Black Tap - Craft Burgers & Beer

Black Tap - Craft Burgers & Beer

Craft Burgers (sans frites)

Burger de Boeuf 200g, laitue, tomate, cornichon, fromage US, sauce spéciale

CHF 15.00
The All-American Burger
Burger de Boeuf 200g, laitue, tomate, cornichon, fromage US, sauce spéciale
CHF 15.00

Burger de Dinde 170g, avocat, fromage Suisse, mayonnaise à la truffe

CHF 22.00
The Californian
Burger de Dinde 170g, avocat, fromage Suisse, mayonnaise à la truffe
CHF 22.00

Burger de Falafel 140g, tahini, pickles d'oignons, féta, houmous

CHF 17.00
The Falafel Burger
Burger de Falafel 140g, tahini, pickles d'oignons, féta, houmous
CHF 17.00

Burger de Wagyu 160g, buttermilk-aneth maison, blue cheese, roquette

CHF 26.00
The Greg Norman
Burger de Wagyu 160g, buttermilk-aneth maison, blue cheese, roquette
CHF 26.00

Burger de Chorizo 160g, fromage pepper jack, pico de gallo, chipotle mayo

CHF 21.00
The Spicy Mexican
Burger de Chorizo 160g, fromage pepper jack, pico de gallo, chipotle mayo
CHF 21.00

Burger de Boeuf 200g, poêlée de champignons, fromage suisse, oignons caramélisés, sauce raifort

CHF 21.00
The Old Fashioned
Burger de Boeuf 200g, poêlée de champignons, fromage suisse, oignons caramélisés, sauce raifort
CHF 21.00

Burger de Boeuf 200g, fromage cheddar, oignons fris, bacon, Sweet Baby Ray’s BBQ

CHF 22.00
The Texan
Burger de Boeuf 200g, fromage cheddar, oignons fris, bacon, Sweet Baby Ray’s BBQ
CHF 22.00

Burger de Bison 160g, mozzarella fraîche, pesto mayo, roquette, copeaux de parmesan

CHF 26.00
The Bison
Burger de Bison 160g, mozzarella fraîche, pesto mayo, roquette, copeaux de parmesan
CHF 26.00

Burger de Boeuf 200g, sauce de zeste de tomate, mozzarella fraîche, copeaux de parmesan reggiano

CHF 23.00
The Pizza Burger
Burger de Boeuf 200g, sauce de zeste de tomate, mozzarella fraîche, copeaux de parmesan reggiano
CHF 23.00

Burger de Boeuf 200g, blue cheese, sauce au poivre vert

CHF 22.00
The Steak au Poivre
Burger de Boeuf 200g, blue cheese, sauce au poivre vert
CHF 22.00

Burger de Boeuf 200g, fromage pepper jack, jalepeños, chipotle mayo, onion ring croustillant

CHF 23.00
The Mexico City
Burger de Boeuf 200g, fromage pepper jack, jalepeños, chipotle mayo, onion ring croustillant
CHF 23.00

Galette de Haricots noirs 140g, petits oignons, salsa verde, coriandre, bun vegan

CHF 19.00
The Veggie Burger
Galette de Haricots noirs 140g, petits oignons, salsa verde, coriandre, bun vegan
CHF 19.00

Burger Poulet & Wings (sans frites)

Korean BBQ, buttermilk coleslaw, coriandre, citron vert & mayonnaise épicée

CHF 19.00
Crispy Chicken Burger
Korean BBQ, buttermilk coleslaw, coriandre, citron vert & mayonnaise épicée
CHF 19.00

6 pieces - Spicy Korean BBQ, graines de sésame grillées, oignons nouveaux, sauce buttermilk-dill

CHF 8.00
Black Tap Wings
6 pieces - Spicy Korean BBQ, graines de sésame grillées, oignons nouveaux, sauce buttermilk-dill
CHF 8.00

Salades Burger

Burger de Boeuf 200g, laitue, tomate, fromage, concombre, cornichons, échalotes, bacon, sauce spéciale

CHF 24.00
Salade Black Tap Burger
Burger de Boeuf 200g, laitue, tomate, fromage, concombre, cornichons, échalotes, bacon, sauce spéciale
CHF 24.00

Burger de Boeuf, feta, tomates, concombre, petits oignons, olives, vinaigrette citronnée

CHF 21.00
Salade Greek Burger
Burger de Boeuf, feta, tomates, concombre, petits oignons, olives, vinaigrette citronnée
CHF 21.00

Burger de Dinde, chou frisé, pomme, blue cheese, avocat, canneberges séchées, sauce butermilk-aneth maison

