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Abyssinia
1004 - Lausanne

Un cadre élégant, chaleureux et contemporain fraîchement rénové avec ses spécialités Ethiopiennes.

Horaires

lun. - dim.12:00 - 21:45

Adresse

Rue du Valentin 14, Lausanne, Suisse

Déclaration de viande

Bœuf : Switzerland. Poulet : Switzerland. Agneau : Switzerland.

Abyssinia
1004 - Lausanne

Abyssinia

Options

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Menu

Menu Abyssinia Spécial

Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade

Menu Abyssinia Spécial - Abyssinia
CHF 51.00
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Menu Abyssinia Spécial
Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade
CHF 51.00

Menu Dégustation Viande/Végétarien

Entrée: Samboussa à la viande ou végétarien – Abyssinia spécial à volonté ou Yezome Weit Royal (plats végétariens à volonté)

Menu Dégustation Viande/Végétarien - Abyssinia
CHF 59.00
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Menu Dégustation Viande/Végétarien
Entrée: Samboussa à la viande ou végétarien – Abyssinia spécial à volonté ou Yezome Weit Royal (plats végétariens à volonté)
CHF 59.00

Entrées

Samboussa Megibia Végétarien

Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 2 pièces

Samboussa Megibia Végétarien - Abyssinia
CHF 4.00
Plus en stock
Photo
Samboussa Megibia Végétarien
Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 2 pièces
CHF 4.00

Samboussa Megibia Viande hachée

Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce

Samboussa Megibia Viande hachée - Abyssinia
CHF 3.00
Plus en stock
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Samboussa Megibia Viande hachée
Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce
CHF 3.00

Salade Ethiopienne

Salade Ethiopienne - Abyssinia
CHF 7.90
Plus en stock
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Salade Ethiopienne
CHF 7.90

Salade avec Samboussa Végétarien

1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles

Salade avec Samboussa Végétarien - Abyssinia
CHF 13.00
Plus en stock
Photo
Salade avec Samboussa Végétarien
1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles
CHF 13.00

Salade avec Samboussa Viande Hachée

1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée

Salade avec Samboussa Viande Hachée - Abyssinia
CHF 13.00
Plus en stock
Photo
Salade avec Samboussa Viande Hachée
1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée
CHF 13.00

Poulet

Doro Weti Alicha

Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices

Doro Weti Alicha - Abyssinia
CHF 19.50
Plus en stock
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Doro Weti Alicha
Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices
CHF 19.50

Doro Weti

Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices

Doro Weti - Abyssinia
CHF 19.50
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Doro Weti
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices
CHF 19.50

Agneau

Tibs Yebegi special

Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique

Tibs Yebegi special - Abyssinia
CHF 21.50
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Tibs Yebegi special
Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique
CHF 21.50

Yebegi Wat

Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika

Yebegi Wat - Abyssinia
CHF 20.50
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Yebegi Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika
CHF 20.50

Yebegi Alicha

Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques

Yebegi Alicha - Abyssinia
CHF 20.50
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Yebegi Alicha
Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques
CHF 20.50

Végétarien

Yozome Weti Beyeayinetu

3 sortes de plats végétariens avec légumes

Yozome Weti Beyeayinetu  - Abyssinia
CHF 28.00
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Yozome Weti Beyeayinetu
3 sortes de plats végétariens avec légumes
CHF 28.00

Shiro

Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes

Shiro - Abyssinia
CHF 17.00
Plus en stock
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Shiro
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes
CHF 17.00

Yozome Weti

3 sortes de plats végétariens avec légumes

CHF 19.90
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Yozome Weti
3 sortes de plats végétariens avec légumes
CHF 19.90

Bœuf

Kifto

Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre

Kifto - Abyssinia
CHF 21.50
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Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre
CHF 21.50

Gored Gored

Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre

Gored Gored - Abyssinia
CHF 21.50
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Gored Gored
Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre
CHF 21.50

Zizil-Tibs

Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert

Zizil-Tibs - Abyssinia
CHF 20.50
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Zizil-Tibs
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert
CHF 20.50

Key-Wat Zigne

Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques

Key-Wat Zigne - Abyssinia
CHF 20.50
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Key-Wat Zigne
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques
CHF 20.50

