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Bambou
The choice of authentic Asian cuisine in Lausanne! A unique experience and lifestyle that we invite you to share with Smood.
Horaires
| lun. - ven. | 11:00 - 14:00 |
| lun. - dim. | 18:00 - 22:30 |
Adresse
Avenue Général-Guisan 16, Pully, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Bambou
1009 - Pully
The choice of authentic Asian cuisine in Lausanne! A unique experience and lifestyle that we invite you to share with Smood.
Horaires
| lun. - ven. | 11:00 - 14:00 |
| lun. - dim. | 18:00 - 22:30 |
Adresse
Avenue Général-Guisan 16, Pully, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Bambou
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Starters
Edamame
Haricots de soja bouillis et salés
Yakitori
Brochettes de poulet 2 pièces
Ha Kao
Raviolis aux crevettes vapeurs 5 pièces
Sui Mai
Raviolis au porc et crevette vapeurs 4 pièces
Raviolis Rôtis au Boeuf et Gingembre
4 pièces
Raviolis frits aux crevettes
5 pièces
Assortiment de Raviolis à la Vapeurs
Nems
Petits rouleaux de printemps au porc et légumes 4 pièces
Rouleaux de Printemps
2 pièces
Délices de Triangles Frits au Boeuf et Curry
5 pièces
Brochettes de Crevettes
2 pièces
Beignets de Crevettes
Sauce aigre douce 2 pièces
Dégustation d’Entrées Frites
10 pièces
Salad
Salade Verte
Salade d’Algues
Salade d’Algues Fines
Salade de Calmars et Légumes
Salade de Crabe
Gingembre Mariné
Soup
Soupe Miso
Potage Clair aux Champignons Parfumés
Potage Aigre-Piquant
Potage de Raviolis aux crevettes
Potage au Crabe et Asperges
Potage au Poulet et Lait de Coco
Potage aux Crevettes et Citronnelle
Chicken
Poulet Teriyaki
Poulet au Basilic
Poulet au Curry
Poulet Sauté à l’Ananas Frais
Poulet au Citron
Poulet au Soja Noir et Poivrons
Poulet à la Sauce Piquante
Poulet Sauté aux Légumes
Poulet Sauté à la Sauce Saté
Poulet aux Noix de Cajou
Pork
Porc Tonkatsu
Porc Aigre Doux Sauté à l’Ananas
Beef
Boeuf aux Légumes
Boeuf Croustillant
Boeuf au Curry
Boeuf aux Gingembre et Oignons Frais
Boeuf Piquant
Boeuf à la Sauce Saté
Boeuf Grillé à la Sauce Japonais
Duck
Canard Sauté aux Pousses de Haricots Mungo
Canard au Soja Noir et Poivron
Canard Sauté à l’Ananas Frais
Canard Sauté aux Pousses de Bambou et Champignons Parfumés
Canard Rôti
Shrimp
Tempura Crevettes
6 pièces
Crevettes Sauce Aigre Doux aux Lychee
Crevettes aux Gingembres et Oignons Frais
Crevettes à la Sauce Piquante
Crevettes au Curry
Crevettes au Soja Noir et Poivron
Crevettes aux Trois Saveurs
Paprika, échalote et gingembre
Fish and Seafood
Saumon Teriyaki
Anguille Grillée sur Riz
Marmite aux Seiches et Vermicelles
Filets de Poissons aux Gingembre et Oignons Frais
Vegetables
Haricots Mungo Sautés
Légumes Shop-Suey
Champignons Sautés aux Pousses de Bambou
Ma Po Tofu
Tofu sauté et piquant
Noodles and Rice
Nouilles au Poulet
Nouilles au Boeuf
Nouilles aux Crevettes
Nouilles Sautées aux Légumes
Nouilles de Riz Sautées aux Crevettes Pad Thai Kung
Riz Sauté Cantonais
Riz aux crevettes
Riz Nature
Sushi Sashimi
Sashimi Maguro
6 pièces thon rouge
Sashimi Sake
6 pièces saumon
Sashimi Tai
6 pièces daurade
Sashimi Suzuki
6 pièces loup de mer
Sashimi Ika
6 pièces seiche crue
Sashimi Moriawase
assortiment de 12 pièces
