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Cuisine Orientale
1007 - Lausanne

C&O revisite les délices de la cuisine libanaise en alliant le traditionnel à l’authenticité avec une touche d’innovation.

Horaires

lun. - sam.11:30 - 14:00, 17:00 - 20:00

Adresse

Avenue Emile-Henri-Jaques-Dalcroze 9, 1007 Lausanne, Switzerland

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Cuisine Orientale

Options

Couverts

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The Salads

Salade Fattouch

La salade typique du Liban composée de tomates, concombres, divers salades, oignons et herbes, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant

Salade Fattouch - Cuisine Orientale
CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Salade Fattouch
La salade typique du Liban composée de tomates, concombres, divers salades, oignons et herbes, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant
CHF 15.00

Salade de Roquette

Betterave, chanklich, noix caramélisées, assaisonnée d'huile d'olive et citron

Salade de Roquette - Cuisine Orientale
CHF 17.00
Plus en stock
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Salade de Roquette
Betterave, chanklich, noix caramélisées, assaisonnée d'huile d'olive et citron
CHF 17.00

Salade Grecque

Poivrons, tomates, concombres, échalotes, feta, olives

Salade Grecque - Cuisine Orientale
CHF 17.00
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Salade Grecque
Poivrons, tomates, concombres, échalotes, feta, olives
CHF 17.00

Salade de Concombre au Yaourt

Yaourt à l’ail et concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séché

Salade de Concombre au Yaourt - Cuisine Orientale
CHF 12.50
Plus en stock
Photo
Salade de Concombre au Yaourt
Yaourt à l’ail et concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séché
CHF 12.50

Salade C&O

Salade d’épinard, navets, tomates et falafel

Salade C&O - Cuisine Orientale
CHF 17.00
Plus en stock
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Salade C&O
Salade d’épinard, navets, tomates et falafel
CHF 17.00

Cold Mezzes

Hommos

Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d’huile d’olive

Hommos - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
Photo
Hommos
Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d’huile d’olive
CHF 9.00

Moutabal

Caviar d’aubergine à la crème de sésame et huile d’olive et graine de grenade

Moutabal - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
Photo
Moutabal
Caviar d’aubergine à la crème de sésame et huile d’olive et graine de grenade
CHF 9.00

Mouhamara

Dip de poivrons aux noix et tomates

Mouhamara - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
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Mouhamara
Dip de poivrons aux noix et tomates
CHF 9.00

Feuilles de Vignes

Feuilles de vignes farcis à la végétarienne à l’huile d’olive et citron, 4 pièces

Feuilles de Vignes - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
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Feuilles de Vignes
Feuilles de vignes farcis à la végétarienne à l’huile d’olive et citron, 4 pièces
CHF 9.00

Chanklich Maison

Fromage de brebis frais, rouler dans du thym, déposer sur une salade de persil, tomates et oignons, avec un filet d’huile d’olive

Chanklich Maison - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
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Chanklich Maison
Fromage de brebis frais, rouler dans du thym, déposer sur une salade de persil, tomates et oignons, avec un filet d’huile d’olive
CHF 9.00

Labneh

Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive et dés de tomates fraiches

Labneh - Cuisine Orientale
CHF 8.00
Plus en stock
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Labneh
Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive et dés de tomates fraiches
CHF 8.00

Hot Vegetarian Mezzes

Pommes de Terre Harra C&O

Pommes de terre à la coriandre, ail et citron

Pommes de Terre Harra C&O - Cuisine Orientale
CHF 8.00
Plus en stock
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Pommes de Terre Harra C&O
Pommes de terre à la coriandre, ail et citron
CHF 8.00

Falafel

Boulettes de fèves et pois chiches frits avec leur sauce Tarator (crème de sesame au citron), 3 pièces

Falafel - Cuisine Orientale
CHF 11.00
Plus en stock
Photo
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches frits avec leur sauce Tarator (crème de sesame au citron), 3 pièces
CHF 11.00

Aubergines aux Tabbouleh

Aubergines grillées nappées de tabbouleh et parmesan, 2 pièces

Aubergines aux Tabbouleh - Cuisine Orientale
CHF 13.00
Plus en stock
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Aubergines aux Tabbouleh
Aubergines grillées nappées de tabbouleh et parmesan, 2 pièces
CHF 13.00

Fatayer aux Epinards

Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac (épice acidulée utilisée en variante du citron), 1 pièce

