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Al Quadrato propose les meilleures recettes de la cuisine sud-méditerranéenne avec des parcours revisités de les entrée à les desserts, modernes et complétés par des combinaisons captivantes.

Horaires

lun. - jeu.18:30 - 23:00
lun. - ven.11:30 - 14:00
ven., sam.18:30 - 23:00

Adresse

Rue de Berne 55, Genève, Suisse

Al Quadrato

Pizza

Panier vide
Sous-total CHF 0.00
Frais de livraison CHF 0.00
Don à Action Contre la Faim CHF 0.00
Exonération de TVA CHF -0.00
Total CHF 0.00

Pizze

Focaccia Bufala - Al Quadrato

Focaccia Bufala

Mozzarella di bufala et tomates cerises

CHF 19.50

Plus en stock
Photo
Focaccia Bufala
Mozzarella di bufala et tomates cerises
CHF 19.50
Margherita - Al Quadrato

Margherita

Sauce tomate et mozzarella

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Margherita
Sauce tomate et mozzarella
CHF 15.00
Napoli - Al Quadrato

Napoli

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives noires

CHF 18.50

Plus en stock
Photo
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives noires
CHF 18.50
Jambon - Al Quadrato

Jambon

Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit

CHF 18.50

Plus en stock
Photo
Jambon
Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit
CHF 18.50
Campagnola - Al Quadrato

Campagnola

Tomates en tranches, mozzarella, oignons, ail, basilic et origan

CHF 19.00

Plus en stock
Photo
Campagnola
Tomates en tranches, mozzarella, oignons, ail, basilic et origan
CHF 19.00
Calabrese - Al Quadrato

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella, oignons et salami piquant

CHF 21.00

Plus en stock
Photo
Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, oignons et salami piquant
CHF 21.00
Siciliana - Al Quadrato

Siciliana

Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires et oignons

CHF 21.00

Plus en stock
Photo
Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires et oignons
CHF 21.00
4 Stagioni - Al Quadrato

4 Stagioni

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, câpres, poivrons et olives noires

CHF 21.00

Plus en stock
Photo
4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, câpres, poivrons et olives noires
CHF 21.00
Capriciosa - Al Quadrato

Capriciosa

Sauce tomate, mozzarella, oeuf, jambon cuit, champignons et olives noires

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Capriciosa
Sauce tomate, mozzarella, oeuf, jambon cuit, champignons et olives noires
CHF 20.00
Calzone - Al Quadrato

Calzone

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et ricotta

CHF 21.00

Plus en stock
Photo
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et ricotta
CHF 21.00
Emiliana - Al Quadrato

Emiliana

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons

CHF 19.50

Plus en stock
Photo
Emiliana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
CHF 19.50
Vegetariana - Al Quadrato

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, courgettes, poivrons et aubergines

CHF 19.50

Plus en stock
Photo
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, courgettes, poivrons et aubergines
CHF 19.50
4 Formaggi - Al Quadrato

4 Formaggi

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta et grana padano

CHF 22.00

Plus en stock
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4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta et grana padano
CHF 22.00
Funghi - Al Quadrato

Funghi

Sauce tomate, mozzarella et champignons

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Funghi
Sauce tomate, mozzarella et champignons
CHF 18.00
Toscana - Al Quadrato

Toscana

Sauce tomate, mozzarella et mortadella

CHF 19.00

Plus en stock
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Toscana
Sauce tomate, mozzarella et mortadella
CHF 19.00
Boscaiola - Al Quadrato

Boscaiola

Sauce tomate, fior di latte, porcini, ail

CHF 21.00

Plus en stock
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Boscaiola
Sauce tomate, fior di latte, porcini, ail
CHF 21.00
Maison - Al Quadrato

Maison

Sauce tomate, mozzarella, rucola, jambon de parme et grana padano

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Maison
Sauce tomate, mozzarella, rucola, jambon de parme et grana padano
CHF 24.00
Meridionale - Al Quadrato

Meridionale

Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillés, aubergines et pancetta

CHF 23.50

Plus en stock
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Meridionale
Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillés, aubergines et pancetta
CHF 23.50
Saumon - Al Quadrato

