Chanaan

Chanaan

Menus

Pour deux personnes: potage au canad; peau de canard servie avec ses crêpes; canard Sichuan (épicé); canard sauté aux pousses de soja; riz cantonais

CHF 120.00
Menu Canard Laqué pékinois
Pour deux personnes: potage au canad; peau de canard servie avec ses crêpes; canard Sichuan (épicé); canard sauté aux pousses de soja; riz cantonais
CHF 120.00

Potages

101. Potage aigre-piquant
CHF 6.50
102. Potage aux raviolis
CHF 6.50
103. Potage au crabe et asperges
CHF 6.50
104. Potage au poulet et maoes
CHF 6.50
105. Potage aux crevettes et citronnelle
Epicé
CHF 8.00
106. Potage au poule et lait de coco
CHF 8.00
107. Potage au poulet et vermicelles
CHF 6.50

Entrées

201. Salade chinoise de légumes
CHF 7.00
202. Salade de poulet
Epicé
CHF 9.00

Epicé

CHF 10.00
203. Salade de boeuf
Epicé
CHF 10.00
204. Salade de crevettes
Epicé
CHF 11.00
205. Salade de crabe
CHF 11.00
206. Rouleaux de printemps
3 pièces
CHF 7.00

3 pièces

CHF 8.00
207. Nems
3 pièces
CHF 8.00
208. Beignets de crevettes
4 pièces
CHF 8.00
209. Raviolis au porc vapeur
4 pièces
CHF 7.00
210. Raviolis crevettes à la vapeur
4 pièces
CHF 8.00
211. Raviolis au porc grillés
4 pièces
CHF 8.00
212. Siu Mai au porc vapeur
4 pièces
CHF 7.00
213. Toast aux crevettes et sésame
4 pièces
CHF 7.00
214. Brochette de poulet satay
2 pièces
CHF 8.00
215. Wan-ton au porc frits
4 pièces
CHF 8.00

Pour 2 personnes

CHF 23.00
216. Plateau impérial
Pour 2 personnes
CHF 23.00

Plats au Poulet ( Servis sans accompagnement )

300. Poulet sauté sauce Satay
Epicé
CHF 21.50

Epicé

CHF 21.50
301. Poulet sauce XO
Epicé
CHF 21.50
302. Poulet sauté façon thaï
Epicé
CHF 21.50
303. Poulet au curry rouge et lait de coco
Epicé
CHF 21.50
304. Poulet au curry jaune et lait de coco
CHF 21.50

Epicé

CHF 19.50
305. Poulet sichuan
Epicé
CHF 19.50
306. Poulet sauté au basilique
Epicé
CHF 19.50
307. Poulet sauté à la citronnelle
CHF 19.50
308. Poulet sauté aux 5 épices
CHF 21.50
309. Poulet sauté au poivre noir
CHF 21.50
310. Poulet aigre-doux
CHF 19.50
311. Poulet sauté aux champignong chinois et pousses de bambou
CHF 19.50
312. Poulet sauté aux haricots noirs
CHF 19.50
313. Poulet sauté aux légumes
CHF 19.50
314. Poulet croustillant
Epicé
CHF 21.50
315. Poulet sauté à la noix de cajou
CHF 19.50
316. Poulet au citron
CHF 19.50

Plats au Canard ( Servis sans accompagnement )

401. Canard à la sauce"XO"
Epicé
CHF 24.50
402. Canard sauté façon thai
Epicé
CHF 24.50
403. Canard au curry rouge et lait de coco
Epicé
CHF 24.50
404. Canard au curry jaune et lait de coco
CHF 24.50

Epicé

CHF 22.50
405. Canard sichuan
Epicé
CHF 22.50
408. Canard sauté aux cinq épices
CHF 24.50
411. Canard sauté aux champignons chinois et pousses de bamboo
CHF 22.50
414. Canard croustillant
Epicé
CHF 25.50
415. Canard laqué à la cantonaise
CHF 25.50
416. Canard flambé à l'orange
CHF 27.50
417. Cuisse de grenouilles au sel et poivre
CHF 20.50
418. Cuisse de grenouilles à la sauce"XO"
Epicé
CHF 22.50
419. Cuisse de grenouilles au gingembre
CHF 20.50

Pour 2 personnes. Canard entier, crêpes, sauce et légumes

CHF 100.00
Canard laqué pékinois et ses crêpes
Pour 2 personnes. Canard entier, crêpes, sauce et légumes
CHF 100.00

Plats au Porc ( Servis sans accompagnement )

500. Porc sauté à la sauce Satay
Epicé
CHF 22.50
501. Porc à la sauce"XO"
Epicé
CHF 22.50
502. Porc sauté façon thaï
Epicé
CHF 22.50
503. Porc au curry rouge et lait de coco
Epicé
CHF 22.50
504. Porc au curry jaune et lait de coco
CHF 20.50

Epicé

CHF 20.50
505. Porc sichuan
Epicé
CHF 20.50
506. Porc sauté au basilique
Epicé
CHF 20.50
507. Porc sauté à la citronelle
CHF 20.50
508. Porc sauté aux 5 épices
CHF 22.50
509. Porc sauté au poivre noir
CHF 22.50
510. Porc aigre-doux
CHF 20.50
511. Porc sauté aux champignons chinois et pousses de bamboo
CHF 20.50
512. Porc sauté aux haricots noir
CHF 20.50
513. Porc sauté aux légumes
CHF 20.50
514. Fine lamelles de porc sichuan
CHF 22.50
515. Travers de porc au sel et poivre
CHF 22.50
516. Travers de porc caramélisé
CHF 22.50

Plats au bœuf ( Servis sans accompagnement )

