Bagelstein
1700 - Fribourg
Bagel
Bagelstein propose des produits 100% frais, des produits fabriqués tous les jours par des boulangers et des pâtissiers, le tout livré tous les matins en restaurant. On fabrique tout nous-même hormis les donuts (surgelés et gras, mais tellement bons…).
Horaires
| lun. - sam. | 10:00 - 20:30 |
Adresse
Rue de Romont 35, 1700 Fribourg, Switzerland
Déclaration de viande
Bœuf : France. Poulet : Suisse. Saumon : Norvège.
Bagelstein
Bagel
A propos du restaurant - Bagelstein
La recette du succès?
Toujours la même:
des bagels «100% frais et 100% faits par nous»
des produits fabriqués tous les jours par nos propres équipes de boulangers et de pâtissiers
une livraison tous les matins en restaurant
une communication décalée basée sur le ton de l’humour et de l’autodérision
Avec une formule à se faire livrer ou que vous soyez par Smood!
Allergènes: https://portail.bagelstein.com/ch-fr/
Bagel du Mois
L'américain
Bagel gratiné au cheddar, cream cheese, bacon de dinde, coleslaw, cornichons aigre-doux, sauce BBQ
Les Bagels
Bagel Isidore
Pain sésame et sauce pesto, cream cheese, mozzarella, salade, tomate séchée, poivron mariné.
Bagel Hypolite
Pain gratiné et sauce miel moutarde, poulet, cream cheese, salade, tomate, cornichon. Origine de la viande: poulet - Suisse.
Bagel Léontine
Pain pavot et sauce yaourt citron, saumon fumé, cream cheese, salade, tomate, oignon rouge, concombre. Origine du poisson: saumon - Norvège.
Bagel GAB
Pain multi-céréales et sauce barbecue, pastrami, cream cheese, salade, poivron mariné, oignon rouge. Origine de la viande: bœuf - France.
Bagel Joséphine
Pain sésame, huile d'olive, avocat, houmous, salade, poivron mariné, tomate et oignon rouge.
Bagel Caesar Gaston
Bagel au choix, œuf mimosa, poulet rôti, grana padano, salade, tomate, sauce caesar. Origine de la viande: poulet - Suisse.
Bagel Le Gaston à New York
Bagel au choix, rôti de dinde fumé, œuf mimosa, tomate, salade mixte, smokey mayonnaise.
Bagel Tex-Mex Gaston d'Automne
Bagel au choix, cream cheese, poulet tex-mex, tomate, salade, poivrons marinés, sauce salsa. Origine de la viande: poulet - Suisse.
Les Bagels Salés
Bagel Henriette
Mousse de thon, salade, concombre, tomate. Nous vous conseillons la sauce yaourt citron. Origine du poisson: thon - Océan Pacifique, Océan Atlantique.
Bagel Fitness
Bagel complet, poulet, cream cheese light, salade, tomate, concombre, oignon rouge. Nous vous conseillons de ne pas prendre de sauce. Origine de la viande: poulet - Suisse.
Bagel du Mois
Bagel au basilic, cream cheese, tomates séchées, bresaola, tapenade olives noires, tomates, pignons de pin, roquette. Origine de la viande: bœuf - Italie.
Les Accompagnements
Coleslaw
Chips Jules & Louise
Choisissez votre saveur parmi notre sélection de Chips Jules & Louise.
Les Bagels Sucrés
Bagel Sucré
Choisissez le pain de votre bagel sucré et sa garniture.
Les Soupes
Soupe Tomate Ricotta Pesto
33 cl, tomate, ricotta, sauce pesto.
Soupe Courgette Mascarpone Noisettes
33 cl, courgette, mascarpone, oignons frits.
Soupe Lentilles Corail Butternut Coco Raisins Golden
33 cl, lentilles corail, butternut, coco, raisins golden.
Soupe Patate Douce Carotte Jaune Curry Croûtons
33 cl, patate douce, carotte jaune, curry, croûtons.
Soupe Châtaigne Noisettes
33 cl, châtaigne, noisettes.
Soupe Carotte Panais Gingembre Citronnelle Persil
33 cl, carotte, panais, gingembre, citronnelle, persil.
Soupe Maïs Flocons de Paprika
33 cl, maïs, flocons de paprika.
Soupe Petits Pois Menthe Douce Cream Cheese Sésame Noir
33 cl, petits pois, menthe douce, cream cheese, sésame noir.
Soupe Poivrons Rouges Pois Chiches Quinoa Poivrons Marinés
33 cl, poivrons rouges, pois chiches, quinoa, poivrons marinés.
Soupe Potiron Carotte Graines de Courge
33 cl, potiron, carotte, graines de courge.
Les Salades
La Poulette
Mix Batavia, lolo, roquette, pousses d’épinards, filet de poulet, boulgour parfumé, tomates cerises marinées. Origine de la viande: poulet - Suisse.
La Mozzabella
Mix Batavia, lolo, roquette, pousses d’épinards, mozzarella, pâtes au basilic, tomates cerises marinées.
La Falafêlée
Mix Batavia, lolo, roquette, pousses d’épinards, falafels, quinoa et légumes secs, tomates cerises marinées.
Les Desserts
Sorbets
Citron, framboise, fraise, mangue, abricot du Valais - 135 ml
Glaces
Chocolate, coffee, salted butter caramel, bourbon vanilla - 135 ml
Salade de Fruits
Crumble Poire & Chocolat
Pear & Chocolate.
Crumble Pommes & Myrtilles
Apples & Blackberries.
Crumble Pommes & Cannelle
Apples & Cinnamon.
Granola
Mélange de graines, riz soufflé, noisettes, cranberries, miel, yaourt nature, coulis de framboises.
Pecan Pie
Cheesecake
Brookie
Un savoureux mélange d'un brownie avec un cookie.
Brookie - Citron Pavot
Un savoureux mélange d'un brownie avec un cookie - Citron Pavot
Brownie
Verrine
Mit Vanille aus Madagaskar
Muffin
Saveur au choix.
Cookie
Donut
Cake
Cake Chocolat Fleur de Sel
Eaux et Sodas
Eau Plate
50 cl
Eau Pétillante
50 cl
Coca Cola
45 cl
Coca Zero
45 cl
7 Up
50 cl
Fuse Tea Lemon
50 cl
Fuse Tea Peach
50 cl
Dr Pepper
33 cl
Red Bull
25 cl
Orangina
33 cl
Rivella Rouge
50 cl
Rivella Bleu
50 cl
Schoerle Michel
33 cl
Schoerle Ramseier
50 cl
Arizona Tea - n°1 aux US
Arizona Blueberry WhiteTea
Arizona Promegranate Green Tea
Arizona Originial Green Tea Honey
Arizona Green Tea Honey and Peach
Bières
Calvinus
Blanche ou Blonde
Dr Gab’s Ipanema
Dr Gab’s Pepite
Dr Gab’s Swaf
Cidre Crafty