Saumon

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et oignons

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Saumon
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et oignons
CHF 24.00
Al Quadrato - Al Quadrato

Al Quadrato

Sauce tomate, mozzarella aubergines, ricotta et jambon de Parme

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Al Quadrato
Sauce tomate, mozzarella aubergines, ricotta et jambon de Parme
CHF 24.00
Regina - Al Quadrato

Regina

Sauce tomate, mozzarella di bufala, rucola, tomates cerises et bresaola ou jambon de Parme

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Regina
Sauce tomate, mozzarella di bufala, rucola, tomates cerises et bresaola ou jambon de Parme
CHF 25.00
Calzone d'été - Al Quadrato

Calzone d'été

Mozzarella di bufala, rucola, tomates en tranches et bresaola ou jambon de Parme

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Calzone d'été
Mozzarella di bufala, rucola, tomates en tranches et bresaola ou jambon de Parme
CHF 25.00
Miss Italia - Al Quadrato

Miss Italia

Sauce tomate, mozzarella, rucola, carpaccio de boeuf, huile de truffe et grana padano

CHF 27.00

Plus en stock
Photo
Miss Italia
Sauce tomate, mozzarella, rucola, carpaccio de boeuf, huile de truffe et grana padano
CHF 27.00
Parma - Al Quadrato

Parma

Sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme

CHF 24.00

Plus en stock
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Parma
Sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme
CHF 24.00
Etna - Al Quadrato

Etna

Fior di latte, Saucisses siciliennes, cacio cavallo

CHF 23.00

Plus en stock
Photo
Etna
Fior di latte, Saucisses siciliennes, cacio cavallo
CHF 23.00
Vulcano - Al Quadrato

Vulcano

Sauce tomate, bresaola, fior di latte, tomate cerice, basilic, creme de truffe

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Vulcano
Sauce tomate, bresaola, fior di latte, tomate cerice, basilic, creme de truffe
CHF 29.00
Pantellerie - Al Quadrato

Pantellerie

Saucisses siciliennes, friarielli, cacio cavallo, basilic

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Pantellerie
Saucisses siciliennes, friarielli, cacio cavallo, basilic
CHF 24.00
Vesuvio - Al Quadrato

Vesuvio

Ricotta, salami piquant, mozzarella et bord farcies à la mozzarella ou ricotta

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Vesuvio
Ricotta, salami piquant, mozzarella et bord farcies à la mozzarella ou ricotta
CHF 26.00
Gorgonzola - Al Quadrato

Gorgonzola

Sauce tomate, gorgonzola et origan

CHF 21.00

Plus en stock
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Gorgonzola
Sauce tomate, gorgonzola et origan
CHF 21.00
Fruit de mer - Al Quadrato

Fruit de mer

Sauce tomate, gambas, crevettes et moules

CHF 25.00

Plus en stock
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Fruit de mer
Sauce tomate, gambas, crevettes et moules
CHF 25.00
Esotica - Al Quadrato

Esotica

Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas

CHF 21.00

Plus en stock
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Esotica
Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas
CHF 21.00

Antipasti

Ruccola grana padano - Al Quadrato

Ruccola grana padano

 

CHF 18.00

Plus en stock
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Ruccola grana padano
CHF 18.00
Insalata Giulio Cesare - Al Quadrato

Insalata Giulio Cesare

Croûtons de pain, salade verte, poulet sésame et copeaux de parmesan

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Insalata Giulio Cesare
Croûtons de pain, salade verte, poulet sésame et copeaux de parmesan
CHF 22.00
Aucune photo

Carpaccio de thon

 

CHF 14.00

Plus en stock
Photo
Carpaccio de thon
CHF 14.00
Carpaccio de poulpe - Al Quadrato

Carpaccio de poulpe

 

CHF 13.00

Plus en stock
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Carpaccio de poulpe
CHF 13.00
Insalata di frutta e frutti di mare - Al Quadrato

Insalata di frutta e frutti di mare

 

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Insalata di frutta e frutti di mare
CHF 25.00
Aucune photo

