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La Caravane Passe

Grillades, Mezze, Salade, Kebbeh

Le repas libanais original aux saveurs subtiles, vous invitant au voyage.

Horaires

lun.11:00 - 15:00
mar. - sam.18:00 - 22:00, 11:00 - 22:00

Adresse

Rue Docteur-Alfred-Vincent 11, Genève, Suisse

La Caravane Passe

Grillades, Mezze, Salade, Kebbeh

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Options

Pain Pita

CHF 1.00

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Pain Pita
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark

CHF 0.50

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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

New!!

Pita Burger de Kafta - La Caravane Passe

Pita Burger de Kafta

Steak de kafta, aubergines, babaganouch, taboulé, accompagné de pommes de terre pimentées et salade verte

CHF 25.00

Plus en stock
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Pita Burger de Kafta
Steak de kafta, aubergines, babaganouch, taboulé, accompagné de pommes de terre pimentées et salade verte
CHF 25.00
Sandwich: Pain Pita et Falafel - La Caravane Passe

Sandwich: Pain Pita et Falafel

Accompagné de Batata Hara

CHF 17.00

Plus en stock
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Sandwich: Pain Pita et Falafel
Accompagné de Batata Hara
CHF 17.00
Sandwich: Pain Pita et Boulettes Kafta - La Caravane Passe

Sandwich: Pain Pita et Boulettes Kafta

Accompagné de Batata Hara

CHF 17.00

Plus en stock
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Sandwich: Pain Pita et Boulettes Kafta
Accompagné de Batata Hara
CHF 17.00
Sandwich: Pain Pita, Aubergines Ail, Labné et Taboulé - La Caravane Passe

Sandwich: Pain Pita, Aubergines Ail, Labné et Taboulé

Accompagné de Batata Hara

CHF 17.00

Plus en stock
Photo
Sandwich: Pain Pita, Aubergines Ail, Labné et Taboulé
Accompagné de Batata Hara
CHF 17.00

Les Trios d'Apéro

Houmous, Labné, Caviar d'Aubergines - La Caravane Passe

Houmous, Labné, Caviar d'Aubergines

CHF 9.50

Plus en stock
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Houmous, Labné, Caviar d'Aubergines
CHF 9.50
Labné, Feuille de Vigne, Aubergines à l'Ail - La Caravane Passe

Labné, Feuille de Vigne, Aubergines à l'Ail

CHF 9.50

Plus en stock
Photo
Labné, Feuille de Vigne, Aubergines à l'Ail
CHF 9.50

Mezzés froids

Caviar d'aubergines - La Caravane Passe

Caviar d'aubergines

200 g d'aubergines fumées et hachées, affinées à la crème de sésame

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Caviar d'aubergines
200 g d'aubergines fumées et hachées, affinées à la crème de sésame
CHF 9.00
Houmous - La Caravane Passe

Houmous

200 g de pois chiches, crème de sésame, ail, citron, sel

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Houmous
200 g de pois chiches, crème de sésame, ail, citron, sel
CHF 9.00
Aubergines à l'Ail - La Caravane Passe

Aubergines à l'Ail

Fines tranches d'aubergines sautées, relevées de vinaigre et flocons d'ail

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Aubergines à l'Ail
Fines tranches d'aubergines sautées, relevées de vinaigre et flocons d'ail
CHF 9.00
Feuilles de Vigne - La Caravane Passe

Feuilles de Vigne

5 pièces, farcies de riz, tomates, persil, menthe fraîche et braisées dans un jus de citron et de grenade. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Feuilles de Vigne
5 pièces, farcies de riz, tomates, persil, menthe fraîche et braisées dans un jus de citron et de grenade. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Tzaziki - La Caravane Passe

Tzaziki

200 g de Salade composée d'une macédoine de concombres mélangée à du labné frais et du yaourt, sel, aneth. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Tzaziki
200 g de Salade composée d'une macédoine de concombres mélangée à du labné frais et du yaourt, sel, aneth. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Taboulé - La Caravane Passe

Taboulé

200 g de Salade à base de persil fraîchement haché, tomates, menthe, oignons, blé concassé, citron, poivre, huile d'olive, sel. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Taboulé
200 g de Salade à base de persil fraîchement haché, tomates, menthe, oignons, blé concassé, citron, poivre, huile d'olive, sel. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Labné - La Caravane Passe

Labné

200 g de Fromage blanc onctueux, battu à l'huile d'olive et salé. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Labné
200 g de Fromage blanc onctueux, battu à l'huile d'olive et salé. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Moussaka Libanaise - La Caravane Passe

Moussaka Libanaise

Aubergines, tomates, oignons, pois chiches

CHF 9.00

Plus en stock
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Moussaka Libanaise
Aubergines, tomates, oignons, pois chiches
CHF 9.00

Mezzés chauds

Kebbes - La Caravane Passe

Kebbes

3 pièces, boulettes croustillantes de viande de bœuf et de blé concassé, farcies d'agneau, d'oignons, d'amandes  et parfumées de cumin et d'épices

CHF 10.00

Plus en stock
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Kebbes
3 pièces, boulettes croustillantes de viande de bœuf et de blé concassé, farcies d'agneau, d'oignons, d'amandes  et parfumées de cumin et d'épices
CHF 10.00
Kebbes Végétariennes - La Caravane Passe

