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Restaurant de L'Étoile
1004 - Lausanne

A l'Étoile, dégustez de succulentes viandes, risottos avec des recette typiques.

Horaires

lun. - ven.11:30 - 14:00
lun. - sam.18:30 - 21:00

Adresse

Rue de Genève 102, 1004 Lausanne, Suisse

Déclaration de viande

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Restaurant de L'Étoile

Starters

Salade Verte

Salade de saison servi avec sa sauce française.

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Salade Verte
Salade de saison servi avec sa sauce française.
CHF 5.00

Salade Mêlée

Salade de saison et mélange de crudités servi avec sauce française.

CHF 7.50
Plus en stock
Photo
Salade Mêlée
Salade de saison et mélange de crudités servi avec sauce française.
CHF 7.50

Crevettes à l’Espagnol

Crevettes à l’ail et poivrons.

CHF 14.00
Plus en stock
Photo
Crevettes à l’Espagnol
Crevettes à l’ail et poivrons.
CHF 14.00

Brochette de Noix de St-Jacques au Sésame et Miel

Noix de St-Jacques poêlée au miel et sésame.

CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Brochette de Noix de St-Jacques au Sésame et Miel
Noix de St-Jacques poêlée au miel et sésame.
CHF 15.00

Polpette de la Nonna

Boulettes de bœuf à la sauce marinara.

CHF 14.00
Plus en stock
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Polpette de la Nonna
Boulettes de bœuf à la sauce marinara.
CHF 14.00

Carpaccio de Poulpe à la Pistache et Orange

Carpaccio de boeuf classic

CHF 17.00
Plus en stock
Photo
Carpaccio de Poulpe à la Pistache et Orange
Carpaccio de boeuf classic
CHF 17.00

Assortiment de Charcuterie et Fromage

Taille au choix.

CHF 19.00
Plus en stock
Photo
Assortiment de Charcuterie et Fromage
Taille au choix.
CHF 19.00

Platters

Assiette de Crudités

Grande salade, mélange de crudités du moment.

CHF 17.00
Plus en stock
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Assiette de Crudités
Grande salade, mélange de crudités du moment.
CHF 17.00

Salade César

Salade, croûtons, carotte, parmesan, tomate, œuf et poulet grillé.

CHF 22.00
Plus en stock
Photo
Salade César
Salade, croûtons, carotte, parmesan, tomate, œuf et poulet grillé.
CHF 22.00

Salade Fitness

Grande salade de crudités avec tranche fine de viande bœuf grillé.

CHF 26.00
Plus en stock
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Salade Fitness
Grande salade de crudités avec tranche fine de viande bœuf grillé.
CHF 26.00

Salade Viking

Salade, saumon fumé, câpres, oignons et crudités du moment.

CHF 26.00
Plus en stock
Photo
Salade Viking
Salade, saumon fumé, câpres, oignons et crudités du moment.
CHF 26.00

Salade Bella Italia

Salade, burrata, cherry, bresaola ou jambon de Parme et figue.

CHF 26.00
Plus en stock
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Salade Bella Italia
Salade, burrata, cherry, bresaola ou jambon de Parme et figue.
CHF 26.00

Carpaccio de Bœuf à l'Italienne

Roquette, grana, cherry, figues, citron servi avec des frites.

CHF 29.00
Plus en stock
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Carpaccio de Bœuf à l'Italienne
Roquette, grana, cherry, figues, citron servi avec des frites.
CHF 29.00

Pasta

Linguine Aglio, Olio e Cherry Façon l’Etoile

Linguine à l’ail, tomate cherry, basilic et huile d’olive.

CHF 14.00
Plus en stock
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Linguine Aglio, Olio e Cherry Façon l’Etoile
Linguine à l’ail, tomate cherry, basilic et huile d’olive.
CHF 14.00

Penne à la Bolognaise

Bolognaise de bœuf, tomate et basilic.

