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Castrischer
1207 - Genève

Sandwich

1964 Création de la pâtisserie confiserie Castrischer par un passionné au boulevard du pont d’Arves. Sa légendaire forêt noire orne les tables dominicales depuis des décennies. La transmission du savoir-faire reste intacte jusqu’à ce jour. Cette forêt noire est aimée de tous, petits comme grands. Elle est conviviale et rassemble les générations.

Horaires

lun. - ven.07:15 - 15:00

Adresse

Rue du Rhône 69, 1207 Genève, Switzerland

Castrischer

Sandwich

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Gamme salée

Salade César - Castrischer

Salade César

Salade César au Poulet mariné, Grana Padano, croûtons de Foccacia, tomates confites, batavia et son ballon de pain - sauce blanche

CHF 13.50

Plus en stock
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Salade César
Salade César au Poulet mariné, Grana Padano, croûtons de Foccacia, tomates confites, batavia et son ballon de pain - sauce blanche
CHF 13.50
Salade de Pâtes au Thon - Castrischer

Salade de Pâtes au Thon

Salade de pâtes au thon, tomates, oeufs durs et olives noires avec son ballon de pain

CHF 14.50

Plus en stock
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Salade de Pâtes au Thon
Salade de pâtes au thon, tomates, oeufs durs et olives noires avec son ballon de pain
CHF 14.50
Sandwich Jambon fromage - Castrischer

Sandwich Jambon fromage

Baguette artisanale aux céréales, jambon et Gruyère Suisse AOP, tomates et batavia

CHF 13.00

Plus en stock
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Sandwich Jambon fromage
Baguette artisanale aux céréales, jambon et Gruyère Suisse AOP, tomates et batavia
CHF 13.00
Sandwich Végétarien - Castrischer

Sandwich Végétarien

Pain « Ciabatta », courgettes, aubergines marinées, tomates et pesto de basilic

CHF 13.50

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Sandwich Végétarien
Pain « Ciabatta », courgettes, aubergines marinées, tomates et pesto de basilic
CHF 13.50
Ramequin et salade - Castrischer

Ramequin et salade

Traditionnel ramequin au fromage avec sa salade verte et tomates

CHF 9.00

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Ramequin et salade
Traditionnel ramequin au fromage avec sa salade verte et tomates
CHF 9.00
Ramequin - Castrischer

Ramequin

Traditionnel Ramequin au fromage

CHF 6.50

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Ramequin
Traditionnel Ramequin au fromage
CHF 6.50
Délice au beurre - Castrischer

Délice au beurre

Traditionnel Délice au beurre

CHF 4.50

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Délice au beurre
Traditionnel Délice au beurre
CHF 4.50
Délice au beurre et Fromage - Castrischer

Délice au beurre et Fromage

Traditionnel Délice au beurre et Gruyère

CHF 5.90

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Délice au beurre et Fromage
Traditionnel Délice au beurre et Gruyère
CHF 5.90
Délice au Thon - Castrischer

Délice au Thon

Traditionnel Délice au thon

CHF 6.50

Plus en stock
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Délice au Thon
Traditionnel Délice au thon
CHF 6.50
Salade verte - Castrischer

Salade verte

Salade verte et spn ballon de pain - sauce vinaigrette

CHF 3.00

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Salade verte
Salade verte et spn ballon de pain - sauce vinaigrette
CHF 3.00
Croissant au jambon - Castrischer

Croissant au jambon

Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse

CHF 6.50

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Croissant au jambon
Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse
CHF 6.50

Viennoiseries

Croissant au beurre - Castrischer

Croissant au beurre

Traditionnel croissant au beurre

CHF 2.50

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Croissant au beurre
Traditionnel croissant au beurre
CHF 2.50
Croissant au chocolat - Castrischer

Croissant au chocolat

Croissant au chocolat Stettler

CHF 3.00

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Croissant au chocolat
Croissant au chocolat Stettler
CHF 3.00
Croissant au chocolat et amandes - Castrischer

Croissant au chocolat et amandes

Croissant au chocolat et amandes

CHF 4.00

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Croissant au chocolat et amandes
Croissant au chocolat et amandes
CHF 4.00
Brioche au beurre - Castrischer

Brioche au beurre

Brioche au beurre légère et moelleuse - 300 gr.