Kebbes Végétariennes

3 pièces, coral, caramelized onions and spices. Conservation: 2 days at 5°C

CHF 10.00

Plus en stock
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Kebbes Végétariennes
3 pièces, coral, caramelized onions and spices. Conservation: 2 days at 5°C
CHF 10.00
Chiche Taouk - La Caravane Passe

Chiche Taouk

Cubes de poulet grillés, marinés dans un jus de citron, coriandre, poivre, cannelle, gingembre et ail, servis avec une sauce yaourt

CHF 10.00

Plus en stock
Photo
Chiche Taouk
Cubes de poulet grillés, marinés dans un jus de citron, coriandre, poivre, cannelle, gingembre et ail, servis avec une sauce yaourt
CHF 10.00
Falafel - La Caravane Passe

Falafel

4 pièces, galettes de pois chiches, légumes de saison, persil, cumin, coriandre, ail et oignon

CHF 10.00

Plus en stock
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Falafel
4 pièces, galettes de pois chiches, légumes de saison, persil, cumin, coriandre, ail et oignon
CHF 10.00
Fatayers aux Epinards - La Caravane Passe

Fatayers aux Epinards

3 pièces, sauce au sumac

CHF 10.00

Plus en stock
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Fatayers aux Epinards
3 pièces, sauce au sumac
CHF 10.00
Fatayers aux Bœuf - La Caravane Passe

Fatayers aux Bœuf

3 pièces, avec amandes, légèrement relevé

CHF 10.00

Plus en stock
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Fatayers aux Bœuf
3 pièces, avec amandes, légèrement relevé
CHF 10.00
Fatayers à la Feta - La Caravane Passe

Fatayers à la Feta

3 pièces, avec de la menthe

CHF 10.00

Plus en stock
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Fatayers à la Feta
3 pièces, avec de la menthe
CHF 10.00
Ailes de Poulet - La Caravane Passe

Ailes de Poulet

5 pièces, marinées dans un jus de citron, de cannelle, de paprika, d'ail, sautées

CHF 10.00

Plus en stock
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Ailes de Poulet
5 pièces, marinées dans un jus de citron, de cannelle, de paprika, d'ail, sautées
CHF 10.00
Boulettes de Kafta Grillées - La Caravane Passe

Boulettes de Kafta Grillées

4 pieces

CHF 10.00

Plus en stock
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Boulettes de Kafta Grillées
4 pieces
CHF 10.00

Accompagnements

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Riz aux Vermicelles

 

CHF 8.00

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Riz aux Vermicelles
CHF 8.00
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Couscous aux Raisins

 

CHF 8.00

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Couscous aux Raisins
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Batata Hara

Pommes de terre croustillantes aux épices

CHF 8.00

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Batata Hara
Pommes de terre croustillantes aux épices
CHF 8.00

Salades

Fatouche - La Caravane Passe

Fatouche

Tomates cerises, poivrons, salade, concombres, oignons rouges, menthe, persil et sumac dans sa coquille de pita croustillante

CHF 19.50

Plus en stock
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Fatouche
Tomates cerises, poivrons, salade, concombres, oignons rouges, menthe, persil et sumac dans sa coquille de pita croustillante
CHF 19.50
Salade Grecque - La Caravane Passe

Salade Grecque

Panaché coloré de poivrons, tomates cerises, concombres, olives, oignons, copeaux de feta

CHF 19.50

Plus en stock
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Salade Grecque
Panaché coloré de poivrons, tomates cerises, concombres, olives, oignons, copeaux de feta
CHF 19.50

Tajine

Tajine aux Boulettes de Kafta et Couscous aux Raisins - La Caravane Passe

Tajine aux Boulettes de Kafta et Couscous aux Raisins

.

CHF 25.00

Plus en stock
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Tajine aux Boulettes de Kafta et Couscous aux Raisins
.
CHF 25.00

Assiettes Classiques

La Traditionnelle - La Caravane Passe

La Traditionnelle

Assortiment classique de mezzés froids et chauds: Kafta, Kebbe, Hommous, Caviar d'aubergine, Poulet chiche taouk, Aubergines à l'ail, Fallafel, Tzaziki, Couscous aux raisins. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
La Traditionnelle
Assortiment classique de mezzés froids et chauds: Kafta, Kebbe, Hommous, Caviar d'aubergine, Poulet chiche taouk, Aubergines à l'ail, Fallafel, Tzaziki, Couscous aux raisins. Servis avec du pain pita
CHF 26.00
La Gourmande - La Caravane Passe

La Gourmande

Assiette ravigotante pour les amateurs de bœuf, d'agneau et de poulet: Brochette de kaftas, Ailes de poulet au citron, Riz aux vermicelles, Kebbe, Tzaziki, Fatouche, Fatayer viande. Servis avec du pain pita

CHF 28.00

Plus en stock
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La Gourmande
Assiette ravigotante pour les amateurs de bœuf, d'agneau et de poulet: Brochette de kaftas, Ailes de poulet au citron, Riz aux vermicelles, Kebbe, Tzaziki, Fatouche, Fatayer viande. Servis avec du pain pita
CHF 28.00
La Végétarienne - La Caravane Passe

