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Pasta e Sfizi
Welcome to Pasta e Sfizi ! Specialized in home made pastas!
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 13:30 |
| lun. - sam. | 18:30 - 20:45 |
Adresse
Avenue d'Ouchy 3, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Pasta e Sfizi
1006 - Lausanne
Welcome to Pasta e Sfizi ! Specialized in home made pastas!
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 13:30 |
| lun. - sam. | 18:30 - 20:45 |
Adresse
Avenue d'Ouchy 3, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
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Pasta e Sfizi
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Salad
Burrata
Burrata avec roquette et tomates cerises
Tartare de boeuf aux pistaches
Carpaccio de thon rouge, oignons rouges, pecorino et balsamique
Verde di Campo
Salade verte avec noi, parmesan et vinaigrette au balsamique
Bufala e San Daniele
Mozzarella de bufflonne et jambon San Daniele
Pasta
Pasta Spugnole e San Daniele
Morilles et Jambon San Daniele
Pasta Carbonara di Pistacchio
Pistache, lardons de joue de porc, pecorino romano
Pasta Bufala e Melenzane
Mozzarella di bufala, aubergine et tomates cerise
Pasta Alla Amatriciana
Lardons, tomates cerises, pecorino
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de pomme de terre avec sauce tomate et mozzarella
Caserecce au Saucisson Vaudois
Saucisson vaudois, oignons et pommes de terre
Campidanese
Sauce tomates cerises, saucisse et fenouil
Burgers
Cheese Burger
Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement
Smoky Jeez Burger
Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, lardon et sauce brava, servi sans accompagnement
Double Cheese Burger
Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement
Double Smoky Jeez Burger
Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, lardon et sauce brava, servi sans accompagnement
Double Southern Being Burger
Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement
Southern Being Burger
Pain maison, viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement
Mont'Or Burger
Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, lardon et oignons caramélisés servi sans accompagnement
Double Mont'Or Burger
Pain maison, 2x140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage Mont'Or, lardon et oignons caramélisés servi sans accompagnement
Viande poisson
Tagliata de filet de boeuf, vinaigrette balsamique et coupeaux de parmesan
Préciser la cuisson de la viande (sinon servie saignante)
Costine di maiale laccate al miele, soia e birra artigianale, patate aglio e peperoncino e caponata
Côtes de porc laquées au miel, soja et bière artisanale, servies avec pommes de terre à l'ail et piment avec caponata
Salsiccia brasata al rosso con patate aglio e peperoncino
Saucisse de porc braisée au vin rouge servie avec pommes de terre ail et piment
Baccalà olive, capperi e pomodorini servito con patate aglio e peperoncino
Morue avec olives, câpres et tomates cerises servi avec pommes de terre ail et piment
Side Dish
Petit Pain Maison
Frites Maison
Salade Verte
Salade pommes, feuilles de Chêne rouge, feuilles de Trévise, vinaigrette balsamique
Parmesan rapé
Dessert
Tiramisu
Fait maison
Cannoli alla siciliana
3 cannoli au (Chocolat, pistache et noisette)
Pannacotta aux fruits rouges
Pannacotta au chocolat
White Wine
Arneis
75 cl Arneis Langhe Hortensia Pietro Rinaldi
Drink
Coca cola
33 cl
Coca cola zero
33 cl
San Pellegrino
50 cl Eau gazeuse
Valser Silence
50 cl Eau plate
Thé froid pêche
33 cl
Thé froid citron
33 cl
Jus de pomme Ramseier
33 cl
Ginger Baladin
33 cl, boisson sans colorant aromatisée à l'orange amère.
Spuma
33 cl, boisson sans colorant aromatisée au chinotto
Bières
Lisa
33 cl, Lager italienne parfumée au zeste d'orange
My Antonia
33 cl, Imperial Pilsner, riche en alcool, intense et équilibrée
Vin Rouge
Gatto Nero
75 cl Cabernet, nero d'Avola, merlot et Syrah
Piluna Primitivo
75 cl Primitivo
Amarone Cariano - Le Bertarole
75 cl, corniva, corvinone, rondinella, dindarella et croatina.
Ripasso Valpolicella - Le Bertarole
75 cl, corniva, corvinone, rondinella, dindarella et croatina.