CHF 26.00
Salade Turkey Burger
Burger de Dinde, chou frisé, pomme, blue cheese, avocat, canneberges séchées, sauce butermilk-aneth maison
CHF 26.00

Galette de Haricots noirs, chou frisé, concombre, avocat, salsa verde, coriandre, vinaigrette citronnée, petits oignons

CHF 23.00
Salade Vegan Burger
Galette de Haricots noirs, chou frisé, concombre, avocat, salsa verde, coriandre, vinaigrette citronnée, petits oignons
CHF 23.00

Burger de Bison, mozzarella fraîche, roquette, tomates séchées, pignons de pin, chimichurri, copeaux de parmesan

CHF 30.00
Salade Bison Burger
Burger de Bison, mozzarella fraîche, roquette, tomates séchées, pignons de pin, chimichurri, copeaux de parmesan
CHF 30.00

Burger de Boeuf, laitue, tomates séchées, épices marocaines, vinaigrette joe’s caesars, copeaux de parmesan, croutons

CHF 19.00
Salade Caesar Burger
Burger de Boeuf, laitue, tomates séchées, épices marocaines, vinaigrette joe’s caesars, copeaux de parmesan, croutons
CHF 19.00

Galette de falafel, laitue, concombre, tomates, olives kalamata, houmous, feta, petits oignons, crème de sésame

CHF 21.00
Salade Falafel Burger
Galette de falafel, laitue, concombre, tomates, olives kalamata, houmous, feta, petits oignons, crème de sésame
CHF 21.00

Frites, Salades & Sides

CHF 6.00
Frites
CHF 6.00
Frites de patate douce
CHF 8.00
Frites à la truffe
CHF 10.00
Onion rings
CHF 10.00

Salsa verde, pico de gallo, coriandre

CHF 8.00
Guac & Chips
Salsa verde, pico de gallo, coriandre
CHF 8.00

Laitue, tomate, concombre, pickles d'oignons, vinaigrette maison

CHF 6.00
Salade maison
Laitue, tomate, concombre, pickles d'oignons, vinaigrette maison
CHF 6.00

Tomate, concombre, olives kalamata, féta, sauce citron

CHF 8.00
Salade grècque
Tomate, concombre, olives kalamata, féta, sauce citron
CHF 8.00

Parmesan râpé, croutons

CHF 8.00
Salade Caesar Joe
Parmesan râpé, croutons
CHF 8.00

Gingembre, ail, sésame, oignons nouveaux

CHF 10.00
Teriyaki Broccoli
Gingembre, ail, sésame, oignons nouveaux
CHF 10.00

Sauces faites maison

Special Sauce
CHF 2.00
Truffle Aïoli
CHF 2.00
Chipotle Mayo
CHF 2.00
Buttermilk-Dill
CHF 2.00

CHF 2.00
Texas BBQ
CHF 2.00
Korean BBQ
CHF 2.00
Creamy Horseradish
CHF 2.00
Blue Cheese
CHF 2.00
Salsa Verde
CHF 2.00

Softdrinks

Valser naturelle 50cl
CHF 5.00
Valser classic 50cl
CHF 5.00
Coca-Cola 50cl
CHF 5.00
Coca Zero 50cl
CHF 5.00
Coca Light 50cl
CHF 5.00
Fanta 50cl
CHF 5.00
Sprite 50cl
CHF 5.00
Fuse Tea Peach
CHF 5.00
Fuse Tea Lemon
CHF 5.00

Bières

5.7%

CHF 6.00
Stone Ripper
5.7%
CHF 6.00

4.8%

CHF 6.00
Stone Go to IPA
4.8%
CHF 6.00
Stone Berliner Weisse
4.7%
CHF 6.00
Spencer India Ale
6.5%
CHF 7.00
Anchor Liberty Ale
5.9%
CHF 7.00
Flying Dog Pale Ale
5.3%
CHF 7.00
Sierra Nevada Pale Ale
5.6%
CHF 7.00

6.0%

CHF 7.00
Anchor Steam
6.0%
CHF 7.00

6.5%

CHF 7.00
Anchor IPA
6.5%
CHF 7.00
Flying Dog Snake Dog
7.1%
CHF 7.00
Sierra Nevada Torpedo
7.2%
CHF 7.00

5.7%

CHF 7.00
Route 66
5.7%
CHF 7.00

Black Tap - Craft Burgers & Beer

FERMER PANIER
    Sous-total
    CHF
    Frais de livraison
    CHF 0.00
    TOTAL
    CHF
    VOIR PANIER