La Barca *

La Barca *

Antipasti complete grande

câpres, oignons, citron, beurre et toast

CHF 23.00
Saumon fumé (câpres, oignons, citron, beurre et toast
câpres, oignons, citron, beurre et toast
CHF 23.00

Rucola et grand parano

CHF 24.00
Carpaccio de boeuf
Rucola et grand parano
CHF 24.00

mozzarella bufala, tomate, roquette

CHF 22.00
Caprese
mozzarella bufala, tomate, roquette
CHF 22.00

Avec mozzarella di Bufala

CHF 26.00
Jambon de Parma
Avec mozzarella di Bufala
CHF 26.00
Antipasto italiano, Mozzarella di bufala
CHF 26.00

Les entrées chaudes

Ravioli in brodo
CHF 13.00

CHF 13.00
Minestrone
CHF 13.00

Les salades

Salade verte
CHF 6.00
Salade mêlée
CHF 9.00

Aubergines, tomates, mozzarella gratinée, rucola

CHF 18.00
Assiette Tricolore
Aubergines, tomates, mozzarella gratinée, rucola
CHF 18.00
Salade de foie de volaille au vinaigre de framboise
CHF 21.00
Salade de chèvre chaud à l'huile de noix
CHF 22.00

Blancs de poulet, copeaux de grand parano, lardon

CHF 24.00
Salade César
Blancs de poulet, copeaux de grand parano, lardon
CHF 24.00
Salade Tropicale
CHF 28.00

Tomates et mozzarella di bufala

CHF 22.00
Salade caprese
Tomates et mozzarella di bufala
CHF 22.00

Tomates, olives, feta, oignons, concombre, origan

CHF 19.00
Salade grecque
Tomates, olives, feta, oignons, concombre, origan
CHF 19.00

Tomates, lardons, croutons, fromage, champignons

CHF 18.00
Salade Paysanne
Tomates, lardons, croutons, fromage, champignons
CHF 18.00

Insalata di mare

CHF 25.00
Salade La BARCA
Insalata di mare
CHF 25.00

Roquette, tomate, aceto balsamico viande de boeuf grillé

CHF 26.00
Salade Leo
Roquette, tomate, aceto balsamico viande de boeuf grillé
CHF 26.00

légumes grillés, champignons, tomates

CHF 21.00
Salade végetarienne
légumes grillés, champignons, tomates
CHF 21.00
Cocktail crevettes
CHF 18.00

Les Pâtes Fraiches maison

Fagottini à la crème parfumée à l'huile de truffe
CHF 26.00
Ravioli ricotta alla fiorentina
CHF 24.00
Ravioli au poulet sauce crème et tomates
CHF 24.00
Ravioli aux crevettes sauce crème curry
CHF 24.00
Tagliatelle aux bolets
CHF 25.00
Tagliatelle au saumon
CHF 23.00

Friarielli ( broccoli napoletani), salsa pomodoro, polpette ripiene di mozzarella, basilico, bufala

CHF 24.00
Fusilli Artigianlali di Mamma Leo Gratinati
Friarielli ( broccoli napoletani), salsa pomodoro, polpette ripiene di mozzarella, basilico, bufala
CHF 24.00

Pasta secca

Linguine aux vongole verrai fraîches
CHF 24.00
Spaghetti alla norma
CHF 19.00
Penne carbonara
CHF 22.00

Sauce tomate, aubergines, mozzarella, basilic

CHF 22.00
Penne siciliane
Sauce tomate, aubergines, mozzarella, basilic
CHF 22.00
Penne al Pesto
CHF 21.00

sauce tomate, aubergines

CHF 18.00
Penne della nonna
sauce tomate, aubergines
CHF 18.00
Penne quattro fromages
CHF 22.00
Penne arrabiate
CHF 18.00

Risotti

Risotto alla milanese
CHF 26.00
Risotto aux bolets
CHF 27.00
Risotto aux fruits de mer
CHF 30.00

