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Obeirut Lebanese Cuisine
Restaurant in the heart of Lausanne
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 13:30, 18:00 - 21:45 |
| dim. | 18:15 - 21:45, 18:15 - 21:45 |
Adresse
Rue Belle-Fontaine 2, 1003 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Obeirut Lebanese Cuisine
1003 - Lausanne
Restaurant in the heart of Lausanne
Horaires
| lun. - sam. | 11:30 - 13:30, 18:00 - 21:45 |
| dim. | 18:15 - 21:45, 18:15 - 21:45 |
Adresse
Rue Belle-Fontaine 2, 1003 Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Obeirut Lebanese Cuisine
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Cold Mezzes
Hommos 150gr
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d'huile d'olive
Tabboulé 150gr
Persil, tomate, menthe, blé concassé, oignon, jus de citron et huile d'olive
Moutabbal 150gr
Caviar d'aubergine rehaussé de crème de sésame, jus de citron et filet d'huile d'olive
Fattouche
Salade de crudités croutons de pains libanais grillés, légèrement aillé, sumac, la portion
Labné 150gr
Fromage blanc, salé, tomate, concombre, menthe et filet d'huile d'olive
Chanklich 150gr
Fromage de brebis, tomates, oignons, persil, épices, thym sauvage et huile d'olive
Msakha 150gr
Aubergines au four cuisinées à l'ail, oignon, tomate et accommodées de pois chiches
Hot Mezzes
Falafel 1pce
Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices
Sambousek bel lahme 1pce
Rissoles farcies à la viande, onions hachés, pignons de pin et sept épices
Kebbé méhlie 1pce
Boulettes de boeuf et agneau haché au blé concassé et pignon de pin
Sambousek bel jebnéh 1pce
Rissoles farcies d'un savoureux mélange de fromages (vache, chèvre et brebis)
Fatayer bel sbénégh 1pce
Rissoles aux épinards citronnés et pignons de pin
Jawanéh 6pcs
Ailes de poulet marinées à l'ail, citron et coriandre sautées
Foul médanas
Fèves cuites écrases grossièrement, tomates, persil, menthe fraîche, aromatisées à l'ail, citron et huile d'olive
Batata harra
Pommes de terre épicées, coriandre et piment
Special Menu
Menu Dégustation 2 personnes
Plateau de Mezzés Chauds : 2x Falafel, 2x Sambousek Fromage, 2x Sambousek Viande, 2x Kebbé Méhlié, 2x Fatayer Epinards + Plateau de Mezzés Froids : Hommos, Labné, Samké Harra, Chanklich, Olives et Kbis, Mouttabal
Arousses Sandwiches
Chawarma Lahmé Arousse
Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator
Chawarma Djéj Arousse
Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon
Chich Taouk Arousse
Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail
Kafta Arousse
Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon
Falafel Arousse
Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices, cornichon et terator sauce
Labné (non toasté) (sandwich Arousse)
Fromage blanc salé, tomate, menthe et olives
Kellege bel Jebnéh (sandwich Arousse)
Fromage halloum, tomates fraîches
Mix Grill Platter
Plateau Chiche Taouk (2 brochettes)
Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Kafta - 2 brochettes
Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Lahmé
Emincé maison de viande d'agneau marinée rôtie à la broche, sauce tartare. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Djéj
Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Mixte
Emincé maison de viande d'agneau et de poulet mariné rôtie à la broche, sauce tarator accompagné de hommos, moutabbal et tabboulé
Degustation Platter
Assiette fraîcheur
Feuilles de vigne, labné, tabboulé, chankliche, loubié bel zeit
Plateau Varié
Hommos, moutabbal, tabboulé, loubieh, falafel, fatayer, kebbé et sambousek lahmé
Plateau Vegétarien
Hommos, moutabbal, tabboulé, sambousek bel jebné, falafel, fatayer
Arousses Platter
Plateau Arousse Chawarma Lahmé
Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chawarma Djéj
Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chich Taouk
Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kafta
Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Falafel
Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices, cornichon et terator sauce. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Labné
Fromage blanc salé, tomate, menthe et olives. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kellege bel Jebnéh
Fromage halloum, tomates fraîches. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Desserts
Baklawas (3pcs)
Pâtisseries fourrées aux amandes pistaches ou pignon de pin
Mouhallabié
Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, servi avec du sirop de sucre
Mafrouké
Sablé d'amande et pistache garnis de crème légère à la fleur d'oranger
Osmalieh
Mille feuille croustillant de cheveux d'anges à la crème d'achat et son explosion de pistache
Softs drinks
Coca
50cl
Coca zéro
50cl
Henniez bleu
50cl
Henniez verte
50cl
Ice tea pêche
50cl
Ramseiler
50cl
Red Wine
Kefraya Les Bretèches
70cl
Altitudes IXSIR
75cl
Ksara réserve du Couvent
70cl
Massaya Classic
75cl
Château Kefraya
75cl
Cave Troisième Millénaire
75cl
White Wines
Ksara blanc de blanc
70cl
Clos Saint Thomas
75cl
Massaya Classic
75cl
Altitudes IXSIR
75cl
Ksara Blanc de Observatoir
75cl
Beers
Almaza
33cl
Heineken
33cl
Erdinger
33cl
Calanda
33cl
A propos du restaurant - Obeirut Lebanese Cuisine
In the heart of the city, this is an authentic libanaise restaurant is welcoming you in his warm place for lunch or diner, for friends for a group or even familly. This is the perfect place to discover Libanese kitchen Lausanne. Only 35min from Geneva
Come to eat, to try, to taste the best hummus, chayarma and falafel in the area.
