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Brasserie Beau-Soleil

Sandwich, Jus de fruits frais, Salade

Parmi notre petite restauration, venez tester les Poke Bowls du jour, les salades, bagels ou paninis lors d’une pause bien méritée !

Horaires

lun. - ven.11:00 - 14:30

Adresse

Chemin de Beau-Soleil 20, 1206 Genève, Switzerland

Brasserie Beau-Soleil

Sandwich, Jus de fruits frais, Salade

Brasserie Beau-Soleil

Sandwich, Jus de fruits frais, Salade

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Entrées

Salade d’endives - Brasserie Beau-Soleil

Salade d’endives

Endives, raisins, pommes, noix et viande grison

CHF 17.00

Plus en stock
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Salade d’endives
Endives, raisins, pommes, noix et viande grison
CHF 17.00

Velouté de topinambours et noisettes

CHF 12.00

Plus en stock
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Velouté de topinambours et noisettes
CHF 12.00

Pousses d'épinards à l'oeuf parfait

Truffes noires et balsamique

CHF 18.00

Plus en stock
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Pousses d'épinards à l'oeuf parfait
Truffes noires et balsamique
CHF 18.00
Ceviche de Daurade - Brasserie Beau-Soleil

Ceviche de Daurade

Au piment d'Espelette et citron vert

CHF 20.00

Plus en stock
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Ceviche de Daurade
Au piment d'Espelette et citron vert
CHF 20.00
Pressé de foie gras - Brasserie Beau-Soleil

Pressé de foie gras

Chutney de kaki vanillé

CHF 22.00

Plus en stock
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Pressé de foie gras
Chutney de kaki vanillé
CHF 22.00

Salade de carottes aux raisins de Corinthe

CHF 11.00

Plus en stock
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Salade de carottes aux raisins de Corinthe
CHF 11.00

Sandwiches

Club Sandwich Poulet - Brasserie Beau-Soleil

Club Sandwich Poulet

CHF 10.50

Plus en stock
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Club Sandwich Poulet
CHF 10.50
Focaccia olives - Brasserie Beau-Soleil

Focaccia olives

Thon, câpres et salade

CHF 10.50

Plus en stock
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Focaccia olives
Thon, câpres et salade
CHF 10.50

Pain Pita

Pain au maïs, veau, crudités sauce fromage blanc aux herbes

CHF 10.50

Plus en stock
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Pain Pita
Pain au maïs, veau, crudités sauce fromage blanc aux herbes
CHF 10.50
Bagel avocat crudités curry - Brasserie Beau-Soleil

Bagel avocat crudités curry

Végétarien

CHF 10.50

Plus en stock
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Bagel avocat crudités curry
Végétarien
CHF 10.50

Plats

Cabillaud - Brasserie Beau-Soleil

Cabillaud

Sauce miso et yuzu

CHF 34.00

Plus en stock
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Cabillaud
Sauce miso et yuzu
CHF 34.00

Poke Bowl saumon

Quinoa, avocat, salade, crudités et saumon au sésame.

CHF 18.00

Plus en stock
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Poke Bowl saumon
Quinoa, avocat, salade, crudités et saumon au sésame.
CHF 18.00

Saint Jacques

Grenobloise aux agrumes

CHF 36.00

Plus en stock
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Saint Jacques
Grenobloise aux agrumes
CHF 36.00
Risotto "Acquarello" - Brasserie Beau-Soleil

Risotto "Acquarello"

Aux médaillons de homard

CHF 38.00

Plus en stock
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Risotto "Acquarello"
Aux médaillons de homard
CHF 38.00

Tortellone à la truffe noire

Ecume de parmesan

CHF 36.00

Plus en stock
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Tortellone à la truffe noire
Ecume de parmesan
CHF 36.00

Côte de veau au romarin

CHF 44.00

Plus en stock
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Côte de veau au romarin
CHF 44.00
Pot au feu de boeuf - Brasserie Beau-Soleil

Pot au feu de boeuf

Escalope de foie gras

CHF 36.00

Plus en stock
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Pot au feu de boeuf
Escalope de foie gras
CHF 36.00
Poulet teriyaki - Brasserie Beau-Soleil

