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Keyann Bistro
Keyann réunit qualité, hospitalité et convivialité. Vous y savourez une variété de spécialités libanaises à base de produits frais préparées avec passion et expertise.
Horaires
| lun. - dim. | 11:30 - 13:00, 18:00 - 20:45 |
Adresse
Av. Frédéric-César-de-la-Harpe 43B, 1007 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
Keyann Bistro
1007 - Lausanne
Keyann réunit qualité, hospitalité et convivialité. Vous y savourez une variété de spécialités libanaises à base de produits frais préparées avec passion et expertise.
Horaires
| lun. - dim. | 11:30 - 13:00, 18:00 - 20:45 |
Adresse
Av. Frédéric-César-de-la-Harpe 43B, 1007 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
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Keyann Bistro
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Salads
Tabbouleh
Salade de persil haché, menthe, bourgol (blé concassé), oignions et dés de tomates assaisonnée au citron et huile d'olive.
Fattouch
Salade iceberg et roquette, tomates, concombre, radis, menthe, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant.
Chmandar
Salade de roquette, betterave, chancklich et noix caramélisées.
Cold Mezzes
Hommos
Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d'huile d'olive.
Moutabal
Caviar d'aubergine à la crème de sésame, huile d'olive et graine de grenade.
Mouhamara
Dip de poivrons, noix et tomates.
Feuilles de Vigne
Feuille de vignes farcis à la végétarienne, huile d'olive et citron. 4 pièces.
Chanklich Maison
Fromage de brebis frais, roulé dans du thym, déposé sur une salade de persil, tomates et oignons avec un filet d'huile d'olive.
Labneh
Crème de fromage blanc avec des dés de tomates et huile d'olive.
Grills & Dishes
Kafta
2 brochettes de viande hachée de beouf et d'agneau accompagnées de riz libanais aux vermicelles.
Chich Taouk
2 brochettes de blanc de poulet marinés accompagnées du riz libanais aux vermicelles.
Assiette Végétarienne
Salade fattouch accompagnée d'une selection de mezzés froids et chauds.
Sfiha Bi Lahmeh
Pizza libanaise à la viande (boeuf).
Sfiha Bi Jibneh
Pizza libanaise au fromage.
Sfiha Mouhamara
Pizza libanaise aux poivrons.
Hot Mezzés
Pomme de Terre Keyann
Pomme de terre à la coraindre ail et citron.
Falafel
3 pièces. Boulettes de fèves et de pois chiche avec une sauce tarator.
Fatayers aux Épinards
1 pièce. Chausson aux épinards assisonnés à l'oignon et sumac.
Sambouseks au Fromage
1 pièce. Cigare aux fromages de brébis et de chèvre & menthe.
Hallooumi Grillé
Fromage de vache et brebis pasteurrisés grillés servis sur un lit de roquette, olives et tomates.
Kebbeh
1 pièce. Boulette de viande hachée (bœuf et agneau) de bourgol farcies à la viande, oignons, pignons.
Hommos Bi Lahme
Fondant de pois chiche à la crème de sésame et citron, viande hachée de bœuf et agneau et pignons.
Drinks
Jellab
30 cl, boissons à base de mélasse de dates, eau glacons et pignons.
Citronnade Maison
30 cl, citron pressé, eau, menthe et fleur d'oranger.
Almaza
Bière libanaise.
A propos du restaurant - Keyann Bistro
Keyann réunit qualité, hospitalité et convivialité. Vous y savourez une variété de spécialités libanaises à base de produits frais préparées avec passion et expertise. Dégustez et partagez de nombreux plats comme le Hommos, Moutabal, la salade Fattouch et des assiettes végétariennes. En livraison chez vous ou au bureau en 45 mn seulement sur SMOOD.CH
Salads
Tabbouleh
Salade de persil haché, menthe, bourgol (blé concassé), oignions et dés de tomates assaisonnée au citron et huile d'olive.
Fattouch
Salade iceberg et roquette, tomates, concombre, radis, menthe, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant.
Chmandar
Salade de roquette, betterave, chancklich et noix caramélisées.
Cold Mezzes
Hommos
Fondant de pois chiche et crème de sésame au citron avec un filet d'huile d'olive.
Moutabal
Caviar d'aubergine à la crème de sésame, huile d'olive et graine de grenade.
Mouhamara
Dip de poivrons, noix et tomates.
Feuilles de Vigne
Feuille de vignes farcis à la végétarienne, huile d'olive et citron. 4 pièces.
Chanklich Maison
Fromage de brebis frais, roulé dans du thym, déposé sur une salade de persil, tomates et oignons avec un filet d'huile d'olive.
Labneh
Crème de fromage blanc avec des dés de tomates et huile d'olive.
Grills & Dishes
Kafta
2 brochettes de viande hachée de beouf et d'agneau accompagnées de riz libanais aux vermicelles.
Chich Taouk
2 brochettes de blanc de poulet marinés accompagnées du riz libanais aux vermicelles.
Assiette Végétarienne
Salade fattouch accompagnée d'une selection de mezzés froids et chauds.
Sfiha Bi Lahmeh
Pizza libanaise à la viande (boeuf).
Sfiha Bi Jibneh
Pizza libanaise au fromage.
Sfiha Mouhamara
Pizza libanaise aux poivrons.
Hot Mezzés
Pomme de Terre Keyann
Pomme de terre à la coraindre ail et citron.
Falafel
3 pièces. Boulettes de fèves et de pois chiche avec une sauce tarator.
Fatayers aux Épinards
1 pièce. Chausson aux épinards assisonnés à l'oignon et sumac.
Sambouseks au Fromage
1 pièce. Cigare aux fromages de brébis et de chèvre & menthe.
Hallooumi Grillé
Fromage de vache et brebis pasteurrisés grillés servis sur un lit de roquette, olives et tomates.
Kebbeh
1 pièce. Boulette de viande hachée (bœuf et agneau) de bourgol farcies à la viande, oignons, pignons.
Hommos Bi Lahme
Fondant de pois chiche à la crème de sésame et citron, viande hachée de bœuf et agneau et pignons.
Drinks
Jellab
30 cl, boissons à base de mélasse de dates, eau glacons et pignons.
Citronnade Maison
30 cl, citron pressé, eau, menthe et fleur d'oranger.
Almaza
Bière libanaise.
