Ketori - Sushi Kasher

Ketori - Sushi Kasher

Options

CHF 0.00
Baguette
CHF 0.00

Entrées froides

Haricots de soja

CHF 7.00
Edamame
Haricots de soja
CHF 7.00
Salade de concombre
CHF 12.00
Salade d'algues wakame et concombres
CHF 13.00
Salade d'algues wakame
CHF 14.00

Tofu froid au gingembre

CHF 15.00
Hyayakko
Tofu froid au gingembre
CHF 15.00

Avec sauce wafu

CHF 16.00
Salade de saison
Avec sauce wafu
CHF 16.00

Salade d'algues

CHF 14.00
Salade hiyashi wakame
Salade d'algues
CHF 14.00

Entrées chaudes

Soupe miso
CHF 7.00
Potage aux légumes gyoza
CHF 21.00

Tofu frit avec sauce gingembre

CHF 16.00
Agetofu
Tofu frit avec sauce gingembre
CHF 16.00

6 pièces

CHF 15.00
Furai de patates douces
6 pièces
CHF 15.00

Raviolis grillés. 3 pièces

CHF 13.00
Gyosa aux champignons
Raviolis grillés. 3 pièces
CHF 13.00

Raviolis grillés. 3 pièces

CHF 13.00
Gyosa aux épinards
Raviolis grillés. 3 pièces
CHF 13.00

Sauce teriyaki. 2 pièces

CHF 15.00
Brochettes de saumon
Sauce teriyaki. 2 pièces
CHF 15.00

Sauce teriyaki. 2 pièces

CHF 17.00
Brochettes de thon
Sauce teriyaki. 2 pièces
CHF 17.00

Sauce teriyaki. 2 pièces

CHF 17.00
Brochettes de poulet
Sauce teriyaki. 2 pièces
CHF 17.00
Rouleau de printemps au poulet
CHF 15.00

Maki - Sushi

6 pièces

CHF 10.00
Maki au thon
6 pièces
CHF 10.00

6 pièces

CHF 12.00
Maki au sériole
6 pièces
CHF 12.00
Maki à la peau de saumon
6 pièces
CHF 9.00

6 pièces

CHF 8.00
Maki à l'omelette
6 pièces
CHF 8.00
Maki à la prune salée et au concombre
6 pièces
CHF 10.00

6 pièces

CHF 8.00
Maki au radis mariné
6 pièces
CHF 8.00

6 pièces

CHF 8.00
Maki au concombre
6 pièces
CHF 8.00

6 pièces

CHF 8.00
Maki à l'avocat
6 pièces
CHF 8.00

6 pièces

CHF 8.00
Maki au saumon
6 pièces
CHF 8.00

Nigiri - Sushi

2 pièces

CHF 8.00
Nigiri au thon
2 pièces
CHF 8.00

2 pièces

CHF 9.00
Nigiri au thon saisi
2 pièces
CHF 9.00

2 pièces

CHF 11.00
Nigiri au sériole
2 pièces
CHF 11.00

2 pièces

CHF 8.00
Nigiri à la dorade
2 pièces
CHF 8.00

2 pièces

CHF 8.00
Nigiri au bar
2 pièces
CHF 8.00

2 pièces

CHF 7.00
Nigiri au saumon
2 pièces
CHF 7.00
Nigiri au maquereau mariné
2 pièces
CHF 7.00

2 pièces

CHF 6.00
Nigiri à l'omelette
2 pièces
CHF 6.00

2 pièces

CHF 6.00
Nigiri à l'avocat
2 pièces
CHF 6.00

Uramaki (California rolls)

California rolls au thon, concombre et avocat
6 pièces
CHF 16.00
California rolls au thon épicé et avocat
6 pièces
CHF 17.00
California rolls au thon en miette épicé et salade
6 pièces
CHF 16.00
California rolls au saumon, concombre et avocat
6 pièces
CHF 15.00
California rolls au saumon épicé et avocat
6 pièces
CHF 16.00
California rolls au poulet teriyaki et avocat
6 pieces
CHF 18.00
California rolls au poulet épicé et salade
6 pièces
CHF 18.00
California rolls au tofu frit et avocat
6 pièces
CHF 15.00

Salade, concombre et avocat. 6 pièces

CHF 15.00
California rolls végétarien
Salade, concombre et avocat. 6 pièces
CHF 15.00

Avec de l'avocat et du concombre. 6 pièces

CHF 19.00
California rolls crunchy thon cuit
Avec de l'avocat et du concombre. 6 pièces
CHF 19.00

Avec de l'avocat et du concombre. 6 pièces

CHF 17.00
California rolls crunchy saumon cuit
Avec de l'avocat et du concombre. 6 pièces
CHF 17.00

Avec de l'avocat et du concombre. 6 pièces

CHF 18.00
California rolls crunchy poisson blanc cuit
Avec de l'avocat et du concombre. 6 pièces
CHF 18.00