CHF 10.50

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Brioche au beurre
Brioche au beurre légère et moelleuse - 300 gr.
CHF 10.50
Brioche au sucre - Castrischer

Brioche au sucre

Brioche au sucre légère et moelleuse

CHF 2.70

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Brioche au sucre
Brioche au sucre légère et moelleuse
CHF 2.70
Croissant au jambon - Castrischer

Croissant au jambon

Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse

CHF 6.50

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Croissant au jambon
Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse
CHF 6.50
Petit Déjeuner pour 5 personnes - Castrischer

Petit Déjeuner pour 5 personnes

2 Croissants au beurre, 2 croissants au chocolat, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 2 jus de fruits orange 33cl, 2 jus de fruits multi-fruits 33cl.

CHF 41.00

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Petit Déjeuner pour 5 personnes
2 Croissants au beurre, 2 croissants au chocolat, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 2 jus de fruits orange 33cl, 2 jus de fruits multi-fruits 33cl.
CHF 41.00
Petit Déjeuner pour 10 personnes - Castrischer

Petit Déjeuner pour 10 personnes

3 Croissants au beurre, 3 croissants au chocolat, 2 croissants chocolat amandes, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 3 jus de fruits orange 33cl, 3 jus de fruits multi-fruits 33cl.

CHF 59.00

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Petit Déjeuner pour 10 personnes
3 Croissants au beurre, 3 croissants au chocolat, 2 croissants chocolat amandes, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 3 jus de fruits orange 33cl, 3 jus de fruits multi-fruits 33cl.
CHF 59.00
Pâte à tartiner noisettes - Castrischer

Pâte à tartiner noisettes

Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont, à consommer sans modération - 200 gr.

CHF 12.00

Plus en stock
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Pâte à tartiner noisettes
Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont, à consommer sans modération - 200 gr.
CHF 12.00
Chocolat chaud de Paul Stettler - Castrischer

Chocolat chaud de Paul Stettler

Poudre de cacaoau chocolat noir Stettler Kama 69% et vanille de Madagascar. 300 gr.

CHF 22.00

Plus en stock
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Chocolat chaud de Paul Stettler
Poudre de cacaoau chocolat noir Stettler Kama 69% et vanille de Madagascar. 300 gr.
CHF 22.00
Galette des Rois faite maison - Castrischer

Galette des Rois faite maison

Galette des rois pour 6 personnes

CHF 42.00

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Galette des Rois faite maison
Galette des rois pour 6 personnes
CHF 42.00

Nos Forêts Noires

Forêt Noire au Chocolat au Lait - Castrischer

Forêt Noire au Chocolat au Lait

Véritable Forêt Noire - Recette originale de Paul Castrischer - Chocolat au lait

CHF 8.00

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Forêt Noire au Chocolat au Lait
Véritable Forêt Noire - Recette originale de Paul Castrischer - Chocolat au lait
CHF 8.00
Forêt Noire au Chocolat Noir - Castrischer

Forêt Noire au Chocolat Noir

Véritable Forêt Noire au chocolat noir - Recette originale de Paul Castrischer

CHF 8.00

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Forêt Noire au Chocolat Noir
Véritable Forêt Noire au chocolat noir - Recette originale de Paul Castrischer
CHF 8.00
Forêt Noire Chocolat Blanc - Castrischer

Forêt Noire Chocolat Blanc

Véritable forêt noire au chocolat blanc - Recette originale de Paul Castrischer

CHF 8.00

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Forêt Noire Chocolat Blanc
Véritable forêt noire au chocolat blanc - Recette originale de Paul Castrischer
CHF 8.00
Forêt Noire de saison Marrons - Castrischer

Forêt Noire de saison Marrons

Véritable forêt noire de Paul Castrischer revisitée aux Marrons

CHF 8.00

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Forêt Noire de saison Marrons
Véritable forêt noire de Paul Castrischer revisitée aux Marrons
CHF 8.00

Nos Gourmandises

Pâte à Tartiner - Castrischer

Pâte à Tartiner

Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont - 200 gr.

