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Allergenic foods
Le Sémaphore
Venez découvrir une cuisine artisanale au restaurant Le Sémaphore
Horaires
| lun. - jeu. | 11:00 - 21:30 |
| ven., sam. | 11:30 - 22:00 |
Adresse
Avenue d'Ouchy 7, 1006 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Le Sémaphore
1006 - Lausanne
Venez découvrir une cuisine artisanale au restaurant Le Sémaphore
Horaires
| lun. - jeu. | 11:00 - 21:30 |
| ven., sam. | 11:30 - 22:00 |
Adresse
Avenue d'Ouchy 7, 1006 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Le Sémaphore
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Entrées
Salade Verte
Salade "Bouryak"
Betterave rouge, pruneaux, noix, huile de tournesol.
Assiette "Kozatska Rada"
Pour 2 personnes, "Salo" lard de porc, moutarde, raifort, concombres en saumure, tomates marinées, caviar de courgettes.
Plats
"Pèchèniya" Cuit et Servi dans Son Pot Céramique
Pommes de terre, viande de porc, carottes, oignons, champignons de bois.
"Pèrètse" Poivron Farci à la Viande
Poivron, viande hachée de bœuf, riz, jus de tomates.
"Pèrètse" Poivron Farci aux Légumes
Poivron, chou, carottes, oignons, riz, jus de tomates.
Poulet au Gingembre
Accompagnement: riz ou purée de panais.
"Varènyky" Farcis à la Viande et aux Champignons
Viande hachée de bœuf, champignons, carottes, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis à la Fressure
Foie, cœur, reins de bœuf / porc / poulet, carottes, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis au Fromage Blanc et aux Pommes de Terre
Fromage blanc, pommes de terre, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis aux Pommes de Terre
Pommes de terre, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis au Chou Blanc Braisé
Chou, carottes, oignons, jus de tomates. Servis avec de la crème acidulée.
Assiette de "Varènyky" Mixte
"Tèftèli" Boulettes de Viande
Viande hachée de bœuf / porc, riz, champignons, oignons, crème. Accompagnement: riz ou purée de panais.
"Krutchènyk"
Roulé de viande hachée de bœuf aux pruneaux, abricots secs et fromage. Accompagnement: riz ou purée de panais.
Pavé de Saumon
Accompagnement: riz ou purée de panais.
"Kachka"
Magret de canard aux oignons caramélisés. Accompagnement: riz ou purée de panais.
Soupes
"Borscht"
Betterave rouge, chou, carottes, oignons, poulet, jus de tomates, petit pain à l’ail et lard à l'ail.
Desserts
"Medivnyk"
Petit gâteau au miel.
"Kyiv"
Petit gâteau meringué aux noisettes.
"Varènyky" aux Griottes
Pâtes farcies aux griottes, servies avec de la crème acidulée.
"Varènyky" au Fromage Blanc
Pâtes farcies au fromage blanc et aux graines du pavot, servies avec de la crème acidulée.
"Syrnyky" Crêpes au Fromage Blanc
Fromage blanc, semoule, farine, œuf, sucre, huile de tournesol. Servies avec de la crème acidulée et de la confiture.
Eaux Minérales Suisses
Henniez Naturelle
Taille au choix.
Henniez Légère
50 cl
Softs
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Nestea Citron
33 cl
Nestea Pêche
33 cl
Rivella Bleue
33 cl
Rivella Rouge
33 cl
Schweppes Bitter Lemon
20 cl
Schweppes Ginger Beer & Chili
20 cl
Jus
Granini Orange 100% avec Pulpe
20 cl
Îris Jus de Pomme Naturel du Valais
25 cl
A propos du restaurant - Le Sémaphore
Au restaurant Le Sémaphore, vous pourrez déguster de délicieux plats, d'incontournables brunch ainsi que d'excellents desserts maison.
Désormais disponible à la livraison à domicile ou à votre bureau en moins de 45 minutes seulement via smood.ch!
Entrées
Salade Verte
Salade "Bouryak"
Betterave rouge, pruneaux, noix, huile de tournesol.
Assiette "Kozatska Rada"
Pour 2 personnes, "Salo" lard de porc, moutarde, raifort, concombres en saumure, tomates marinées, caviar de courgettes.
Plats
"Pèchèniya" Cuit et Servi dans Son Pot Céramique
Pommes de terre, viande de porc, carottes, oignons, champignons de bois.
"Pèrètse" Poivron Farci à la Viande
Poivron, viande hachée de bœuf, riz, jus de tomates.
"Pèrètse" Poivron Farci aux Légumes
Poivron, chou, carottes, oignons, riz, jus de tomates.
Poulet au Gingembre
Accompagnement: riz ou purée de panais.
"Varènyky" Farcis à la Viande et aux Champignons
Viande hachée de bœuf, champignons, carottes, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis à la Fressure
Foie, cœur, reins de bœuf / porc / poulet, carottes, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis au Fromage Blanc et aux Pommes de Terre
Fromage blanc, pommes de terre, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis aux Pommes de Terre
Pommes de terre, oignons. Servis avec de la crème acidulée.
"Varènyky" Farcis au Chou Blanc Braisé
Chou, carottes, oignons, jus de tomates. Servis avec de la crème acidulée.
Assiette de "Varènyky" Mixte
"Tèftèli" Boulettes de Viande
Viande hachée de bœuf / porc, riz, champignons, oignons, crème. Accompagnement: riz ou purée de panais.
"Krutchènyk"
Roulé de viande hachée de bœuf aux pruneaux, abricots secs et fromage. Accompagnement: riz ou purée de panais.
Pavé de Saumon
Accompagnement: riz ou purée de panais.
"Kachka"
Magret de canard aux oignons caramélisés. Accompagnement: riz ou purée de panais.
Soupes
"Borscht"
Betterave rouge, chou, carottes, oignons, poulet, jus de tomates, petit pain à l’ail et lard à l'ail.
Desserts
"Medivnyk"
Petit gâteau au miel.
"Kyiv"
Petit gâteau meringué aux noisettes.
"Varènyky" aux Griottes
Pâtes farcies aux griottes, servies avec de la crème acidulée.
"Varènyky" au Fromage Blanc
Pâtes farcies au fromage blanc et aux graines du pavot, servies avec de la crème acidulée.
"Syrnyky" Crêpes au Fromage Blanc
Fromage blanc, semoule, farine, œuf, sucre, huile de tournesol. Servies avec de la crème acidulée et de la confiture.
Eaux Minérales Suisses
Henniez Naturelle
Taille au choix.
Henniez Légère
50 cl
Sirop et Limonades
LemonAid Limette Bio
33 cl
Softs
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zéro
33 cl
Nestea Citron
33 cl
Nestea Pêche
33 cl
Rivella Bleue
33 cl
Rivella Rouge
33 cl
Schweppes Bitter Lemon
20 cl
Schweppes Ginger Beer & Chili
20 cl
Jus
Granini Orange 100% avec Pulpe
20 cl
Îris Jus de Pomme Naturel du Valais
25 cl
