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In Indochina, you will find the specificities of each region of Vietnam in a cuisine that is simple, tasty and authentic. Open since 2000, Indochina has redesigned its map and invites you to travel to Vietnam for an even more authentic experience. Its history has been rich in developments for nearly 20 years.

Horaires

mar. - ven.11:30 - 13:30
mar. - dim.18:00 - 21:45

Adresse

Avenue d'Echallens 82, Lausanne, Suisse

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

L'indochine

Starters

6. Cha Geo

Mini-rouleaux de printemps au porc, 4 pièces

6. Cha Geo - L'indochine
CHF 10.00
Plus en stock
Photo
6. Cha Geo
Mini-rouleaux de printemps au porc, 4 pièces
CHF 10.00

7. Cha Geo Chay

Mini rouleaux de printemps végétarien, 4 pièces

7. Cha Geo Chay - L'indochine
CHF 9.50
Plus en stock
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7. Cha Geo Chay
Mini rouleaux de printemps végétarien, 4 pièces
CHF 9.50

8. Goi Cuon

Rouleaux d'été aux crevettes, froid, 2 pièces

8. Goi Cuon - L'indochine
CHF 12.00
Plus en stock
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8. Goi Cuon
Rouleaux d'été aux crevettes, froid, 2 pièces
CHF 12.00

9. Thit Ga Nuong

Brochettes fines : poulet grillé

9. Thit Ga Nuong - L'indochine
CHF 12.00
Plus en stock
Photo
9. Thit Ga Nuong
Brochettes fines : poulet grillé
CHF 12.00

Salads

25. Salade de Bœuf Grillé à la Citronnelle

Salade verte, bœuf grillé, menthe & citronnelle

25. Salade de Bœuf Grillé à la Citronnelle - L'indochine
CHF 14.00
Plus en stock
Photo
25. Salade de Bœuf Grillé à la Citronnelle
Salade verte, bœuf grillé, menthe & citronnelle
CHF 14.00

27. Salade de Papaye Verte aux Crevettes

Piquant

27. Salade de Papaye Verte aux Crevettes - L'indochine
CHF 17.00
Plus en stock
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27. Salade de Papaye Verte aux Crevettes
Piquant
CHF 17.00

26. Bo Bun

Salade de vermicelles de riz, émincé de boeuf, nets et légumes, tiède

26. Bo Bun - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
Photo
26. Bo Bun
Salade de vermicelles de riz, émincé de boeuf, nets et légumes, tiède
CHF 23.00

Soups

15. Pho - Soupe Tonkinoise

Bouillon aux vermicelles de riz, émincé de bœuf

15. Pho - Soupe Tonkinoise - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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15. Pho - Soupe Tonkinoise
Bouillon aux vermicelles de riz, émincé de bœuf
CHF 23.00

19. Bun Bo Hue épicée

Bouillon à la citronnelle, spaghetti de riz & émincé de bœuf

19. Bun Bo Hue épicée - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
Photo
19. Bun Bo Hue épicée
Bouillon à la citronnelle, spaghetti de riz & émincé de bœuf
CHF 23.00

Meats

42. Emincé de Blanc de Poulet

Caramélisé et échalotes

42. Emincé de Blanc de Poulet - L'indochine
CHF 25.00
Plus en stock
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42. Emincé de Blanc de Poulet
Caramélisé et échalotes
CHF 25.00

43. Emincé de Porc Caramelisé et Echalotes

43. Emincé de Porc Caramelisé et Echalotes - L'indochine
CHF 25.00
Plus en stock
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43. Emincé de Porc Caramelisé et Echalotes
CHF 25.00

46. Bœuf Finement Haché au Basilic

46. Bœuf Finement Haché au Basilic - L'indochine
CHF 28.00
Plus en stock
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46. Bœuf Finement Haché au Basilic
CHF 28.00

47. Emincé de Bœuf Tu – Xuyen

Piquant

47. Emincé de Bœuf Tu – Xuyen - L'indochine
CHF 32.00
Plus en stock
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47. Emincé de Bœuf Tu – Xuyen
Piquant
CHF 32.00

Fishes

30. Poélée de Calamar à l’Ail et Coriandre

30. Poélée de Calamar à l’Ail et Coriandre - L'indochine
CHF 25.00
Plus en stock
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30. Poélée de Calamar à l’Ail et Coriandre
CHF 25.00

31. Crevettes Joyeuses Parfumées aux 5 Epices

31. Crevettes Joyeuses Parfumées aux 5 Epices - L'indochine
CHF 29.00
Plus en stock
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31. Crevettes Joyeuses Parfumées aux 5 Epices
CHF 29.00

