


Bombay Delice Downtown
2000 - Neuchatel
Nouveau venu Neuchâtelois, Bombay Delice vous propose une cuisine authentique indienne, réputée pour sa diversité et son goût incomparable.
Horaires
lun. - sam. | 11:30 - 14:00 |
lun. - dim. | 18:00 - 20:45 |
Adresse
Avenue du Premier-Mars 6, 2000 Neuchâtel, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Bombay Delice Downtown
Options
Couverts
CHF 1.00

Entrées
Vegetables Samoussa
2 pièces, mélange de légumes, enroulés dans une feuille de brique et frits.


Chicken Samoussa
2 pièces, poulet haché, petits pois et pomme de terre épices, enroulés dans une feuille de brique et frits.


Fish Samoussa
2 pièces, poissons, pomme de terre et épices, enroulés dans une feuille de briques et frits.


Onion Pakora
Tranches d'oignons légèrement épicées dans la farine de pois chiches et frits.


Mixed Vegetables Pakoras
Une variété de légumes mélangé dans la pâte de farine de pois chiches et frits.


Rouleaux Poulet
Agneau haché épicé roulé dans une feuille de brique et frit.


Bombay Snacks
Beignets aux légumes, oignons, aubergines, pomme de terre, samoussas.


Vegetables Rolls
2 pièces, rouleaux de légumes épicés et frits.


Channa Chaat Masala
Channa Chaat Masala

Plats Végétariens
Bombay Delice Masala Dosa
Masala Dosa est une crêpe croustillante farcie de mélange de curry de légumes, servie avec du sambar et du chutney de noix de coco. Servis avec du riz basmati.


Daal Tadka
Lentilles jaunes aux épices indiennes, avec oignons, ail et tomates. Servis avec du riz basmati.


Bombay Jalfrezi
Mélange de légumes au curry avec oignons, ail, gingembre, tomates et épices. Servis avec du riz basmati.


Bhindi Masala
Gombo (Okra) sauté avec des oignons, ail, tomates et sauce aux épices. Servis avec du riz basmati.


Saag Paneer
Épinards cuits avec du fromage fait maison, oigons, ail, crème et épices. Servis avec du riz basmati.


Chana Raja
Pois chiches cuits dans une sauce crémeuse aux sept épices indiennes. Servis avec du riz basmati.


Chana Paneer Masala
Pois chiches et Paneer cuits dans une sauce aux épices indiennes aromatisées. Servis avec du riz basmati.


Bhaigan Bharta
Aubergines grillées au tandoori, cuites dans une sauce crémeuse. Servis avec du riz basmati.


Daal Makhani
Daal Makhani

Chilli Paneer
Chilli Paneer

Plats à Base d'Agneau
Lamb Vindaloo
Agneau cuit avec oignons, ail, gingembre, tomates et épices indiennes.


Lamb Tikka Masala
Agneau grillé au four tandoor, ensuite cuit avec poivron, oignon, ail, gingembre, tomates, crème et épices.


Lamb Korma
Agneau au sauce crémeuse aux raisins secs, amandes, coco et épices indiennes.


Plats à Base de Poulet
Bombay Chicken Masala
Poulet désossé cuit dans une sauce épicée, Bombay Delice Style.


Butter Chicken
Poulet tandoori cuit au beurre avec sauce à l'oignon, poudre de coco et épices.


Chicken Vindaloo
Poulet et pomme de terre désossés, préparés avec diverses épices indiennes dans une sauce épicé.


Chicken Tikka Masala
Morceaux de poulet cuisiné dans une sauce tikka masala.


Chicken Biryani
Riz basamti cuit avec du poulet épicé et servi avec une sauce "raita".


Chicken Kurma
Poulet désossé cuit dans une sauce crémeuse avec de la poudre de noix de coco, des raisins secs et des herbes.


Chilli Chicken
Chilli Chicken -Poivrons;Ognions

Chicken Mango
Chicken Mango

Plats à Base de Fruits de Mer
Crevettes Kurma
Crevettes cuites dans une sauce crémeuse épicée composée d'oignons, ail, tomates au gingembre, raisins secs.


Crevettes Curry
Crevettes cuites dans une sauce au curry composée de sept épices indiennes différentes.


Crevettes Malaya
Crevettes cuites dans une sauce épicée composée de poudre de noix de coco, lait de coco, épices de Malaya.


Crevettes Tikka Masala
Les crevettes marinées sont cuites dans un mélange d'épices aromatiques et du tikka masala.


Fish Curry
Poisson saumon mariné et cuit dans une pâte de curry spéciale.


Accompagnemens
Ailes de Poulet
6 pièces.


Samosa
2 pièces, légumes ou poissons ou poulets.


Rolls
2 pièces, légumes ou agneau.


Oignons Pakoras
10 pièces.


Naans
Plain Naan
Pain indien cuit dans un four tandoor.


Onion Naan
Pain indien assaisonné aux oignons et cuit au four tandoor.


Chilli Naan
Pain indien assaisonné de piments verts / rouges et cuit au four tandoor.


Garlic Naan
Pain indien cuit au four tandoor avec une touche d'ail.


Cheese Naan
Pain indien farci au fromage et cuit au tandoor.


Tandoori Roti
Pain de blé entier cuit dans le tandoor.


Naan à l'Ail et Oignon


Naan au Curry et Coriandre


Naan aux Piments
Vert ou rouge.


Riz
Riz au Safran
Le riz blanc est sauté dans du beurre puis mijoté avec du safran et d'épices.


Riz au Citron
Riz basmati cuit à la vapeur, cuit au safran, aux épices et assaisonné de jus de citron.


Riz Kashmiri
Riz

RIz au Oeufs et Legumes
Riz

Riz Jeera -(Cumin)
Riz

Softs
Coca-Cola
50 cl


Coca-Cola Zéro
50 cl


Thé Froid
50 cl


Eau Mineral Plat
Mineral Plat

Eau Gazeuse
Eau Gazeuse

Bière
Heineken
33 cl


Bierre Indien Cobra
Bierre Indienne Cobra

Bierre Indienne King Fischer
Bierre Indienne King Fischer