La Végétarienne

Assortiment classique de mezzés végétariens froids et chauds: Aubergines à l'ail, Kebbe végétarienne, Fatayer au fromage, Caviar d'aubergine, Foul égyptien, Hommous, Taboulé, Tzaziki, Fallafel. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
La Végétarienne
Assortiment classique de mezzés végétariens froids et chauds: Aubergines à l'ail, Kebbe végétarienne, Fatayer au fromage, Caviar d'aubergine, Foul égyptien, Hommous, Taboulé, Tzaziki, Fallafel. Servis avec du pain pita
CHF 26.00
L'Egyptienne - La Caravane Passe

L'Egyptienne

Assiette végétarienne très vitaminée qui fait la part belle aux légumineuses: Fallafel, Foul, riz aux lentilles et oignons caramélisés, salade de tomates et d'aubergines, hommous, Fatayer épinard et Yaourt à l'ail. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
L'Egyptienne
Assiette végétarienne très vitaminée qui fait la part belle aux légumineuses: Fallafel, Foul, riz aux lentilles et oignons caramélisés, salade de tomates et d'aubergines, hommous, Fatayer épinard et Yaourt à l'ail. Servis avec du pain pita
CHF 26.00

Assiettes Spéciales

Gluten Free - La Caravane Passe

Gluten Free

Hommous, falafel (friture non différenciée) ou feuille de vigne, poulet chiche taouk, aubergines à l'ail, tzaziki, riz aux lentilles, ailes de poulet, salade grecque. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
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Gluten Free
Hommous, falafel (friture non différenciée) ou feuille de vigne, poulet chiche taouk, aubergines à l'ail, tzaziki, riz aux lentilles, ailes de poulet, salade grecque. Servis avec du pain pita
CHF 26.00
Végétalienne - La Caravane Passe

Végétalienne

Feuille de vigne, hommous, falafel, caviar d'aubergines, riz aux lentilles, kebbe végétarien, taboulé, fatayer épinard. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Végétalienne
Feuille de vigne, hommous, falafel, caviar d'aubergines, riz aux lentilles, kebbe végétarien, taboulé, fatayer épinard. Servis avec du pain pita
CHF 26.00

Desserts

Baklava - La Caravane Passe

Baklava

Pâte phyllo, amandes, noisettes, sucre, beurre, huile végétale. Conservation: 5 jours (1 pièce)

CHF 2.00

Plus en stock
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Baklava
Pâte phyllo, amandes, noisettes, sucre, beurre, huile végétale. Conservation: 5 jours (1 pièce)
CHF 2.00
Crêpe Orientale - La Caravane Passe

Crêpe Orientale

Aux amandes, noisettes et raisins, accompagnée d’une crème à la fleur d’oranger

CHF 8.00

Plus en stock
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Crêpe Orientale
Aux amandes, noisettes et raisins, accompagnée d’une crème à la fleur d’oranger
CHF 8.00
Crème à la Fleur d'Oranger - La Caravane Passe

Crème à la Fleur d'Oranger

Lait, fleur d'oranger, sucre, liant végétal

CHF 7.00

Plus en stock
Photo
Crème à la Fleur d'Oranger
Lait, fleur d'oranger, sucre, liant végétal
CHF 7.00
Gâteau Moelleux Choco-Noisettes - La Caravane Passe

Gâteau Moelleux Choco-Noisettes

Chocolat, noisettes, œufs, farine, sucre, beurre. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Gâteau Moelleux Choco-Noisettes
Chocolat, noisettes, œufs, farine, sucre, beurre. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 8.00
Salade Oasis - La Caravane Passe

Salade Oasis

Oranges, dates, cannelle, fleur d'oranger

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Salade Oasis
Oranges, dates, cannelle, fleur d'oranger
CHF 8.00

Boissons

Henniez Bleu - La Caravane Passe

Henniez Bleu

50 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Henniez Bleu
50 cl
CHF 4.50
Henniez Verte - La Caravane Passe

Henniez Verte

50 cl

CHF 4.50

Plus en stock
Photo
Henniez Verte
50 cl
CHF 4.50
Coca Cola - La Caravane Passe

Coca Cola

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
Photo
Coca Cola
33 cl
CHF 4.00
Coca Cola Zero - La Caravane Passe

Coca Cola Zero

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
Photo
Coca Cola Zero
33 cl
CHF 4.00
Sprite - La Caravane Passe

Sprite

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
Photo
Sprite
33 cl
CHF 4.00
Orangina - La Caravane Passe

Orangina

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Orangina
33 cl
CHF 4.00
Sanbitter Rosso - La Caravane Passe

Sanbitter Rosso

10 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Sanbitter Rosso
10 cl
CHF 4.00
Nectar de Mangue d'Egypte X-Tra - La Caravane Passe

Nectar de Mangue d'Egypte X-Tra

33 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Nectar de Mangue d'Egypte X-Tra
33 cl
CHF 4.50
Nectar de Goyave d'Egypte - La Caravane Passe

Nectar de Goyave d'Egypte

33 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Nectar de Goyave d'Egypte
33 cl
CHF 4.50

