Cocina Argentina

Cocina Argentina

Entrées

Du coté du grill

  • Lomo (filet)
    Servis avec des légumes de saisons, frites maison et nos sauces typiques : chimi-churri, sauce criolla
    CHF 58.00
  • Matambre grillée
    (300gr) Le matambre est la viande sous le cuir et sur les côtes de la bête qui revêtit les flancs du bovin: Il a la particularité d'être très plat et assez grand
    CHF 48.00
  • Angosto
    (entrecôte faux filet) Servi avec des légumes de saison, frites maison, et nos sauces typiques : chimi-churri, criolla
    CHF 56.00
  • Ancho
    (côte de boeuf, désossée 400gr) Servi avec des légumes de saison, frites maison et nos sauces typiques : chimi-churri, criolla
    CHF 78.00
  • Churrasco Argentino
    (rumsteak 200gr) Servi avec des légumes de saison, frites maison et nos sauces typiques : chimi-churri, criolla
    CHF 57.00
  • Ris de veau grillé
    (viande origine Suisse 300gr) Servi avec des légumes de saison, frites maison et nos sauces typiques : chimi-churri, criolla. , filet de citron
    CHF 42.00
  • Chorizo
    (saucisse de porc et de bœuf non épicé) recette argentine. Servi avec des légumes de saisons, frites maison et nos sauces typiques : chimi-churri, criolla
    CHF 14.00
  • Boudin noir
    Sans accompagnement
    CHF 9.00
  • Entrana
    Hampe d'origine Suisse.
    CHF 52.00
  • Parrillada de verudras
    300g. Mix de légumes grillés
    CHF 38.00

Accompagnement

Dessert

Boissons

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