


Fuji
1820 - Montreux
The best Japanese and Asian restaurant in Montreux. Enjoy home delivery with Smood
Horaires
lun. - dim. | 11:30 - 13:30, 18:00 - 21:30 |
Adresse
Grand' Rue 66, Montreux, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Fuji
Options
Baguettes
CHF 0.00

Couverts
CHF 0.00

Entrées
5. Brochettes De Poulet
2 pièces.

6. Brochettes De Boeuf
2 pièces.

10. Raviolis Au Porc Grillé
4 pièces.

11. Raviolis Au Boeuf À La Vapeur
4 pièces.

12. Raviolis Aux Crevettes À La Vapeur
4 pièces.

13. Raviolis Au Porc À La Vapeur
4 pièces.

C6. Rouleaux De Printemps
2 pièces.

C7. Rouleaux Impériaux, Nem
3 pièces.

C9. Raviolis Aux Crevettes Frits
4 pièces.

C10. Biegnets Aux Crevettes
4 pièces.

C11. Toasts Aux Crevettes
4 pièces.

C16. Brioche À La Vapeur Au Porc Rôti
2 pièces.

C18. Raviolis Au Porc À La Vapeur
4 pièces.

69. Crevettes Tempura
6 pièces.

Salade
C12. Salade De Poulet

C13. Salade Aux Crevettes

7. Salade De Surimi

8. Salade D’Algues

9. Salade Verte

Raw fish
21A. Maguro Sashimi
Thon, 5 pièces.


21B. Maguro Sushi
Thon, 2 pièces.


24A. Sake Sashimi
Saumon, 5 pièces.


24B. Sake Sushi
Saumon, 2 pièces.


27B. Ika Sushi
Seiche, 2 pièces.


28A. Tako Sashimi
Poulpe, 5 pièces.

28B. Tako Sushi
Poulpe, 2 pièces.


29B. Ebi Sushi
Crevette, 2 pièces.


30A. Ikura Sashimi
Oeufs de saumon.

30B. Ikura Suhi
Oeufs de saumon, 2 pièces.


34A. Hokkigai Sashimi
Coques, 5 pièces.

34B. Hokkigai Sushi
Coques, 2 pièces.


36A. Unagi Sashimi
Anguille, 5 pièces.

36B. Unagi Sushi
Anguille, 2 pièces.


37B. Inari Sushi
Tofu frit; 2 pièces.


38B. Kani-Mayo Sushi
Crabe avec mayonnaise, 2 pièces.

39B. Tamago Sushi
Omelette, 2 pièces.


Potage
1. Soupe De Soja Et Tofu

C1. Potage Aigre-Piquant

C2. Potage Aux Raviolis De Crevettes

C5. Potage Aux Fruits De Mer

T1. Potage Tom Yang Aux Crevettes

T2. Potage Tom Yam Au Poulet

Maki sushi seaweed rolls
49. Sake Spicy
Saumon épicé, 6 pièces.


50. Maguro Spicy
Thon épicé, 6 pièces.


51. Tekka Maki
Thon, 6 pièces.


52. Sake Maki
Saumon, 6 pièces.


54. Kappa Maki
Concombre et sésame, 8 pièces.


55A. Royal Maki
Saumon, 6 pièces.


55B. Royal Maki
Thon, 6 pièces.


55C. Royal Maki
Avocat et surimi, 6 pièces.


55D.
Thon Cuit, 6 pièces.

Uramaki
J5. California Avocat Cheese
8 pièces.

J6. California Concombre Cheese
8 pièces.

J7. California Thon Cheese
8 pièces.

J8. California Saumon Avocat Cheese
8 pièces.

J9. Avocat Top Saumon Avocat Cheese
8 pièces.

J10. Avocat Top Thon Cheese
8 pièces.

J11. Avocat Top Crevette
8 pièces.

J12. Avocat Top Anguille
8 pièces.

J13. California Thon Epicé
8 pièces.

J14. California Avocat Cheese Epicé
8 pièces.

J15. California Saumon Epicé
8 pièces.

J16. Fresh Cheese Et Saumon
8 pièces.

J22. Beignet Avocat Cheese
8 pièces.

48A. Florida Maki
Anguille avocat et sésame, 8 pièces.

48B. Florida Maki
Saumon avocat et sésame, 8 pièces.

48C. Floride Maki
Thon avocat et sésame, 8 pièces.

53A. California Maki
Oeufs de crabe aux concombres et avocat, 8 pièces.

53B. California Maki
Thon avocat surimi et concombres, 8 pièces.

53C. California Maki
Saumon avocat et concombres, 8 pièces.

58. Avocado Maki
Avocat, 8 pièces.

59. Ten-Maki
Beignet De Crevettes, 8 pièces.

Temaki
63. Sake Temaki
Saumon, 1 pièce.

66. California Temaki
Surimi, Oeufs, Avocat, Concombre, 1 pièce.

68. Temaki - Moriawase
Assortiment Temaki, 3 pièces.

Les Assortiments
J23. Menu Sushi Saumon
10 pièces. 10 pièces, Sushi Saumon.

J24. Menu Classique
14 pièces. 6 pièces Sushi Saumon & 8 pièces Florida Saumon.

J26. Menu Saumon Cheese
18 pièces. 6 pièces Fresh Cheese, 4 pièces Saumon Cheese, 8 pièces Florida Saumon.