Bières

Almaza - La Caravane Passe

Almaza

33 cl Bière Libanaise

CHF 7.50

Plus en stock
Photo
Almaza
33 cl Bière Libanaise
CHF 7.50
Cardinal - La Caravane Passe

Cardinal

33 cl

CHF 4.50

Plus en stock
Photo
Cardinal
33 cl
CHF 4.50
Hoegaarden Blanche - La Caravane Passe

Hoegaarden Blanche

25cl

CHF 7.50

Plus en stock
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Hoegaarden Blanche
25cl
CHF 7.50
Corona - La Caravane Passe

Corona

33 cl

CHF 7.50

Plus en stock
Photo
Corona
33 cl
CHF 7.50
Feldschlössen sans Alcool - La Caravane Passe

Feldschlössen sans Alcool

25 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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Feldschlössen sans Alcool
25 cl
CHF 6.00

Vins Rouges

Château Ksara 2012 - La Caravane Passe

Château Ksara 2012

Cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah. Robe rubis foncé allie finesse et élégance avec des arômes boisés et vanillés, des tanins ronds souples et racés longueur et persistance en bouche

CHF 62.00

Plus en stock
Photo
Château Ksara 2012
Cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah. Robe rubis foncé allie finesse et élégance avec des arômes boisés et vanillés, des tanins ronds souples et racés longueur et persistance en bouche
CHF 62.00
Réserve du Couvent 2015 - La Caravane Passe

Réserve du Couvent 2015

Cabernet sauvignon,syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractère

CHF 49.00

Plus en stock
Photo
Réserve du Couvent 2015
Cabernet sauvignon,syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractère
CHF 49.00
Les Bretèches - La Caravane Passe

Les Bretèches

Cinsault, grenache. Nez délicat de griottes, de cassis, subti- lement épicé. Mêle en bouche structure et rondeur, avec des tanins soyeux et des notes de fruits rouges

CHF 49.00

Plus en stock
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Les Bretèches
Cinsault, grenache. Nez délicat de griottes, de cassis, subti- lement épicé. Mêle en bouche structure et rondeur, avec des tanins soyeux et des notes de fruits rouges
CHF 49.00
Le Pionnier 2016 - La Caravane Passe

Le Pionnier 2016

Gamay, Gamaret, Garanoir. Attaque souple et fruitée, évolue sur des notes poivrées. Belle structure aux tanins élégants

CHF 45.00

Plus en stock
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Le Pionnier 2016
Gamay, Gamaret, Garanoir. Attaque souple et fruitée, évolue sur des notes poivrées. Belle structure aux tanins élégants
CHF 45.00
Cuvée "1737" 2016 - La Caravane Passe

Cuvée "1737" 2016

Cabernet sauvignon, syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractè

CHF 42.00

Plus en stock
Photo
Cuvée "1737" 2016
Cabernet sauvignon, syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractè
CHF 42.00

Vins Blancs

L'Observatoire 2014 - La Caravane Passe

L'Observatoire 2014

Sauvignon, muscat, clairette. Nez très élégant, arômes de noisettes. Bouche fraîche évolution parfumée et une finale persistante

CHF 42.00

Plus en stock
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L'Observatoire 2014
Sauvignon, muscat, clairette. Nez très élégant, arômes de noisettes. Bouche fraîche évolution parfumée et une finale persistante
CHF 42.00
Le Mélomane 2015 - La Caravane Passe

Le Mélomane 2015

Riesling, sylvaner, arômes de fruits et fortes notes aromatiques de riesling, sylvaner et pinot blanc de fleurs

CHF 42.00

Plus en stock
Photo
Le Mélomane 2015
Riesling, sylvaner, arômes de fruits et fortes notes aromatiques de riesling, sylvaner et pinot blanc de fleurs
CHF 42.00
La Nomade 2016 - La Caravane Passe

La Nomade 2016

Chardonnay. Nez puissant, saveurs agréables tels que des fleurs blanches et d’agrumes

CHF 45.00

Plus en stock
Photo
La Nomade 2016
Chardonnay. Nez puissant, saveurs agréables tels que des fleurs blanches et d’agrumes
CHF 45.00
Chasselas Romands 2016 - La Caravane Passe

Chasselas Romands 2016

 

CHF 30.00

Plus en stock
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Chasselas Romands 2016
CHF 30.00

Vins Rosés

Sunset 2015 - La Caravane Passe

Sunset 2015

Cabernet franc, syrah. Très belle robe vive, arômes de fruits mûrs, allie rondeur et longueur en bouche avec finesse

CHF 40.00

Plus en stock
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Sunset 2015
Cabernet franc, syrah. Très belle robe vive, arômes de fruits mûrs, allie rondeur et longueur en bouche avec finesse
CHF 40.00
Nuit Blanche 2016 - La Caravane Passe

Nuit Blanche 2016

Grenache, cinsault. Sec et fruité, nez délicat de fleurs

CHF 42.00

Plus en stock
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Nuit Blanche 2016
Grenache, cinsault. Sec et fruité, nez délicat de fleurs
CHF 42.00

A propos du restaurant - La Caravane Passe

Bistrot alternatif d’inspiration libanaise et égyptienne, connu pour la qualité de sa cuisine « fraîche ». La Caravane passe est l’adresse incontournable pour déguster de délicieux mezzés, tout frais, tout simples et des desserts gourmands. Une cuisine savoureuse, colorée et peu onéreuse.