CHF 15.00
Plus en stock
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Penne à la Bolognaise
Bolognaise de bœuf, tomate et basilic.
CHF 15.00

Penne Primavera

Sauce au safran, crevettes et courgettes.

CHF 24.00
Plus en stock
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Penne Primavera
Sauce au safran, crevettes et courgettes.
CHF 24.00

Tagliatelle Crema di funghi

Bisque d’homard, tomates cherry, et homard.

CHF 15.00
Plus en stock
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Tagliatelle Crema di funghi
Bisque d’homard, tomates cherry, et homard.
CHF 15.00

Paccheri aux Gambas et Crème de Pistaches Siciliennes

Pesto de pistache fait maison et gambas.

CHF 24.00
Plus en stock
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Paccheri aux Gambas et Crème de Pistaches Siciliennes
Pesto de pistache fait maison et gambas.
CHF 24.00

Linguine Frutti di Mare

Assortiment de fruits de mer, sauce marinara et huile d’olive.

CHF 26.00
Plus en stock
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Linguine Frutti di Mare
Assortiment de fruits de mer, sauce marinara et huile d’olive.
CHF 26.00

Tagliatelles Fraîches Carbonara

Crème fraîche, jaune d’œuf et lardons.

CHF 15.00
Plus en stock
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Tagliatelles Fraîches Carbonara
Crème fraîche, jaune d’œuf et lardons.
CHF 15.00

Tagliatelles Fraîches aux Morilles

Sauce morilles Ecrémées.

CHF 24.00
Plus en stock
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Tagliatelles Fraîches aux Morilles
Sauce morilles Ecrémées.
CHF 24.00

Paccheri Patron

Crème fraîche, jaune d’œuf et saucisse de bœuf fumé et épicé.

CHF 22.00
Plus en stock
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Paccheri Patron
Crème fraîche, jaune d’œuf et saucisse de bœuf fumé et épicé.
CHF 22.00

Penne saumon et crème fraiche

Sauce tomate crémée, pimenté à la vodka et saumon fumé.

CHF 14.00
Plus en stock
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Penne saumon et crème fraiche
Sauce tomate crémée, pimenté à la vodka et saumon fumé.
CHF 14.00

Fagottini à la Truffe

Pâtes farcies à la truffe, crème fraîche et crème de truffe.

CHF 24.00
Plus en stock
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Fagottini à la Truffe
Pâtes farcies à la truffe, crème fraîche et crème de truffe.
CHF 24.00

Penne Pesto et Burrata

Sauce tomate crémée et pimentée au whisky, poivrons rouge relevés.

CHF 15.00
Plus en stock
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Penne Pesto et Burrata
Sauce tomate crémée et pimentée au whisky, poivrons rouge relevés.
CHF 15.00

Penne Arrabiata

Sauce tomate au basilic et piment.

CHF 15.00
Plus en stock
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Penne Arrabiata
Sauce tomate au basilic et piment.
CHF 15.00

Risotto

Risotto aux Morilles

Sauce aux morilles.

CHF 27.00
Plus en stock
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Risotto aux Morilles
Sauce aux morilles.
CHF 27.00

Risotto alla Milanese et Bufala

Safran, écailles de parmesan et mozzarella di bufala.

CHF 26.00
Plus en stock
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Risotto alla Milanese et Bufala
Safran, écailles de parmesan et mozzarella di bufala.
CHF 26.00

Risotto aux Gambas

Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.

CHF 24.00
Plus en stock
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Risotto aux Gambas
Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.
CHF 24.00

Risotto à la crème champignons

Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.

CHF 15.00
Plus en stock
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Risotto à la crème champignons
Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.
CHF 15.00

Fish

Filets de Perches Meunière

Servi avec frites et sauce tartare.

CHF 29.00
Plus en stock
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Filets de Perches Meunière
Servi avec frites et sauce tartare.
CHF 29.00

Gambas Grillées à l’Ail et Citron

Servi avec une garniture au choix.

