SU5 - Thon
2 pièces.


SU8 - Anguille
2 pièces.


SU9 - Crevette Crue
2 pièces.


SU10 - Crevette Cuite
2 pièces.


SU12 - Seiche
2 pièces.


SU13 - Coquille St. Jacques
2 pièces.


SU14 - Œufs de Poisson Volant
2 pièces.


SU15 - Œufs de Saumon Ikura
2 pièces.


SU16 - Tamago
2 pièces.


SU18 - Inari
2 pièces.

Sushis Rolls
SR1 - Saumon Fumé et Avocat
5 pièces.


SR2 - Saumon et Avocat
5 pièces.


SR3 - Thon, Mangue et Avocat
5 pièces.


SR4 - Crevette, Avocat et Tempura
5 pièces.


SR5 - Thon et Avocat
5 pièces.


SR6 - Foie Gras et Confiture de Figues
5 pièces.

SR7 - Makis Foie Gras et Mangue
5 pièces.

Maki
M1 - Concombre
6 pièces.


M2 - Avocat
6 pièces.


M3 - Radis Jaune
6 pièces.


M4 - Concombre et Fromage
6 pièces.


M5 - Tamago
6 pièces.


M6 - Fromage et Ciboulette
6 pièces.


M7 - Saumon
6 pièces.


M9 - Tartare de Saumon
6 pièces.


M10 - Thon
6 pièces.


M12 - Thon Cuit
6 pièces.


M13 - Crevette
6 pièces.


M14 - Saumon Fumé
6 pièces.


California
C1 - Concombre et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C2 - Saumon et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C3 - Saumon Épicé et Avocat (8pcs)
8 pièces.

C4 - Saumon Fumé et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C5 - Tartare de Saumon et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C6 - Thon et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C7 - Thon Épicé et Avocat (8pcs)
8 pièces.

C8 - Thon Cuit et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C9 - Thon, Mangue et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C10 - Surimi et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C11 - Crevette et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C12 - Poulet et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C13 - Anguille et Avocat (8pcs)
8 pièces.


C14 - Ebi Fry Crevette Panée (8pcs)
8 pièces.

C15 - Saumon, Fromage et Aneth (8pcs)
8 pièces.


C16 - Saumon, Mangue et Avocat (8pcs)
8 pièces.


Rainbow Rolls
RB1 - Avocat, Concombre et Fromage (8pcs)
8 pièces.


RB2 - Thon, Saumon, Avocat et Crabe (8pcs)
8 pièces.


RB3 - Saumon, Avocat, Ikura et Crabe (8pcs)
8 pièces.


RB4 - Mangue, Avocat, Tobiko et Crabe (8pcs)
8 pièces.


RB5 - Anguille, Avocat et Concombre (8pcs)
8 pièces.


RB6 - Shrimps Roll et Avocat (8pcs)
8 pièces.

RB7 - Shrimp Roll et Mangue (8pcs)
8 pièces.

RB8 - Saumon et Philadelphia (8pcs)
8 pièces.

Temaki
T1 - Concombre et Avocat
1 pièce.


T3 - Saumon et Avocat
1 pièce.


T4 - Tartare de Saumon et Avocat
1 pièce.


T5 - Thon et Avocat
1 pièce.


T8 - Tartare de Thon et Avocat
1 pièce.


T9 - Ikura et Avocat
1 pièce.

T10 - Crevette et Avocat
1 pièce.


T11 - Surimi et Avocat
1 pièce.


T12 - Poulet et Avocat
1 pièce.


T13 - Anguille et Avocat
1 pièce.


Oshizushi
S1 - Fantastic Four
5 pièces, crevettes panées, surimi, tobiko, mayonnaise.

S2 - Saumon
5 pièces, aburi style saumon, sésame épicé, unagi sauce.

S3 - Spicy Tuna
5 pièces, crevettes panées, avocat, spicy mayo.

S4 - Unagi
5 pièces, tamago épicé, anguille.

Rice
R2 - Riz Nature


R3 - Riz Vinaigré

Desserts
D1 - Dorayaki
1 pièce.


D2 - Salade de Fruits Exotique

Financier Thé Vert
2 pièces.


D3 - Mochi Nature
2 pièces, sésame blanc et haricot rouge.


D4 - Mochi Yomogi
2 pièces, thé vert et haricot rouge.


D5 - Mochi Sésame Noir
2 pièces, sésame noir et haricot rouge.

D6 - Mochi Glacé Thé Vert
1 pièce.

D7 - Mochi Glacé Vanille
1 pièce.

D8 - Mochi Glacé Mangue
1 pièce.

D9 - Mochi Glacé Cerise
1 pièce.

D10 - Mochi Glacé Passion
1 pièce.

Softs
Evian
50 cl


San Pellegrino
50 cl


Coca-Cola
45 cl


Coca-Cola Zéro
45 cl


Fusetea Citron
50 cl


Fusetea Pêche
50 cl


Mangajo Acai Berry
25 cl

Mangajo Grenade
25 cl


Mangajo Citron
25 cl


Mangajo Baies de Goji
25 cl

Pokka Thé Vert
50 cl, sans sucre.

Pokka Litchi
33 cl

Beers
Asahi
33 cl


Kirin
33 cl