Fatayer aux Epinards - Cuisine Orientale
CHF 2.70
Plus en stock
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Fatayer aux Epinards
Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac (épice acidulée utilisée en variante du citron), 1 pièce
CHF 2.70

Sambousek aux Fromages

Chausson fourré aux fromages de brebis et de chèvre avec du persil, 1 pièce

Sambousek aux Fromages - Cuisine Orientale
CHF 2.70
Plus en stock
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Sambousek aux Fromages
Chausson fourré aux fromages de brebis et de chèvre avec du persil, 1 pièce
CHF 2.70

Halloumi Grillé

Fromage de vache & brebis pasteuriser d’origine Chypriote à pate mi-dure legerment chauffer, servis sur un lit de roquette agrémentés de tomates séchées et d’olive verte

Halloumi Grillé - Cuisine Orientale
CHF 10.00
Plus en stock
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Halloumi Grillé
Fromage de vache & brebis pasteuriser d’origine Chypriote à pate mi-dure legerment chauffer, servis sur un lit de roquette agrémentés de tomates séchées et d’olive verte
CHF 10.00

Chef's Suggestions

Hamburger Orientale

Hamburger aux épices d’orient, aubergines et oignons frits, tomates, fromage fêta, accompagné de frites

Hamburger Orientale - Cuisine Orientale
CHF 25.00
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Hamburger Orientale
Hamburger aux épices d’orient, aubergines et oignons frits, tomates, fromage fêta, accompagné de frites
CHF 25.00

Chich Taouk

2 brochettes de poulet marinées, accompagnement en fonction des saisons

Chich Taouk - Cuisine Orientale
CHF 25.00
Plus en stock
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Chich Taouk
2 brochettes de poulet marinées, accompagnement en fonction des saisons
CHF 25.00

Kafta

2 brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau, accompagnement en fonction des saisons

Kafta - Cuisine Orientale
CHF 23.00
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Kafta
2 brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau, accompagnement en fonction des saisons
CHF 23.00

Assiette Végétarienne

Une sélection riche de mezzés libanais dans un seul plat!

Assiette Végétarienne - Cuisine Orientale
CHF 36.00
Plus en stock
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Assiette Végétarienne
Une sélection riche de mezzés libanais dans un seul plat!
CHF 36.00

Hot Mezzes

Sfiha Baabakiye

Chausson ouvert à la viande, persil et tomate et mélasse de grenade

Sfiha Baabakiye - Cuisine Orientale
CHF 3.90
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Sfiha Baabakiye
Chausson ouvert à la viande, persil et tomate et mélasse de grenade
CHF 3.90

Kebbeh

Boulette de viande hachée (boeuf et agneau) et de bourgul (blé concassé), avec des oignon et de pignons de pin, 1 pièce

Kebbeh - Cuisine Orientale
CHF 3.90
Plus en stock
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Kebbeh
Boulette de viande hachée (boeuf et agneau) et de bourgul (blé concassé), avec des oignon et de pignons de pin, 1 pièce
CHF 3.90

Desserts

MOUHALLABIYÉ

Flan à la fleur d’oranger, saupoudré de pistaches libanaises

CHF 8.50
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MOUHALLABIYÉ
Flan à la fleur d’oranger, saupoudré de pistaches libanaises
CHF 8.50

ATAYEF

Petites crêpes libanaises froides, farcies à la crème de lait à la fleur d’oranger, saupoudrées de pistaches et arrosées de sirop de sucre

CHF 10.50
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ATAYEF
Petites crêpes libanaises froides, farcies à la crème de lait à la fleur d’oranger, saupoudrées de pistaches et arrosées de sirop de sucre
CHF 10.50

CHEESECAKE

Gâteau au Fromage et fruits rouges fait maison triple couche biscuit, fromage blanc et fruits rouges

CHF 9.00
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CHEESECAKE
Gâteau au Fromage et fruits rouges fait maison triple couche biscuit, fromage blanc et fruits rouges
CHF 9.00

BAKLAWA

Assortiment de trois pièces de pâtisseries libanaises aux noix de cajou, aux noix et aux pistaches

CHF 8.00
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BAKLAWA
Assortiment de trois pièces de pâtisseries libanaises aux noix de cajou, aux noix et aux pistaches
CHF 8.00

BOUZA BHALIB C&O

Glace au lait et sahlab (poudre d’orchidée) aux cheveux d’ange à la fleur d’oranger, saupoudrée de pistaches

CHF 10.50
Plus en stock
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BOUZA BHALIB C&O
Glace au lait et sahlab (poudre d’orchidée) aux cheveux d’ange à la fleur d’oranger, saupoudrée de pistaches
CHF 10.50

SUCCÈS AU CHOCOLAT FAÇON AIDA

Un merveilleux secret !