CHF 34.00
Plus en stock
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Gambas Grillées à l’Ail et Citron
Servi avec une garniture au choix.
CHF 34.00

Filet de Dorade Poêlée au Citron

Servi avec risotto.

CHF 30.00
Plus en stock
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Filet de Dorade Poêlée au Citron
Servi avec risotto.
CHF 30.00

Grillade de Fruits de Mer

Servi avec une garniture au choix.

CHF 59.00
Plus en stock
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Grillade de Fruits de Mer
Servi avec une garniture au choix.
CHF 59.00

Meat

Tartare de Bœuf Classic

Servi avec frites et pain grillé.

CHF 32.00
Plus en stock
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Tartare de Bœuf Classic
Servi avec frites et pain grillé.
CHF 32.00

Tartare de Boeuf Parfumé au Gin

Servi avec frites et pain grillé.

CHF 34.00
Plus en stock
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Tartare de Boeuf Parfumé au Gin
Servi avec frites et pain grillé.
CHF 34.00

Tartare de Bœuf à la Crème de Truffe

Servi avec frites et pain grillé.

CHF 36.00
Plus en stock
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Tartare de Bœuf à la Crème de Truffe
Servi avec frites et pain grillé.
CHF 36.00

Paillard de Poulet aux Champignons

Fine tranche de poulet grillée, servi avec une garniture au choix.

CHF 27.00
Plus en stock
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Paillard de Poulet aux Champignons
Fine tranche de poulet grillée, servi avec une garniture au choix.
CHF 27.00

Paillard de Bœuf

Fine tranche de bœuf servi avec citron frais et une garniture au choix.

CHF 27.00
Plus en stock
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Paillard de Bœuf
Fine tranche de bœuf servi avec citron frais et une garniture au choix.
CHF 27.00

Tagliata de Bœuf Roquette et Parmesan

Servi avec légumes grillés et frites.

CHF 34.00
Plus en stock
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Tagliata de Bœuf Roquette et Parmesan
Servi avec légumes grillés et frites.
CHF 34.00

Entrecôte de Bœuf

220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.

CHF 34.00
Plus en stock
Photo
Entrecôte de Bœuf
220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.
CHF 34.00

Filet de Bœuf

220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.

CHF 44.00
Plus en stock
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Filet de Bœuf
220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.
CHF 44.00

Emince Zurichois de poulet

300 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.

CHF 24.00
Plus en stock
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Emince Zurichois de poulet
300 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.
CHF 24.00

Pizzas

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, origan.

CHF 12.00
Plus en stock
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Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan.
CHF 12.00

Romana

Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon et champignons.

CHF 12.00
Plus en stock
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Romana
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon et champignons.
CHF 12.00

Napoli

Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois et câpres.

CHF 12.00
Plus en stock
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Napoli
Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois et câpres.
CHF 12.00

Végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, origan, mélange de légumes frais.

CHF 12.00
Plus en stock
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Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, origan, mélange de légumes frais.
CHF 12.00

Tonno

Sauce tomate, mozzarella, origan, thon et oignons.

CHF 12.00
Plus en stock
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Tonno
Sauce tomate, mozzarella, origan, thon et oignons.
CHF 12.00

Du Patron

Sauce tomate, mozzarella, origan, saucisse de bœuf fumé, champignons, poivrons, olive et oignons.

CHF 12.00
Plus en stock
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Du Patron
Sauce tomate, mozzarella, origan, saucisse de bœuf fumé, champignons, poivrons, olive et oignons.
CHF 12.00

Crudo et Grana

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru et écailles de parmesan.

CHF 12.00
Plus en stock
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Crudo et Grana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru et écailles de parmesan.
CHF 12.00

Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella, origan, artichaut, jambon, olives, champignons et œuf cuit.

CHF 12.00
Plus en stock
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Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, origan, artichaut, jambon, olives, champignons et œuf cuit.
CHF 12.00

Quatre Fromages

Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, grana et emmental.