Minchet Habish

Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika

Minchet Habish - Abyssinia
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Minchet Habish
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika
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Minchet Alicha

Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry

Minchet Alicha - Abyssinia
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Minchet Alicha
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry
CHF 19.50

Bosana

Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika

Bosana - Abyssinia
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Bosana
Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika
CHF 19.50

Vins Africains

Cape Soleil

75 cl

CHF 32.00
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Cape Soleil
75 cl
CHF 32.00

Cabernet Sauvignon Pinotage

75 cl

CHF 35.00
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Cabernet Sauvignon Pinotage
75 cl
CHF 35.00

Bières

Amber Beer Bière Ethiopienne Bière Brune

33 cl

Amber Beer Bière Ethiopienne Bière Brune - Abyssinia
CHF 6.00
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Amber Beer Bière Ethiopienne Bière Brune
33 cl
CHF 6.00

Heineken

25 cl

Heineken - Abyssinia
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Heineken
25 cl
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Heineken

65 cl

Heineken - Abyssinia
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65 cl
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Vins

Dôle de Sion

75 cl

CHF 33.50
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Dôle de Sion
75 cl
CHF 33.50

Pinot noir de Sierre

50 cl

CHF 25.00
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Pinot noir de Sierre
50 cl
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Cornalin du Valais

50 cl

CHF 29.00
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50 cl
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Syrah du Valais

50 cl

CHF 29.00
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Syrah du Valais
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CHF 29.00

Cornalin du Valais

75 cl

CHF 38.00
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Cornalin du Valais
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Chardonnay Blanc

75 cl

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Chardonnay Blanc
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CHF 32.00

Desserts

Baklava Maison

Baklava Maison - Abyssinia
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Baklava Maison
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Salade de fruits exotiques

CHF 3.00
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Salade de fruits exotiques
CHF 3.00

A propos du restaurant - Abyssinia

Un voyage inoubliable dans la cuisine Ethiopienne au restaurant Abyssinia. Au menu, le Chef propose une cuisine Ethiopienne traditionnelle variée et alléchante avec des produits de grande qualité.
Smood vous propose un large choix de plats classiques tels que la salade de Samboussa, le Doro Weti, le Gored Gored, le Shiro ou encore le Minchet Alicha
Tous les plats sont à découvrir sur la carte Smood du restaurant « Abyssina » en livraison à domicile ou au bureau, le midi et le soir du lundi au dimanche

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Menu

Menu Abyssinia Spécial

Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade

Menu Abyssinia Spécial - Abyssinia
CHF 51.00
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Menu Abyssinia Spécial
Pour 2 personnes : Doro Weti, Tibs, Kifto, Michet Habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade
CHF 51.00

Menu Dégustation Viande/Végétarien

Entrée: Samboussa à la viande ou végétarien – Abyssinia spécial à volonté ou Yezome Weit Royal (plats végétariens à volonté)

Menu Dégustation Viande/Végétarien - Abyssinia
CHF 59.00
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Menu Dégustation Viande/Végétarien
Entrée: Samboussa à la viande ou végétarien – Abyssinia spécial à volonté ou Yezome Weit Royal (plats végétariens à volonté)
CHF 59.00

Entrées

Samboussa Megibia Végétarien

Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 2 pièces

Samboussa Megibia Végétarien - Abyssinia
CHF 4.00
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Samboussa Megibia Végétarien
Samboussa Megibia végétarien avec des lentilles, 2 pièces
CHF 4.00

Samboussa Megibia Viande hachée

Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce

Samboussa Megibia Viande hachée - Abyssinia
CHF 3.00
Plus en stock
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Samboussa Megibia Viande hachée
Samboussa Megibia à la viande de bœuf hachée, épicée, 1 pièce
CHF 3.00

Salade Ethiopienne

Salade Ethiopienne - Abyssinia
CHF 7.90
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Salade Ethiopienne
CHF 7.90

Salade avec Samboussa Végétarien

1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles

Salade avec Samboussa Végétarien - Abyssinia
CHF 13.00
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Salade avec Samboussa Végétarien
1 salade et 2 pièces de Samboussa végétarien aux lentilles
CHF 13.00