CHF 8.50
Plus en stock
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SUCCÈS AU CHOCOLAT FAÇON AIDA
Un merveilleux secret !
CHF 8.50

SALADE DE FRUITS

CHF 10.50
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SALADE DE FRUITS
CHF 10.50

Soft drinks

EAU NATURELLE (50CL)

CHF 5.50
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EAU NATURELLE (50CL)
CHF 5.50

EAU GAZEUSE (50CL)

CHF 5.50
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EAU GAZEUSE (50CL)
CHF 5.50

COCA-COLA (33CL)

CHF 5.50
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COCA-COLA (33CL)
CHF 5.50

COCA ZERO (33CL)

CHF 5.50
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COCA ZERO (33CL)
CHF 5.50

COCA LIGHT (33CL)

CHF 5.50
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COCA LIGHT (33CL)
CHF 5.50

FANTA (33CL)

CHF 5.50
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FANTA (33CL)
CHF 5.50

SPRITE (33CL)

CHF 5.50
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SPRITE (33CL)
CHF 5.50

THÉ FROID (PÊCHE OU CITRON) (33CL)

CHF 5.50
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THÉ FROID (PÊCHE OU CITRON) (33CL)
CHF 5.50

JUS DE POMME (33CL)

CHF 5.50
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JUS DE POMME (33CL)
CHF 5.50

SCHWEPPES (20CL)

CHF 5.00
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SCHWEPPES (20CL)
CHF 5.00

SANBITTER (10 CL)

CHF 5.00
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SANBITTER (10 CL)
CHF 5.00

Nectars de fruits

ANANAS (30CL)

CHF 5.50
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CHF 5.50

TOMATE (30CL)

CHF 5.50
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TOMATE (30CL)
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ORANGE (30CL)

CHF 5.50
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ORANGE (30CL)
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JUS D’ORANGE FRAIS (30CL)

CHF 7.50
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JUS D’ORANGE FRAIS (30CL)
CHF 7.50

A propos du restaurant - Cuisine Orientale

L’huile d’olive, les herbes, les épices et l’ail sont des ingrédients emblématiques de la cuisine libanaise, une irrésistible fusion d’une gastronomie moyen-orientale et méditerranéenne.
C&O revisite les délices de la cuisine libanaise en alliant le traditionnel à l’authenticité avec une touche d’innovation.
Venez gâtez vos papilles à C&O et savourez un moment magique à travers une kyrielle de mets méditerranéens aux sapidités envoutantes aux bords du lac Léman, à Vidy.

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The Salads

Salade Fattouch

La salade typique du Liban composée de tomates, concombres, divers salades, oignons et herbes, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant

Salade Fattouch - Cuisine Orientale
CHF 15.00
Plus en stock
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Salade Fattouch
La salade typique du Liban composée de tomates, concombres, divers salades, oignons et herbes, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant
CHF 15.00

Salade de Roquette

Betterave, chanklich, noix caramélisées, assaisonnée d'huile d'olive et citron

Salade de Roquette - Cuisine Orientale
CHF 17.00
Plus en stock
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Salade de Roquette
Betterave, chanklich, noix caramélisées, assaisonnée d'huile d'olive et citron
CHF 17.00

Salade Grecque

Poivrons, tomates, concombres, échalotes, feta, olives

Salade Grecque - Cuisine Orientale
CHF 17.00
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Salade Grecque
Poivrons, tomates, concombres, échalotes, feta, olives
CHF 17.00

Salade de Concombre au Yaourt

Yaourt à l’ail et concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séché

Salade de Concombre au Yaourt - Cuisine Orientale
CHF 12.50
Plus en stock
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Salade de Concombre au Yaourt
Yaourt à l’ail et concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séché
CHF 12.50

Salade C&O

Salade d’épinard, navets, tomates et falafel

Salade C&O - Cuisine Orientale
CHF 17.00
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Salade C&O
Salade d’épinard, navets, tomates et falafel
CHF 17.00

Cold Mezzes

Hommos

Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d’huile d’olive

Hommos - Cuisine Orientale
CHF 9.00
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Hommos
Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d’huile d’olive
CHF 9.00

