Merci de renseigner votre adresse
Ajouter ce restaurant à vos favoris Retirer ce restaurant de vos favoris

Ambiance et dépaysement assuré au centre de Genève. Bonne adresse pour les amateurs de cuisine éthiopienne: carte variée, spécialités végétariennes, menus avantageux. Le service est discret et agréable. Laissez vous désire par cette cuisine venu d'ailleurs.

Horaires

sam. - jeu.11:30 - 23:00
ven.11:30 - 19:30

Adresse

Rue du Valais 9, Genève, Suisse

Awash

Injera

Panier vide
Sous-total CHF 0.00
Frais de livraison CHF 0.00
Don à Action Contre la Faim CHF 0.00
Exonération de TVA CHF -0.00
Total CHF 0.00

Entrée

Sambusa - Awash

Sambusa

4pc

CHF 7.00

Plus en stock
Photo
Sambusa
4pc
CHF 7.00
Injera - Awash

Injera

1pc

CHF 1.20

Plus en stock
Photo
Injera
1pc
CHF 1.20

Plat à base de viande

Aucune photo

Key Wat Zigni

Petits morceaux de viande mijotés aux herbes avec des oignons, poivre vert, assaisonés avec du gingembre. Légèrement épicé. Servis avec 3 injeras

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Key Wat Zigni
Petits morceaux de viande mijotés aux herbes avec des oignons, poivre vert, assaisonés avec du gingembre. Légèrement épicé. Servis avec 3 injeras
CHF 20.00
Tibs agneau - Awash

Tibs agneau

Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Tibs agneau
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
CHF 25.00
Tibs boeuf - Awash

Tibs boeuf

Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Tibs boeuf
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
CHF 25.00
Kifto - Awash

Kifto

Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre. Servis avec 3 injeras

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre. Servis avec 3 injeras
CHF 26.00
Doro Wat - Awash

Doro Wat

Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce au berbré paprika accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Doro Wat
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce au berbré paprika accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
CHF 24.00
Doro Alecha - Awash

Doro Alecha

Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Doro Alecha
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
CHF 24.00
Aucune photo

Yebeg Wat

Viande d'agneau cuite à l'étouffé dans une sauce au paprika. Servis avec 3 injeras

CHF 23.00

Plus en stock
Photo
Yebeg Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffé dans une sauce au paprika. Servis avec 3 injeras
CHF 23.00
Aucune photo

Minchet Habish

Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce au berberé. Servis avec 3 injeras

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Minchet Habish
Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce au berberé. Servis avec 3 injeras
CHF 25.00
Aucune photo

Menu degustation Mercattos

1-5 Personnes

CHF 32.00

Plus en stock
Photo
Menu degustation Mercattos
1-5 Personnes
CHF 32.00

Plat végétariens

Aucune photo

Gomen Alecha

Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Gomen Alecha
Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Aucune photo

Misir

Lentilles préparées dans une sauce au paprika et accomodées à l'aide d'oignons et épices. Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Misir
Lentilles préparées dans une sauce au paprika et accomodées à l'aide d'oignons et épices. Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Aucune photo

Kik

Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Kik
Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Shiro - Awash

Shiro

Verdure, avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonée à l'aide de savoureux épices. Servis avec 3 injeras

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Shiro
Verdure, avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonée à l'aide de savoureux épices. Servis avec 3 injeras
CHF 18.00
Aucune photo

Epinard

Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Epinard
Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Menu Dégustation Végétarien - Awash

Menu Dégustation Végétarien

Chou blanc, pois chiches, lentilles jaunes et rouges, épinards. Servi avec 3 injeras

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Menu Dégustation Végétarien
Chou blanc, pois chiches, lentilles jaunes et rouges, épinards. Servi avec 3 injeras
CHF 22.00

Spécialités maison

Aucune photo

Awaze Tibs

Tips, Légumes, Doro Wat

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Awaze Tibs
Tips, Légumes, Doro Wat
CHF 26.00
Aucune photo

Tibs beshiro

Tibs, végétarien

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Tibs beshiro
Tibs, végétarien
CHF 22.00
Aucune photo

