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Tartares & Co
You're in a tartare kind of mood? Well this is your lucky day! Tartares & Co offers a wide choice of tartares with several bases to choose from: beef, salmon, tuna, sea bream and more, as well as a plethora of tasty dressings. Discover as well, their selection of salads, ceviches, carpaccio and oh-so-yummy desserts!
Horaires
| lun. - dim. | 10:30 - 22:00 |
Adresse
Rue de Genève 7, 1003 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Tartares & Co
1003 - Lausanne
You're in a tartare kind of mood? Well this is your lucky day! Tartares & Co offers a wide choice of tartares with several bases to choose from: beef, salmon, tuna, sea bream and more, as well as a plethora of tasty dressings. Discover as well, their selection of salads, ceviches, carpaccio and oh-so-yummy desserts!
Horaires
| lun. - dim. | 10:30 - 22:00 |
Adresse
Rue de Genève 7, 1003 Lausanne, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Tartares & Co
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Entrées
Salade de Roquette
Roquette - Tomates - Parmesan - Huile d'Olive Basilic
Ceviche de Daurade
Daurade (ES) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Mangues
Salade Bangkok
Ceviche de Thon
Thon Rouge (PH) - Oignons - Tomates -Citron Vert - Coriandre - Avocats
Salade Burrata
Burrata - Roquette - Tomate Séchées - Huile d'Olive Basilic
Ceviche de Crevette
Crevettes (EQ) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Avocats
Salade César
Laitue - Poulet Grillé (FR)- Bacon (FR)- Croutons - Avocat - Oeuf Dur - Parmesan
Carpaccio de Boeuf
Boeuf (CH) - Choux Fleur - Roquette - Huile d'olive Basilic - Mayonnaise
Salade Japonaise
Thon Mariné (PH) - Algue Wakamé - Radis Japonais - Choux - Mayo Wasabi - Tobiko
Carpaccio de poulpe
Poulpe (ES) - Tomates - Poivrons - Caprons - Citron - Persil
Foie Gras Maison
Servie avec un Chutney de Figues
Ton Tartare Sur Mesure
Boeuf (CH)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Saumon (NO)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Daurade (ES)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Thon Rouge (PH)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Tartare Suggestion
Tartare Végétarien 200 Gr
Boulgour - Pomme Verte - Choux Fleur - Poivrons - Pousse d'Epinard - Avocat - Tomate Séchées - Mozzarella
Tartare Andalou 200 Gr
Boeuf (CH) - Piments Piquillos - Manchego - Jambon Ibérique - Vinaigrette de Xérès
Tartare Truffe et Burrata 200 Gr
Boeuf (CH) - Tomates Séchées - Burrata - Roquette - Tartufata
Tartare d'Écrevisse
Le Classique T&Co
Boeuf (CH) - Oignons - Cornichons - Câpres - Moutarde - Persil - Piment
Tartare du Mois 200 Gr
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Dessert
Cheese Cake Nature
Le Cheese Cake tout simplement
Cheese Cake Daim's
Servi avec des Daim's concassés et un coulis caramel
Cheese Cake Fruit rouges
Servi avec des Fruits Rouge et un coulis
Cheese Cake Mangue passion
Servi avec de la mangue et un coulis de Fruit de la Passion
Fondant au chocolat
Servi avec une Crème de Mascarpone et un Crumble Noisette
Carpaccio d'Ananas Caramélisé
Boissons sans alcool
Coca-Zéro
Cannette Fraiche de 33CL
Coca-Cola
Canette Fraiche de 33CL
Vins Blancs
Petite Arvine, VS
Petite Arvine, Grand Métral, Valais
AOC Sancerre
Sauvignon Blanc, Pascal et Nicolas Reverdy, Val de Loire FR
Vins Rouges
Douce Noire
Gamaret, Garanoir, Cabernet Franc et Merlot, Domaine des Abeilles d'Or, Genève
Servagnin 2016
Servagnin, Domaine des 3 Terres, Vaud
Chorey-Les-Beaune
Pinot Noir, Joseph Drouin, Bourgogne FR
Les hauts de Lynch-Moussas, FR
Cabernet Sauvignon et Merlot, Château Lynch-Moussas, Pauillac FR
Primitivo 12 E Mezzo
Primitivo, Varvaglione, Puglia IT
Podere Sapaio
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Merlot, Toscane IT
Kaiken Estate
Malbec, Bodega Kaiken, Mendoza ARG
Aguaribay, ARG
Malbec, Flecha de los Andes, Mendoza ARG
Vins de Desserts
La Demoiselle de Laballe FR
Gros Manseng, Domaine de Laballe, Côte de Gascogne FR
Champagnes
Veuve Clicquot Brut
Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, Maison Veuve Clicquot, Reims FR
Reflet de Rivière Brut
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Maison Goutorbe Bouillot, Reims FR
A propos du restaurant - Tartares & Co
Discover Tartares & Co and its wide choice of tartares. Unleash your inner chef and get to create your dream dish: Choose your base, beef, salmon, tuna, sea bream and more and add to that your favorite dressing! In the mood for more? Enjoy their creamy burrata, Caesar salad, ceviches, carpaccio as well as mouth watering desserts. Place your order on Smood.ch and get it delivered at home or in the office, in less than 45 minutes.
