Rupture Contrat - Ege

Rupture Contrat - Ege

Menu Ramadan

Entrées froides

Salade d'aubergines
CHF 9.00
Boulettes de lentilles rouges
CHF 8.00
Feuilles de vignes farcies
CHF 10.00

Concombres, l'ail et yaourt acidulé

CHF 8.00
Tzaziki
Concombres, l'ail et yaourt acidulé
CHF 8.00
Börek au fromage
CHF 8.00

Tomates, oignons, pommes et sauce piquante

CHF 8.00
Salade piquante
Tomates, oignons, pommes et sauce piquante
CHF 8.00

Servi avec courgettes, tomates et sauce tomate

CHF 9.00
Gratin d'aubergines
Servi avec courgettes, tomates et sauce tomate
CHF 9.00
Assiette de Mezze
CHF 29.00

Entrées chaudes

Crevettes à l'ail et au beurre
CHF 15.00
Soupe de lentilles rouges
CHF 11.00
Oignon farcis à la viandes
CHF 14.00
Gratin de saumon
CHF 14.00

Servi avec des tomates et sauce yaourt

CHF 18.00
Pâte farcie à la viande de boeuf
Servi avec des tomates et sauce yaourt
CHF 18.00

Salades

Salade mêlée
CHF 9.00

Concombre, oignons, persil, tomates

CHF 12.00
Salade traditionnelle
Concombre, oignons, persil, tomates
CHF 12.00

Sauce moutarde

CHF 14.00
Salade d'artichauts et avocat
Sauce moutarde
CHF 14.00
Salade avocat, oeuf, croutons
CHF 17.00
Salade de foie de volaille
CHF 18.00
Salade de poulet grillé
CHF 19.00

Servi dans un pain pita fait maison

CHF 19.00
Salade de roquettes et crevettes
Servi dans un pain pita fait maison
CHF 19.00

Plats maison

Souris d'agneau en chemise d'aubergine
CHF 35.00
Emincé de gigot d'agneau épicé
CHF 27.00
Purée d'aubergines avec ragoût d'agneau
CHF 30.00

Plat du jour

Pâtes

Tagliatelles aux fruits de mer
CHF 26.00

Grillades

Servie avec garniture

CHF 32.00
Entrecôte avec sauce du Chef
Servie avec garniture
CHF 32.00

Sauce aux morilles et garniture (220gr)

CHF 40.00
Filet de boeuf
Sauce aux morilles et garniture (220gr)
CHF 40.00
Brochettes de filets mignons d'agneau
Sauce barbecue
CHF 30.00

Garnitures au choix

CHF 34.00
Filet d'agneau aux herbes de provence
Garnitures au choix
CHF 34.00

Servi avec boulghour, légumes et sauce barbecue

CHF 24.00
Boulettes de viandes d'agneau et boeuf
Servi avec boulghour, légumes et sauce barbecue
CHF 24.00

Servi avec garniture

CHF 26.00
Viande hachée de boeuf et agneau épicée
Servi avec garniture
CHF 26.00

Servi avec croutons à l'ail, tomates et sauce yaourt

CHF 29.00
Viande hachée de boeuf et agneau épicée
Servi avec croutons à l'ail, tomates et sauce yaourt
CHF 29.00

Sauce barbecue

CHF 25.00
Brochettes de poulet
Sauce barbecue
CHF 25.00

Sauce citron et garniture

CHF 35.00
Côtelette de veau grillée
Sauce citron et garniture
CHF 35.00
Assortiment de grillades
CHF 36.00

Poissons de mer & du lac

Garniture au choix

CHF 28.00
Filets de perches au beurre citronné
Garniture au choix
CHF 28.00

Au beurre blanc et tagliatelles

CHF 29.00
Crevettes sautées
Au beurre blanc et tagliatelles
CHF 29.00

Sauce bosphore, pomme vapeur

CHF 32.00
Filets de dorade royale
Sauce bosphore, pomme vapeur
CHF 32.00

Servi avec pommes vapeur, légumes

CHF 32.00
Filet de loup de mer grillé
Servi avec pommes vapeur, légumes
CHF 32.00

Dessert

Minérales

3dl

CHF 5.00
Coca Cola
3dl
CHF 5.00

3dl

CHF 5.00
Coca Cola Light
3dl
CHF 5.00

3dl

CHF 5.00
Nestea
3dl
CHF 5.00

3dl

CHF 5.00
Fanta
3dl
CHF 5.00

3dl

CHF 5.00
Sprite
3dl
CHF 5.00

Vins rouges

Vins blancs

Vins rosés

Rupture Contrat - Ege

Au carrefour des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes, la cuisine turque est l’une des plus riches au monde. Le restaurant Ege, à Genève, vous plonge, le temps d’un délicieux repas, dans la gastronomie du pays…

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