


Ristorante Bottega del Vino
6600 - Locarno
Fresh, light cuisine characterised by intense Mediterranean flavours. Seasonal ingredients presented with an innovative and refined touch.
Horaires
lun. - ven. | 12:00 - 13:30 |
lun. - sam. | 18:00 - 21:30 |
Adresse
Via Bernardino Luini 13, 6600 Locarno, Switzerland
Déclaration de viande
Bœuf : Suisse. Poulet : Suisse.

Ristorante Bottega del Vino
Antipasti e Primi
La Bottega Platter of Cold Cuts
With Borettane onion and Balsamico

Sockeye Salmon
With creamed horseradish - half portion.


Snails with Herb Cream
And with toasted Vallemaggia bread.

Snails Bourguignonne
6 pieces.

Fassona Carpaccio
With raw artichokes and with extra virgin olive oil - half portion.


Gnocchi Shrimps and Pesto
Wild garlic.


Rovioli al Plin
au beurre et à la sauge


Asparagus Salad and Parmesan Flakes


Green Salad Mixed Leaves

Mixed Salad

Secondi e Specialità
Entrecôte Café de Paris
avec des frites fraîches


Tartare de bœuf Fassona à la piémontaise
Fassona Tartare - Piedmont beef.


Hamburger La Bottega
avec des frites fraîches


Hamburger Fassona Bismark


Dessert & Cheese
Selection of Ticino Alp Cheese
Served with grappa mustard.


Grape Sorbet with Grappa
Lemon- with Vodka, Passion fruit- with Rum.

White chocolate mousse
With our Torrone.


Warm Chocolate Tart


Orange Tart
With Grand Marnier and ice.

Crème Caramel

Drinks
Coca-Cola
45 cl


Coca -Cola Zero
45 cl


San Pellegrino
50 cl


Ice tea Lemon
50 cl


Ice tea Peach
50 cl


Vini consigliati per la Rassegna Gastronomica
Saleggi - Merlot di Losone

Tiziano, Rosso della Svizzera Italiana IGT

Beers
Birra appenzeller
33 cl


Animals 32 Pivo
Pilsner - 4.60%


Mithra - Bitter
Rossa, Ambrée - 5.60 %


Kremlin - Imperial Stout
Nera - 9.00 %


Valona - Pale Ale
Bionda - 5,50 %


Wines
Charme Spumante Brut Svizzera IGT


Noir Brut Spumante Bianco Ticinese DOC
2018


Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC
2019


Apocalisse Bianco del Ticino DOC
2018/2019


Il Sauvignon, Sauvignon Blanc Ticino DOC
2019


Rosa di Luna rosato del Ticino DOC
2019


CARATO Bianco del Ticino
2018


CARATO Merlot affinato in barrique Ticino DOC
2017


CARATO RISERVA Merlot affinato in Barrique Ticino DOC
2016


CRUS Merlot di Gudo Ticino DOC
2018


SAN CARLO Merlot del Locarnese TI DOC
Affinato in botte di rovere 2017


LAVERTEZZO Merlot del Ticino
Affinato in botte di rovere 2016


SWISS PREMIUM WINE Quattromani Merlot Cuvée Ticino DOC


Il Bruciato - Tenuta Guado Al Tasso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - 75 cl


San Zeno Classico - Delea - Lamone
150cl, 13.2% - Tamborini Merlot - Taverne


San Zeno Classico - Delea - LamoneSan Zeno Classico - Delea - Lamone
75cl, 13.2% - Tamborini Merlot - Taverne


Rossobastardo - Società Agricola Aliara - Umbria
75cl, 13.50% - Sangiovese, Merlot Cab. Sauvignon


Riserva – Cantina Sociale di Giubiasco
75cl, 13.3% - Merlot


Valpolicella Ripasso - Tenuta Luna di Mezzo
75cl - 14%, Corvina veronese e Corvinone, Rondinella


Volpettona - Barbera D'asti Docg Superiore
75cl - Barbera


Chianti Classico - Borgo Salcetino
75cl - 13.00%