32. Noix St-Jacques Poêlées au Basilic

32. Noix St-Jacques Poêlées au Basilic - L'indochine
CHF 33.00
Plus en stock
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32. Noix St-Jacques Poêlées au Basilic
CHF 33.00

Poultry

40. Magret de Canard Laqué Façon Indochine

40. Magret de Canard Laqué Façon Indochine - L'indochine
CHF 29.00
Plus en stock
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40. Magret de Canard Laqué Façon Indochine
CHF 29.00

41a. Croustillant de Poulet

Au citron et au sésame, cuisse désossée

41a. Croustillant de Poulet - L'indochine
CHF 26.00
Plus en stock
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41a. Croustillant de Poulet
Au citron et au sésame, cuisse désossée
CHF 26.00

41b. Croustillant de Canard

Au citron et au sésame

41b. Croustillant de Canard - L'indochine
CHF 28.00
Plus en stock
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41b. Croustillant de Canard
Au citron et au sésame
CHF 28.00

Vegetarian dishes

50a Bo Bun

Salade de vermicelles de riz, nems et légumes, tiède. (nems ou tofu)

50a Bo Bun - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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50a Bo Bun
Salade de vermicelles de riz, nems et légumes, tiède. (nems ou tofu)
CHF 23.00

50b Riz Sauté aux Légumes

CHF 23.00
Plus en stock
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50b Riz Sauté aux Légumes
CHF 23.00

51. Liserons d’Eau Sautés à l’Ail

51. Liserons d’Eau Sautés à l’Ail - L'indochine
CHF 18.00
Plus en stock
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51. Liserons d’Eau Sautés à l’Ail
CHF 18.00

52. Légumes au Curry Rouge

Piquant

52. Légumes au Curry Rouge - L'indochine
CHF 20.00
Plus en stock
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52. Légumes au Curry Rouge
Piquant
CHF 20.00

Dishes, Rice & Noodles

71. Riz Sauté Façon Vietnam

Au canard et légumes

71. Riz Sauté Façon Vietnam - L'indochine
CHF 22.00
Plus en stock
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71. Riz Sauté Façon Vietnam
Au canard et légumes
CHF 22.00

72. Riz Sauté Façon Hanoi

ananas, curry jaune

CHF 22.00
Plus en stock
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72. Riz Sauté Façon Hanoi
ananas, curry jaune
CHF 22.00

53. Nouilles Sautées aux Légumes

Avec ou sans oeufs

53. Nouilles Sautées aux Légumes - L'indochine
CHF 22.00
Plus en stock
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53. Nouilles Sautées aux Légumes
Avec ou sans oeufs
CHF 22.00

74. Nouilles Sautées aux Crevettes

CHF 26.00
Plus en stock
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74. Nouilles Sautées aux Crevettes
CHF 26.00

76. Nouilles Sautées au Poulet

76. Nouilles Sautées au Poulet - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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76. Nouilles Sautées au Poulet
CHF 23.00

77. Nouilles Sautées au Bœuf

77. Nouilles Sautées au Bœuf - L'indochine
CHF 26.00
Plus en stock
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77. Nouilles Sautées au Bœuf
CHF 26.00

Side Dishes

78. Riz Nature

78. Riz Nature - L'indochine
CHF 3.00
Plus en stock
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78. Riz Nature
CHF 3.00

73. Riz Cantonais

73. Riz Cantonais - L'indochine
CHF 6.50
Plus en stock
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73. Riz Cantonais
CHF 6.50

70. Riz Indochine

70. Riz Indochine - L'indochine
CHF 6.50
Plus en stock
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70. Riz Indochine
CHF 6.50

79. Nouilles Sautées Natures

CHF 9.50
Plus en stock
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79. Nouilles Sautées Natures
CHF 9.50

80. Nouilles Sautées Légumes

80. Nouilles Sautées Légumes - L'indochine
CHF 12.00
Plus en stock
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80. Nouilles Sautées Légumes
CHF 12.00

Bières

Bière Singha

33cl

Bière Singha - L'indochine
CHF 4.50
Plus en stock
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Bière Singha
33cl
CHF 4.50

Bière Tsing Tao

33cl

Bière Tsing Tao - L'indochine
CHF 5.00
Plus en stock
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Bière Tsing Tao
33cl
CHF 5.00

Bière Saigon

33cl

Bière Saigon - L'indochine
CHF 5.00
Plus en stock
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Bière Saigon
33cl
CHF 5.00

A propos du restaurant - L'indochine

Vietnamese cuisine is a story of balance, a harmony between yin and yang. A clever combination of flavours that originates in the diversity of Vietnamese culinary culture and it's influences in neighbouring countries. You can taste specialities such as Indochinese lacquered duck breast or warm Bo Bun. All these delicious dishes can be found in home or office delivery on www.smood.ch or by phone on 0840 004 004 004 so don't wait any longer and order !