Entrées
Salade de Roquette
Roquette - Tomates - Parmesan - Huile d'Olive Basilic
Ceviche de Daurade
Daurade (ES) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Mangues
Salade Bangkok
Ceviche de Thon
Thon Rouge (PH) - Oignons - Tomates -Citron Vert - Coriandre - Avocats
Salade Burrata
Burrata - Roquette - Tomate Séchées - Huile d'Olive Basilic
Ceviche de Crevette
Crevettes (EQ) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Avocats
Salade César
Laitue - Poulet Grillé (FR)- Bacon (FR)- Croutons - Avocat - Oeuf Dur - Parmesan
Carpaccio de Boeuf
Boeuf (CH) - Choux Fleur - Roquette - Huile d'olive Basilic - Mayonnaise
Salade Japonaise
Thon Mariné (PH) - Algue Wakamé - Radis Japonais - Choux - Mayo Wasabi - Tobiko
Carpaccio de poulpe
Poulpe (ES) - Tomates - Poivrons - Caprons - Citron - Persil
Foie Gras Maison
Servie avec un Chutney de Figues
Ton Tartare Sur Mesure
Boeuf (CH)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Saumon (NO)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Daurade (ES)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Thon Rouge (PH)
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Tartare Suggestion
Tartare Végétarien 200 Gr
Boulgour - Pomme Verte - Choux Fleur - Poivrons - Pousse d'Epinard - Avocat - Tomate Séchées - Mozzarella
Tartare Andalou 200 Gr
Boeuf (CH) - Piments Piquillos - Manchego - Jambon Ibérique - Vinaigrette de Xérès
Tartare Truffe et Burrata 200 Gr
Boeuf (CH) - Tomates Séchées - Burrata - Roquette - Tartufata
Tartare d'Écrevisse
Le Classique T&Co
Boeuf (CH) - Oignons - Cornichons - Câpres - Moutarde - Persil - Piment
Tartare du Mois 200 Gr
Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
Dessert
Cheese Cake Nature
Le Cheese Cake tout simplement
Cheese Cake Daim's
Servi avec des Daim's concassés et un coulis caramel
Cheese Cake Fruit rouges
Servi avec des Fruits Rouge et un coulis
Cheese Cake Mangue passion
Servi avec de la mangue et un coulis de Fruit de la Passion
Fondant au chocolat
Servi avec une Crème de Mascarpone et un Crumble Noisette
Carpaccio d'Ananas Caramélisé
Boissons sans alcool
Coca-Zéro
Cannette Fraiche de 33CL
Coca-Cola
Canette Fraiche de 33CL
Vins Blancs
Petite Arvine, VS
Petite Arvine, Grand Métral, Valais
AOC Sancerre
Sauvignon Blanc, Pascal et Nicolas Reverdy, Val de Loire FR
Vins Rouges
Douce Noire
Gamaret, Garanoir, Cabernet Franc et Merlot, Domaine des Abeilles d'Or, Genève
Servagnin 2016
Servagnin, Domaine des 3 Terres, Vaud
Chorey-Les-Beaune
Pinot Noir, Joseph Drouin, Bourgogne FR
Les hauts de Lynch-Moussas, FR
Cabernet Sauvignon et Merlot, Château Lynch-Moussas, Pauillac FR
Primitivo 12 E Mezzo
Primitivo, Varvaglione, Puglia IT
Podere Sapaio
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Merlot, Toscane IT
Kaiken Estate
Malbec, Bodega Kaiken, Mendoza ARG
Aguaribay, ARG
Malbec, Flecha de los Andes, Mendoza ARG
Vins de Desserts
La Demoiselle de Laballe FR
Gros Manseng, Domaine de Laballe, Côte de Gascogne FR
Champagnes
Veuve Clicquot Brut
Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, Maison Veuve Clicquot, Reims FR
Reflet de Rivière Brut
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Maison Goutorbe Bouillot, Reims FR
