


Herat Restaurant
1004 - Lausanne
Spécialités Iranienne pour un voyage culinaire d’exception
Horaires
lun. - dim. | 11:30 - 21:30 |
Adresse
Ave Alexandre-Vinet 22, 1004 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
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Herat Restaurant
Options
Couverts
CHF 0.00

Entrées
Mast mosir
Yogourt avec échalote


Mast Khiar
Yaourt avec concombre


Salade Shirazi
Tomate, oignon, concombre, poudre de menthe et du jus de citron


Plats
Chelo koobideh
Deux brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau accompagné de riz safrané


Chelo joojeh
Une brochette de poulet accompagné de riz safrané


Chelo Chichlik
Une brochette de rack d’agneau accompagné de riz safrané


Chelo soltani
Une brochette de filet d’agneau et une brochette de viande hachée accompagné de riz safrané


Chelo chenjeh avec joojeh
Une brochette de filet mignon d’agneau avec une brochette de poulet accompagné de riz safrané


Chelo Kebab loghmeh
Deux brochettes de viande hachée de bœuf et d’agneau accompagné de riz safrané


Chelo Chenjeh
Une brochette de filet mignon d’agneau accompagné de riz safrané


Chelo bakhtiari
Une brochette de poulet et de filet mignon d’agneau accompagné de piment vert et du riz safrané


Badenjan avec du pain
Aubergines avec une sauce au yaourt à l’ail et du pain


Chelo gheymeh
Riz safrané avec une sauce tomate et des boulettes de viande d’agneau


Chelo ghorma sabzi
Riz safrané avec une sauce aux épinards et de boulettes de viande d’agneau


Chelo Barg
Une brochette de filet d’agneau accompagné de riz safrané


Desserts
Shole zard
Pudding de riz au safran