Tartare di salmone agli agrumi

Tartare de saumon aux agrumes

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Tartare di salmone agli agrumi
Tartare de saumon aux agrumes
CHF 30.00
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Tartare di manzo all'italiano

 

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Tartare di manzo all'italiano
CHF 35.00
Aucune photo

Tartare di manzo alla francese

 

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Tartare di manzo alla francese
CHF 35.00
Saint-Jacques e tentacoli di polpo fritto su crema di carota - Al Quadrato

Saint-Jacques e tentacoli di polpo fritto su crema di carota

Saint-Jacques et tentacules de poulpe frits sur lit à la crème de carottes

CHF 28.00

Plus en stock
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Saint-Jacques e tentacoli di polpo fritto su crema di carota
Saint-Jacques et tentacules de poulpe frits sur lit à la crème de carottes
CHF 28.00

I Primi

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Carbonara di scampi

 

CHF 23.00

Plus en stock
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Carbonara di scampi
CHF 23.00
Linguine al pesto di pistacchio e chips di pese - Al Quadrato

Linguine al pesto di pistacchio e chips di pese

 

CHF 20.00

Plus en stock
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Linguine al pesto di pistacchio e chips di pese
CHF 20.00
Linguine alle vongole - Al Quadrato

Linguine alle vongole

Linguine aux palourdes

CHF 25.00

Plus en stock
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Linguine alle vongole
Linguine aux palourdes
CHF 25.00
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Penne alla siciliana

Sauce tomate, aubergines, mozzarella gratinée

CHF 22.00

Plus en stock
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Penne alla siciliana
Sauce tomate, aubergines, mozzarella gratinée
CHF 22.00
Lasagnes - Al Quadrato

Lasagnes

Avec viande de bœuf

CHF 22.00

Plus en stock
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Lasagnes
Avec viande de bœuf
CHF 22.00
Tagliatelle aux Saint-Jacques - Al Quadrato

Tagliatelle aux Saint-Jacques

 

CHF 24.00

Plus en stock
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Tagliatelle aux Saint-Jacques
CHF 24.00
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Pappardelle al cacao in guazzetto di mare

 

CHF 25.00

Plus en stock
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Pappardelle al cacao in guazzetto di mare
CHF 25.00
Spaghetti à l’ail, huile, piment et queues de crevettes - Al Quadrato

Spaghetti à l’ail, huile, piment et queues de crevettes

 

CHF 21.00

Plus en stock
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Spaghetti à l’ail, huile, piment et queues de crevettes
CHF 21.00
Spaghetti alla carbonara - Al Quadrato

Spaghetti alla carbonara

Crème et oeufs

CHF 20.00

Plus en stock
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Spaghetti alla carbonara
Crème et oeufs
CHF 20.00
Spaghetti aux fruits de mer - Al Quadrato

Spaghetti aux fruits de mer

 

CHF 23.00

Plus en stock
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Spaghetti aux fruits de mer
CHF 23.00
Gnocchi Maison - Al Quadrato

Gnocchi Maison

Sauce tomate avec boulettes de viande de bœuf

CHF 23.00

Plus en stock
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Gnocchi Maison
Sauce tomate avec boulettes de viande de bœuf
CHF 23.00
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Risotto papaia gorgonzola dolce e tartufo nero d’Abbruzzo

 

CHF 30.00

Plus en stock
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Risotto papaia gorgonzola dolce e tartufo nero d’Abbruzzo
CHF 30.00
Risotto au citron et queues de crevettes - Al Quadrato

Risotto au citron et queues de crevettes

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Risotto au citron et queues de crevettes
CHF 25.00
Tortelloni à la crème de truffe - Al Quadrato

Tortelloni à la crème de truffe

Ricotta et épinards

CHF 26.00

Plus en stock
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Tortelloni à la crème de truffe
Ricotta et épinards
CHF 26.00

Secondi

Filets de perche meunière - Al Quadrato

Filets de perche meunière

 

CHF 29.00

Plus en stock
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Filets de perche meunière
CHF 29.00
Filets de Dorade - Al Quadrato