La carte du restaurant présente un choix important de mezzés : Caviar d’aubergine, houmous, tzaziki, fatouche, kebbés végétariennes ou avec viande, falafel, feuilles de vigne…

Pour pouvoir apprécier les délicatesses des parfums d'orient en livraison à domicile ou au bureau www.smood.ch ou au 0840 004 004

Options

Pain Pita

CHF 1.00

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Pain Pita
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark

CHF 0.50

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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

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Pita Burger de Kafta - La Caravane Passe

Pita Burger de Kafta

Steak de kafta, aubergines, babaganouch, taboulé, accompagné de pommes de terre pimentées et salade verte

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Pita Burger de Kafta
Steak de kafta, aubergines, babaganouch, taboulé, accompagné de pommes de terre pimentées et salade verte
CHF 25.00
Sandwich: Pain Pita et Falafel - La Caravane Passe

Sandwich: Pain Pita et Falafel

Accompagné de Batata Hara

CHF 17.00

Plus en stock
Photo
Sandwich: Pain Pita et Falafel
Accompagné de Batata Hara
CHF 17.00
Sandwich: Pain Pita et Boulettes Kafta - La Caravane Passe

Sandwich: Pain Pita et Boulettes Kafta

Accompagné de Batata Hara

CHF 17.00

Plus en stock
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Sandwich: Pain Pita et Boulettes Kafta
Accompagné de Batata Hara
CHF 17.00
Sandwich: Pain Pita, Aubergines Ail, Labné et Taboulé - La Caravane Passe

Sandwich: Pain Pita, Aubergines Ail, Labné et Taboulé

Accompagné de Batata Hara

CHF 17.00

Plus en stock
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Sandwich: Pain Pita, Aubergines Ail, Labné et Taboulé
Accompagné de Batata Hara
CHF 17.00

Les Trios d'Apéro

Houmous, Labné, Caviar d'Aubergines - La Caravane Passe

Houmous, Labné, Caviar d'Aubergines

CHF 9.50

Plus en stock
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Houmous, Labné, Caviar d'Aubergines
CHF 9.50
Labné, Feuille de Vigne, Aubergines à l'Ail - La Caravane Passe

Labné, Feuille de Vigne, Aubergines à l'Ail

CHF 9.50

Plus en stock
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Labné, Feuille de Vigne, Aubergines à l'Ail
CHF 9.50

Mezzés froids

Caviar d'aubergines - La Caravane Passe

Caviar d'aubergines

200 g d'aubergines fumées et hachées, affinées à la crème de sésame

CHF 9.00

Plus en stock
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Caviar d'aubergines
200 g d'aubergines fumées et hachées, affinées à la crème de sésame
CHF 9.00
Houmous - La Caravane Passe

Houmous

200 g de pois chiches, crème de sésame, ail, citron, sel

CHF 9.00

Plus en stock
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Houmous
200 g de pois chiches, crème de sésame, ail, citron, sel
CHF 9.00
Aubergines à l'Ail - La Caravane Passe

Aubergines à l'Ail

Fines tranches d'aubergines sautées, relevées de vinaigre et flocons d'ail

CHF 9.00

Plus en stock
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Aubergines à l'Ail
Fines tranches d'aubergines sautées, relevées de vinaigre et flocons d'ail
CHF 9.00
Feuilles de Vigne - La Caravane Passe

Feuilles de Vigne

5 pièces, farcies de riz, tomates, persil, menthe fraîche et braisées dans un jus de citron et de grenade. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Feuilles de Vigne
5 pièces, farcies de riz, tomates, persil, menthe fraîche et braisées dans un jus de citron et de grenade. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Tzaziki - La Caravane Passe

Tzaziki

200 g de Salade composée d'une macédoine de concombres mélangée à du labné frais et du yaourt, sel, aneth. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Tzaziki
200 g de Salade composée d'une macédoine de concombres mélangée à du labné frais et du yaourt, sel, aneth. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Taboulé - La Caravane Passe

Taboulé

200 g de Salade à base de persil fraîchement haché, tomates, menthe, oignons, blé concassé, citron, poivre, huile d'olive, sel. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Taboulé
200 g de Salade à base de persil fraîchement haché, tomates, menthe, oignons, blé concassé, citron, poivre, huile d'olive, sel. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Labné - La Caravane Passe

Labné

200 g de Fromage blanc onctueux, battu à l'huile d'olive et salé. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 9.00

Plus en stock
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Labné
200 g de Fromage blanc onctueux, battu à l'huile d'olive et salé. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 9.00
Moussaka Libanaise - La Caravane Passe

Moussaka Libanaise

Aubergines, tomates, oignons, pois chiches

CHF 9.00

Plus en stock
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Moussaka Libanaise
Aubergines, tomates, oignons, pois chiches
CHF 9.00

Mezzés chauds

Kebbes - La Caravane Passe

Kebbes

3 pièces, boulettes croustillantes de viande de bœuf et de blé concassé, farcies d'agneau, d'oignons, d'amandes  et parfumées de cumin et d'épices