Pizze

tomate, mozzarella, origan

CHF 14.50
Pizza Margherita
tomate, mozzarella, origan
CHF 14.50

mozzarella, jambon de Parma, rucola et mozzarelline

CHF 23.00
Pizza Bianca
mozzarella, jambon de Parma, rucola et mozzarelline
CHF 23.00

tomate, mozzarella, salami piquante, origan

CHF 21.00
Pizza Calabrese
tomate, mozzarella, salami piquante, origan
CHF 21.00

tomate, mozzarella, oeuf, champignons, jambon cuit, origan

CHF 19.00
Pizza Calzone
tomate, mozzarella, oeuf, champignons, jambon cuit, origan
CHF 19.00

tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf

CHF 20.00
Pizza Capricciosa
tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf
CHF 20.00

tomate, mozzarella, jambon cuit, origan

CHF 18.00
Pizza Prosciutto
tomate, mozzarella, jambon cuit, origan
CHF 18.00

tomate, mozzarella, aubergines, oignons, tomate fraîches, basilic

CHF 20.00
Pizza Vegetariana
tomate, mozzarella, aubergines, oignons, tomate fraîches, basilic
CHF 20.00

tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère, grana padano, origan

CHF 22.00
Pizza Quattro formaggi
tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère, grana padano, origan
CHF 22.00

tomate, mozzarella, thon, champignons, olives, origan

CHF 19.00
Pizza Siciliana
tomate, mozzarella, thon, champignons, olives, origan
CHF 19.00

tomate, mozzarella, saumon fumé, origan

CHF 21.00
Pizza Salmone
tomate, mozzarella, saumon fumé, origan
CHF 21.00

tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

CHF 18.00
Pizza Napoletana
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
CHF 18.00

tomate, mozzarella, fruit de mer, ail, huile d'olive vierge

CHF 25.00
Pizza Marinara LA BARCA
tomate, mozzarella, fruit de mer, ail, huile d'olive vierge
CHF 25.00

tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas, origan

CHF 19.00
Pizza Sole mio
tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas, origan
CHF 19.00

tomate, mozzarella, jambon de Parma, basilic, origan

CHF 24.00
Pizza Romana
tomate, mozzarella, jambon de Parma, basilic, origan
CHF 24.00

Friariella polpette Napoletane

CHF 25.00
Pizza Nonno Leo
Friariella polpette Napoletane
CHF 25.00

Pizze DOC

pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto di Parma, scaglie di grano padono, mozzarelline,

CHF 30.00
Pizza Miss Italia
pomodorini, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto di Parma, scaglie di grano padono, mozzarelline,
CHF 30.00

pomodorini, mozzarella di bufala, gambas, vongole, mozzarelline, moule, bolets(porcini)

CHF 32.00
Pizza Mare e Monti
pomodorini, mozzarella di bufala, gambas, vongole, mozzarelline, moule, bolets(porcini)
CHF 32.00

pomodorini, mozzarella di bufala, mozzarelline, basilico, huile de trouffe

CHF 24.00
Pizza Regina Margherita
pomodorini, mozzarella di bufala, mozzarelline, basilico, huile de trouffe
CHF 24.00

pomodorini, mozzarella di bufala, mozzarelline, gorgonzola, scaglie di grano padano, huile de trouffe

CHF 31.00
Pizza Super 4 Formaggi
pomodorini, mozzarella di bufala, mozzarelline, gorgonzola, scaglie di grano padano, huile de trouffe
CHF 31.00

pomodorini, mozzarella di bufala, aubergines, salami piquant, mozzarelline, rucola, huile de trouffe

CHF 26.00
Pizza Miki DOC
pomodorini, mozzarella di bufala, aubergines, salami piquant, mozzarelline, rucola, huile de trouffe
CHF 26.00

pomodorini, mozzarella di bufala,basilico

CHF 25.00
Pizza Forza Napoli
pomodorini, mozzarella di bufala,basilico
CHF 25.00

pomodorini, mozzarella di bufala, mozzarelinet, ananas, émincé de poulet au curry, basilico, scaglie di grana padono, huile de trouffe