CHF 12.00

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Pâte à Tartiner
Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont - 200 gr.
CHF 12.00

A propos du restaurant - Castrischer

1964 Création de la pâtisserie confiserie Castrischer par un passionné au boulevard du pont d’Arves. Sa légendaire forêt noire orne les tables dominicales depuis des décennies. La transmission du savoir-faire reste intacte jusqu’à ce jour. Cette forêt noire est aimée de tous, petits comme grands. Elle est conviviale et rassemble les générations.

Gamme salée

Salade César - Castrischer

Salade César

Salade César au Poulet mariné, Grana Padano, croûtons de Foccacia, tomates confites, batavia et son ballon de pain - sauce blanche

CHF 13.50

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Salade César
Salade César au Poulet mariné, Grana Padano, croûtons de Foccacia, tomates confites, batavia et son ballon de pain - sauce blanche
CHF 13.50
Salade de Pâtes au Thon - Castrischer

Salade de Pâtes au Thon

Salade de pâtes au thon, tomates, oeufs durs et olives noires avec son ballon de pain

CHF 14.50

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Salade de Pâtes au Thon
Salade de pâtes au thon, tomates, oeufs durs et olives noires avec son ballon de pain
CHF 14.50
Sandwich Jambon fromage - Castrischer

Sandwich Jambon fromage

Baguette artisanale aux céréales, jambon et Gruyère Suisse AOP, tomates et batavia

CHF 13.00

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Sandwich Jambon fromage
Baguette artisanale aux céréales, jambon et Gruyère Suisse AOP, tomates et batavia
CHF 13.00
Sandwich Végétarien - Castrischer

Sandwich Végétarien

Pain « Ciabatta », courgettes, aubergines marinées, tomates et pesto de basilic

CHF 13.50

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Sandwich Végétarien
Pain « Ciabatta », courgettes, aubergines marinées, tomates et pesto de basilic
CHF 13.50
Ramequin et salade - Castrischer

Ramequin et salade

Traditionnel ramequin au fromage avec sa salade verte et tomates

CHF 9.00

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Ramequin et salade
Traditionnel ramequin au fromage avec sa salade verte et tomates
CHF 9.00
Ramequin - Castrischer

Ramequin

Traditionnel Ramequin au fromage

CHF 6.50

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Ramequin
Traditionnel Ramequin au fromage
CHF 6.50
Délice au beurre - Castrischer

Délice au beurre

Traditionnel Délice au beurre

CHF 4.50

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Délice au beurre
Traditionnel Délice au beurre
CHF 4.50
Délice au beurre et Fromage - Castrischer

Délice au beurre et Fromage

Traditionnel Délice au beurre et Gruyère

CHF 5.90

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Délice au beurre et Fromage
Traditionnel Délice au beurre et Gruyère
CHF 5.90
Délice au Thon - Castrischer

Délice au Thon

Traditionnel Délice au thon

CHF 6.50

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Délice au Thon
Traditionnel Délice au thon
CHF 6.50
Salade verte - Castrischer

Salade verte

Salade verte et spn ballon de pain - sauce vinaigrette

CHF 3.00

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Salade verte
Salade verte et spn ballon de pain - sauce vinaigrette
CHF 3.00
Croissant au jambon - Castrischer

Croissant au jambon

Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse

CHF 6.50

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Croissant au jambon
Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse
CHF 6.50

Viennoiseries

Croissant au beurre - Castrischer

Croissant au beurre

Traditionnel croissant au beurre

CHF 2.50

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Croissant au beurre
Traditionnel croissant au beurre
CHF 2.50
Croissant au chocolat - Castrischer

Croissant au chocolat

Croissant au chocolat Stettler

CHF 3.00

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Croissant au chocolat
Croissant au chocolat Stettler
CHF 3.00
Croissant au chocolat et amandes - Castrischer

Croissant au chocolat et amandes

Croissant au chocolat et amandes

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Croissant au chocolat et amandes
Croissant au chocolat et amandes
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Brioche au beurre - Castrischer

Brioche au beurre

Brioche au beurre légère et moelleuse - 300 gr.

