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Karne
Pasta, Pizza
Le restaurant Karne du goupre Dario's se fait un plaisir de vous faire découvrir sa cuisine Italienne.
Horaires
| lun. - ven. | 11:30 - 14:30 |
| lun. - sam. | 19:00 - 22:30 |
| sam. | 12:00 - 14:30 |
Adresse
Rue Bémont 22, Genève, Suisse
Karne
Pasta, Pizza
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Antipasti
Arancini
Boules de riz frites, farcies à la bolognaise
CHF 17.00
Fritti caponata e ricotta
pizza frite, farcie à l'aubergine et à la mozzarella stracciatella
CHF 17.00
Burratina
Burratina crémeuse, service avec miel et salade
CHF 19.00
Polpette al sugo
Boulettes de viande à la sauce tomate
CHF 21.00
Parmigiana
Tranches d'aubergines à la sauce tomate, gratinées au four
CHF 23.00
Insalata di carciofi
Salade d'artichauts croquants de Sicile
CHF 23.00
Calamaretti fritti
Calamars frits
CHF 25.00
Calamaretti saltati
Calamars sautés aux tomates cerise et olives
CHF 25.00
Burrata
Burrata crémeuse, service avec miel et salade
CHF 29.00
Vitello Tonnato
CHF 28.00
Pizze
Focaccia pomodoro e rucola
Focaccia aux tomates cerises et roquette
CHF 15.00
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
CHF 19.00
Marinara
Sauce tomates, ail, anchois, olives, basilic, origan
CHF 21.00
Proscuitto cotto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, origan
CHF 23.00
Diavola
Sauce tomates, mozzarella, salami piquant, origan
CHF 25.00
Tonno e cipolla
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres
CHF 23.00
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, basilic
CHF 23.00
Salisiccia e patate
Mozzarella, saucisse, pommes de terre, romarin, huile d’olive
CHF 25.00
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan
CHF 25.00
Bufala
Sauce tomate, Mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette
CHF 25.00
Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives, basilic
CHF 27.00
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parmes, roquette
CHF 27.00
Pasta
Rigatoni all'arrabiata
Sauce tomate, piment
CHF 21.00
Rigatoni alla Norma
Tomates, aubergines, ricotta salée
CHF 23.00
Rigatoni all'amatriciana
Sauce tomate, guanciale, pecorino
CHF 23.00
Orecchiette pomodoro e burrata
Tomate et burratina crémeuse
CHF 25.00
Orecchiette pesto
Pesto de basilic, garniture de tomates séchées
CHF 25.00
Fagottini al tartufo
Pâtes farcies au fromage et truffe, sauce crémeuse aromatisée à la truffe
CHF 33.00
Linguine alle Vongole
CHF 34.00
Burger
Cheese bacon Burger "il vero"
Hamburger, cheddar, bacon crispy, oignons caramélisés, sauce barbecue, accompagné de frites
CHF 35.00
Burger Vegetariano
Pain de pizza, steak de maïs et pois chiches, burrata, aubergine, champignons, tomates, oignons avec frites, roquette
CHF 33.00
Dolci
Le croquant au chocolat
Entremet croustillant à la mousse au chocolat noir de Madagascar
CHF 13.00
Tiramisu
CHF 13.00
Fritti alla Nutella
Beignets frits farcis au Nutella
CHF 15.00
Cannolo Siciliano
Biscuits siciliens farcis à la ricotta sucrée
CHF 11.00
Boissons
Evian
50 cl
CHF 5.00
San Pellegrino
50 cl
CHF 5.00
Coca-Cola
50 cl
CHF 5.00
Coca zéro
50 cl
CHF 5.00
Vins
Pinot Grigio - Astoria
CHF 42.00
Sauvignon blanc - Astoria
CHF 42.00
Nero d'Avola - Cusumano
CHF 42.00
Syrah - Cusumano
CHF 42.00
Merlot - Cusumano
CHF 42.00
Bière
Moretti
CHF 7.00
A propos du restaurant - Karne
Le restaurant Karne appartient au Dario’s Group, groupe genevois de restauration fine italienne fondé en 2006 par Dario Fantauzzo. Les restaurants du Dario’s Group sont aménagés dans une atmosphère chaleureuse où leurs fidèles clients aiment y retrouver toutes les saveurs de la Sicile, région d’origine du gérant Dario Fantauzzo.