CHF 12.00
Plus en stock
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Quatre Fromages
Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, grana et emmental.
CHF 12.00

A propos du restaurant - Restaurant de L'Étoile

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Starters

Salade Verte

Salade de saison servi avec sa sauce française.

CHF 5.00
Plus en stock
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Salade Verte
Salade de saison servi avec sa sauce française.
CHF 5.00

Salade Mêlée

Salade de saison et mélange de crudités servi avec sauce française.

CHF 7.50
Plus en stock
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Salade Mêlée
Salade de saison et mélange de crudités servi avec sauce française.
CHF 7.50

Crevettes à l’Espagnol

Crevettes à l’ail et poivrons.

CHF 14.00
Plus en stock
Photo
Crevettes à l’Espagnol
Crevettes à l’ail et poivrons.
CHF 14.00

Brochette de Noix de St-Jacques au Sésame et Miel

Noix de St-Jacques poêlée au miel et sésame.

CHF 15.00
Plus en stock
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Brochette de Noix de St-Jacques au Sésame et Miel
Noix de St-Jacques poêlée au miel et sésame.
CHF 15.00

Polpette de la Nonna

Boulettes de bœuf à la sauce marinara.

CHF 14.00
Plus en stock
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Polpette de la Nonna
Boulettes de bœuf à la sauce marinara.
CHF 14.00

Carpaccio de Poulpe à la Pistache et Orange

Carpaccio de boeuf classic

CHF 17.00
Plus en stock
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Carpaccio de Poulpe à la Pistache et Orange
Carpaccio de boeuf classic
CHF 17.00

Assortiment de Charcuterie et Fromage

Taille au choix.

CHF 19.00
Plus en stock
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Assortiment de Charcuterie et Fromage
Taille au choix.
CHF 19.00

Platters

Assiette de Crudités

Grande salade, mélange de crudités du moment.

CHF 17.00
Plus en stock
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Assiette de Crudités
Grande salade, mélange de crudités du moment.
CHF 17.00

Salade César

Salade, croûtons, carotte, parmesan, tomate, œuf et poulet grillé.

CHF 22.00
Plus en stock
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Salade César
Salade, croûtons, carotte, parmesan, tomate, œuf et poulet grillé.
CHF 22.00

Salade Fitness

Grande salade de crudités avec tranche fine de viande bœuf grillé.

CHF 26.00
Plus en stock
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Salade Fitness
Grande salade de crudités avec tranche fine de viande bœuf grillé.
CHF 26.00

Salade Viking

Salade, saumon fumé, câpres, oignons et crudités du moment.

CHF 26.00
Plus en stock
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Salade Viking
Salade, saumon fumé, câpres, oignons et crudités du moment.
CHF 26.00

Salade Bella Italia

Salade, burrata, cherry, bresaola ou jambon de Parme et figue.

CHF 26.00
Plus en stock
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Salade Bella Italia
Salade, burrata, cherry, bresaola ou jambon de Parme et figue.
CHF 26.00

Carpaccio de Bœuf à l'Italienne

Roquette, grana, cherry, figues, citron servi avec des frites.

CHF 29.00
Plus en stock
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Carpaccio de Bœuf à l'Italienne
Roquette, grana, cherry, figues, citron servi avec des frites.
CHF 29.00

Pasta

Linguine Aglio, Olio e Cherry Façon l’Etoile

Linguine à l’ail, tomate cherry, basilic et huile d’olive.

CHF 14.00
Plus en stock
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Linguine Aglio, Olio e Cherry Façon l’Etoile
Linguine à l’ail, tomate cherry, basilic et huile d’olive.
CHF 14.00

Penne à la Bolognaise

Bolognaise de bœuf, tomate et basilic.

CHF 15.00
Plus en stock
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Penne à la Bolognaise
Bolognaise de bœuf, tomate et basilic.
CHF 15.00

Penne Primavera

Sauce au safran, crevettes et courgettes.