Filets de Dorade

Filets de dorade avec crevettes sur crème de courgettes

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Filets de Dorade
Filets de dorade avec crevettes sur crème de courgettes
CHF 35.00
Aucune photo

Calamaro al marsala con spinaci alle arance

 

CHF 30.00

Plus en stock
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Calamaro al marsala con spinaci alle arance
CHF 30.00
Orecchia di elefante - Al Quadrato

Orecchia di elefante

Escalope de veau panée

CHF 35.00

Plus en stock
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Orecchia di elefante
Escalope de veau panée
CHF 35.00
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Tagliata di manzo

 

CHF 39.00

Plus en stock
Photo
Tagliata di manzo
CHF 39.00
Paillarde de veau - Al Quadrato

Paillarde de veau

 

CHF 34.00

Plus en stock
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Paillarde de veau
CHF 34.00
Aucune photo

Calamari fritti alla romana

Calamars frits

CHF 26.00

Plus en stock
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Calamari fritti alla romana
Calamars frits
CHF 26.00
Trancio di salmone scottato con mele Smith e yogurt - Al Quadrato

Trancio di salmone scottato con mele Smith e yogurt

 

CHF 32.00

Plus en stock
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Trancio di salmone scottato con mele Smith e yogurt
CHF 32.00
Aucune photo

Mi-cuit de thon frais à la sicilienne

 

CHF 38.00

Plus en stock
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Mi-cuit de thon frais à la sicilienne
CHF 38.00
Involtini di pollo - Al Quadrato

Involtini di pollo

Fricandeaux de poulets farcis et laqué au miel en panure de rucola

CHF 36.00

Plus en stock
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Involtini di pollo
Fricandeaux de poulets farcis et laqué au miel en panure de rucola
CHF 36.00

Dessert

Tiramisu - Al Quadrato

Tiramisu

 

CHF 8.00

Plus en stock
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Tiramisu
CHF 8.00
Aucune photo

Panna Cotta

 

CHF 8.00

Plus en stock
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Panna Cotta
CHF 8.00
Aucune photo

Crème Brûlée

 

CHF 8.00

Plus en stock
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Crème Brûlée
CHF 8.00
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Tortino al Cioccolato

 

CHF 11.00

Plus en stock
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Tortino al Cioccolato
CHF 11.00

Bières

Heineken - Al Quadrato

Heineken

 

CHF 6.00

Plus en stock
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Heineken
CHF 6.00
Perroni - Al Quadrato

Perroni

 

CHF 6.00

Plus en stock
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Perroni
CHF 6.00

A propos du restaurant - Al Quadrato

Pizzeria et restaurant à Genève. Une atmosphère simple et élégante, pour vos soirées, romantiques ou en compagnie, le restaurant Al Quadrato vous accompagne avec un menu complet, riche et élégant avec des saveurs uniques de la cuisine sud-méditerranéenne.
Au restaurant Quadrato, l'amour de la tradition et des saveurs saines et authentiques du passé ... Une cuisine typique mais raffinée, en accord avec les excellentes étiquettes d'une cave à vin raffinée. Herbes, champignons, pommes de terre, maïs, haricots, gibier, desserts maison ... pris en charge personnellement par notre personnel de cuisine pour vous gâter dans tous les sens et vous faire tomber amoureux des saveurs du sud de l'Italie antique et moderne!

Pizze

Focaccia Bufala - Al Quadrato

Focaccia Bufala

Mozzarella di bufala et tomates cerises

CHF 19.50

Plus en stock
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Focaccia Bufala
Mozzarella di bufala et tomates cerises
CHF 19.50
Margherita - Al Quadrato

Margherita

Sauce tomate et mozzarella

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Margherita
Sauce tomate et mozzarella
CHF 15.00
Napoli - Al Quadrato

Napoli

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives noires

CHF 18.50

Plus en stock
Photo
Napoli
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives noires
CHF 18.50
Jambon - Al Quadrato

Jambon

Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit

CHF 18.50

Plus en stock
Photo
Jambon
Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit
CHF 18.50
Campagnola - Al Quadrato