Nigiri Sushi
Nigiri Maguro
2 pièces thon rouge
Nigiri Toro
2 pièces thon gras
Nigiri Sake
2 pièces saumon
Nigiri Tai
2 pièces daurade
Nigiri Suzuki
2 pièces loup de mer
Nigiri Ebi
2 pièces crevette cuite
Nigiri Amaebi
2 pièces crevette douce crue
Nigiri Unagi
2 pièces anguille
Nigiri Hotate
2 pièces coquille st-jacques
Nigiri Hokkigai
2 pièces palourde
Nigiri Saba
2 pièces maquereau
Nigiri Ika
2 pièces calamar
Nigiri Tako
2 pièces poulpe
Nigiri Tamago
2 pièces omelette
Nigiri Ikura
2 pièces oeufs de saumon
Nigiri Uni
2 pièces oursin
Nigiri Kani
2 pièces crabe
Nigiri Tobiko
2 pièces oeufs de poissons volants
Nigiri Maguro Spicy
2 pièces thon épicé
Nigiri Tai Pesto
2 pièces daurade sauce pesto
Nigiri Moriawase
Assortiment de 12 pièces
Maki Sushi
Maki Tekka
6 pièces thon rouge
Maki Spicy Tuna
6 pièces thon épicé
Maki Negitoro Maki
6 pièces thon gras et poireaux
Maki Sake
6 pièces saumon
Maki sake avocado
6 pièces saumon et avocat
Oshinko Maki
6 pièces radis mariné
Avocado Maki
6 pièces avocat
Tomato Maki
6 pièces tomate séchée
Kappa Maki
6 pièces concombre
Futomaki Maki
5 pièces rouleau aux poissons et légumes
California Roll Maki
5 pièces rouleau au algue, crabe et avocat
Petit Crabe California Roll Maki
8 pièces rouleaux aux algues, crabe et avocat
Maki Saumon Petit California Roll
8 pièces rouleaux aux algues saumon et avocat
Maki Petit California Roll Crevettes
Rouleau tempura aux crevettes (8pcs)
Temaki Sushi
Spicy Maguro Temaki
1 pièce thon rouge épicé
Avocado Maguro Temaki
1 pièce thon rouge et avocat
Sake Avocado Temaki
1 pièce saumon et avocat
Pesto Suzuki Temaki
1 pièce loup de mer, épinards et pesto
Kani Mais Temaki
1 pièce, crabe, sauce papaya-mango
Menu
Menu 1
Pour 2 personnes, potage aigre-piquant, assortiment de raviolis vapeurs, porc aigre-doux, poulet au basilic, riz cantonais, beignet de banane
Menu Poulet Teriyaki
Salade d’algues, 3 pièces de nigiri, 3 pièces de maki, poulet teriyaki, riz nature, dessert maison
Menu Boeuf
Soupe miso, 3 pièces nigiri, 3 pièces maki, boeuf grillé, sauce japonaise, riz nature, dessert maison
Menu 2
Pour 2 personnes, potage au crabe, nigiri sushi, maki sushi (4 et 3 pièces par personne), poulet teriyaki, crevettes au gingembre, riz nature, lychees
Menu Sakura
Salade d’algues, yakitori, raviolis frits, 3 pièces de sashimi, 6 pièces de maki, 8 pièces de nigiri, dessert maison
Dessert
Gingembre Confit
Salade de Fruit Frais
Beignet de Pomme
Beignet de Banane
Beignet d'Ananas
Lychees
Drinks
Henniez Bleu
50 cl
Henniez Verte
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Coca-Cola Light
33 cl
Fanta
33 cl
Jus de Pomme
30 cl
Jus de Mangue
30 cl
Schweppes Tonic
20 cl
Britter S-Pell
10 cl
Thé Vert Froid Oishi
Beers
Asahi
33 cl, 5%vol
Kirin
33 cl, 5%vol
Tsing Tao
33 cl, 4.7%vol
Alcohol
Vin de Prune
25 cl, 10%vol
Vin de Prune
75 cl, 10%vol
Sake
30 cl, 13.5vol
Sake Froid
75 cl, 15%vol
Wakamuoasak No Kimi
50 cl, 20%vol. Distillation d'orge et de Shiso, arômes de menthe fraîche et d'anis mêlés
A propos du restaurant - Bambou
New Asian address to taste Japanese cuisine full of flavors. In the heart of Lausanne, the restaurant offers a selection of the best specialties of the country at unbeatable prices.