CHF 10.00

Plus en stock
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Kebbes
3 pièces, boulettes croustillantes de viande de bœuf et de blé concassé, farcies d'agneau, d'oignons, d'amandes  et parfumées de cumin et d'épices
CHF 10.00
Kebbes Végétariennes - La Caravane Passe

Kebbes Végétariennes

3 pièces, coral, caramelized onions and spices. Conservation: 2 days at 5°C

CHF 10.00

Plus en stock
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Kebbes Végétariennes
3 pièces, coral, caramelized onions and spices. Conservation: 2 days at 5°C
CHF 10.00
Chiche Taouk - La Caravane Passe

Chiche Taouk

Cubes de poulet grillés, marinés dans un jus de citron, coriandre, poivre, cannelle, gingembre et ail, servis avec une sauce yaourt

CHF 10.00

Plus en stock
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Chiche Taouk
Cubes de poulet grillés, marinés dans un jus de citron, coriandre, poivre, cannelle, gingembre et ail, servis avec une sauce yaourt
CHF 10.00
Falafel - La Caravane Passe

Falafel

4 pièces, galettes de pois chiches, légumes de saison, persil, cumin, coriandre, ail et oignon

CHF 10.00

Plus en stock
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Falafel
4 pièces, galettes de pois chiches, légumes de saison, persil, cumin, coriandre, ail et oignon
CHF 10.00
Fatayers aux Epinards - La Caravane Passe

Fatayers aux Epinards

3 pièces, sauce au sumac

CHF 10.00

Plus en stock
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Fatayers aux Epinards
3 pièces, sauce au sumac
CHF 10.00
Fatayers aux Bœuf - La Caravane Passe

Fatayers aux Bœuf

3 pièces, avec amandes, légèrement relevé

CHF 10.00

Plus en stock
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Fatayers aux Bœuf
3 pièces, avec amandes, légèrement relevé
CHF 10.00
Fatayers à la Feta - La Caravane Passe

Fatayers à la Feta

3 pièces, avec de la menthe

CHF 10.00

Plus en stock
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Fatayers à la Feta
3 pièces, avec de la menthe
CHF 10.00
Ailes de Poulet - La Caravane Passe

Ailes de Poulet

5 pièces, marinées dans un jus de citron, de cannelle, de paprika, d'ail, sautées

CHF 10.00

Plus en stock
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Ailes de Poulet
5 pièces, marinées dans un jus de citron, de cannelle, de paprika, d'ail, sautées
CHF 10.00
Boulettes de Kafta Grillées - La Caravane Passe

Boulettes de Kafta Grillées

4 pieces

CHF 10.00

Plus en stock
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Boulettes de Kafta Grillées
4 pieces
CHF 10.00

Accompagnements

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Riz aux Vermicelles

 

CHF 8.00

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Riz aux Vermicelles
CHF 8.00
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Couscous aux Raisins

 

CHF 8.00

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Couscous aux Raisins
CHF 8.00
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Batata Hara

Pommes de terre croustillantes aux épices

CHF 8.00

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Batata Hara
Pommes de terre croustillantes aux épices
CHF 8.00

Salades

Fatouche - La Caravane Passe

Fatouche

Tomates cerises, poivrons, salade, concombres, oignons rouges, menthe, persil et sumac dans sa coquille de pita croustillante

CHF 19.50

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Fatouche
Tomates cerises, poivrons, salade, concombres, oignons rouges, menthe, persil et sumac dans sa coquille de pita croustillante
CHF 19.50
Salade Grecque - La Caravane Passe

Salade Grecque

Panaché coloré de poivrons, tomates cerises, concombres, olives, oignons, copeaux de feta

CHF 19.50

Plus en stock
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Salade Grecque
Panaché coloré de poivrons, tomates cerises, concombres, olives, oignons, copeaux de feta
CHF 19.50

Tajine

Tajine aux Boulettes de Kafta et Couscous aux Raisins - La Caravane Passe

Tajine aux Boulettes de Kafta et Couscous aux Raisins

.

CHF 25.00

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Tajine aux Boulettes de Kafta et Couscous aux Raisins
.
CHF 25.00

Assiettes Classiques

La Traditionnelle - La Caravane Passe

La Traditionnelle

Assortiment classique de mezzés froids et chauds: Kafta, Kebbe, Hommous, Caviar d'aubergine, Poulet chiche taouk, Aubergines à l'ail, Fallafel, Tzaziki, Couscous aux raisins. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
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La Traditionnelle
Assortiment classique de mezzés froids et chauds: Kafta, Kebbe, Hommous, Caviar d'aubergine, Poulet chiche taouk, Aubergines à l'ail, Fallafel, Tzaziki, Couscous aux raisins. Servis avec du pain pita
CHF 26.00
La Gourmande - La Caravane Passe

La Gourmande

Assiette ravigotante pour les amateurs de bœuf, d'agneau et de poulet: Brochette de kaftas, Ailes de poulet au citron, Riz aux vermicelles, Kebbe, Tzaziki, Fatouche, Fatayer viande. Servis avec du pain pita

CHF 28.00

Plus en stock
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La Gourmande
Assiette ravigotante pour les amateurs de bœuf, d'agneau et de poulet: Brochette de kaftas, Ailes de poulet au citron, Riz aux vermicelles, Kebbe, Tzaziki, Fatouche, Fatayer viande. Servis avec du pain pita
CHF 28.00
La Végétarienne - La Caravane Passe