Our kitchen is a mediteramean kitchen, healthy, on the grill, with fish, meat, poultry and couple of vegetarian dishes. Indeed a large choice of cold and hot fezzes based on vegetable.In Obeiruth you also have a large choice of wine.
To discover in home delivery or to the office from monday to sunday, call the 0840 004 004 or order on www.smood.ch
Options
Couverts&Serviettes
CHF 0.00
Cold Mezzes
Hommos 150gr
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d'huile d'olive
Tabboulé 150gr
Persil, tomate, menthe, blé concassé, oignon, jus de citron et huile d'olive
Moutabbal 150gr
Caviar d'aubergine rehaussé de crème de sésame, jus de citron et filet d'huile d'olive
Fattouche
Salade de crudités croutons de pains libanais grillés, légèrement aillé, sumac, la portion
Labné 150gr
Fromage blanc, salé, tomate, concombre, menthe et filet d'huile d'olive
Chanklich 150gr
Fromage de brebis, tomates, oignons, persil, épices, thym sauvage et huile d'olive
Msakha 150gr
Aubergines au four cuisinées à l'ail, oignon, tomate et accommodées de pois chiches
Hot Mezzes
Falafel 1pce
Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices
Sambousek bel lahme 1pce
Rissoles farcies à la viande, onions hachés, pignons de pin et sept épices
Kebbé méhlie 1pce
Boulettes de boeuf et agneau haché au blé concassé et pignon de pin
Sambousek bel jebnéh 1pce
Rissoles farcies d'un savoureux mélange de fromages (vache, chèvre et brebis)
Fatayer bel sbénégh 1pce
Rissoles aux épinards citronnés et pignons de pin
Jawanéh 6pcs
Ailes de poulet marinées à l'ail, citron et coriandre sautées
Foul médanas
Fèves cuites écrases grossièrement, tomates, persil, menthe fraîche, aromatisées à l'ail, citron et huile d'olive
Batata harra
Pommes de terre épicées, coriandre et piment
Special Menu
Menu Dégustation 2 personnes
Plateau de Mezzés Chauds : 2x Falafel, 2x Sambousek Fromage, 2x Sambousek Viande, 2x Kebbé Méhlié, 2x Fatayer Epinards + Plateau de Mezzés Froids : Hommos, Labné, Samké Harra, Chanklich, Olives et Kbis, Mouttabal
Arousses Sandwiches
Chawarma Lahmé Arousse
Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator
Chawarma Djéj Arousse
Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon
Chich Taouk Arousse
Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail
Kafta Arousse
Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon
Falafel Arousse
Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices, cornichon et terator sauce
Labné (non toasté) (sandwich Arousse)
Fromage blanc salé, tomate, menthe et olives
Kellege bel Jebnéh (sandwich Arousse)
Fromage halloum, tomates fraîches
Mix Grill Platter
Plateau Chiche Taouk (2 brochettes)
Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Kafta - 2 brochettes
Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Lahmé
Emincé maison de viande d'agneau marinée rôtie à la broche, sauce tartare. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Djéj
Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail. Accompagné de hommos, moutabbal et taboulé
Plateau Chawarma Mixte
Emincé maison de viande d'agneau et de poulet mariné rôtie à la broche, sauce tarator accompagné de hommos, moutabbal et tabboulé
Delicatessen
Pain libanais
Degustation Platter
Assiette fraîcheur
Feuilles de vigne, labné, tabboulé, chankliche, loubié bel zeit
Plateau Varié
Hommos, moutabbal, tabboulé, loubieh, falafel, fatayer, kebbé et sambousek lahmé
Plateau Vegétarien
Hommos, moutabbal, tabboulé, sambousek bel jebné, falafel, fatayer
Arousses Platter
Plateau Arousse Chawarma Lahmé
Emincé de viande mariné rôti à la broche, persil, cornichon, oignon, tomate et sauce terator. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chawarma Djéj
Emincé maison de poulet mariné rôti à la broche, sauce à l'ail, salade et cornichon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Chich Taouk
Brochette de blancs de poulet marinés au citron et aux épices, sauce à l'ail. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kafta
Viande d'agneau hachée, grillée, assaisonnée avec du persil et oignon. Plateau avec servis hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Falafel
Croquants composés d'un mélange de fève, pois chiche et épices, cornichon et terator sauce. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Labné
Fromage blanc salé, tomate, menthe et olives. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Plateau Arousse Kellege bel Jebnéh
Fromage halloum, tomates fraîches. Plateau servis avec hommos, moutabbal et tabboulé
Desserts
Baklawas (3pcs)
Pâtisseries fourrées aux amandes pistaches ou pignon de pin
Mouhallabié
Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, servi avec du sirop de sucre
Mafrouké
Sablé d'amande et pistache garnis de crème légère à la fleur d'oranger
Osmalieh
Mille feuille croustillant de cheveux d'anges à la crème d'achat et son explosion de pistache
Softs drinks
Coca
50cl
Coca zéro
50cl
Henniez bleu
50cl
Henniez verte
50cl
Ice tea pêche
50cl
Ramseiler
50cl
Red Wine
Kefraya Les Bretèches
70cl
Altitudes IXSIR
75cl
Ksara réserve du Couvent
70cl
Massaya Classic
75cl
Château Kefraya
75cl
Cave Troisième Millénaire
75cl
White Wines
Ksara blanc de blanc
70cl
Clos Saint Thomas
75cl
Massaya Classic
75cl
Altitudes IXSIR
75cl
Ksara Blanc de Observatoir
75cl
Rose Wine
Obeirut rosé
75cl
Beers
Almaza
33cl
Heineken
33cl
Erdinger
33cl
Calanda
33cl