Avec de l'omelette, de l'avocat et du thon. 6 pièces

CHF 22.00
Rainbow California rolls
Avec de l'omelette, de l'avocat et du thon. 6 pièces
CHF 22.00

Avec de l'avocat et du thon épicé. 6 pièces

CHF 28.00
T & T California rolls
Avec de l'avocat et du thon épicé. 6 pièces
CHF 28.00

Avec du shizo-sériole saisie, du concombre et de l'avocat

CHF 26.00
White California rolls (6 pièces)
Avec du shizo-sériole saisie, du concombre et de l'avocat
CHF 26.00

Lamelles d'avocat et omelette. 6 pièces

CHF 18.00
Green California rolls
Lamelles d'avocat et omelette. 6 pièces
CHF 18.00

Temaki

Avec de la salade. 1 pièce

CHF 12.00
Temaki au thon
Avec de la salade. 1 pièce
CHF 12.00
Temaki au tartare de thon épicé
1 pièce
CHF 13.00

Avec de la salade. 1 pièce

CHF 13.00
Temaki au thon en miette épicé
Avec de la salade. 1 pièce
CHF 13.00

Avec de l'avocat. 1 pièce

CHF 14.00
Temaki aux œufs de saumon
Avec de l'avocat. 1 pièce
CHF 14.00

Avec du concombre. 1 pièce

CHF 12.00
Temaki à la peau de saumon grillé
Avec du concombre. 1 pièce
CHF 12.00

Avec de la salade. 1 pièce

CHF 12.00
Temaki au tartare de saumon épicé
Avec de la salade. 1 pièce
CHF 12.00

Gunkan

2 pièces

CHF 9.00
Gunkan au thon
2 pièces
CHF 9.00
Gunkan au thon en miette épicé
2 pièces
CHF 9.00
Gunkan aux oeufs de saumon
2 pièces
CHF 15.00

2 pièces

CHF 8.00
Gunkan au saumon
2 pièces
CHF 8.00

Sashimi

5 pièces

CHF 17.00
Sashimi au thon
5 pièces
CHF 17.00

5 pièces

CHF 18.00
Sashimi au thon saisi
5 pièces
CHF 18.00
Sashimi au thon gras (5 pièces)
CHF 22.00

5 pièces

CHF 21.00
Sashimi au sériole
5 pièces
CHF 21.00

5 pièces

CHF 17.00
Sashimi à la dorade
5 pièces
CHF 17.00

5 pièces

CHF 17.00
Sashimi au bar
5 pièces
CHF 17.00

5 pièces

CHF 15.00
Sashimi au saumon
5 pièces
CHF 15.00
Sashimi au maquereau mariné
5 pièces
CHF 15.00
Assortiment de Sashimi (12 pièces)
CHF 45.00

Assortiments de sushi et sashimi

12 pièces

CHF 45.00
Assortiment de Sashimi
12 pièces
CHF 45.00

Assortiment de sushi et de sashimi. 15 pièces

CHF 39.00
Assortiment "Farry"
Assortiment de sushi et de sashimi. 15 pièces
CHF 39.00

Assortiment de sushi et de sashimi. 30 pièces

CHF 78.00
Assortiment "Prestige"
Assortiment de sushi et de sashimi. 30 pièces
CHF 78.00

Assortiment de sushi et de sashimi. 50 pièces

CHF 132.00
Assortiment "Royal"
Assortiment de sushi et de sashimi. 50 pièces
CHF 132.00

Assortiment de sushi et de sashimi. 70 pièces

CHF 189.00
Assortiment "Impérial"
Assortiment de sushi et de sashimi. 70 pièces
CHF 189.00

Assortiment de sushi et de sashimi. 100 pièces

CHF 269.00
Assortiment "Royal Ketori"
Assortiment de sushi et de sashimi. 100 pièces
CHF 269.00

