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Allergenic foods
Palais Indien
Découvrez le meilleur restaurant indien de Vevey. Régalez vous de nos spécialités et profitez de la livraison à domicile avec Smood.
Horaires
| lun. - dim. | 11:30 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Adresse
Rue du Conseil 2, Vevey, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Palais Indien
1800 - Vevey
Découvrez le meilleur restaurant indien de Vevey. Régalez vous de nos spécialités et profitez de la livraison à domicile avec Smood.
Horaires
| lun. - dim. | 11:30 - 14:00, 18:30 - 22:00 |
Adresse
Rue du Conseil 2, Vevey, Suisse
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Palais Indien
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Starters / Entrées / Appertizers
Veg. samussa (2pcs)
Rissoles végétariennes à l'indienne
Meat samussa (2pcs)
Rissoles de viande légèrement épicés à l'indienne.
Onion bhaji
Beignet de légumes frits légèrement épicées
Prawn pakora
Beignet de légumes frits à l'indienne
Beef kofta
Viande de boeuf hachée aux épices parfumée et grillée au Tandoor.
Lamb kofta
Viande d'agneau hachée aux épices parfumée et grillée au Tandoor.
Chicken tikka
Filet de poulet marinée aux épices rouges grillé au Tandoor.
Paneer tikka
Fromage blanc mariné aux épices grillés au Tandoor
Chicken malai boti
Filet de poulet Marinée au gingembre, à l'ail et aux épices grillé au Tandoor
Mix starter / Mix entrée
Les pains Indien / Naan
Butter naan
Galette de pain au Beurre, cuite dans le Tandoor.
Naan
Galette de pain nature, cuite dans le Tandoor
Minaan
Galette de pain au fromage, cuite dans le Tandoor
Garlic naan
Galette de pain à l'ail, cuite dans le Tandoor
Chapatti
Galette de pain préparé à la poêle
Paratha
Galette de pain au beurre typique Indien
Peswari naan
Galette de pain au coco et Raisin sec, dans le Tandoor
Keema naan
Galette de pain à la viande hachée, dans le Tandoor
Salades
Salade verte
Salade mêlée
Salade de poulet
à la coriandre et à l'indienne
Salade de crevettes
aux herbes style indienne
Salade de crabes
aux herbes, fraiches, citron et sésame
Salade à l'indienne
Salade verte, concombre, oignons rouge, tomate, coriandre, huile de sesame.
Chicken / Poulet
Butter chicken
Filets de poulet marinés aux épices, grillés au Tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraiche.
Chicken curry
Filets de poulet à la sauce curry, (MADRAS) avec feuilles de curry fraiches.
Chicken chilli
Filets de poulets à la sauce pimentée, aux poivrons, tomates et oignons
Poulet à la mangue
Filets de poulets marinées à l'ail, au cumin, à la coriandre, à la mangue et à la crème fraiche.
Chicken vindaloo
Filets de poulets relevées avec une sauce pimenté, aux tamarin et coriandre fraiche.
Duck / Canard
Duck curry
Magret de Canard à la sauce de curry (Madras)
Duck vegetable
Filets de canard sauté aux légumes styles indienne.
Canard à la mangue
Magret de canard légèrement épices avec tranche de mangue et de la crème fraiche.
Duck vindaloo
Filets de canard relevé avec un sauce pimentée au tamarin
Beef / Boeuf
Beef curry
Viande de boeuf cuite dans une sauce fine a base de curry (MADRAS) frais.
Beef masala
Viande de boeuf aromatisée aux cinq épices avec ail, cannelle , gingembre, oignions et herbes fraiches.
Beef vindaloo
Viande de boeuf relevée avec une sauce pimentée au tamarin et à la coriandre
Beef korma
Viande de boeuf relevée mariné légèrement épicée parfumée avec une sauce coco.
Beef chilli
Viande de boeuf aux piments, poivrons, ail, oignons et fines herbes fraiches.
Lamb / Agneau
Lamb garam masala
Gigot d'agneau aromatisé aux cinq épices avec gingembre, ail et cannelle.
Lamb palak
Gigot d'agneau aux épinards légèrement épicés
Lamb curry
Viande d'agneau cuite dans une sauce fine à base de curry (MADRAS) avec feuilles de curry fraiches.
Lamb korma
Viande d'agneau marinée aux épices parfumés avec une sauce au lait de coco à la cannelle et à la crème
Lamb vindaloo
Viande d'agneau relevé avec une sauce pimentée au tamarin et à la coriandre.
Fish / Poissons et Crustacées
Fish coconut curry
Filet de poisson avec une sauce au gingembre, et au lait de coco
Fish curry
Filets de poissons avec sauce au curry
Shrimps curry
Crevettes décortiquées avec une sauce au Curry
Shrimps vindaloo
Crevettes décortiquées avec une sauce pimentées au tamarin et au basilic
Shrimp safran
Crevettes décortiquées aux amandes, au safran et à la crème fraiche.