Shifinfine avec Tibs

Injera mélangé dans une sauce de viande d'agneau

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Shifinfine avec Tibs
Injera mélangé dans une sauce de viande d'agneau
CHF 29.00
Aucune photo

Riz avec Tibs

 

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Riz avec Tibs
CHF 25.00

Boissons

Arkina bleue - Awash

Arkina bleue

45cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Arkina bleue
45cl
CHF 4.80
Arkina verte - Awash

Arkina verte

45cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Arkina verte
45cl
CHF 4.80
Coca - Awash

Coca

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Coca
33cl
CHF 4.80
Aucune photo

Coca zéro

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Coca zéro
33cl
CHF 4.80
Fanta - Awash

Fanta

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Fanta
33cl
CHF 4.80
Sprite - Awash

Sprite

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Sprite
33cl
CHF 4.80
Thé froid - Awash

Thé froid

3,8

CHF 3.80

Plus en stock
Photo
Thé froid
3,8
CHF 3.80
Schweppes - Awash

Schweppes

1,9cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Schweppes
1,9cl
CHF 4.80

Bières

Heineken - Awash

Heineken

2,5dl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Heineken
2,5dl
CHF 4.80
Bière d'Ethiopie St-George - Awash

Bière d'Ethiopie St-George

33dl

CHF 6.20

Plus en stock
Photo
Bière d'Ethiopie St-George
33dl
CHF 6.20

Vins rouge 75cl

Aucune photo

Cape Soleil

Afrique du sud

CHF 32.00

Plus en stock
Photo
Cape Soleil
Afrique du sud
CHF 32.00
Aucune photo

Aube du président

Algérie

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Aube du président
Algérie
CHF 36.00
Aucune photo

Château Neuf du Pape

Côte du Rhône

CHF 56.00

Plus en stock
Photo
Château Neuf du Pape
Côte du Rhône
CHF 56.00
Aucune photo

Vacqueyras

Côte du Rhône

CHF 44.00

Plus en stock
Photo
Vacqueyras
Côte du Rhône
CHF 44.00
Aucune photo

Château H-Bourbon

Bordeaux

CHF 38.00

Plus en stock
Photo
Château H-Bourbon
Bordeaux
CHF 38.00
Aucune photo

Château St-Maurin

Bordeaux

CHF 45.00

Plus en stock
Photo
Château St-Maurin
Bordeaux
CHF 45.00
Aucune photo

Gamaret

Genève

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Gamaret
Genève
CHF 36.00
Aucune photo

La Clemance

Genève

CHF 54.00

Plus en stock
Photo
La Clemance
Genève
CHF 54.00

Vins rouge 50cl

Aucune photo

Montepulciano d'Abruzzo

 

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Montepulciano d'Abruzzo
CHF 22.00
Aucune photo

Goron

 

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Goron
CHF 20.00

Vins blanc 75cl

Aucune photo

Cape soleil

Afrique

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Cape soleil
Afrique
CHF 30.00
Aucune photo

Chasselas de Choully

Genève

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Chasselas de Choully
Genève
CHF 30.00

Rosé 75cl

Aucune photo

Cape soleil

Afrique

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Cape soleil
Afrique
CHF 30.00
Aucune photo

Côte de Provence

France

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Côte de Provence
France
CHF 30.00
Aucune photo

Oeil de Perdrix

Suisse

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Oeil de Perdrix
Suisse
CHF 36.00

Rosé 50cl

Aucune photo

Oeil de Perdrix du Valais

 

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Oeil de Perdrix du Valais
CHF 22.00

A propos du restaurant - Awash

La spécialité éthiopienne est composée d'une galette traditionnelle appelée ENJERA et une sauce à base d'oignons et diverses épices BERBERE, appelée WOT. l'ENJERA, préparée à base de farine, est servie avec le WOT. Celle-ci se déguste soit avec de la viande de boeuf, d'agneau, ou de poulet, soit avec des plats végétariens, notamment les lentilles rouges et la purée de pois jaunes.