Tartares

Servi sur une galette de riz grillée

CHF 32.00
Tartare de saumon
Servi sur une galette de riz grillée
CHF 32.00

Servi sur une galette de riz grillée

CHF 38.00
Tartare de thon
Servi sur une galette de riz grillée
CHF 38.00

Chirashi Zushi

Poisson cru et légumes sur riz de sushi

CHF 32.00
Chirashi au saumon
Poisson cru et légumes sur riz de sushi
CHF 32.00

Poisson cru et légumes sur riz de sushi

CHF 38.00
Chirashi au thon
Poisson cru et légumes sur riz de sushi
CHF 38.00

Plats chauds

Avec de la sauce miso

CHF 42.00
Gindara à la morue noire
Avec de la sauce miso
CHF 42.00

Gyosa

Raviolis grillés. 7 pièces

CHF 32.00
Gyosa aux champignons
Raviolis grillés. 7 pièces
CHF 32.00

Raviolis grillés. 7 pièces

CHF 32.00
Gyosa aux épinards shiitake
Raviolis grillés. 7 pièces
CHF 32.00

Raviolis grillés. 9 pièces

CHF 39.00
Assortiment de gyosa
Raviolis grillés. 9 pièces
CHF 39.00

Raviolis grillés. 7 pièces

CHF 36.00
Gyosa au poulet
Raviolis grillés. 7 pièces
CHF 36.00

Tempura

Servi avec un bol de riz

CHF 30.00
Tempura de légumes
Servi avec un bol de riz
CHF 30.00

Servi avec un bol de riz

CHF 40.00
Tempura de poissons
Servi avec un bol de riz
CHF 40.00

Tempura de poissons et légumes. Servi avec un bol de riz

CHF 36.00
"Royal mixte" tempura
Tempura de poissons et légumes. Servi avec un bol de riz
CHF 36.00

Nouilles Japonaises

Nouilles japonaise aux légumes
CHF 22.00
Nouilles japonaise au poisson blanc
CHF 30.00
Nouilles japonaise au poulet
CHF 28.00
Nouilles japonaise au boeuf
CHF 34.00

Teppanyaki

Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

CHF 28.00
Teppanyaki saumon
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 28.00

Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

CHF 34.00
Teppanyaki thon
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 34.00

Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

CHF 44.00
Teppanyaki sériole
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 44.00

Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

CHF 34.00
Teppanyaki poulet
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 34.00

Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

CHF 49.00
Teppanyaki canard
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 49.00

Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki

CHF 52.00
Teppanyaki fillet de boeuf
Avec légumes sautés, riz nature et sauce terriyaki
CHF 52.00

Garnitures

Riz nature
CHF 4.00
Riz sauté à l'ail
CHF 8.00

CHF 5.00
Riz sushi
CHF 5.00
Galette grillée de riz sushi
CHF 11.00
Légumes sautés
CHF 12.00

CHF 12.00
Nouilles
CHF 12.00

Desserts

L'assiette de fruits
CHF 15.00
Rouleaux au chocolat
CHF 16.00

Avec de la sauce chocolat

CHF 17.00
Tempura de fruits
Avec de la sauce chocolat
CHF 17.00

Rafraichit au thé vert 

CHF 16.00
Carpaccio d'ananas
Rafraichit au thé vert 
CHF 16.00
Dumpling à la banane
CHF 16.00

Fruits exotiques, rouleaux au chocolat

CHF 24.00
L'assiette gourmande
Fruits exotiques, rouleaux au chocolat
CHF 24.00
2 Rouleau de printemps aux légumes (végétarien)
2 pieces
CHF 14.00

Boissons sans alcool

50cl

CHF 5.00
Evian
50cl
CHF 5.00

50cl

CHF 5.00
San Pellegrino
50cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Coca Cola
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Coca Cola Light
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Coca Cola Zero
33cl
CHF 5.00

33 cl

CHF 5.00
Sprite
33 cl
CHF 5.00

20cl

CHF 5.00
Schweppes Tonic
20cl
CHF 5.00
Thé froid citron
33cl
CHF 5.00

20cl

CHF 5.00
Jus de pomme
20cl
CHF 5.00

20cl

CHF 5.00
Jus d'ananas
20cl
CHF 5.00

20cl

CHF 5.00
Jus de tomate
20cl
CHF 5.00
Jus de pomme Ramseier
33cl
CHF 5.00

Bières

33cl

CHF 7.00
Asahi
33cl
CHF 7.00
Feldschlösschen (sans alcool)
33cl
CHF 6.00

33cl

CHF 7.00
Heineken
33cl
CHF 7.00

33cl

CHF 8.00
Kirin
33cl
CHF 8.00

Vins blancs

Dalton - Viognier 2014
75cl
CHF 49.00

Vins rouges

Dalton - Cabernet Sauvignon 2014
75cl
CHF 56.00

Sakes

30cl

CHF 22.00
Takara Sierra cold
30cl
CHF 22.00
Sho Chiku Bai Ginjo
30cl
CHF 26.00

Ketori - Sushi Kasher

Plats authentiques, menu innovant et présentation audacieuse : l'expérience Ketori est séduisante. Outre les traditionnels Nigiri sushi, sashimi et autres maki, la carte de ce restaurant Japonais interpelle avec ses saveurs revisitées. Smood vous propose de découvrir en livraison à domicile ou au bureau ces repas créatifs et raffinés, plein d'idées dont le mélange étonnant de cuisine japonaise Kasher est parfaitement maîtrisé. Voici un aperçu des plats de la carte Smood: Salade d'algues, Edamame, Sushi California/Saumon/Thon/Daurade/Avocat, Family Time Sushi, Mangue Fraiche, Ananas Frais… Pour commander, une adresse : www.smood.ch ou au 0840 004 004

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