Starters

6. Cha Geo

Mini-rouleaux de printemps au porc, 4 pièces

6. Cha Geo - L'indochine
CHF 10.00
Plus en stock
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6. Cha Geo
Mini-rouleaux de printemps au porc, 4 pièces
CHF 10.00

7. Cha Geo Chay

Mini rouleaux de printemps végétarien, 4 pièces

7. Cha Geo Chay - L'indochine
CHF 9.50
Plus en stock
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7. Cha Geo Chay
Mini rouleaux de printemps végétarien, 4 pièces
CHF 9.50

8. Goi Cuon

Rouleaux d'été aux crevettes, froid, 2 pièces

8. Goi Cuon - L'indochine
CHF 12.00
Plus en stock
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8. Goi Cuon
Rouleaux d'été aux crevettes, froid, 2 pièces
CHF 12.00

9. Thit Ga Nuong

Brochettes fines : poulet grillé

9. Thit Ga Nuong - L'indochine
CHF 12.00
Plus en stock
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9. Thit Ga Nuong
Brochettes fines : poulet grillé
CHF 12.00

Salads

25. Salade de Bœuf Grillé à la Citronnelle

Salade verte, bœuf grillé, menthe & citronnelle

25. Salade de Bœuf Grillé à la Citronnelle - L'indochine
CHF 14.00
Plus en stock
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25. Salade de Bœuf Grillé à la Citronnelle
Salade verte, bœuf grillé, menthe & citronnelle
CHF 14.00

27. Salade de Papaye Verte aux Crevettes

Piquant

27. Salade de Papaye Verte aux Crevettes - L'indochine
CHF 17.00
Plus en stock
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27. Salade de Papaye Verte aux Crevettes
Piquant
CHF 17.00

26. Bo Bun

Salade de vermicelles de riz, émincé de boeuf, nets et légumes, tiède

26. Bo Bun - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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26. Bo Bun
Salade de vermicelles de riz, émincé de boeuf, nets et légumes, tiède
CHF 23.00

Soups

15. Pho - Soupe Tonkinoise

Bouillon aux vermicelles de riz, émincé de bœuf

15. Pho - Soupe Tonkinoise - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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15. Pho - Soupe Tonkinoise
Bouillon aux vermicelles de riz, émincé de bœuf
CHF 23.00

19. Bun Bo Hue épicée

Bouillon à la citronnelle, spaghetti de riz & émincé de bœuf

19. Bun Bo Hue épicée - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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19. Bun Bo Hue épicée
Bouillon à la citronnelle, spaghetti de riz & émincé de bœuf
CHF 23.00

Meats

42. Emincé de Blanc de Poulet

Caramélisé et échalotes

42. Emincé de Blanc de Poulet - L'indochine
CHF 25.00
Plus en stock
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42. Emincé de Blanc de Poulet
Caramélisé et échalotes
CHF 25.00

43. Emincé de Porc Caramelisé et Echalotes

43. Emincé de Porc Caramelisé et Echalotes - L'indochine
CHF 25.00
Plus en stock
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43. Emincé de Porc Caramelisé et Echalotes
CHF 25.00

46. Bœuf Finement Haché au Basilic

46. Bœuf Finement Haché au Basilic - L'indochine
CHF 28.00
Plus en stock
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46. Bœuf Finement Haché au Basilic
CHF 28.00

47. Emincé de Bœuf Tu – Xuyen

Piquant

47. Emincé de Bœuf Tu – Xuyen - L'indochine
CHF 32.00
Plus en stock
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47. Emincé de Bœuf Tu – Xuyen
Piquant
CHF 32.00

Fishes

30. Poélée de Calamar à l’Ail et Coriandre

30. Poélée de Calamar à l’Ail et Coriandre - L'indochine
CHF 25.00
Plus en stock
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30. Poélée de Calamar à l’Ail et Coriandre
CHF 25.00

31. Crevettes Joyeuses Parfumées aux 5 Epices

31. Crevettes Joyeuses Parfumées aux 5 Epices - L'indochine
CHF 29.00
Plus en stock
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31. Crevettes Joyeuses Parfumées aux 5 Epices
CHF 29.00

