


L'Echo
1003 - Lausanne
A l’Ec(h)o, nous vous offrons une cuisine saine et équilibrée.
Horaires
lun. - sam. | 08:00 - 14:00 |
Adresse
Rue de Bourg 11, 1003 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

L'Echo
Petit déjeuner
Le trio de fruits frais
Banane, orange, pomme


La tartine tradi
Pain complet aux graines, beurre, confiture


La tartine trendy
Pain complet aux graines, beurre de cacahuètes, graines de chanvre, banane, sirop d’érable


Granola croustillant aux fruits frais


Formules
Formule Petit Déjeuner
1 bouteille de jus d’orange frais pressé et 1 granola maison aux fruits frais


Formule Lunch
1 bowl équilibré, 1 barre croustillant sésame, 1 bouteille d’eau ECO 25cl plate


Formule Goûter
1 barre énergétique, 1 sachet de fruits secs et noix, 1 pomme, 1 infusion de menthe fraîche


Formule Goûter Estival
1 glace en pot, 1 portion de noix de cajou, 1 jus de fruits frais de saison


Salé
Bowl équilibré - vegan et sans gluten
Céréales, légumineuses, légumes cuits et crus, graines


Soupe de Légumes Frais


Snacks et sucré
Brownie au chocolat noir et noix - vegan et sans gluten


Cookie aux pépites de chocolat


Carré d'énergie - vegan et sans gluten
Saveur au choix


Barre Flap Jack - banane, flocons d'avoine et miel - sans gluten


Glace en pot - vegan et sans gluten
Saveur au choix


Chocolat noir 50gr - vegan et sans gluten
50 gr


Boule d’énergie - vegan et sans gluten
Saveur au choix


Barre croustillante sésame - vegan et sans gluten


Noix et fruits secs - portion 30gr


Epicerie
Granola maison 540gr - sans gluten
340 gr


Confiture aux fruits de Senarclens (VD) - 240gr
240gr. Saveur au choix


Huile d’olive de Toscane - 5dl
50cl


Miel du Jura suisse - 250gr
250 gr


Capsules café - Nespresso compatibles, 21 capsules
21 pièces, Bio & Fairtrade. Nespresso compatibles


Plaquette Chocolat Noir - 80gr
80 gr. Bio & Fairtrade


Boissons Fraîches
Infusion maison menthe fraîche - 25cl


Infusion maison citron gingembre (sans sucre) - 25cl


Eau ECO purifiée plate - 25cl


Eau ECO purifiée gazeuse - 25cl


Jus d’orange frais pressé - 25cl


Jus de fruits frais de saison
Pomme, concombre et citron - fraîchement pressés


Lait de soja - 25cl


Lait d’avoine - 25cl


Lait vaudois - 25cl


Pure eau de coco 100% - 33cl