CHF 24.00
Plus en stock
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Penne Primavera
Sauce au safran, crevettes et courgettes.
CHF 24.00

Tagliatelle Crema di funghi

Bisque d’homard, tomates cherry, et homard.

CHF 15.00
Plus en stock
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Tagliatelle Crema di funghi
Bisque d’homard, tomates cherry, et homard.
CHF 15.00

Paccheri aux Gambas et Crème de Pistaches Siciliennes

Pesto de pistache fait maison et gambas.

CHF 24.00
Plus en stock
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Paccheri aux Gambas et Crème de Pistaches Siciliennes
Pesto de pistache fait maison et gambas.
CHF 24.00

Linguine Frutti di Mare

Assortiment de fruits de mer, sauce marinara et huile d’olive.

CHF 26.00
Plus en stock
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Linguine Frutti di Mare
Assortiment de fruits de mer, sauce marinara et huile d’olive.
CHF 26.00

Tagliatelles Fraîches Carbonara

Crème fraîche, jaune d’œuf et lardons.

CHF 15.00
Plus en stock
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Tagliatelles Fraîches Carbonara
Crème fraîche, jaune d’œuf et lardons.
CHF 15.00

Tagliatelles Fraîches aux Morilles

Sauce morilles Ecrémées.

CHF 24.00
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Tagliatelles Fraîches aux Morilles
Sauce morilles Ecrémées.
CHF 24.00

Paccheri Patron

Crème fraîche, jaune d’œuf et saucisse de bœuf fumé et épicé.

CHF 22.00
Plus en stock
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Paccheri Patron
Crème fraîche, jaune d’œuf et saucisse de bœuf fumé et épicé.
CHF 22.00

Penne saumon et crème fraiche

Sauce tomate crémée, pimenté à la vodka et saumon fumé.

CHF 14.00
Plus en stock
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Penne saumon et crème fraiche
Sauce tomate crémée, pimenté à la vodka et saumon fumé.
CHF 14.00

Fagottini à la Truffe

Pâtes farcies à la truffe, crème fraîche et crème de truffe.

CHF 24.00
Plus en stock
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Fagottini à la Truffe
Pâtes farcies à la truffe, crème fraîche et crème de truffe.
CHF 24.00

Penne Pesto et Burrata

Sauce tomate crémée et pimentée au whisky, poivrons rouge relevés.

CHF 15.00
Plus en stock
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Penne Pesto et Burrata
Sauce tomate crémée et pimentée au whisky, poivrons rouge relevés.
CHF 15.00

Penne Arrabiata

Sauce tomate au basilic et piment.

CHF 15.00
Plus en stock
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Penne Arrabiata
Sauce tomate au basilic et piment.
CHF 15.00

Risotto

Risotto aux Morilles

Sauce aux morilles.

CHF 27.00
Plus en stock
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Risotto aux Morilles
Sauce aux morilles.
CHF 27.00

Risotto alla Milanese et Bufala

Safran, écailles de parmesan et mozzarella di bufala.

CHF 26.00
Plus en stock
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Risotto alla Milanese et Bufala
Safran, écailles de parmesan et mozzarella di bufala.
CHF 26.00

Risotto aux Gambas

Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.

CHF 24.00
Plus en stock
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Risotto aux Gambas
Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.
CHF 24.00

Risotto à la crème champignons

Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.

CHF 15.00
Plus en stock
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Risotto à la crème champignons
Risotto crémeux parfumé au citron, gambas et roquette.
CHF 15.00

Fish

Filets de Perches Meunière

Servi avec frites et sauce tartare.

CHF 29.00
Plus en stock
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Filets de Perches Meunière
Servi avec frites et sauce tartare.
CHF 29.00

Gambas Grillées à l’Ail et Citron

Servi avec une garniture au choix.

CHF 34.00
Plus en stock
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Gambas Grillées à l’Ail et Citron
Servi avec une garniture au choix.
CHF 34.00

Filet de Dorade Poêlée au Citron

Servi avec risotto.