Moutabal

Caviar d’aubergine à la crème de sésame et huile d’olive et graine de grenade

Moutabal - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
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Moutabal
Caviar d’aubergine à la crème de sésame et huile d’olive et graine de grenade
CHF 9.00

Mouhamara

Dip de poivrons aux noix et tomates

Mouhamara - Cuisine Orientale
CHF 9.00
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Mouhamara
Dip de poivrons aux noix et tomates
CHF 9.00

Feuilles de Vignes

Feuilles de vignes farcis à la végétarienne à l’huile d’olive et citron, 4 pièces

Feuilles de Vignes - Cuisine Orientale
CHF 9.00
Plus en stock
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Feuilles de Vignes
Feuilles de vignes farcis à la végétarienne à l’huile d’olive et citron, 4 pièces
CHF 9.00

Chanklich Maison

Fromage de brebis frais, rouler dans du thym, déposer sur une salade de persil, tomates et oignons, avec un filet d’huile d’olive

Chanklich Maison - Cuisine Orientale
CHF 9.00
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Chanklich Maison
Fromage de brebis frais, rouler dans du thym, déposer sur une salade de persil, tomates et oignons, avec un filet d’huile d’olive
CHF 9.00

Labneh

Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive et dés de tomates fraiches

Labneh - Cuisine Orientale
CHF 8.00
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Labneh
Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive et dés de tomates fraiches
CHF 8.00

Hot Vegetarian Mezzes

Pommes de Terre Harra C&O

Pommes de terre à la coriandre, ail et citron

Pommes de Terre Harra C&O - Cuisine Orientale
CHF 8.00
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Pommes de Terre Harra C&O
Pommes de terre à la coriandre, ail et citron
CHF 8.00

Falafel

Boulettes de fèves et pois chiches frits avec leur sauce Tarator (crème de sesame au citron), 3 pièces

Falafel - Cuisine Orientale
CHF 11.00
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Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches frits avec leur sauce Tarator (crème de sesame au citron), 3 pièces
CHF 11.00

Aubergines aux Tabbouleh

Aubergines grillées nappées de tabbouleh et parmesan, 2 pièces

Aubergines aux Tabbouleh - Cuisine Orientale
CHF 13.00
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Aubergines aux Tabbouleh
Aubergines grillées nappées de tabbouleh et parmesan, 2 pièces
CHF 13.00

Fatayer aux Epinards

Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac (épice acidulée utilisée en variante du citron), 1 pièce

Fatayer aux Epinards - Cuisine Orientale
CHF 2.70
Plus en stock
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Fatayer aux Epinards
Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac (épice acidulée utilisée en variante du citron), 1 pièce
CHF 2.70

Sambousek aux Fromages

Chausson fourré aux fromages de brebis et de chèvre avec du persil, 1 pièce

Sambousek aux Fromages - Cuisine Orientale
CHF 2.70
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Sambousek aux Fromages
Chausson fourré aux fromages de brebis et de chèvre avec du persil, 1 pièce
CHF 2.70

Halloumi Grillé

Fromage de vache & brebis pasteuriser d’origine Chypriote à pate mi-dure legerment chauffer, servis sur un lit de roquette agrémentés de tomates séchées et d’olive verte

Halloumi Grillé - Cuisine Orientale
CHF 10.00
Plus en stock
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Halloumi Grillé
Fromage de vache & brebis pasteuriser d’origine Chypriote à pate mi-dure legerment chauffer, servis sur un lit de roquette agrémentés de tomates séchées et d’olive verte
CHF 10.00

Chef's Suggestions

Hamburger Orientale

Hamburger aux épices d’orient, aubergines et oignons frits, tomates, fromage fêta, accompagné de frites

Hamburger Orientale - Cuisine Orientale
CHF 25.00
Plus en stock
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Hamburger Orientale
Hamburger aux épices d’orient, aubergines et oignons frits, tomates, fromage fêta, accompagné de frites
CHF 25.00

Chich Taouk

2 brochettes de poulet marinées, accompagnement en fonction des saisons

Chich Taouk - Cuisine Orientale
CHF 25.00
Plus en stock
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Chich Taouk
2 brochettes de poulet marinées, accompagnement en fonction des saisons
CHF 25.00

Kafta

2 brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau, accompagnement en fonction des saisons

Kafta - Cuisine Orientale
CHF 23.00
Plus en stock
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Kafta
2 brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau, accompagnement en fonction des saisons
CHF 23.00

Assiette Végétarienne

Une sélection riche de mezzés libanais dans un seul plat!