Le BERBERE, le paprika éthiopien, est une combinaison d'épices variées, tel le piment vert, le gingembre, la cannelle et l'ail. Sa particularité réside dans sa préparation unique, propre à chaque foyer, transmise d'une génération à l'autre. Le BERBERE de notre maison donne de ce fait une saveur originale et spéciale à nos plats. Nos plats sont ainsi servis sur un grand plateau avec un mélange de différentes sauces de votre choix, accompagnées d'ENJERA. Traditionnellement, la famille et les amis mangent ensemble en découpant de petits morceaux d'ENJERA qui serviront à envelopper leurs bouchées. Le fait de manger sur le même plat signifie traditionnellement de partager et savourer son repas en convivialité.

Envie de tester un véritable dépaysement à prix tout à fait correct, choisissez votre spécialité sur la carte Smood du restaurant Awash : Doro Wat, Kifto, Awase tibs ou encore le Shiro passez votre commande au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch

Entrée

Sambusa - Awash

Sambusa

4pc

CHF 7.00

Plus en stock
Photo
Sambusa
4pc
CHF 7.00
Injera - Awash

Injera

1pc

CHF 1.20

Plus en stock
Photo
Injera
1pc
CHF 1.20

Plat à base de viande

Aucune photo

Key Wat Zigni

Petits morceaux de viande mijotés aux herbes avec des oignons, poivre vert, assaisonés avec du gingembre. Légèrement épicé. Servis avec 3 injeras

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Key Wat Zigni
Petits morceaux de viande mijotés aux herbes avec des oignons, poivre vert, assaisonés avec du gingembre. Légèrement épicé. Servis avec 3 injeras
CHF 20.00
Tibs agneau - Awash

Tibs agneau

Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Tibs agneau
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
CHF 25.00
Tibs boeuf - Awash

Tibs boeuf

Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Tibs boeuf
Cubes de viande maigre mélangés à des oignons, des piments verts et du poivre noir, accompagnés de sauce. Servis avec 3 injeras
CHF 25.00
Kifto - Awash

Kifto

Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre. Servis avec 3 injeras

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec des piments, du gingembre et du poivre. Servis avec 3 injeras
CHF 26.00
Doro Wat - Awash

Doro Wat

Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce au berbré paprika accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Doro Wat
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce au berbré paprika accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
CHF 24.00
Doro Alecha - Awash

Doro Alecha

Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Doro Alecha
Poulet mariné au jus de citron, cuit à l'étouffé dans une sauce aux herbes accomodée à l'aide d'oignons et diverses épices. Servis avec 3 injeras
CHF 24.00
Aucune photo

Yebeg Wat

Viande d'agneau cuite à l'étouffé dans une sauce au paprika. Servis avec 3 injeras

CHF 23.00

Plus en stock
Photo
Yebeg Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffé dans une sauce au paprika. Servis avec 3 injeras
CHF 23.00
Aucune photo

Minchet Habish

Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce au berberé. Servis avec 3 injeras

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Minchet Habish
Viande de boeuf hachée et mélangée dans une sauce au berberé. Servis avec 3 injeras
CHF 25.00
Aucune photo

Menu degustation Mercattos

1-5 Personnes

CHF 32.00

Plus en stock
Photo
Menu degustation Mercattos
1-5 Personnes
CHF 32.00

Plat végétariens

Aucune photo

Gomen Alecha

Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Gomen Alecha
Légumes épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Aucune photo

Misir

Lentilles préparées dans une sauce au paprika et accomodées à l'aide d'oignons et épices. Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Misir
Lentilles préparées dans une sauce au paprika et accomodées à l'aide d'oignons et épices. Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Aucune photo

Kik

Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Kik
Délicate purée de pois jaune, mixée avec de l'huile d'arachide, des oignons, du poivre vert et de l'ail. Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Shiro - Awash

Shiro

Verdure, avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonée à l'aide de savoureux épices. Servis avec 3 injeras

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Shiro
Verdure, avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika, assaisonée à l'aide de savoureux épices. Servis avec 3 injeras
CHF 18.00
Aucune photo

Epinard

Servis avec 3 injeras

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Epinard
Servis avec 3 injeras
CHF 15.00
Menu Dégustation Végétarien - Awash

Menu Dégustation Végétarien

Chou blanc, pois chiches, lentilles jaunes et rouges, épinards. Servi avec 3 injeras