Cocktails Classique
Apérol Spritz
Apérol, Prosecco
Hugo
Prosecco, Sirop de sureau, citron, menthe
A propos du restaurant - Pasta e Sfizi
Our love for the italian kitchen and the fact that we wanted to share it make us install ourself in Lausanne. A young and energetic team will be there to take care of you in an amazing place.
Discover the different burger and pasta with Smood.
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Burrata
Burrata avec roquette et tomates cerises
Tartare de boeuf aux pistaches
Carpaccio de thon rouge, oignons rouges, pecorino et balsamique
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Bufala e San Daniele
Mozzarella de bufflonne et jambon San Daniele
Pasta
Pasta Spugnole e San Daniele
Morilles et Jambon San Daniele
Pasta Carbonara di Pistacchio
Pistache, lardons de joue de porc, pecorino romano
Pasta Bufala e Melenzane
Mozzarella di bufala, aubergine et tomates cerise
Pasta Alla Amatriciana
Lardons, tomates cerises, pecorino
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de pomme de terre avec sauce tomate et mozzarella
Caserecce au Saucisson Vaudois
Saucisson vaudois, oignons et pommes de terre
Campidanese
Sauce tomates cerises, saucisse et fenouil
Burgers
Cheese Burger
Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement
Smoky Jeez Burger
Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, lardon et sauce brava, servi sans accompagnement
Double Cheese Burger
Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, tomates, ketchup, servi sans accompagnement
Double Smoky Jeez Burger
Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage fumé, lardon et sauce brava, servi sans accompagnement
Double Southern Being Burger
Pain maison, 2x140g viande de boeuf rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement
Southern Being Burger
Pain maison, viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, mozzarella de bufflonne, aubergines, tomates cerise et pesto, servi sans accompagnement
Mont'Or Burger
Pain maison, 140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, lardon et oignons caramélisés servi sans accompagnement
Double Mont'Or Burger
Pain maison, 2x140gr de viande rassie sur l'os par la boucherie du Molard, fromage Mont'Or, lardon et oignons caramélisés servi sans accompagnement
Viande poisson
Tagliata de filet de boeuf, vinaigrette balsamique et coupeaux de parmesan
Préciser la cuisson de la viande (sinon servie saignante)
Costine di maiale laccate al miele, soia e birra artigianale, patate aglio e peperoncino e caponata
Côtes de porc laquées au miel, soja et bière artisanale, servies avec pommes de terre à l'ail et piment avec caponata
Salsiccia brasata al rosso con patate aglio e peperoncino
Saucisse de porc braisée au vin rouge servie avec pommes de terre ail et piment
Baccalà olive, capperi e pomodorini servito con patate aglio e peperoncino
Morue avec olives, câpres et tomates cerises servi avec pommes de terre ail et piment
Side Dish
Petit Pain Maison
Frites Maison
Salade Verte
Salade pommes, feuilles de Chêne rouge, feuilles de Trévise, vinaigrette balsamique
Parmesan rapé
Dessert
Tiramisu
Fait maison
Cannoli alla siciliana
3 cannoli au (Chocolat, pistache et noisette)
Pannacotta aux fruits rouges
Pannacotta au chocolat
White Wine
Arneis
75 cl Arneis Langhe Hortensia Pietro Rinaldi
Drink
Coca cola
33 cl
Coca cola zero
33 cl
San Pellegrino
50 cl Eau gazeuse
Valser Silence
50 cl Eau plate
Thé froid pêche
33 cl
Thé froid citron
33 cl
Jus de pomme Ramseier
33 cl
Ginger Baladin
33 cl, boisson sans colorant aromatisée à l'orange amère.
Spuma
33 cl, boisson sans colorant aromatisée au chinotto
Bières
Lisa
33 cl, Lager italienne parfumée au zeste d'orange
My Antonia
33 cl, Imperial Pilsner, riche en alcool, intense et équilibrée
Vin Rouge
Gatto Nero
75 cl Cabernet, nero d'Avola, merlot et Syrah
Piluna Primitivo
75 cl Primitivo
Amarone Cariano - Le Bertarole
75 cl, corniva, corvinone, rondinella, dindarella et croatina.
Ripasso Valpolicella - Le Bertarole
75 cl, corniva, corvinone, rondinella, dindarella et croatina.
Cocktails Classique
Apérol Spritz
Apérol, Prosecco
Hugo
Prosecco, Sirop de sureau, citron, menthe