La Végétarienne

Assortiment classique de mezzés végétariens froids et chauds: Aubergines à l'ail, Kebbe végétarienne, Fatayer au fromage, Caviar d'aubergine, Foul égyptien, Hommous, Taboulé, Tzaziki, Fallafel. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

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La Végétarienne
Assortiment classique de mezzés végétariens froids et chauds: Aubergines à l'ail, Kebbe végétarienne, Fatayer au fromage, Caviar d'aubergine, Foul égyptien, Hommous, Taboulé, Tzaziki, Fallafel. Servis avec du pain pita
CHF 26.00
L'Egyptienne - La Caravane Passe

L'Egyptienne

Assiette végétarienne très vitaminée qui fait la part belle aux légumineuses: Fallafel, Foul, riz aux lentilles et oignons caramélisés, salade de tomates et d'aubergines, hommous, Fatayer épinard et Yaourt à l'ail. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

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L'Egyptienne
Assiette végétarienne très vitaminée qui fait la part belle aux légumineuses: Fallafel, Foul, riz aux lentilles et oignons caramélisés, salade de tomates et d'aubergines, hommous, Fatayer épinard et Yaourt à l'ail. Servis avec du pain pita
CHF 26.00

Assiettes Spéciales

Gluten Free - La Caravane Passe

Gluten Free

Hommous, falafel (friture non différenciée) ou feuille de vigne, poulet chiche taouk, aubergines à l'ail, tzaziki, riz aux lentilles, ailes de poulet, salade grecque. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
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Gluten Free
Hommous, falafel (friture non différenciée) ou feuille de vigne, poulet chiche taouk, aubergines à l'ail, tzaziki, riz aux lentilles, ailes de poulet, salade grecque. Servis avec du pain pita
CHF 26.00
Végétalienne - La Caravane Passe

Végétalienne

Feuille de vigne, hommous, falafel, caviar d'aubergines, riz aux lentilles, kebbe végétarien, taboulé, fatayer épinard. Servis avec du pain pita

CHF 26.00

Plus en stock
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Végétalienne
Feuille de vigne, hommous, falafel, caviar d'aubergines, riz aux lentilles, kebbe végétarien, taboulé, fatayer épinard. Servis avec du pain pita
CHF 26.00

Desserts

Baklava - La Caravane Passe

Baklava

Pâte phyllo, amandes, noisettes, sucre, beurre, huile végétale. Conservation: 5 jours (1 pièce)

CHF 2.00

Plus en stock
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Baklava
Pâte phyllo, amandes, noisettes, sucre, beurre, huile végétale. Conservation: 5 jours (1 pièce)
CHF 2.00
Crêpe Orientale - La Caravane Passe

Crêpe Orientale

Aux amandes, noisettes et raisins, accompagnée d’une crème à la fleur d’oranger

CHF 8.00

Plus en stock
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Crêpe Orientale
Aux amandes, noisettes et raisins, accompagnée d’une crème à la fleur d’oranger
CHF 8.00
Crème à la Fleur d'Oranger - La Caravane Passe

Crème à la Fleur d'Oranger

Lait, fleur d'oranger, sucre, liant végétal

CHF 7.00

Plus en stock
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Crème à la Fleur d'Oranger
Lait, fleur d'oranger, sucre, liant végétal
CHF 7.00
Gâteau Moelleux Choco-Noisettes - La Caravane Passe

Gâteau Moelleux Choco-Noisettes

Chocolat, noisettes, œufs, farine, sucre, beurre. Conservation: 2 jours à 5°C

CHF 8.00

Plus en stock
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Gâteau Moelleux Choco-Noisettes
Chocolat, noisettes, œufs, farine, sucre, beurre. Conservation: 2 jours à 5°C
CHF 8.00
Salade Oasis - La Caravane Passe

Salade Oasis

Oranges, dates, cannelle, fleur d'oranger

CHF 8.00

Plus en stock
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Salade Oasis
Oranges, dates, cannelle, fleur d'oranger
CHF 8.00

Boissons

Henniez Bleu - La Caravane Passe

Henniez Bleu

50 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Henniez Bleu
50 cl
CHF 4.50
Henniez Verte - La Caravane Passe

Henniez Verte

50 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Henniez Verte
50 cl
CHF 4.50
Coca Cola - La Caravane Passe

Coca Cola

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Coca Cola
33 cl
CHF 4.00
Coca Cola Zero - La Caravane Passe

Coca Cola Zero

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Coca Cola Zero
33 cl
CHF 4.00
Sprite - La Caravane Passe

Sprite

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Sprite
33 cl
CHF 4.00
Orangina - La Caravane Passe

Orangina

33 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Orangina
33 cl
CHF 4.00
Sanbitter Rosso - La Caravane Passe

Sanbitter Rosso

10 cl

CHF 4.00

Plus en stock
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Sanbitter Rosso
10 cl
CHF 4.00
Nectar de Mangue d'Egypte X-Tra - La Caravane Passe

Nectar de Mangue d'Egypte X-Tra

33 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Nectar de Mangue d'Egypte X-Tra
33 cl
CHF 4.50
Nectar de Goyave d'Egypte - La Caravane Passe