CHF 10.50

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Brioche au beurre
Brioche au beurre légère et moelleuse - 300 gr.
CHF 10.50
Brioche au sucre - Castrischer

Brioche au sucre

Brioche au sucre légère et moelleuse

CHF 2.70

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Brioche au sucre
Brioche au sucre légère et moelleuse
CHF 2.70
Croissant au jambon - Castrischer

Croissant au jambon

Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse

CHF 6.50

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Croissant au jambon
Croissant pur beurre fouré au jambon et béchamel et gryuère suisse
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Petit Déjeuner pour 5 personnes - Castrischer

Petit Déjeuner pour 5 personnes

2 Croissants au beurre, 2 croissants au chocolat, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 2 jus de fruits orange 33cl, 2 jus de fruits multi-fruits 33cl.

CHF 41.00

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Petit Déjeuner pour 5 personnes
2 Croissants au beurre, 2 croissants au chocolat, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 2 jus de fruits orange 33cl, 2 jus de fruits multi-fruits 33cl.
CHF 41.00
Petit Déjeuner pour 10 personnes - Castrischer

Petit Déjeuner pour 10 personnes

3 Croissants au beurre, 3 croissants au chocolat, 2 croissants chocolat amandes, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 3 jus de fruits orange 33cl, 3 jus de fruits multi-fruits 33cl.

CHF 59.00

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Petit Déjeuner pour 10 personnes
3 Croissants au beurre, 3 croissants au chocolat, 2 croissants chocolat amandes, 2 brioches au sucre, 1 pot de pâte à tartiner aux noisettes Stettler 200 gr., 3 jus de fruits orange 33cl, 3 jus de fruits multi-fruits 33cl.
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Pâte à tartiner noisettes - Castrischer

Pâte à tartiner noisettes

Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont, à consommer sans modération - 200 gr.

CHF 12.00

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Pâte à tartiner noisettes
Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont, à consommer sans modération - 200 gr.
CHF 12.00
Chocolat chaud de Paul Stettler - Castrischer

Chocolat chaud de Paul Stettler

Poudre de cacaoau chocolat noir Stettler Kama 69% et vanille de Madagascar. 300 gr.

CHF 22.00

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Chocolat chaud de Paul Stettler
Poudre de cacaoau chocolat noir Stettler Kama 69% et vanille de Madagascar. 300 gr.
CHF 22.00
Galette des Rois faite maison - Castrischer

Galette des Rois faite maison

Galette des rois pour 6 personnes

CHF 42.00

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Galette des Rois faite maison
Galette des rois pour 6 personnes
CHF 42.00

Nos Forêts Noires

Forêt Noire au Chocolat au Lait - Castrischer

Forêt Noire au Chocolat au Lait

Véritable Forêt Noire - Recette originale de Paul Castrischer - Chocolat au lait

CHF 8.00

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Forêt Noire au Chocolat au Lait
Véritable Forêt Noire - Recette originale de Paul Castrischer - Chocolat au lait
CHF 8.00
Forêt Noire au Chocolat Noir - Castrischer

Forêt Noire au Chocolat Noir

Véritable Forêt Noire au chocolat noir - Recette originale de Paul Castrischer

CHF 8.00

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Forêt Noire au Chocolat Noir
Véritable Forêt Noire au chocolat noir - Recette originale de Paul Castrischer
CHF 8.00
Forêt Noire Chocolat Blanc - Castrischer

Forêt Noire Chocolat Blanc

Véritable forêt noire au chocolat blanc - Recette originale de Paul Castrischer

CHF 8.00

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Forêt Noire Chocolat Blanc
Véritable forêt noire au chocolat blanc - Recette originale de Paul Castrischer
CHF 8.00
Forêt Noire de saison Marrons - Castrischer

Forêt Noire de saison Marrons

Véritable forêt noire de Paul Castrischer revisitée aux Marrons

CHF 8.00

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Forêt Noire de saison Marrons
Véritable forêt noire de Paul Castrischer revisitée aux Marrons
CHF 8.00

Nos Gourmandises

Pâte à Tartiner - Castrischer

Pâte à Tartiner

Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont - 200 gr.

CHF 12.00

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Pâte à Tartiner
Pâtes à tartiner aux Noisettes du Piémont - 200 gr.
CHF 12.00