1. Szechuan Suppe*

Pouletfleisch, Tofu, Eier, Bambus, Pilze und Glasnudeln)

2. Wan Tan Suppe

(Wantan-Ravioli mit Crevettenfüllung)

3. Maissuppe mit Pouletfleisch

4. Vietnamesische Scharf-Sauer Suppe mit Crevetten*

5. Tom Ka Gai

6. Tom Yum*

7. Eiersuppe mit Gemüse

10. Chinesische Frühlingsrollen

11. Thailändische Frühlingsrollen

12. Shanghai Frühlingsrollen

13. Vietnamesische Frühlingsrollen

14. Goi Cuan

Frische Vietnamesische Salatrolle/Sommerrolle, nicht frittiert.

15. Gebackene Wan Tan

Mit Crevettenfüllung.

16. Gebackene Crevetten

17. Gemüse Tempura

Gemüse im Teigmantel frittiert.

18. Pouletspiessli an einer Satay Sauce

19. Rindspiessli nach Kambodschanischer Art

20. Cong You Bing

Knuspriger Pancake nach Shanghai Art.

21. Edamame - Mao Dou

22. Crevettenchips

30. Wor Tip

Gebratene Teigtaschen, ca. 10 Min. Wartezeit.

31. Xia Shao Mai

Gedämpfte Teigtaschen mit Crevettenfüllung, ca. 10 Min. Wartezeit.

32. Zhu Rou Shao Mai

Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch, ca. 10 Min. Wartezeit.

33. Ha Gao - Crevetten Wolken

Gedämpfte Teigtaschen mit Crevettenfüllung, ca. 10 Min. Wartezeit.

34. Xiao Long Bao

Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung nach Shanghai Art, ca. 10 min Wartezeit.

35. Shen Jian Bao

Gebraten mit Schweinefleischfüllung nach Shanghai Art, ca. 10 Min. Wartezeit.

36. Gemischte Dim Sum

Als Hauptspeise, ca. 20 Min. Wartezeit.

40. Gemischter Salat

41. Papaya Salat nach Thailändischer Art*

42. Gemischter Salat nach Kambodschanischer Art

Mais, Tomaten, Gurken, Kabis und Karotten an Erdnusssauce.

43. Poulet Salat nach Kambodschanischer Art

Mais, Tomaten, Gurken, Kabis, Karotten und Pouletfleisch an Erdnusssauce.

44. Glasnudeln Salat nach Thailändischer Art mit Crevetten*

45. Rindfleisch Entrecote Salat nach Thailändischer Art*

46. Tofu mit Crevetten und Mango an einer Scharf-Sauer Sauce*

50. An einer Süss-sauer Sauce

51. Nach Szechuan Art*

Lauch, Zwiebel, Chili und Bambus.

52. An einer Satay Sauce

Erdnusssauce.

53. Mit Chop Suey Gemüse

Gemischtes Gemüse.

54. An einer Schwarzen Bohnen Sauce

Zucchetti, Zwiebeln, Peperoni und Bohnenpaste.

55. Mit Thaibasilikum und Chili nach Thailändischer Art*

Thai Basilikum, Chili, Bambus und Peperoni.

56. Mit Zitronengrass nach Kambodschanischer Art*

Zitronengrass, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Chili.

57. Mit Kernel Nüssen nach Thailändischer Art

Kernel Nüsse, Peperoni, Zwiebeln und Broccoli.

58. An einer scharfen Sauce nach Art des Hauses*

Schalotten, Frühlingszwiebeln, Gurken, Chili und Peperoncini.

59. Rotes Thai Curry*

Mini Aubergine, Bohnen, Bambus, Babymais und Chili.

60. Grünes Thai Curry**

Mini Aubergine, Bohnen, Bambus, Babymais und Chili.

61. Gelbes Thai Curry*

Zwiebeln, Pepperoni und Kartoffeln.

62. Panang Thai Curry*

Bohnen, Chili und Thai Basilikum.