600. Bœuf sauté à la sauce "Satay"
Epicé
CHF 23.50
601. Boeuf à la sauce"XO"
Epicé
CHF 23.50
602. Bœuf sauté façon thaï
Epicé
CHF 23.50
603. Bœuf au curry rouge et lait de coco
Epicé
CHF 23.50
604. Bœuf au curry jaune et lait de coco
CHF 21.50

Epicé

CHF 21.50
605. Bœuf sichuan
Epicé
CHF 21.50
606. Bœuf sauté au basilique
Epicé
CHF 21.50
607. Bœuf sauté à la citronelle
CHF 21.50
608. Bœuf sauté aux 5 épices
CHF 23.50
609. Bœuf sauté au poivre noir
CHF 23.50
610. Bœuf croustillant
Epicé
CHF 24.50
611. Bœuf sauté aux champignons chinois et pousses de bambou
CHF 21.50
612. Bœuf sauté aux haricots noirs
CHF 21.50
613. Bœuf sauté aux légumes
CHF 21.50
614. Bœuf sauté aux oignons
CHF 21.50

Plats aux crevettes ( Servis sans accompagnement )

700. Crevettes sauté sauce "Satay"
Epicé
CHF 25.50
701. Crevettes à la sauce "XO"
Epicé
CHF 25.50
702. Crevettes sauté façon thaï
Epicé
CHF 25.50
703. Crevettes au curry rouge et lait de coco
Epicé
CHF 25.50
704. Crevettes au curry jaune et lait de coco
CHF 24.50
705. Crevettes sichuan
Epicé
CHF 24.50
706. Crevettes sauté au basilique
Epicé
CHF 24.50
707. Crevettes sautées à la citronelle
CHF 24.50
709. Crevettes sautées au poivre noir
CHF 25.50
710. Crevettes aigre-douce
CHF 24.50
712. Crevettes sautées aux haricots noir
CHF 24.50
713. Crevettes sautées aux légumes
CHF 24.50
714. Crevettes au gimgembre et poireaux
CHF 24.50
715. Gambas géantes sautées au sel et poivre
CHF 26.50
716. Gambas géantes aillées à la vapeur
CHF 26.50
717. Gambas géantes façon du chef
CHF 26.50
718. Crevettes aux sésames et à la sauce citron
CHF 25.50

Pour 2 personnes. Servi avec pommes frites et salade

CHF 34.00
719. Gambas à gogo pour 2 personnes (avec pommes frites, salade)
Pour 2 personnes. Servi avec pommes frites et salade
CHF 34.00

Plats aux poissons ( Servis sans accompagnement )

801. Poisson à la sauce "XO"
CHF 22.50
802. Poisson sauté façon thaï
Epicé
CHF 22.50
804. Poisson aux trois saveurs
CHF 22.50

Epicé

CHF 20.50
805. Poisson sichuan
Epicé
CHF 20.50
806. Poisson sauté au basilique
CHF 20.50
807. Poisson au gingembre
CHF 20.50
808. Poisson sauté aux cinq épices
CHF 22.50
809. Poisson à la vapeur
CHF 38.00
810. Poisson entier braisé
CHF 38.00
811. Poisson sauté au sel et poivre
CHF 20.50
812. Poisson sauté au sel et poivre
CHF 22.50
813. Calamars à la sauce"XO"
Epicé
CHF 22.50
814. Calamars sautés au sel et poivre
CHF 20.50
815. Calamars sautés au gingembre
CHF 20.50
816. Calamars sautés aux haricots noir
CHF 20.50
817. Moules à la sauce"XO" (épicé)
CHF 22.50
818. Moules sautées au gingembre
CHF 22.50
819. Moules sautées au basilique
CHF 22.50

Plats aux légumes ( Servis sans accompagnement )

901. Assortimentde légumes et tofu sautés
CHF 20.00
902. Assortiments de légumes sautés
CHF 16.00
903. Pousses de soja sautés
CHF 16.00

Epicé

CHF 20.00
905. Mapo tofu
Epicé
CHF 20.00
906. Légumes chinois sautés
CHF 18.00

Plats Riz et Nouilles

1001. Nouilles sautées aux légumes
CHF 15.00
1002. Nouilles sautées au poulet
CHF 17.00
1003. Nouilles sautées aux bœuf
CHF 18.00
1004. Nouilles grillées aux crevettes
CHF 20.00
1006. Vermicelle de soja sautés au porc
CHF 20.00
1007. Riz sauté aux champignons et canard
CHF 17.00
1008. Riz sauté au bœuf
CHF 16.00
1009. Riz sauté au poulet
CHF 15.00
1010. Riz sauté aux crevettes
CHF 18.00
1011. Riz sauté aux crevettes, bœuf et poulet
CHF 18.00
1012. Riz cantonais
CHF 5.00
1013. Riz jasmin
CHF 2.00
1014. Nouilles sauté
CHF 5.00

Boissons

33cl

CHF 5.00
Evian
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Coca Cola
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Coca Zero
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Thé Froid Peche
33cl
CHF 5.00
Thé Froid Citron
33cl
CHF 5.00

Chanaan

Le restaurant Le Chanaan est spécialisé en cuisine chinoise. L'établissement vous accueille toute la semaine, y compris le week-end dans une ambiance chaleureuse et familiale au centre de Genève. L'équipe vous propose des menus et des plats asiatiques à déguster sans modération, comme son fameux canard laqué. Découvrez la carte des menus et des plats sur notre site internet www.smood.ch ou directement au 0840 004 004 en livraison à Genève.

FERMER PANIER
    Sous-total
    CHF
    Frais de livraison
    CHF 0.00
    TOTAL
    CHF
    VOIR PANIER