Campagnola

Tomates en tranches, mozzarella, oignons, ail, basilic et origan

CHF 19.00

Plus en stock
Photo
Campagnola
Tomates en tranches, mozzarella, oignons, ail, basilic et origan
CHF 19.00
Calabrese - Al Quadrato

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella, oignons et salami piquant

CHF 21.00

Plus en stock
Photo
Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, oignons et salami piquant
CHF 21.00
Siciliana - Al Quadrato

Siciliana

Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires et oignons

CHF 21.00

Plus en stock
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Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires et oignons
CHF 21.00
4 Stagioni - Al Quadrato

4 Stagioni

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, câpres, poivrons et olives noires

CHF 21.00

Plus en stock
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4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, câpres, poivrons et olives noires
CHF 21.00
Capriciosa - Al Quadrato

Capriciosa

Sauce tomate, mozzarella, oeuf, jambon cuit, champignons et olives noires

CHF 20.00

Plus en stock
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Capriciosa
Sauce tomate, mozzarella, oeuf, jambon cuit, champignons et olives noires
CHF 20.00
Calzone - Al Quadrato

Calzone

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et ricotta

CHF 21.00

Plus en stock
Photo
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et ricotta
CHF 21.00
Emiliana - Al Quadrato

Emiliana

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons

CHF 19.50

Plus en stock
Photo
Emiliana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
CHF 19.50
Vegetariana - Al Quadrato

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, courgettes, poivrons et aubergines

CHF 19.50

Plus en stock
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Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, courgettes, poivrons et aubergines
CHF 19.50
4 Formaggi - Al Quadrato

4 Formaggi

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta et grana padano

CHF 22.00

Plus en stock
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4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta et grana padano
CHF 22.00
Funghi - Al Quadrato

Funghi

Sauce tomate, mozzarella et champignons

CHF 18.00

Plus en stock
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Funghi
Sauce tomate, mozzarella et champignons
CHF 18.00
Toscana - Al Quadrato

Toscana

Sauce tomate, mozzarella et mortadella

CHF 19.00

Plus en stock
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Toscana
Sauce tomate, mozzarella et mortadella
CHF 19.00
Boscaiola - Al Quadrato

Boscaiola

Sauce tomate, fior di latte, porcini, ail

CHF 21.00

Plus en stock
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Boscaiola
Sauce tomate, fior di latte, porcini, ail
CHF 21.00
Maison - Al Quadrato

Maison

Sauce tomate, mozzarella, rucola, jambon de parme et grana padano

CHF 24.00

Plus en stock
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Maison
Sauce tomate, mozzarella, rucola, jambon de parme et grana padano
CHF 24.00
Meridionale - Al Quadrato

Meridionale

Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillés, aubergines et pancetta

CHF 23.50

Plus en stock
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Meridionale
Sauce tomate, mozzarella, poivrons grillés, aubergines et pancetta
CHF 23.50
Saumon - Al Quadrato

Saumon

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et oignons

CHF 24.00

Plus en stock
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Saumon
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres et oignons
CHF 24.00
Al Quadrato - Al Quadrato

Al Quadrato

Sauce tomate, mozzarella aubergines, ricotta et jambon de Parme

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Al Quadrato
Sauce tomate, mozzarella aubergines, ricotta et jambon de Parme
CHF 24.00
Regina - Al Quadrato

Regina

Sauce tomate, mozzarella di bufala, rucola, tomates cerises et bresaola ou jambon de Parme

CHF 25.00

Plus en stock
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Regina
Sauce tomate, mozzarella di bufala, rucola, tomates cerises et bresaola ou jambon de Parme
CHF 25.00
Calzone d'été - Al Quadrato

Calzone d'été

Mozzarella di bufala, rucola, tomates en tranches et bresaola ou jambon de Parme

CHF 25.00

Plus en stock
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Calzone d'été
Mozzarella di bufala, rucola, tomates en tranches et bresaola ou jambon de Parme
CHF 25.00
Miss Italia - Al Quadrato

Miss Italia

Sauce tomate, mozzarella, rucola, carpaccio de boeuf, huile de truffe et grana padano

