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Le Shanghai
Le Shanghai restaurant specialist in Chinese and Thai food
Horaires
| mar. - dim. | 11:30 - 14:00, 17:45 - 21:45 |
Adresse
Place du Tunnel 6, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Le Shanghai
1005 - Lausanne
Le Shanghai restaurant specialist in Chinese and Thai food
Horaires
| mar. - dim. | 11:30 - 14:00, 17:45 - 21:45 |
Adresse
Place du Tunnel 6, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
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Le Shanghai
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Starters
09. Rouleaux Vietnamiens au Porc
3 pièces.
10. Rouleaux de Printemps aux Légumes
2 pièces, fait maison.
11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane
3 pièces, fait maison.
12. Samosa au Curry aux Légumes
3 pièces, fait maison.
13. Beignets de Crevettes
4 pièces.
14. Raviolis Wun Tun Frits
3 pièces, fait maison.
15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté
2 pièces, fait maison.
16. Toasts de Crevette aux Sésames
2 tranches de toasts avec crevettes arrachés et sésames, fait maison.
17. Assortiment de Shanghai
1 rouleau vietnamien au porc, 1 rouleau de printemps, 1 rouleau de printemps aux crevettes, 1 samosa au curry, 1 raviolis "Wun Tun" frit.
18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur
2 raviolis au porc, 2 raviolis aux légumes, 2 raviolis aux crevettes.
19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur
4 pièces.
19. Raviolis au Porc à la Vapeur
4 pièces, fait maison.
21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur
4 pièces.
23. Raviolis Spéciaux Siao Long Bao
4 pièces, fait maison.
25. Salade de Vermicelles Thaï
26. Salade de Crevettes
27. Salade de Crabe
Soups
03. Potage Aigre Piquant Pékinois
Mélange de légumes , bambous , vermicelles.
04. Potage Thaï Tom Yum Kung
Sauce aigre piquant aux crevettes.
06. Potage Thaï Tom Kar Kai
Au lait de coco et poulet.
07. Potage d'Asperges au Crabe
Shrimps
30. Crevettes à Aigre-Doux
31. Crevettes au Basilic Thaï
32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes
33. Crevettes aux Gingembre Frais
34. Crevettes Piquantes Szetchuan
35. Crevettes au Curry Rouge Thaï
37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou
Sea food dishes
40. Filet de Poissons aux Champignons
43. Poissons Piquant à la Façon de Szetchuan
spicy
44. Calamars Piquant Szetchuan
Spicy
Chicken dishes
50. Poulet à Aigre-Doux
52. Poulet Piquant Szetchuan
Spicy
53. Poulet Chop Suey aux Légumes
With vegetables
54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes
55. Poulet au Gingembre Frais
56. Poulet au Basilic Thaï
57. Poulet Croustillant du Chef
Spicy
58. Poulet au Curry Rouge
59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou
Duck dishes
60. Canard à l'Ananas
61. Canard Piquant Szetchuan
Spicy
62. Canard aux Champignons
64. Canard au Curry Rouge
66. Canard Sauté aux Poivre Noir
68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise
Fait maison.
Pork dishes
70. Porc à Aigre-Doux
71. Porc Sauté aux Piments et Bambous
72. Porc Royal aux Piment et Poivrons
Vegetables
93. Légumes Divers Sautés
Choux chinois sautés avec mélanges de légumes.
95. Légumes Quatre Saison
Pak Choi sautés avec l'ail.
Beef
80. Boeuf aux Champignons
81. Boeuf Chop Suey
82. Boeuf à la Citronnelle Thai
83. Boeuf au Gingembre Frais
84. Boeuf Piquant Szetchuan
85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante
86. Boeuf au Curry Rouge Thai
87. Boeuf Croustillant du Chef
88. Boeuf Style Mongolie
Rices and Noodles
100. Riz Sauté Cantonnais
101. Riz Nature
103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
1033. Pad de Riz Sauté aux Légumes façon Cantonais
104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef
Nouilles, poulet, crevettes, cacahuètes.
105. Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
106. Nouilles Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
Desserts
801. Litchi aux Sirop
802. Mochi aux Thé Vert
Drinks
804. Thé au Jasmin avec Feuille de Jasmin Naturelle
Thé chaud.
805. Coca-Cola
33 cl
806. Oishi Green Tea
807. Thé Froid aux Herbres Wanglaoji
San Pellegrino
50 cl ou 100 cl
Coca Cola Zéro
33 cl
Jus de Noix de Coco
33 cl
Swiss white wines
Chasselas Romand
75 cl, Chantefable.
Swiss red wines
809. Humagne Rouge
37,5 cl ou 75 cl, A.O.C Valais Rives du Bisse.
Swiss rose wines
810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel
37,5 cl ou 75 cl, Château d'Auvemier.
Dôle Blanche du Valais
75 cl
French red wines
812. Volnay 2007
75 cl, maison Francois Martenot.
813. Mouton Cadet
75 cl, Baron Philippe.
814. Médoc A. C．
75 cl, mise au Château.
815. Saint-Emilion du Château Billerond 2006
75 cl
816. Clos des Menuts
75 cl
A propos du restaurant - Le Shanghai
Le Shanghai restaurant is specialized in thai and chinese food. The restaurant is open all the week, saturday and sunday included. This is a warm and family ambience in the center of Lausanne. Miss Liew and her team will give you the choice between menus and asian dishes to taste without any moderation.