CHF 30.00
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Filet de Dorade Poêlée au Citron
Servi avec risotto.
CHF 30.00

Grillade de Fruits de Mer

Servi avec une garniture au choix.

CHF 59.00
Plus en stock
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Grillade de Fruits de Mer
Servi avec une garniture au choix.
CHF 59.00

Meat

Tartare de Bœuf Classic

Servi avec frites et pain grillé.

CHF 32.00
Plus en stock
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Tartare de Bœuf Classic
Servi avec frites et pain grillé.
CHF 32.00

Tartare de Boeuf Parfumé au Gin

Servi avec frites et pain grillé.

CHF 34.00
Plus en stock
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Tartare de Boeuf Parfumé au Gin
Servi avec frites et pain grillé.
CHF 34.00

Tartare de Bœuf à la Crème de Truffe

Servi avec frites et pain grillé.

CHF 36.00
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Tartare de Bœuf à la Crème de Truffe
Servi avec frites et pain grillé.
CHF 36.00

Paillard de Poulet aux Champignons

Fine tranche de poulet grillée, servi avec une garniture au choix.

CHF 27.00
Plus en stock
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Paillard de Poulet aux Champignons
Fine tranche de poulet grillée, servi avec une garniture au choix.
CHF 27.00

Paillard de Bœuf

Fine tranche de bœuf servi avec citron frais et une garniture au choix.

CHF 27.00
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Paillard de Bœuf
Fine tranche de bœuf servi avec citron frais et une garniture au choix.
CHF 27.00

Tagliata de Bœuf Roquette et Parmesan

Servi avec légumes grillés et frites.

CHF 34.00
Plus en stock
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Tagliata de Bœuf Roquette et Parmesan
Servi avec légumes grillés et frites.
CHF 34.00

Entrecôte de Bœuf

220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.

CHF 34.00
Plus en stock
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Entrecôte de Bœuf
220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.
CHF 34.00

Filet de Bœuf

220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.

CHF 44.00
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Filet de Bœuf
220 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.
CHF 44.00

Emince Zurichois de poulet

300 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.

CHF 24.00
Plus en stock
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Emince Zurichois de poulet
300 gr servi avec une garniture et une sauce au choix.
CHF 24.00

Pizzas

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, origan.

CHF 12.00
Plus en stock
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Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan.
CHF 12.00

Romana

Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon et champignons.

CHF 12.00
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Romana
Sauce tomate, mozzarella, origan, jambon et champignons.
CHF 12.00

Napoli

Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois et câpres.

CHF 12.00
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Napoli
Sauce tomate, mozzarella, origan, anchois et câpres.
CHF 12.00

Végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, origan, mélange de légumes frais.

CHF 12.00
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Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, origan, mélange de légumes frais.
CHF 12.00

Tonno

Sauce tomate, mozzarella, origan, thon et oignons.

CHF 12.00
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Tonno
Sauce tomate, mozzarella, origan, thon et oignons.
CHF 12.00

Du Patron

Sauce tomate, mozzarella, origan, saucisse de bœuf fumé, champignons, poivrons, olive et oignons.

CHF 12.00
Plus en stock
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Du Patron
Sauce tomate, mozzarella, origan, saucisse de bœuf fumé, champignons, poivrons, olive et oignons.
CHF 12.00

Crudo et Grana

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru et écailles de parmesan.

CHF 12.00
Plus en stock
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Crudo et Grana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru et écailles de parmesan.
CHF 12.00

Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella, origan, artichaut, jambon, olives, champignons et œuf cuit.

CHF 12.00
Plus en stock
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Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, origan, artichaut, jambon, olives, champignons et œuf cuit.
CHF 12.00

Quatre Fromages

Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, grana et emmental.

CHF 12.00
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Quatre Fromages
Sauce tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, grana et emmental.
CHF 12.00

Smood

Découvrir

Villes