Salade avec Samboussa Viande Hachée

1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée

Salade avec Samboussa Viande Hachée - Abyssinia
CHF 13.00
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Salade avec Samboussa Viande Hachée
1 salade et 2 pièces de Samboussa à la viande hachée
CHF 13.00

Poulet

Doro Weti Alicha

Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices

Doro Weti Alicha - Abyssinia
CHF 19.50
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Doro Weti Alicha
Emincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices
CHF 19.50

Doro Weti

Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices

Doro Weti - Abyssinia
CHF 19.50
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Doro Weti
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices
CHF 19.50

Agneau

Tibs Yebegi special

Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique

Tibs Yebegi special - Abyssinia
CHF 21.50
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Tibs Yebegi special
Emincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique
CHF 21.50

Yebegi Wat

Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika

Yebegi Wat - Abyssinia
CHF 20.50
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Yebegi Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika
CHF 20.50

Yebegi Alicha

Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques

Yebegi Alicha - Abyssinia
CHF 20.50
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Yebegi Alicha
Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques
CHF 20.50

Végétarien

Yozome Weti Beyeayinetu

3 sortes de plats végétariens avec légumes

Yozome Weti Beyeayinetu  - Abyssinia
CHF 28.00
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Yozome Weti Beyeayinetu
3 sortes de plats végétariens avec légumes
CHF 28.00

Shiro

Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes

Shiro - Abyssinia
CHF 17.00
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Shiro
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servi avec des légumes
CHF 17.00

Yozome Weti

3 sortes de plats végétariens avec légumes

CHF 19.90
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Yozome Weti
3 sortes de plats végétariens avec légumes
CHF 19.90

Bœuf

Kifto

Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre

Kifto - Abyssinia
CHF 21.50
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Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre
CHF 21.50

Gored Gored

Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre

Gored Gored - Abyssinia
CHF 21.50
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Gored Gored
Morceaux de bœuf cru 200g, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre
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Zizil-Tibs

Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert

Zizil-Tibs - Abyssinia
CHF 20.50
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Zizil-Tibs
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert
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Key-Wat Zigne

Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques

Key-Wat Zigne - Abyssinia
CHF 20.50
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Key-Wat Zigne
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques
CHF 20.50

Minchet Habish

Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika

Minchet Habish - Abyssinia
CHF 19.50
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Minchet Habish
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika
CHF 19.50

Minchet Alicha

Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry

Minchet Alicha - Abyssinia
CHF 19.50
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Minchet Alicha
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry
CHF 19.50

Bosana

Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika

Bosana - Abyssinia
CHF 19.50
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Bosana
Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika
CHF 19.50

Vins Africains

Cape Soleil

75 cl

CHF 32.00
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Cape Soleil
75 cl
CHF 32.00

Cabernet Sauvignon Pinotage

75 cl

CHF 35.00
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Cabernet Sauvignon Pinotage
75 cl
CHF 35.00

Bières

Amber Beer Bière Ethiopienne Bière Brune

33 cl

Amber Beer Bière Ethiopienne Bière Brune - Abyssinia
CHF 6.00
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Amber Beer Bière Ethiopienne Bière Brune
33 cl
CHF 6.00

Heineken

25 cl

Heineken - Abyssinia
CHF 4.50
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Heineken
25 cl
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Heineken

65 cl

Heineken - Abyssinia
CHF 8.00
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65 cl
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Vins

Dôle de Sion

75 cl

CHF 33.50
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Dôle de Sion
75 cl
CHF 33.50

Pinot noir de Sierre

50 cl

CHF 25.00
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Pinot noir de Sierre
50 cl
CHF 25.00

Cornalin du Valais

50 cl

CHF 29.00
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Cornalin du Valais
50 cl
CHF 29.00

Syrah du Valais

50 cl

CHF 29.00
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Syrah du Valais
50 cl
CHF 29.00

Cornalin du Valais

75 cl

CHF 38.00
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Cornalin du Valais
75 cl
CHF 38.00

Chardonnay Blanc

75 cl

CHF 32.00
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Chardonnay Blanc
75 cl
CHF 32.00

Desserts

Baklava Maison

Baklava Maison - Abyssinia
CHF 6.00
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Baklava Maison
CHF 6.00

Salade de fruits exotiques

CHF 3.00
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Smood

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