You will find the menus and the dishes on our website www.smood.ch or call directly 0840 004 004 for a delivery in Lausanne.
Options
Couverts
CHF 0.00
Starters
09. Rouleaux Vietnamiens au Porc
3 pièces.
10. Rouleaux de Printemps aux Légumes
2 pièces, fait maison.
11. Poulet Enveloppé dans une Feuille de Banane
3 pièces, fait maison.
12. Samosa au Curry aux Légumes
3 pièces, fait maison.
13. Beignets de Crevettes
4 pièces.
14. Raviolis Wun Tun Frits
3 pièces, fait maison.
15. Brochettes de Poulet à la Sauce Saté
2 pièces, fait maison.
16. Toasts de Crevette aux Sésames
2 tranches de toasts avec crevettes arrachés et sésames, fait maison.
17. Assortiment de Shanghai
1 rouleau vietnamien au porc, 1 rouleau de printemps, 1 rouleau de printemps aux crevettes, 1 samosa au curry, 1 raviolis "Wun Tun" frit.
18. Assortiment de Raviolis à la Vapeur
2 raviolis au porc, 2 raviolis aux légumes, 2 raviolis aux crevettes.
19A. Raviolis aux Légumes à la Vapeur
4 pièces.
19. Raviolis au Porc à la Vapeur
4 pièces, fait maison.
21. Raviolis de Crevettes à la Vapeur
4 pièces.
23. Raviolis Spéciaux Siao Long Bao
4 pièces, fait maison.
25. Salade de Vermicelles Thaï
26. Salade de Crevettes
27. Salade de Crabe
Soups
03. Potage Aigre Piquant Pékinois
Mélange de légumes , bambous , vermicelles.
04. Potage Thaï Tom Yum Kung
Sauce aigre piquant aux crevettes.
06. Potage Thaï Tom Kar Kai
Au lait de coco et poulet.
07. Potage d'Asperges au Crabe
Shrimps
30. Crevettes à Aigre-Doux
31. Crevettes au Basilic Thaï
32. Crevettes Chop-Suey aux Légumes
33. Crevettes aux Gingembre Frais
34. Crevettes Piquantes Szetchuan
35. Crevettes au Curry Rouge Thaï
37. Crevettes Sautées aux Noix de Cajou
Sea food dishes
40. Filet de Poissons aux Champignons
43. Poissons Piquant à la Façon de Szetchuan
spicy
44. Calamars Piquant Szetchuan
Spicy
Chicken dishes
50. Poulet à Aigre-Doux
52. Poulet Piquant Szetchuan
Spicy
53. Poulet Chop Suey aux Légumes
With vegetables
54. Poulet Royal aux Piment et Cacahuètes
55. Poulet au Gingembre Frais
56. Poulet au Basilic Thaï
57. Poulet Croustillant du Chef
Spicy
58. Poulet au Curry Rouge
59A. Poulet Sautés aux Noix de Cajou
Duck dishes
60. Canard à l'Ananas
61. Canard Piquant Szetchuan
Spicy
62. Canard aux Champignons
64. Canard au Curry Rouge
66. Canard Sauté aux Poivre Noir
68. Demi Canard Laqué à la Cantonnaise
Fait maison.
Pork dishes
70. Porc à Aigre-Doux
71. Porc Sauté aux Piments et Bambous
72. Porc Royal aux Piment et Poivrons
Vegetables
93. Légumes Divers Sautés
Choux chinois sautés avec mélanges de légumes.
95. Légumes Quatre Saison
Pak Choi sautés avec l'ail.
Beef
80. Boeuf aux Champignons
81. Boeuf Chop Suey
82. Boeuf à la Citronnelle Thai
83. Boeuf au Gingembre Frais
84. Boeuf Piquant Szetchuan
85. Boeuf aux Oignons, Sauce Piquante
86. Boeuf au Curry Rouge Thai
87. Boeuf Croustillant du Chef
88. Boeuf Style Mongolie
Rices and Noodles
100. Riz Sauté Cantonnais
101. Riz Nature
103. Thai Pad de Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
1033. Pad de Riz Sauté aux Légumes façon Cantonais
104. Nouilles Sauté Style Malaisienne du Chef
Nouilles, poulet, crevettes, cacahuètes.
105. Riz Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
106. Nouilles Sauté aux Légumes
Topping : vegetables, beef, chicken or shrimps
Desserts
801. Litchi aux Sirop
802. Mochi aux Thé Vert
Drinks
804. Thé au Jasmin avec Feuille de Jasmin Naturelle
Thé chaud.
805. Coca-Cola
33 cl
806. Oishi Green Tea
807. Thé Froid aux Herbres Wanglaoji
San Pellegrino
50 cl ou 100 cl
Coca Cola Zéro
33 cl
Jus de Noix de Coco
33 cl
Swiss white wines
Chasselas Romand
75 cl, Chantefable.
Swiss red wines
809. Humagne Rouge
37,5 cl ou 75 cl, A.O.C Valais Rives du Bisse.
Swiss rose wines
810. Oeil de Perdrix de Neuchâtel
37,5 cl ou 75 cl, Château d'Auvemier.
Dôle Blanche du Valais
75 cl
French red wines
812. Volnay 2007
75 cl, maison Francois Martenot.
813. Mouton Cadet
75 cl, Baron Philippe.
814. Médoc A. C．
75 cl, mise au Château.
815. Saint-Emilion du Château Billerond 2006
75 cl
816. Clos des Menuts
75 cl