Nectar de Goyave d'Egypte

33 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Nectar de Goyave d'Egypte
33 cl
CHF 4.50

Bières

Almaza - La Caravane Passe

Almaza

33 cl Bière Libanaise

CHF 7.50

Plus en stock
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Almaza
33 cl Bière Libanaise
CHF 7.50
Cardinal - La Caravane Passe

Cardinal

33 cl

CHF 4.50

Plus en stock
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Cardinal
33 cl
CHF 4.50
Hoegaarden Blanche - La Caravane Passe

Hoegaarden Blanche

25cl

CHF 7.50

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Hoegaarden Blanche
25cl
CHF 7.50
Corona - La Caravane Passe

Corona

33 cl

CHF 7.50

Plus en stock
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Corona
33 cl
CHF 7.50
Feldschlössen sans Alcool - La Caravane Passe

Feldschlössen sans Alcool

25 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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Feldschlössen sans Alcool
25 cl
CHF 6.00

Vins Rouges

Château Ksara 2012 - La Caravane Passe

Château Ksara 2012

Cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah. Robe rubis foncé allie finesse et élégance avec des arômes boisés et vanillés, des tanins ronds souples et racés longueur et persistance en bouche

CHF 62.00

Plus en stock
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Château Ksara 2012
Cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah. Robe rubis foncé allie finesse et élégance avec des arômes boisés et vanillés, des tanins ronds souples et racés longueur et persistance en bouche
CHF 62.00
Réserve du Couvent 2015 - La Caravane Passe

Réserve du Couvent 2015

Cabernet sauvignon,syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractère

CHF 49.00

Plus en stock
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Réserve du Couvent 2015
Cabernet sauvignon,syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractère
CHF 49.00
Les Bretèches - La Caravane Passe

Les Bretèches

Cinsault, grenache. Nez délicat de griottes, de cassis, subti- lement épicé. Mêle en bouche structure et rondeur, avec des tanins soyeux et des notes de fruits rouges

CHF 49.00

Plus en stock
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Les Bretèches
Cinsault, grenache. Nez délicat de griottes, de cassis, subti- lement épicé. Mêle en bouche structure et rondeur, avec des tanins soyeux et des notes de fruits rouges
CHF 49.00
Le Pionnier 2016 - La Caravane Passe

Le Pionnier 2016

Gamay, Gamaret, Garanoir. Attaque souple et fruitée, évolue sur des notes poivrées. Belle structure aux tanins élégants

CHF 45.00

Plus en stock
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Le Pionnier 2016
Gamay, Gamaret, Garanoir. Attaque souple et fruitée, évolue sur des notes poivrées. Belle structure aux tanins élégants
CHF 45.00
Cuvée "1737" 2016 - La Caravane Passe

Cuvée "1737" 2016

Cabernet sauvignon, syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractè

CHF 42.00

Plus en stock
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Cuvée "1737" 2016
Cabernet sauvignon, syrah. Robe rubis, généreux, corsé, bien charpenté, typique et haut de caractè
CHF 42.00

Vins Blancs

L'Observatoire 2014 - La Caravane Passe

L'Observatoire 2014

Sauvignon, muscat, clairette. Nez très élégant, arômes de noisettes. Bouche fraîche évolution parfumée et une finale persistante

CHF 42.00

Plus en stock
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L'Observatoire 2014
Sauvignon, muscat, clairette. Nez très élégant, arômes de noisettes. Bouche fraîche évolution parfumée et une finale persistante
CHF 42.00
Le Mélomane 2015 - La Caravane Passe

Le Mélomane 2015

Riesling, sylvaner, arômes de fruits et fortes notes aromatiques de riesling, sylvaner et pinot blanc de fleurs

CHF 42.00

Plus en stock
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Le Mélomane 2015
Riesling, sylvaner, arômes de fruits et fortes notes aromatiques de riesling, sylvaner et pinot blanc de fleurs
CHF 42.00
La Nomade 2016 - La Caravane Passe

La Nomade 2016

Chardonnay. Nez puissant, saveurs agréables tels que des fleurs blanches et d’agrumes

CHF 45.00

Plus en stock
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La Nomade 2016
Chardonnay. Nez puissant, saveurs agréables tels que des fleurs blanches et d’agrumes
CHF 45.00
Chasselas Romands 2016 - La Caravane Passe

Chasselas Romands 2016

 

CHF 30.00

Plus en stock
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Chasselas Romands 2016
CHF 30.00

Vins Rosés

Sunset 2015 - La Caravane Passe

Sunset 2015

Cabernet franc, syrah. Très belle robe vive, arômes de fruits mûrs, allie rondeur et longueur en bouche avec finesse

CHF 40.00

Plus en stock
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Sunset 2015
Cabernet franc, syrah. Très belle robe vive, arômes de fruits mûrs, allie rondeur et longueur en bouche avec finesse
CHF 40.00
Nuit Blanche 2016 - La Caravane Passe

Nuit Blanche 2016

Grenache, cinsault. Sec et fruité, nez délicat de fleurs

CHF 42.00

Plus en stock
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Nuit Blanche 2016
Grenache, cinsault. Sec et fruité, nez délicat de fleurs
CHF 42.00