Cocktail sea food
Fruits de mer au citron vert avec une sauce curry et au lait de coco
Vegetables / Plats Végétariens
Mix veg. curry
Mélange de légumes avec sauce curry et aux feuilles de curry fraiches.
Matar paneer
Petits pois au beurre avec fromage blanc fait maison dans une sauce aux épices et crème fraiche
Palak paneer
Epinards en branche sautés au beurre avec du fromage blanc fait maison et de la crème fraiche.
Bhindi masala
Okras sauté au beurre avec une sauce aux épices et aux herbes fraiches.
Tarka dhal
Mélange de lentilles légèrement épicé et herbes fraiches.
Dhal makhini
Mélange de lentilles au beurre et à la crème
Aloo gobi
Pomme de terre et choux-fleurs aux épices avec oignons, ail, gingembre et herbes
Vegetable korma
Mélanges de légumes mariné aux épices parfumés avec une sauce coco cannelle et crème fraiche.
Plats Biryanis
Poulet chicken biryani
Agneau lamb biryani
Légumes ve biryani
Plats Tandoori
Poulet chicken tandoori
poulet chicken tikka masala
Agneau lamb tandoori
Tandoori mix grill
Thali / Mix Assiettes
Thali mix viandes (poulet, agneau, boeuf)
Thali mix végétarien
Thali mix viande et végétarien
Rice / Riz
Riz au pilau (coco)
Riz végétarien
Raita
Raita mix
Yaourt aux épices raita, avec du concombre et des oignons.
Raita hot
Yaourt aux épices raita et pimenté
Raita mint
Yaourt aux épices raita et à la menthe
Dessert
Gulab jamun
Patisserie indienne avec du sirop tiède de sucre au miel
Mango creme
Crème mousse fait maison à la coriandre
Boissons
Coca cola
33cl
Coca cola light
33cl
Coca cola zéro
33cl
Sprite
33cl
Rivella rouge
33cl
Thé froid pêche
33cl
Thé froid citron
33cl
Jus de pêche
2dl
Jus d'orange
2dl
Jus d'ananas
2dl
Cocktail de fruits
2dl
Jus de tomates
2dl
Jus de pamplemousse
2dl
Valser
33cl
Valser
50cl
Schweppes
25cl
Nectar de mangue
33cl
Jus de goyave
33cl
Jus de lychee
33cl
Jus de coco
33cl
A propos du restaurant - Palais Indien
Le restaurant Palais Indien est la référence de la cuisine indienne à Vevey situé au cœur de la vieille ville. Notre carte vous propose les plats typiques avec toutes une explosion de saveurs de la cuisine indienne.
Nos produits sont de qualité.
Nous proposons un grand nombre de jus de fruits .
Une ambiance feutrée et apaisante, un cadre cosy mêlant déco classique et tendances.
Une grande variété de plats typiquement indiens joliment présentés aux couleurs alléchantes.
Starters / Entrées / Appertizers
Veg. samussa (2pcs)
Rissoles végétariennes à l'indienne
Meat samussa (2pcs)
Rissoles de viande légèrement épicés à l'indienne.
Onion bhaji
Beignet de légumes frits légèrement épicées
Prawn pakora
Beignet de légumes frits à l'indienne
Beef kofta
Viande de boeuf hachée aux épices parfumée et grillée au Tandoor.
Lamb kofta
Viande d'agneau hachée aux épices parfumée et grillée au Tandoor.
Chicken tikka
Filet de poulet marinée aux épices rouges grillé au Tandoor.
Paneer tikka
Fromage blanc mariné aux épices grillés au Tandoor
Chicken malai boti
Filet de poulet Marinée au gingembre, à l'ail et aux épices grillé au Tandoor
Mix starter / Mix entrée
Les pains Indien / Naan
Butter naan
Galette de pain au Beurre, cuite dans le Tandoor.
Naan
Galette de pain nature, cuite dans le Tandoor
Minaan
Galette de pain au fromage, cuite dans le Tandoor
Garlic naan
Galette de pain à l'ail, cuite dans le Tandoor
Chapatti
Galette de pain préparé à la poêle
Paratha
Galette de pain au beurre typique Indien
Peswari naan
Galette de pain au coco et Raisin sec, dans le Tandoor
Keema naan
Galette de pain à la viande hachée, dans le Tandoor
Salades
Salade verte
Salade mêlée
Salade de poulet
à la coriandre et à l'indienne
Salade de crevettes
aux herbes style indienne
Salade de crabes
aux herbes, fraiches, citron et sésame
Salade à l'indienne
Salade verte, concombre, oignons rouge, tomate, coriandre, huile de sesame.
Chicken / Poulet
Butter chicken
Filets de poulet marinés aux épices, grillés au Tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraiche.