32. Noix St-Jacques Poêlées au Basilic

32. Noix St-Jacques Poêlées au Basilic - L'indochine
CHF 33.00
Plus en stock
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32. Noix St-Jacques Poêlées au Basilic
CHF 33.00

Poultry

40. Magret de Canard Laqué Façon Indochine

40. Magret de Canard Laqué Façon Indochine - L'indochine
CHF 29.00
Plus en stock
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40. Magret de Canard Laqué Façon Indochine
CHF 29.00

41a. Croustillant de Poulet

Au citron et au sésame, cuisse désossée

41a. Croustillant de Poulet - L'indochine
CHF 26.00
Plus en stock
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41a. Croustillant de Poulet
Au citron et au sésame, cuisse désossée
CHF 26.00

41b. Croustillant de Canard

Au citron et au sésame

41b. Croustillant de Canard - L'indochine
CHF 28.00
Plus en stock
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41b. Croustillant de Canard
Au citron et au sésame
CHF 28.00

Vegetarian dishes

50a Bo Bun

Salade de vermicelles de riz, nems et légumes, tiède. (nems ou tofu)

50a Bo Bun - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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50a Bo Bun
Salade de vermicelles de riz, nems et légumes, tiède. (nems ou tofu)
CHF 23.00

50b Riz Sauté aux Légumes

CHF 23.00
Plus en stock
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50b Riz Sauté aux Légumes
CHF 23.00

51. Liserons d’Eau Sautés à l’Ail

51. Liserons d’Eau Sautés à l’Ail - L'indochine
CHF 18.00
Plus en stock
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51. Liserons d’Eau Sautés à l’Ail
CHF 18.00

52. Légumes au Curry Rouge

Piquant

52. Légumes au Curry Rouge - L'indochine
CHF 20.00
Plus en stock
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52. Légumes au Curry Rouge
Piquant
CHF 20.00

Dishes, Rice & Noodles

71. Riz Sauté Façon Vietnam

Au canard et légumes

71. Riz Sauté Façon Vietnam - L'indochine
CHF 22.00
Plus en stock
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71. Riz Sauté Façon Vietnam
Au canard et légumes
CHF 22.00

72. Riz Sauté Façon Hanoi

ananas, curry jaune

CHF 22.00
Plus en stock
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72. Riz Sauté Façon Hanoi
ananas, curry jaune
CHF 22.00

53. Nouilles Sautées aux Légumes

Avec ou sans oeufs

53. Nouilles Sautées aux Légumes - L'indochine
CHF 22.00
Plus en stock
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53. Nouilles Sautées aux Légumes
Avec ou sans oeufs
CHF 22.00

74. Nouilles Sautées aux Crevettes

CHF 26.00
Plus en stock
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74. Nouilles Sautées aux Crevettes
CHF 26.00

76. Nouilles Sautées au Poulet

76. Nouilles Sautées au Poulet - L'indochine
CHF 23.00
Plus en stock
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76. Nouilles Sautées au Poulet
CHF 23.00

77. Nouilles Sautées au Bœuf

77. Nouilles Sautées au Bœuf - L'indochine
CHF 26.00
Plus en stock
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77. Nouilles Sautées au Bœuf
CHF 26.00

Side Dishes

78. Riz Nature

78. Riz Nature - L'indochine
CHF 3.00
Plus en stock
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78. Riz Nature
CHF 3.00

73. Riz Cantonais

73. Riz Cantonais - L'indochine
CHF 6.50
Plus en stock
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73. Riz Cantonais
CHF 6.50

70. Riz Indochine

70. Riz Indochine - L'indochine
CHF 6.50
Plus en stock
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70. Riz Indochine
CHF 6.50

79. Nouilles Sautées Natures

CHF 9.50
Plus en stock
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79. Nouilles Sautées Natures
CHF 9.50

80. Nouilles Sautées Légumes

80. Nouilles Sautées Légumes - L'indochine
CHF 12.00
Plus en stock
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80. Nouilles Sautées Légumes
CHF 12.00

Bières

Bière Singha

33cl

Bière Singha - L'indochine
CHF 4.50
Plus en stock
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Bière Singha
33cl
CHF 4.50

Bière Tsing Tao

33cl

Bière Tsing Tao - L'indochine
CHF 5.00
Plus en stock
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Bière Tsing Tao
33cl
CHF 5.00

Bière Saigon

33cl

Bière Saigon - L'indochine
CHF 5.00
Plus en stock
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Bière Saigon
33cl
CHF 5.00

Smood

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