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Menu Dégustation Végétarien
Chou blanc, pois chiches, lentilles jaunes et rouges, épinards. Servi avec 3 injeras
CHF 22.00

Spécialités maison

Aucune photo

Awaze Tibs

Tips, Légumes, Doro Wat

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Awaze Tibs
Tips, Légumes, Doro Wat
CHF 26.00
Aucune photo

Tibs beshiro

Tibs, végétarien

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Tibs beshiro
Tibs, végétarien
CHF 22.00
Aucune photo

Shifinfine avec Tibs

Injera mélangé dans une sauce de viande d'agneau

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Shifinfine avec Tibs
Injera mélangé dans une sauce de viande d'agneau
CHF 29.00
Aucune photo

Riz avec Tibs

 

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Riz avec Tibs
CHF 25.00

Boissons

Arkina bleue - Awash

Arkina bleue

45cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Arkina bleue
45cl
CHF 4.80
Arkina verte - Awash

Arkina verte

45cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Arkina verte
45cl
CHF 4.80
Coca - Awash

Coca

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Coca
33cl
CHF 4.80
Aucune photo

Coca zéro

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Coca zéro
33cl
CHF 4.80
Fanta - Awash

Fanta

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Fanta
33cl
CHF 4.80
Sprite - Awash

Sprite

33cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Sprite
33cl
CHF 4.80
Thé froid - Awash

Thé froid

3,8

CHF 3.80

Plus en stock
Photo
Thé froid
3,8
CHF 3.80
Schweppes - Awash

Schweppes

1,9cl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Schweppes
1,9cl
CHF 4.80

Bières

Heineken - Awash

Heineken

2,5dl

CHF 4.80

Plus en stock
Photo
Heineken
2,5dl
CHF 4.80
Bière d'Ethiopie St-George - Awash

Bière d'Ethiopie St-George

33dl

CHF 6.20

Plus en stock
Photo
Bière d'Ethiopie St-George
33dl
CHF 6.20

Vins rouge 75cl

Aucune photo

Cape Soleil

Afrique du sud

CHF 32.00

Plus en stock
Photo
Cape Soleil
Afrique du sud
CHF 32.00
Aucune photo

Aube du président

Algérie

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Aube du président
Algérie
CHF 36.00
Aucune photo

Château Neuf du Pape

Côte du Rhône

CHF 56.00

Plus en stock
Photo
Château Neuf du Pape
Côte du Rhône
CHF 56.00
Aucune photo

Vacqueyras

Côte du Rhône

CHF 44.00

Plus en stock
Photo
Vacqueyras
Côte du Rhône
CHF 44.00
Aucune photo

Château H-Bourbon

Bordeaux

CHF 38.00

Plus en stock
Photo
Château H-Bourbon
Bordeaux
CHF 38.00
Aucune photo

Château St-Maurin

Bordeaux

CHF 45.00

Plus en stock
Photo
Château St-Maurin
Bordeaux
CHF 45.00
Aucune photo

Gamaret

Genève

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Gamaret
Genève
CHF 36.00
Aucune photo

La Clemance

Genève

CHF 54.00

Plus en stock
Photo
La Clemance
Genève
CHF 54.00

Vins rouge 50cl

Aucune photo

Montepulciano d'Abruzzo

 

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Montepulciano d'Abruzzo
CHF 22.00
Aucune photo

Goron

 

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Goron
CHF 20.00

Vins blanc 75cl

Aucune photo

Cape soleil

Afrique

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Cape soleil
Afrique
CHF 30.00
Aucune photo

Chasselas de Choully

Genève

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Chasselas de Choully
Genève
CHF 30.00

Rosé 75cl

Aucune photo

Cape soleil

Afrique

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Cape soleil
Afrique
CHF 30.00
Aucune photo

Côte de Provence

France

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Côte de Provence
France
CHF 30.00
Aucune photo

Oeil de Perdrix

Suisse

CHF 36.00

Plus en stock
Photo
Oeil de Perdrix
Suisse
CHF 36.00

Rosé 50cl

Aucune photo

Oeil de Perdrix du Valais

 

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Oeil de Perdrix du Valais
CHF 22.00