Chicken curry
Filets de poulet à la sauce curry, (MADRAS) avec feuilles de curry fraiches.
Chicken chilli
Filets de poulets à la sauce pimentée, aux poivrons, tomates et oignons
Poulet à la mangue
Filets de poulets marinées à l'ail, au cumin, à la coriandre, à la mangue et à la crème fraiche.
Chicken vindaloo
Filets de poulets relevées avec une sauce pimenté, aux tamarin et coriandre fraiche.
Duck / Canard
Duck curry
Magret de Canard à la sauce de curry (Madras)
Duck vegetable
Filets de canard sauté aux légumes styles indienne.
Canard à la mangue
Magret de canard légèrement épices avec tranche de mangue et de la crème fraiche.
Duck vindaloo
Filets de canard relevé avec un sauce pimentée au tamarin
Beef / Boeuf
Beef curry
Viande de boeuf cuite dans une sauce fine a base de curry (MADRAS) frais.
Beef masala
Viande de boeuf aromatisée aux cinq épices avec ail, cannelle , gingembre, oignions et herbes fraiches.
Beef vindaloo
Viande de boeuf relevée avec une sauce pimentée au tamarin et à la coriandre
Beef korma
Viande de boeuf relevée mariné légèrement épicée parfumée avec une sauce coco.
Beef chilli
Viande de boeuf aux piments, poivrons, ail, oignons et fines herbes fraiches.
Lamb / Agneau
Lamb garam masala
Gigot d'agneau aromatisé aux cinq épices avec gingembre, ail et cannelle.
Lamb palak
Gigot d'agneau aux épinards légèrement épicés
Lamb curry
Viande d'agneau cuite dans une sauce fine à base de curry (MADRAS) avec feuilles de curry fraiches.
Lamb korma
Viande d'agneau marinée aux épices parfumés avec une sauce au lait de coco à la cannelle et à la crème
Lamb vindaloo
Viande d'agneau relevé avec une sauce pimentée au tamarin et à la coriandre.
Fish / Poissons et Crustacées
Fish coconut curry
Filet de poisson avec une sauce au gingembre, et au lait de coco
Fish curry
Filets de poissons avec sauce au curry
Shrimps curry
Crevettes décortiquées avec une sauce au Curry
Shrimps vindaloo
Crevettes décortiquées avec une sauce pimentées au tamarin et au basilic
Shrimp safran
Crevettes décortiquées aux amandes, au safran et à la crème fraiche.
Cocktail sea food
Fruits de mer au citron vert avec une sauce curry et au lait de coco
Vegetables / Plats Végétariens
Mix veg. curry
Mélange de légumes avec sauce curry et aux feuilles de curry fraiches.
Matar paneer
Petits pois au beurre avec fromage blanc fait maison dans une sauce aux épices et crème fraiche
Palak paneer
Epinards en branche sautés au beurre avec du fromage blanc fait maison et de la crème fraiche.
Bhindi masala
Okras sauté au beurre avec une sauce aux épices et aux herbes fraiches.
Tarka dhal
Mélange de lentilles légèrement épicé et herbes fraiches.
Dhal makhini
Mélange de lentilles au beurre et à la crème
Aloo gobi
Pomme de terre et choux-fleurs aux épices avec oignons, ail, gingembre et herbes
Vegetable korma
Mélanges de légumes mariné aux épices parfumés avec une sauce coco cannelle et crème fraiche.
Plats Biryanis
Poulet chicken biryani
Agneau lamb biryani
Légumes ve biryani
Plats Tandoori
Poulet chicken tandoori
poulet chicken tikka masala
Agneau lamb tandoori
Tandoori mix grill
Thali / Mix Assiettes
Thali mix viandes (poulet, agneau, boeuf)
Thali mix végétarien
Thali mix viande et végétarien
Rice / Riz
Riz au pilau (coco)
Riz végétarien
Raita
Raita mix
Yaourt aux épices raita, avec du concombre et des oignons.
Raita hot
Yaourt aux épices raita et pimenté
Raita mint
Yaourt aux épices raita et à la menthe
Dessert
Gulab jamun
Patisserie indienne avec du sirop tiède de sucre au miel
Mango creme
Crème mousse fait maison à la coriandre
Boissons
Coca cola
33cl
Coca cola light
33cl
Coca cola zéro
33cl
Sprite
33cl
Rivella rouge
33cl
Thé froid pêche
33cl
Thé froid citron
33cl
Jus de pêche
2dl
Jus d'orange
2dl
Jus d'ananas
2dl
Cocktail de fruits
2dl
Jus de tomates
2dl
Jus de pamplemousse
2dl
Valser
33cl
Valser
50cl
Schweppes
25cl
Nectar de mangue
33cl
Jus de goyave
33cl
Jus de lychee
33cl
Jus de coco
33cl