63. Massaman Thai Curry*

Zwiebeln, Kartoffeln, Kernel Nüssen und Massaman.

80. Gebratener Babychinakohl

81. Gebratener Wasserspinat (Morning Glory)

82. Gebratener Asiatischer Brokkoli

83. Gebratene Aubergine

84. Chop Suey Gemüse

85. Ma Po Tofu*

Tofu, Peperoni, Zwiebeln und Pilze.

86. Tofu mit Brokkoli

87. Hong Shao Tofu

Gebratener Tofu mit würziger Sojasauce

88. Gebratene Winterpilze und Bambussprossen

89. Luo Han Zhai - Buddha Gemüse

Glasnudeln, Zucchetti, Karotten, Sojasprossen, Babymais, Pilzen, Babychinakohl

101. Ente

102. Peking Ente - Knusprige Ente

Mit Pfannkuchen zum selber packen.

103. Schweinsrippchen

104. Wolfsbarsch – Loup de Mer

Ganzer Fisch.

105. Nach Chongqing Art***

In Chili gekocht.

106. Grilliertes Fleisch nach Kambodschanischer Art

107. Gebratener Rindfleisch nach Chengdu Art**

Frühlingszwiebeln, Peperoni, Zwiebeln, getrocknete Chili, Ingwer, Pfeffer

108. Gebratener Rindfleisch nach Kangding Art**

Frühlingszwiebeln, Chili, Peperoni, Ingwer, Sojasauce

109. Kung Pao Poulet*

getrocknete Chili, frische Chili, Erdnuss, Lauch, Zwiebeln

110. Kambodschanisches Curry mit Rindfleisch*

Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Zucchetti, Bohnen, kleine Auberginen

111. Rindfleisch an einer schwarzen Pfeffersauce*

112. Mit frischer Tamarinden Sauce nach Kambodschanischer Art*

113. Mit grüner Mango nach Kambodschanischer Art*

131. Bun - Lauwarme Reisnudeln nach vietnamesischer Art

Reisnudeln, Gurken und Sojasprossen.

132. Gebratene Udon Nudeln mit Pouletfleisch

Dicke Weizennudeln.

133. Singapur Reisnudeln mit Pouletfleisch

134. Pad Thai mit Pouletfleisch und Tofu

135. Gebratene breite Reisnudeln mit Gemüse nach Kambodschanischer Art

Schnittlauch, Erdnuss und Fischsauce.

136. Gebratene Reisnudeln mit Chop Suey Gemüse

137. Gebratene Nudeln mit Gemüse nach Kambodschanischer Art

Kambodschanische Sataysauce, Gemüse

138. Gebratene Nudeln mit Pouletfleisch nach chinesischer Art

139. Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleisch nach Kantonesischer Art

Asiatischer Broccoli und Rindfleisch

140 Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

Gebratener Reis

159. Naturreis

160. Chinesische Grosse Nudelsuppe

161. Rind-Entrecôte Nudelsuppe an Kambodschanischen Curry Sauce*

162. Shui Jiao Nudelsuppe

Dumplings mit Crevettenfüllung.

163. Udon Nudelsuppe nach Kambodschanischer Art

Schweinefleisch und Crevetten gehackt

164. Phnom Penh Nudelsuppe

Tintenfisch, Poulet, Crevetten

165. Reisnudelsuppe mit Rind-Entrecôte an Satay Sauce nach Kambodschanischer Art

166. Pho Bo

Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rind-Entrecôte

167. Bun Bo Hue*

Dünne Reisnudeln mit Rindfleisch und Zitronengrass

168. Tom Yam Reisnudelsuppe nach Thai Art mit Pouletfleisch und Crevetten*

170. Chef Wan Tan Suppe Shanghai Art

Schweinefleisch- und Baby Chinakohl Füllung.

171. Wan Tan Suppe nach Shao Ling Art

Mit Gemüsefüllung.

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta

Sprite

Mineral Water

Sparkling Water

Ice Tea Lemon