Poulet teriyaki

Pack choï, nouilles soba

CHF 32.00

Plus en stock
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Poulet teriyaki
Pack choï, nouilles soba
CHF 32.00

Desserts

Salade de Fruits Frais - Brasserie Beau-Soleil

Salade de Fruits Frais

CHF 6.00

Plus en stock
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Salade de Fruits Frais
CHF 6.00
Cookie - Brasserie Beau-Soleil

Cookie

Aux pépites de chocolat

CHF 3.00

Plus en stock
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Cookie
Aux pépites de chocolat
CHF 3.00

Jus Frais

Jus Frais Orange, Carottes, Citron - Brasserie Beau-Soleil

Jus Frais Orange, Carottes, Citron

30cl

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus Frais Orange, Carottes, Citron
30cl
CHF 9.50
Jus Frais Orange, Pommes et Gingembre - Brasserie Beau-Soleil

Jus Frais Orange, Pommes et Gingembre

30cl

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus Frais Orange, Pommes et Gingembre
30cl
CHF 9.50
Jus d'Orange Pressée - Brasserie Beau-Soleil

Jus d'Orange Pressée

30cl

CHF 7.00

Plus en stock
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Jus d'Orange Pressée
30cl
CHF 7.00

Jus Booster

Pommes, poires, gingembre et curcuma

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus Booster
Pommes, poires, gingembre et curcuma
CHF 9.50

Jus vitaminé

Kiwi,citron, orange

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus vitaminé
Kiwi,citron, orange
CHF 9.50

Boissons

Evian - Brasserie Beau-Soleil

Evian

50cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Evian
50cl
CHF 4.50
Badoit - Brasserie Beau-Soleil

Badoit

50cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Badoit
50cl
CHF 4.50
Nestea Pêche - Brasserie Beau-Soleil

Nestea Pêche

50cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Nestea Pêche
50cl
CHF 4.50
Nestea Citron - Brasserie Beau-Soleil

Nestea Citron

50cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Nestea Citron
50cl
CHF 4.50
Coca Cola - Brasserie Beau-Soleil

Coca Cola

45cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Coca Cola
45cl
CHF 4.50
Coca Cola Zéro - Brasserie Beau-Soleil

Coca Cola Zéro

45cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Coca Cola Zéro
45cl
CHF 4.50

A propos du restaurant - Brasserie Beau-Soleil

Parmi notre petite restauration, venez tester les Poke Bowls du jour, les salades, bagels ou paninis lors d’une pause bien méritée ! Chaque jour, des pâtisseries maison, cake ou salade de fruits vous attendent. Régalez vos papilles avec nos douceurs!

Entrées

Salade d’endives - Brasserie Beau-Soleil

Salade d’endives

Endives, raisins, pommes, noix et viande grison

CHF 17.00

Plus en stock
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Salade d’endives
Endives, raisins, pommes, noix et viande grison
CHF 17.00

Velouté de topinambours et noisettes

CHF 12.00

Plus en stock
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Velouté de topinambours et noisettes
CHF 12.00

Pousses d'épinards à l'oeuf parfait

Truffes noires et balsamique

CHF 18.00

Plus en stock
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Pousses d'épinards à l'oeuf parfait
Truffes noires et balsamique
CHF 18.00
Ceviche de Daurade - Brasserie Beau-Soleil

Ceviche de Daurade

Au piment d'Espelette et citron vert

CHF 20.00

Plus en stock
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Ceviche de Daurade
Au piment d'Espelette et citron vert
CHF 20.00
Pressé de foie gras - Brasserie Beau-Soleil

Pressé de foie gras

Chutney de kaki vanillé

CHF 22.00

Plus en stock
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Pressé de foie gras
Chutney de kaki vanillé
CHF 22.00

Salade de carottes aux raisins de Corinthe

CHF 11.00

Plus en stock
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Salade de carottes aux raisins de Corinthe
CHF 11.00

Sandwiches

Club Sandwich Poulet - Brasserie Beau-Soleil

Club Sandwich Poulet

CHF 10.50

Plus en stock
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Club Sandwich Poulet
CHF 10.50
Focaccia olives - Brasserie Beau-Soleil

Focaccia olives

Thon, câpres et salade

CHF 10.50

Plus en stock
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Focaccia olives
Thon, câpres et salade
CHF 10.50