CHF 28.00
Pizza O Sole Mio
pomodorini, mozzarella di bufala, mozzarelinet, ananas, émincé de poulet au curry, basilico, scaglie di grana padono, huile de trouffe
CHF 28.00

pomodorini, mozzarella di bufala, salami piquant, champignns, jambon cuit

CHF 29.00
Pizza Vesuvio
pomodorini, mozzarella di bufala, salami piquant, champignns, jambon cuit
CHF 29.00

Viandes

Servie avec une salade colorée

CHF 34.00
Entrecôte de boeuf (260g) grillé à la plancha
Servie avec une salade colorée
CHF 34.00
Filet de boeuf
CHF 42.00
Paillard de veau grillé
CHF 34.00

Escalope de veau panée, citron et sauce tartare

CHF 38.00
Oreille d'éléphant à la Milanese
Escalope de veau panée, citron et sauce tartare
CHF 38.00

Viande de boeuf grillé a la Planche&coupé en lamelle, sur lit de Rucola&parmigiano crème balsamique

CHF 42.00
Tagliata di manzo all'aceto balsamico
Viande de boeuf grillé a la Planche&coupé en lamelle, sur lit de Rucola&parmigiano crème balsamique
CHF 42.00
Scaloppine al limone
CHF 35.00
Suprême de poulet grillé
CHF 27.00

Poisson

Filet de Perche Meunière
CHF 33.00
Pavé de saumon grillée
CHF 29.00
Frittura di calamari
CHF 28.00
Fritto misto
CHF 34.00

Boissons

33 cl

CHF 4.90
Coca cola
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Coca zéro
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Coca light
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Sprite
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Thé citron
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Thé pêche
33 cl
CHF 4.90

25 cl

CHF 4.90
Orangina
25 cl
CHF 4.90

20 cl

CHF 4.00
Perrier
20 cl
CHF 4.00

30 cl

CHF 4.90
Jus de pomme
30 cl
CHF 4.90

25 cl

CHF 5.00
Jus d'ananas
25 cl
CHF 5.00

25 cl

CHF 5.00
Jus de poire
25 cl
CHF 5.00

25 cl

CHF 5.00
Jus d'abricot
25 cl
CHF 5.00

1 L

CHF 9.60
San Pellegrino
1 L
CHF 9.60

1 L

CHF 9.60
Evian
1 L
CHF 9.60

20 cl

CHF 4.90
Perrier
20 cl
CHF 4.90
Bitter San pellegrino
10 cl
CHF 4.90

Vins

Crozes Hermitage AOC Comte de Raybois
75 cl
CHF 52.00
Château de la Tour de By Cadillac Côtes de Bordeaux AOC
75 cl
CHF 54.00
Moments de Minuty Côtes de Provence AOC
75 cl
CHF 39.00

Champagne

Champagne AOC Brut Vertus Er Cru Vve Fourny&Fils Grande réserve L'équilibre
CHF 80.00

Vins blancs de Genève

0.75L

CHF 33.00
Aligoté de Choully
0.75L
CHF 33.00
La Nomade (Chardonnay)
0.75L
CHF 35.00

Vins rosés de Genève

Oeil de Perdrix Dom Perrières
0.75L
CHF 38.00
Gamaret Rosé Dom Perrières
0.75L
CHF 39.00

Vin rouges de Genève

Noir Plaisir Assemblage (Gamaret Garanoir)
0.75L
CHF 36.00
Garanoir Dom Paradis
0.75L
CHF 40.00
Château du Crest Rougeler Cru
0.75L
CHF 42.00

La Barca *

La jeune et nouvelle équipe vous accueille tous les jours dans un cadre élégant, chaleureux et contemporain fraîchement rénové avec ses specialites Italiennes; A découvrir: la vraie Pizza Napoletana DOC, les pâtes fraîches, desserts artisanaux et nos spécialités Italiennes ainsi qu'une sélection de magnifiques vins Italiens et vins du terroir. En livraison à domicile ou au bureau du lundi au dimanche au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch Situé au 14, rue des noirettes à Carouge Le restaurant La Barca est un étape incontournable

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