CHF 27.00

Plus en stock
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Miss Italia
Sauce tomate, mozzarella, rucola, carpaccio de boeuf, huile de truffe et grana padano
CHF 27.00
Parma - Al Quadrato

Parma

Sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme

CHF 24.00

Plus en stock
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Parma
Sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme
CHF 24.00
Etna - Al Quadrato

Etna

Fior di latte, Saucisses siciliennes, cacio cavallo

CHF 23.00

Plus en stock
Photo
Etna
Fior di latte, Saucisses siciliennes, cacio cavallo
CHF 23.00
Vulcano - Al Quadrato

Vulcano

Sauce tomate, bresaola, fior di latte, tomate cerice, basilic, creme de truffe

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Vulcano
Sauce tomate, bresaola, fior di latte, tomate cerice, basilic, creme de truffe
CHF 29.00
Pantellerie - Al Quadrato

Pantellerie

Saucisses siciliennes, friarielli, cacio cavallo, basilic

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Pantellerie
Saucisses siciliennes, friarielli, cacio cavallo, basilic
CHF 24.00
Vesuvio - Al Quadrato

Vesuvio

Ricotta, salami piquant, mozzarella et bord farcies à la mozzarella ou ricotta

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Vesuvio
Ricotta, salami piquant, mozzarella et bord farcies à la mozzarella ou ricotta
CHF 26.00
Gorgonzola - Al Quadrato

Gorgonzola

Sauce tomate, gorgonzola et origan

CHF 21.00

Plus en stock
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Gorgonzola
Sauce tomate, gorgonzola et origan
CHF 21.00
Fruit de mer - Al Quadrato

Fruit de mer

Sauce tomate, gambas, crevettes et moules

CHF 25.00

Plus en stock
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Fruit de mer
Sauce tomate, gambas, crevettes et moules
CHF 25.00
Esotica - Al Quadrato

Esotica

Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas

CHF 21.00

Plus en stock
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Esotica
Sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas
CHF 21.00

Antipasti

Ruccola grana padano - Al Quadrato

Ruccola grana padano

 

CHF 18.00

Plus en stock
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Ruccola grana padano
CHF 18.00
Insalata Giulio Cesare - Al Quadrato

Insalata Giulio Cesare

Croûtons de pain, salade verte, poulet sésame et copeaux de parmesan

CHF 22.00

Plus en stock
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Insalata Giulio Cesare
Croûtons de pain, salade verte, poulet sésame et copeaux de parmesan
CHF 22.00
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Carpaccio de thon

 

CHF 14.00

Plus en stock
Photo
Carpaccio de thon
CHF 14.00
Carpaccio de poulpe - Al Quadrato

Carpaccio de poulpe

 

CHF 13.00

Plus en stock
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Carpaccio de poulpe
CHF 13.00
Insalata di frutta e frutti di mare - Al Quadrato

Insalata di frutta e frutti di mare

 

CHF 25.00

Plus en stock
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Insalata di frutta e frutti di mare
CHF 25.00
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Tartare di salmone agli agrumi

Tartare de saumon aux agrumes

CHF 30.00

Plus en stock
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Tartare di salmone agli agrumi
Tartare de saumon aux agrumes
CHF 30.00
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Tartare di manzo all'italiano

 

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare di manzo all'italiano
CHF 35.00
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Tartare di manzo alla francese

 

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare di manzo alla francese
CHF 35.00
Saint-Jacques e tentacoli di polpo fritto su crema di carota - Al Quadrato

Saint-Jacques e tentacoli di polpo fritto su crema di carota

Saint-Jacques et tentacules de poulpe frits sur lit à la crème de carottes

CHF 28.00

Plus en stock
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Saint-Jacques e tentacoli di polpo fritto su crema di carota
Saint-Jacques et tentacules de poulpe frits sur lit à la crème de carottes
CHF 28.00

I Primi

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Carbonara di scampi

 

CHF 23.00

Plus en stock
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Carbonara di scampi
CHF 23.00
Linguine al pesto di pistacchio e chips di pese - Al Quadrato

Linguine al pesto di pistacchio e chips di pese

 