Pain Pita

Pain au maïs, veau, crudités sauce fromage blanc aux herbes

CHF 10.50

Plus en stock
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Pain Pita
Pain au maïs, veau, crudités sauce fromage blanc aux herbes
CHF 10.50
Bagel avocat crudités curry - Brasserie Beau-Soleil

Bagel avocat crudités curry

Végétarien

CHF 10.50

Plus en stock
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Bagel avocat crudités curry
Végétarien
CHF 10.50

Plats

Cabillaud - Brasserie Beau-Soleil

Cabillaud

Sauce miso et yuzu

CHF 34.00

Plus en stock
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Cabillaud
Sauce miso et yuzu
CHF 34.00

Poke Bowl saumon

Quinoa, avocat, salade, crudités et saumon au sésame.

CHF 18.00

Plus en stock
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Poke Bowl saumon
Quinoa, avocat, salade, crudités et saumon au sésame.
CHF 18.00

Saint Jacques

Grenobloise aux agrumes

CHF 36.00

Plus en stock
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Saint Jacques
Grenobloise aux agrumes
CHF 36.00
Risotto "Acquarello" - Brasserie Beau-Soleil

Risotto "Acquarello"

Aux médaillons de homard

CHF 38.00

Plus en stock
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Risotto "Acquarello"
Aux médaillons de homard
CHF 38.00

Tortellone à la truffe noire

Ecume de parmesan

CHF 36.00

Plus en stock
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Tortellone à la truffe noire
Ecume de parmesan
CHF 36.00

Côte de veau au romarin

CHF 44.00

Plus en stock
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Côte de veau au romarin
CHF 44.00
Pot au feu de boeuf - Brasserie Beau-Soleil

Pot au feu de boeuf

Escalope de foie gras

CHF 36.00

Plus en stock
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Pot au feu de boeuf
Escalope de foie gras
CHF 36.00
Poulet teriyaki - Brasserie Beau-Soleil

Poulet teriyaki

Pack choï, nouilles soba

CHF 32.00

Plus en stock
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Poulet teriyaki
Pack choï, nouilles soba
CHF 32.00

Desserts

Salade de Fruits Frais - Brasserie Beau-Soleil

Salade de Fruits Frais

CHF 6.00

Plus en stock
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Salade de Fruits Frais
CHF 6.00
Cookie - Brasserie Beau-Soleil

Cookie

Aux pépites de chocolat

CHF 3.00

Plus en stock
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Aux pépites de chocolat
CHF 3.00

Jus Frais

Jus Frais Orange, Carottes, Citron - Brasserie Beau-Soleil

Jus Frais Orange, Carottes, Citron

30cl

CHF 9.50

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Jus Frais Orange, Carottes, Citron
30cl
CHF 9.50
Jus Frais Orange, Pommes et Gingembre - Brasserie Beau-Soleil

Jus Frais Orange, Pommes et Gingembre

30cl

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus Frais Orange, Pommes et Gingembre
30cl
CHF 9.50
Jus d'Orange Pressée - Brasserie Beau-Soleil

Jus d'Orange Pressée

30cl

CHF 7.00

Plus en stock
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Jus d'Orange Pressée
30cl
CHF 7.00

Jus Booster

Pommes, poires, gingembre et curcuma

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus Booster
Pommes, poires, gingembre et curcuma
CHF 9.50

Jus vitaminé

Kiwi,citron, orange

CHF 9.50

Plus en stock
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Jus vitaminé
Kiwi,citron, orange
CHF 9.50

Boissons

Evian - Brasserie Beau-Soleil

Evian

50cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Evian
50cl
CHF 4.50
Badoit - Brasserie Beau-Soleil

Badoit

50cl

CHF 4.50

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Badoit
50cl
CHF 4.50
Nestea Pêche - Brasserie Beau-Soleil

Nestea Pêche

50cl

CHF 4.50

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Nestea Pêche
50cl
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Nestea Citron - Brasserie Beau-Soleil

Nestea Citron

50cl

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Nestea Citron
50cl
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Coca Cola - Brasserie Beau-Soleil

Coca Cola

45cl

CHF 4.50

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Coca Cola
45cl
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Coca Cola Zéro - Brasserie Beau-Soleil

Coca Cola Zéro

45cl

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45cl
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