Assiette Végétarienne - Cuisine Orientale
CHF 36.00
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Assiette Végétarienne
Une sélection riche de mezzés libanais dans un seul plat!
CHF 36.00

Hot Mezzes

Sfiha Baabakiye

Chausson ouvert à la viande, persil et tomate et mélasse de grenade

Sfiha Baabakiye - Cuisine Orientale
CHF 3.90
Plus en stock
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Sfiha Baabakiye
Chausson ouvert à la viande, persil et tomate et mélasse de grenade
CHF 3.90

Kebbeh

Boulette de viande hachée (boeuf et agneau) et de bourgul (blé concassé), avec des oignon et de pignons de pin, 1 pièce

Kebbeh - Cuisine Orientale
CHF 3.90
Plus en stock
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Kebbeh
Boulette de viande hachée (boeuf et agneau) et de bourgul (blé concassé), avec des oignon et de pignons de pin, 1 pièce
CHF 3.90

Desserts

MOUHALLABIYÉ

Flan à la fleur d’oranger, saupoudré de pistaches libanaises

CHF 8.50
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MOUHALLABIYÉ
Flan à la fleur d’oranger, saupoudré de pistaches libanaises
CHF 8.50

ATAYEF

Petites crêpes libanaises froides, farcies à la crème de lait à la fleur d’oranger, saupoudrées de pistaches et arrosées de sirop de sucre

CHF 10.50
Plus en stock
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ATAYEF
Petites crêpes libanaises froides, farcies à la crème de lait à la fleur d’oranger, saupoudrées de pistaches et arrosées de sirop de sucre
CHF 10.50

CHEESECAKE

Gâteau au Fromage et fruits rouges fait maison triple couche biscuit, fromage blanc et fruits rouges

CHF 9.00
Plus en stock
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CHEESECAKE
Gâteau au Fromage et fruits rouges fait maison triple couche biscuit, fromage blanc et fruits rouges
CHF 9.00

BAKLAWA

Assortiment de trois pièces de pâtisseries libanaises aux noix de cajou, aux noix et aux pistaches

CHF 8.00
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BAKLAWA
Assortiment de trois pièces de pâtisseries libanaises aux noix de cajou, aux noix et aux pistaches
CHF 8.00

BOUZA BHALIB C&O

Glace au lait et sahlab (poudre d’orchidée) aux cheveux d’ange à la fleur d’oranger, saupoudrée de pistaches

CHF 10.50
Plus en stock
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BOUZA BHALIB C&O
Glace au lait et sahlab (poudre d’orchidée) aux cheveux d’ange à la fleur d’oranger, saupoudrée de pistaches
CHF 10.50

SUCCÈS AU CHOCOLAT FAÇON AIDA

Un merveilleux secret !

CHF 8.50
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SUCCÈS AU CHOCOLAT FAÇON AIDA
Un merveilleux secret !
CHF 8.50

SALADE DE FRUITS

CHF 10.50
Plus en stock
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SALADE DE FRUITS
CHF 10.50

Soft drinks

EAU NATURELLE (50CL)

CHF 5.50
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EAU NATURELLE (50CL)
CHF 5.50

EAU GAZEUSE (50CL)

CHF 5.50
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EAU GAZEUSE (50CL)
CHF 5.50

COCA-COLA (33CL)

CHF 5.50
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COCA-COLA (33CL)
CHF 5.50

COCA ZERO (33CL)

CHF 5.50
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COCA LIGHT (33CL)

CHF 5.50
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FANTA (33CL)

CHF 5.50
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SPRITE (33CL)

CHF 5.50
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THÉ FROID (PÊCHE OU CITRON) (33CL)

CHF 5.50
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THÉ FROID (PÊCHE OU CITRON) (33CL)
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JUS DE POMME (33CL)

CHF 5.50
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JUS DE POMME (33CL)
CHF 5.50

SCHWEPPES (20CL)

CHF 5.00
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CHF 5.00

SANBITTER (10 CL)

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Nectars de fruits

ANANAS (30CL)

CHF 5.50
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TOMATE (30CL)

CHF 5.50
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ORANGE (30CL)

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JUS D’ORANGE FRAIS (30CL)

CHF 7.50
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Smood

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