


Chez Moaaz
1007 - Lausanne
Chez Moaaz, vous pourrez déguster de délicieux Sandwich Shawarma, d'incontournables falafels accompagnés de houmous ainsi que d'excellents desserts maison. Désormais disponible à la livraison à domicile ou à votre bureau en moins de 45 minutes seulement via smood.ch!
Horaires
lun. - dim. | 11:00 - 21:30 |
Adresse
Avenue Marc-Dufour 19, 1007 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Chez Moaaz
Cold Starters
Houmous
200 g, huile d'olive, pois chiches, citron, tahini.


Moutabal
200 g, caviar d'aubergines, ail, citron, huile d'olive, sauce au sésame moulu.


Tabbouleh
200 g, persil, tomates, oignons, boulgour, citron, huile d'olive.


Yalanji
6 pièces, riz blanc, feuille de vigne, aneth, oignons, menthe, huile de soja.


Moussaka Batinjan
200 g, pois chiche, aubergines, oignons, tomates, ail, coriandre, épices, huile d'olive.


Hot Starters
Kebbeh
1 pièces, coquille croustillante au boulgour, oignons, sel, poivrons, bœuf finement haché.


Samboussek à la Viande
4 pièces, yukfa (feuille de brick), bœuf haché, œuf, épices, pignons de pin, huile.


Falafel
6 pièces, pois chiches, persil, coriandre, oignons, ail, cumin, gingembre, sésame.


Fatayer aux Épinards
4 pièces, épinards, oignons, pignons de pin, citron, œuf, épices sumac, huile d'olive.


Cigares au Fromage
4 pièces, pâte feuilletée, fromage fêta, mozzarella, menthe.


Arays à la Viande
6 pièces, agneau haché, oignons, ail, coriandre, persil, menthe, sel, piments.


Foul Mudammas
200 g, pois chiches, fèves de haricots, cumin, tomates, citron, huile d'olive, ail, persil, oignons.


Houmous à la Viande
250 g, agneau haché, pois chiches, huile d'olive, citron, tahini, sel, poivrons.


Manakish Zaatar
4 pièces, thym, sésame, galette manakish, huile d'olive.


Lahm bi Ajeen
4 pièces, agneau haché, oignons, pâte à pain, tomates, épices sumac, épices baharat, grenades, huile d'olive.


Samboussa au Fromage
4 pièces, pâte à pain, sésame, pavot, féta, mozzarella, épices, œuf, fleur de fenouil.


Fatayer Muhammara
4 pièces, pâte à pain, poivrons rouges, graines de sésame, fleur de fenouil, huile d'olive.


Basmati Nature


Basmati et Petit Pois


Frites


Main Courses
Assiette Shawarma
Emincé de poulet mariné et grillé sur broche, légumes, taboulé, frites, houmous, thawmia.


Assiette Falafel
8 falafels, salade, cornichons, sauce tarator.


Vegan
Moussaka batinjan, riz, houmous, moutabal, tabouleh, falafel, sauce tarator.


Assiette Végétarienne
Houmous, moutabal, tabouleh, labneh, yalanji, moussaka, salade du chef, fatayer, falafel.


Mezze
Houmous, Moutabal, Tabouleh, Labneh, Yalanji, Moussaka batinjan, Kebbeh, Samboussek, Fatayer, Falafel


Sandwiches
Sandwich Shawarma
1 pièce, émincé de poulet mariné et grillé sur broche, cornichons, thawmia.


Sandwich Falafel
1 pièce, falafel, cornichons, tomates, sauce tarator, salade, hummous.


Desserts
Baklawa
4 pièces, rectangles.


Baklawa
4 pièces, carrés.


Softs
Coca-Cola


Coca-Cola Zéro


Eau Minérale

Eau Gazeuse
