


Royal India
1003 - Lausanne
ROYAL INDIA presents a varied cuisine of northern India. Our food is prepared with care and refined by chefs specially from India (Kumar) for you.
Horaires
lun. - sam. | 10:30 - 14:30, 17:30 - 22:15 |
dim. | 17:30 - 22:00 |
Adresse
Rue Chaucrau 14, Lausanne, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Royal India
Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

Soups
Soupe de Lentilles
A la crème et épices fraîches


Soupe de Tomate
Soupe de tomate à la crème et épices indiennes


Starters
Salade Indienne
Concombres, oignons, tomates et piments verts


Samosa
Triangle de pâte farcie aux légumes


Pakora
Assortiment de beignets aux légumes


Raita
Yogourt aux légumes, aromatisés à la menthe fraîche Yogourt aux légumes, aromatisés à la menthe fraîche


Seekh Kebab
Brochettes de viandes d’agneau hachée et épicée Brochettes de viandes hachée d’agneau et épicée


Chicken Tikka
Blanc de poulet mariné et grillé au tandoori


Machli Pakoda
Beignets de poisson aux épices indiennes


Mixed Grill
Assortiment de viandes, poissons et fruits de mer grillés


Chicken Tikka
Blanc de poulet mariné et grillé au tandoori


Gambas Tandoori


Paneer Tikka
Fromage indien marinée et grillé avec poivrons et onions au four Tandoori


Chicken Dishes (without side dish)
Murg Curry
Poulet à la sauce curry


Murg Madras
Poulet mariné avec une sauce curry Madras


Murg Jalfrezi
Poulet, sauce tomate, oignons et poivrons


Murg Korma
Poulet, curry de noix de cajou, amandes et raisins secs


Butter Chicken
Poulet sauté au beurre, curry et sauce à la tomate raffinée


Chicken Tikka Masala
Poulet grillé, sauce tomate, oignons, poivrons et épices


Chilli Chicken
Poulet sauté aux poivrons, oignons et piments verts


Murg saagwala
Poulet et épinards aux épices fraîches


Chicken Biryani
Poulet et riz basmati épicé


Chicken Kadai

Poulet Tandoori Roll
Poulet Marinée Grillé avec onions et poivrons


Lamb Dishes (without side dish)
Gosth Curry
Agneau à la sauce curry


Gosth Saagwala
Agneau et épinards hachés façon punjabi


Gosth Biryani
Agneau et riz basmati aux diverses épices


Gosth Vindaloo
Agneau et pommes de terre épicés et sauce vindaloo (piquante)


Daal Gosth
Agneau et lentilles parfumés aux épices


Gosth Achari
Gigot d’agneau à la sauce piquante


Gosth Methi Malai
Agneau et curry parsemé de fenouil grec


Gosth Royal
Curry à l'agneau, spécialité du chef


Gosth Kadai
Agneau sauté avec onions, poivrons, gingembre, ail et épices, façon Punjabi


Beef Dishes (without side dish)
Boeuf Curry
Bœuf à la sauce curry


Boeuf Saagwala
Bœuf, épinards hachés et épices


Boeuf Biryani
Bœuf et riz basmati aux divers épices


Boeuf Vindaloo
Bœuf et pommes de terre avec sauce vindaloo (piquante)


Beef Rogan Josh
Bœuf, sauce tomate, ail, oignons et épices


Boeuf Achari
Bœuf et sauce piquante


Boeuf Pudina
Bœuf avec une sauce à la menthe et épices


Boeuf Royal
Spécialité du Chef


Tandoori seekh Kebab Roll
Tandoori Boeuf Seekh kebab brochette dans Naan tandoori avec salade,onions et sauce maison raita


Fish Dishes (without side dish)
Machli Curry
Filet de saumon grillé et sauce curry


Machli Jalfrezi
Filet de saumon grillé, sauce tomates, poivrons et épices


Gambas à l’ail
Crevettes marinées à l’ail, grillées avec une sauce curry


Gambas Vindaloo
Crevettes marinées et sauce vindaloo (piquante)


Gambas Coco
Crevettes grillées à la sauce noix de coco


Machli Ajwaini
Filets de saumon marinés sauce curry et graine de livèche


Vegetarian Dishes (without side dish)
Navrattan Korma
Légumes frais à la sauce coco et curry


Chana Masala
Pois chiches parfumés à la coriandre, au gingembre et aux épices


Cheese chilli
Poivrons, oignons, tomates et fromage indien sauté aux épices


Shahi Veg Malai Kofta
Boulettes de légumes et fromage indien à la sauce noix de cajou


Mix Veg
Plat traditionnel aux légumes frais


Aloo Gobi
Pommes de terre et chou fleur aux épices


Dall Tadka
Lentilles jaunes légèrement épicées


Palak Paneer
Plat d’épinards au fromage indien


Baingan Bartha
Caviar d’aubergines aux tomates, oignons et coriandre


Punjabi Saag
Feuilles de moutarde hachées épicées au gingembre, à l'ail et aux oignons


Punjabi Kadai Paneer
Fromage indien épicée à la façon punjabi


vegi Pakoda Naan Roll
Beignets de légumes dans roll de naan avec salade,onions,cocombre , tomates et sauce maison raita


Children Menus
Poulet Malai
Emincé de poulet à la crème avec lait de coco et curry doux


Crevettes Makhni
Crevettes grillées au beurre et au citron avec riz


Basmati Rice
Riz Basmati


Riz Basmati aux Petits Pois


Riz Basmati sauté au Citron


Riz Basmati sauté au Cumin


Riz Pulao sauté aux Légumes


Riz Kashmiri au Fruits Sec


Desserts
Gulab Jamun
Boulettes de lait condensé dans eau de sirop de rose et cardamone


Halwa
Gâteau indien aux carottes et cardamone


Kulfi
Glace traditionnelle au lait parfumé à la cardamone et aux amandes


Crème de mangue
Crème de mangue parfumée aux cardamone, coco et kajou


Tandoori Naan
Naan Nature
.


Naan à l'Ail


Naan au Oignon


Naan au Piment


Naan au Fromage


Naan au Légumes


Naan Kashmiri
Naan à la noix de coco et raisin sec


Drinks
Coca Cola Zéro
33cl


Coca Cola
33cl


Sprite
33cl


Jus de pomme
33cl


Ice tea Citron
33cl


Ice Tea Pêche
33cl


Sanbitter
10cl


Arkina bleu - Eau plate
50cl


Arkina vert - Eau gazeuse
50cl


Beers
Cardinal
33 cl


Feldschlossen sans alcool
33cl


King Fisher
33cl bouteille, Bière indienne