Antipasti
Arancini
Boules de riz frites, farcies à la bolognaise
CHF 17.00
Fritti caponata e ricotta
pizza frite, farcie à l'aubergine et à la mozzarella stracciatella
CHF 17.00
Burratina
Burratina crémeuse, service avec miel et salade
CHF 19.00
Polpette al sugo
Boulettes de viande à la sauce tomate
CHF 21.00
Parmigiana
Tranches d'aubergines à la sauce tomate, gratinées au four
CHF 23.00
Insalata di carciofi
Salade d'artichauts croquants de Sicile
CHF 23.00
Calamaretti fritti
Calamars frits
CHF 25.00
Calamaretti saltati
Calamars sautés aux tomates cerise et olives
CHF 25.00
Burrata
Burrata crémeuse, service avec miel et salade
CHF 29.00
Vitello Tonnato
CHF 28.00
Pizze
Focaccia pomodoro e rucola
Focaccia aux tomates cerises et roquette
CHF 15.00
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
CHF 19.00
Marinara
Sauce tomates, ail, anchois, olives, basilic, origan
CHF 21.00
Proscuitto cotto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, origan
CHF 23.00
Diavola
Sauce tomates, mozzarella, salami piquant, origan
CHF 25.00
Tonno e cipolla
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres
CHF 23.00
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, basilic
CHF 23.00
Salisiccia e patate
Mozzarella, saucisse, pommes de terre, romarin, huile d’olive
CHF 25.00
Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan
CHF 25.00
Bufala
Sauce tomate, Mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette
CHF 25.00
Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives, basilic
CHF 27.00
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parmes, roquette
CHF 27.00
Pasta
Rigatoni all'arrabiata
Sauce tomate, piment
CHF 21.00
Rigatoni alla Norma
Tomates, aubergines, ricotta salée
CHF 23.00
Rigatoni all'amatriciana
Sauce tomate, guanciale, pecorino
CHF 23.00
Orecchiette pomodoro e burrata
Tomate et burratina crémeuse
CHF 25.00
Orecchiette pesto
Pesto de basilic, garniture de tomates séchées
CHF 25.00
Fagottini al tartufo
Pâtes farcies au fromage et truffe, sauce crémeuse aromatisée à la truffe
CHF 33.00
Linguine alle Vongole
CHF 34.00
Burger
Cheese bacon Burger "il vero"
Hamburger, cheddar, bacon crispy, oignons caramélisés, sauce barbecue, accompagné de frites
CHF 35.00
Burger Vegetariano
Pain de pizza, steak de maïs et pois chiches, burrata, aubergine, champignons, tomates, oignons avec frites, roquette
CHF 33.00
Dolci
Le croquant au chocolat
Entremet croustillant à la mousse au chocolat noir de Madagascar
CHF 13.00
Tiramisu
CHF 13.00
Fritti alla Nutella
Beignets frits farcis au Nutella
CHF 15.00
Cannolo Siciliano
Biscuits siciliens farcis à la ricotta sucrée
CHF 11.00
Boissons
Evian
50 cl
CHF 5.00
San Pellegrino
50 cl
CHF 5.00
Coca-Cola
50 cl
CHF 5.00
Coca zéro
50 cl
CHF 5.00
Vins
Pinot Grigio - Astoria
CHF 42.00
Sauvignon blanc - Astoria
CHF 42.00
Nero d'Avola - Cusumano
CHF 42.00
Syrah - Cusumano
CHF 42.00
Merlot - Cusumano
CHF 42.00
Bière
Moretti
CHF 7.00