CHF 20.00

Plus en stock
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Linguine al pesto di pistacchio e chips di pese
CHF 20.00
Linguine alle vongole - Al Quadrato

Linguine alle vongole

Linguine aux palourdes

CHF 25.00

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Linguine alle vongole
Linguine aux palourdes
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Penne alla siciliana

Sauce tomate, aubergines, mozzarella gratinée

CHF 22.00

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Penne alla siciliana
Sauce tomate, aubergines, mozzarella gratinée
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Lasagnes - Al Quadrato

Lasagnes

Avec viande de bœuf

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Lasagnes
Avec viande de bœuf
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Tagliatelle aux Saint-Jacques - Al Quadrato

Tagliatelle aux Saint-Jacques

 

CHF 24.00

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Tagliatelle aux Saint-Jacques
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Pappardelle al cacao in guazzetto di mare

 

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Pappardelle al cacao in guazzetto di mare
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Spaghetti à l’ail, huile, piment et queues de crevettes - Al Quadrato

Spaghetti à l’ail, huile, piment et queues de crevettes

 

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Spaghetti à l’ail, huile, piment et queues de crevettes
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Spaghetti alla carbonara - Al Quadrato

Spaghetti alla carbonara

Crème et oeufs

CHF 20.00

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Spaghetti alla carbonara
Crème et oeufs
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Spaghetti aux fruits de mer - Al Quadrato

Spaghetti aux fruits de mer

 

CHF 23.00

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Spaghetti aux fruits de mer
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Gnocchi Maison - Al Quadrato

Gnocchi Maison

Sauce tomate avec boulettes de viande de bœuf

CHF 23.00

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Gnocchi Maison
Sauce tomate avec boulettes de viande de bœuf
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Risotto papaia gorgonzola dolce e tartufo nero d’Abbruzzo

 

CHF 30.00

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Risotto papaia gorgonzola dolce e tartufo nero d’Abbruzzo
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Risotto au citron et queues de crevettes - Al Quadrato

Risotto au citron et queues de crevettes

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Risotto au citron et queues de crevettes
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Tortelloni à la crème de truffe - Al Quadrato

Tortelloni à la crème de truffe

Ricotta et épinards

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Tortelloni à la crème de truffe
Ricotta et épinards
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Secondi

Filets de perche meunière - Al Quadrato

Filets de perche meunière

 

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Filets de perche meunière
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Filets de Dorade - Al Quadrato

Filets de Dorade

Filets de dorade avec crevettes sur crème de courgettes

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Filets de Dorade
Filets de dorade avec crevettes sur crème de courgettes
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Calamaro al marsala con spinaci alle arance

 

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Calamaro al marsala con spinaci alle arance
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Orecchia di elefante - Al Quadrato

Orecchia di elefante

Escalope de veau panée

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Orecchia di elefante
Escalope de veau panée
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Tagliata di manzo

 

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Tagliata di manzo
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Paillarde de veau - Al Quadrato

Paillarde de veau

 

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Paillarde de veau
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Calamari fritti alla romana

Calamars frits

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Calamari fritti alla romana
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Trancio di salmone scottato con mele Smith e yogurt - Al Quadrato

Trancio di salmone scottato con mele Smith e yogurt

 

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Trancio di salmone scottato con mele Smith e yogurt
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Mi-cuit de thon frais à la sicilienne

 

CHF 38.00

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Mi-cuit de thon frais à la sicilienne
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Involtini di pollo - Al Quadrato

Involtini di pollo

Fricandeaux de poulets farcis et laqué au miel en panure de rucola

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Involtini di pollo
Fricandeaux de poulets farcis et laqué au miel en panure de rucola
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Dessert

Tiramisu - Al Quadrato

Tiramisu

 

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Tiramisu
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Panna Cotta

 

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Panna Cotta
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Crème Brûlée

 

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Crème Brûlée
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Tortino al Cioccolato

 

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Tortino al Cioccolato
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Bières

Heineken - Al Quadrato

Heineken

 

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Heineken
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Perroni - Al Quadrato

Perroni

 

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Perroni
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