J27. Menu Mixte
19 pièces. Saumon, Thon, Omelette, Crevette, Oeufs De Saumon Florida Saumon.

J28. Menu L’Amour
28 pièces. Saumon, Thon, Crevette, Daurade, Omelette, Concombre, Avocat, California Uramaki.

J29. Menu Trio
50 pièces. Sushi - Saumon, Thon, Omelette, Crevette, Daurade. Maki - Cheese, Avocat. Uramaki - California Uramaki, Florida Saumon.

61A. Maki-Moriawase Assortiment
20 pièces. Assortiment.

61B. Royal Maki-Moriawase
18 pièces. Royal Assortiment.

67A. Sushi - Moriawase
15 pièces. Assortiment De Sushi.

67B. Sashimi - Moriawase
24 pièces. Assortiment De Sashimi.

67C. Sushi - Sashimi - Moriawase
24 pièces. Assortiment De Sushi - Sashimi.

Teppan Yaki grill tables
82. Tori
Cuisse de poulet.


83. Gyu
Boeuf.


84. Ebi
Crevettes, 8 pièces.


85. Ika
Calamar.

86. Sake
Saumon.


89. Yasai Itame
Légumes sautés.


90. Yakimeshi
Riz sauté.

Chinese cuisine - Chicken
C27. Poulet au Basilic
Chicken with basilica

C28. Poulet Croustllant à la Sauce Piquante-Doux
Crisp chicken with hot & sweet sauce

C43. Bœuf aux Poivres Noir

C47. Boeuf Croustllant à la Sauce Piquant-Douce

S7. Marmite de Boeuf à la Sauce Piquant

T24. Boeuf Grillé à L'ail

C57. Canard Laqué

C58. Canard Laqué de Pékin Avec Galettes
6 pièces.

C63. Crevettes Géantes Sautées Au Sel Au Poivre

S2 Travers De Porc Pékinois

S3. Travers De Porc Au Sel Au Poivre

S4. Porc À La Sauce À L’ail

S6. Marmite De Porc À La Sauce Piquant

C36. Porc Laqué Hong Kong

C80. Potage De Nouilles Fait Maison Au Boeuf

Plats Principaux
C20. Poulet Aigre-Doux

C30. Porc Aigre-Doux

C50. Canard Aigre-Doux

C60. Crevettes Aigre-Doux

C21. Poulet Piquant «Sze Chuan »

C31. Porc Piquant «Sze Chuan »

C51. Canard Piquant «Sze Chuan »

C61. Crevettes Piquant «Sze Chuan »

C22. Poulet À La Mode Du Chef

C42. Boeuf À La Mode Du Chef

C52. Canard À La Mode Du Chef

C62. Crevettes À La Mode Du Chef

C23. Poulet Au Gimgembre Et Poireaux

C46. Boeuf Au Gimgembre Et Poireaux

C25. Poulet Aux Légumes Divers

C45. Boeuf Aux Légumes Divers

C40. Boeuf À La Sauce De Cacahouète, Saté

C56. Canard À La Sauce De Cacahouète, Saté

C29. Poulet À La Sauce De Cacahouète, Saté

T10 / T11 Poulet Curry Rouge Curry Vert Ou Rouge

T20 / T21 Boeuf Curry Rouge Curry Vert Ou Rouge

T30 / T31 Crevettes Curry Rouge Curry Vert Ou Rouge

T40 / T41 Canard Curry Rouge Curry Vert Ou Rouge

C24. Poulet Aux Champignons Et Pousse De Bambou

C44. Boeuf Aux Champignons Et Pousse De Bambou

C54. Canard Aux Champignons Et Pousse De Bambou

C26. Poulet Au Citron

121. Tori Teriyaki Poulet Sauté Avec Sauce De Teriyaki

94. Tori Katsu Don Poulet Pané Et Frit Avec Du Riz

97. Unag Don Anguille Grillée Avec Du Riz

S18. Tofu Frits A La Sauce Piquante Sze Chuan

S5. Tofu Au Porc << Ma Po >>

S17. Rôtisserie De Pides De Porc

S19. Aubergine Au Po 20 Liseron D’eau Sautée A L’ailrc

S20. Liseron D’eau Sautée A L’ail

S21. Légumes Chinois Pokchôi A L’ail

C73. Mélange De Légumes Sautée

Riz
C70. Riz Cantonnais

C74. Riz Sauté Au Poulet

C77. Riz Sauté Au Boeuf

C78. Riz Sauté Aux Crevettes

Nouilles
C71. Nouilles Sautées Aux Légumes

C72. Nouilles Sautées Au Poulet

C75. Nouilles Sautées Au Boeuf

C76. Nouilles Sautées Aux Crevettes

124. Nouilles Epaisses Sautée Au Poulet

S14. Vermicelles De Riz Sautés Façon Singapourienne

S11. Potage Au Boeuf (Phô)

S13. Pates De Riz Sautée Au Boeuf

Dessert
D1. Glace au Thé Vert
2 Boule.

D2. Glace au Haricots Rouges
2 Boule.

D3. Beignet de Pomme

D4. Beignet d'Ananas


D5. Beignet de Banane


D6. Beignet de Glace

D7. Litchee Sirop


D8. Boule de Glace
1 Boule.

D9. Mochi

Boissons
Coca cola
50cl


Thé froid citron
3dl


Bière Chinoise Tsingtao
33cl

Bière Japonaise Asahi
33cl

Sake
18cl