Want to test a real change of scenery at a very correct price, choose your specialty on the Smood card of the Bambou restaurant: Chicken Basil, Roast Duck or Salmon Teriaky. Make your order on 0840 004 004 or on www.smood.ch
Options
Baguettes
CHF 0.20
Starters
Edamame
Haricots de soja bouillis et salés
Yakitori
Brochettes de poulet 2 pièces
Ha Kao
Raviolis aux crevettes vapeurs 5 pièces
Sui Mai
Raviolis au porc et crevette vapeurs 4 pièces
Raviolis Rôtis au Boeuf et Gingembre
4 pièces
Raviolis frits aux crevettes
5 pièces
Assortiment de Raviolis à la Vapeurs
Nems
Petits rouleaux de printemps au porc et légumes 4 pièces
Rouleaux de Printemps
2 pièces
Délices de Triangles Frits au Boeuf et Curry
5 pièces
Brochettes de Crevettes
2 pièces
Beignets de Crevettes
Sauce aigre douce 2 pièces
Dégustation d’Entrées Frites
10 pièces
Salad
Salade Verte
Salade d’Algues
Salade d’Algues Fines
Salade de Calmars et Légumes
Salade de Crabe
Gingembre Mariné
Soup
Soupe Miso
Potage Clair aux Champignons Parfumés
Potage Aigre-Piquant
Potage de Raviolis aux crevettes
Potage au Crabe et Asperges
Potage au Poulet et Lait de Coco
Potage aux Crevettes et Citronnelle
Chicken
Poulet Teriyaki
Poulet au Basilic
Poulet au Curry
Poulet Sauté à l’Ananas Frais
Poulet au Citron
Poulet au Soja Noir et Poivrons
Poulet à la Sauce Piquante
Poulet Sauté aux Légumes
Poulet Sauté à la Sauce Saté
Poulet aux Noix de Cajou
Pork
Porc Tonkatsu
Porc Aigre Doux Sauté à l’Ananas
Beef
Boeuf aux Légumes
Boeuf Croustillant
Boeuf au Curry
Boeuf aux Gingembre et Oignons Frais
Boeuf Piquant
Boeuf à la Sauce Saté
Boeuf Grillé à la Sauce Japonais
Duck
Canard Sauté aux Pousses de Haricots Mungo
Canard au Soja Noir et Poivron
Canard Sauté à l’Ananas Frais
Canard Sauté aux Pousses de Bambou et Champignons Parfumés
Canard Rôti
Shrimp
Tempura Crevettes
6 pièces
Crevettes Sauce Aigre Doux aux Lychee
Crevettes aux Gingembres et Oignons Frais
Crevettes à la Sauce Piquante
Crevettes au Curry
Crevettes au Soja Noir et Poivron
Crevettes aux Trois Saveurs
Paprika, échalote et gingembre
Fish and Seafood
Saumon Teriyaki
Anguille Grillée sur Riz
Marmite aux Seiches et Vermicelles
Filets de Poissons aux Gingembre et Oignons Frais
Vegetables
Haricots Mungo Sautés
Légumes Shop-Suey
Champignons Sautés aux Pousses de Bambou
Ma Po Tofu
Tofu sauté et piquant
Noodles and Rice
Nouilles au Poulet
Nouilles au Boeuf
Nouilles aux Crevettes
Nouilles Sautées aux Légumes
Nouilles de Riz Sautées aux Crevettes Pad Thai Kung
Riz Sauté Cantonais
Riz aux crevettes
Riz Nature
Sushi Sashimi
Sashimi Maguro
6 pièces thon rouge
Sashimi Sake
6 pièces saumon
Sashimi Tai
6 pièces daurade
Sashimi Suzuki
6 pièces loup de mer
Sashimi Ika
6 pièces seiche crue
Sashimi Moriawase
assortiment de 12 pièces
Nigiri Sushi
Nigiri Maguro
2 pièces thon rouge
Nigiri Toro
2 pièces thon gras
Nigiri Sake
2 pièces saumon
Nigiri Tai
2 pièces daurade
Nigiri Suzuki
2 pièces loup de mer
Nigiri Ebi
2 pièces crevette cuite
Nigiri Amaebi
2 pièces crevette douce crue
Nigiri Unagi
2 pièces anguille
Nigiri Hotate
2 pièces coquille st-jacques
Nigiri Hokkigai
2 pièces palourde
Nigiri Saba
2 pièces maquereau
Nigiri Ika
2 pièces calamar
Nigiri Tako
2 pièces poulpe
Nigiri Tamago
2 pièces omelette
Nigiri Ikura
2 pièces oeufs de saumon
Nigiri Uni
2 pièces oursin
Nigiri Kani
2 pièces crabe
Nigiri Tobiko
2 pièces oeufs de poissons volants
Nigiri Maguro Spicy
2 pièces thon épicé
Nigiri Tai Pesto
2 pièces daurade sauce pesto
Nigiri Moriawase
Assortiment de 12 pièces
Maki Sushi
Maki Tekka
6 pièces thon rouge
Maki Spicy Tuna
6 pièces thon épicé
Maki Negitoro Maki
6 pièces thon gras et poireaux
Maki Sake
6 pièces saumon
Maki sake avocado
6 pièces saumon et avocat
Oshinko Maki
6 pièces radis mariné
Avocado Maki
6 pièces avocat
Tomato Maki
6 pièces tomate séchée
Kappa Maki
6 pièces concombre
Futomaki Maki
5 pièces rouleau aux poissons et légumes
California Roll Maki
5 pièces rouleau au algue, crabe et avocat
Petit Crabe California Roll Maki
8 pièces rouleaux aux algues, crabe et avocat
Maki Saumon Petit California Roll
8 pièces rouleaux aux algues saumon et avocat
Maki Petit California Roll Crevettes
Rouleau tempura aux crevettes (8pcs)
Temaki Sushi
Spicy Maguro Temaki
1 pièce thon rouge épicé
Avocado Maguro Temaki
1 pièce thon rouge et avocat
Sake Avocado Temaki
1 pièce saumon et avocat
Pesto Suzuki Temaki
1 pièce loup de mer, épinards et pesto
Kani Mais Temaki
1 pièce, crabe, sauce papaya-mango
Menu
Menu 1
Pour 2 personnes, potage aigre-piquant, assortiment de raviolis vapeurs, porc aigre-doux, poulet au basilic, riz cantonais, beignet de banane
Menu Poulet Teriyaki
Salade d’algues, 3 pièces de nigiri, 3 pièces de maki, poulet teriyaki, riz nature, dessert maison
Menu Boeuf
Soupe miso, 3 pièces nigiri, 3 pièces maki, boeuf grillé, sauce japonaise, riz nature, dessert maison
Menu 2
Pour 2 personnes, potage au crabe, nigiri sushi, maki sushi (4 et 3 pièces par personne), poulet teriyaki, crevettes au gingembre, riz nature, lychees
Menu Sakura
Salade d’algues, yakitori, raviolis frits, 3 pièces de sashimi, 6 pièces de maki, 8 pièces de nigiri, dessert maison
Dessert
Gingembre Confit
Salade de Fruit Frais
Beignet de Pomme
Beignet de Banane
Beignet d'Ananas
Lychees
Drinks
Henniez Bleu
50 cl
Henniez Verte
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Coca-Cola Light
33 cl
Fanta
33 cl
Jus de Pomme
30 cl
Jus de Mangue
30 cl
Schweppes Tonic
20 cl
Britter S-Pell
10 cl
Thé Vert Froid Oishi
Beers
Asahi
33 cl, 5%vol
Kirin
33 cl, 5%vol
Tsing Tao
33 cl, 4.7%vol
Alcohol
Vin de Prune
25 cl, 10%vol
Vin de Prune
75 cl, 10%vol
Sake
30 cl, 13.5vol
Sake Froid
75 cl, 15%vol
Wakamuoasak No Kimi
50 cl, 20%vol. Distillation d'orge et de Shiso, arômes de menthe fraîche et d'anis mêlés
