La Coupole

La Coupole

Options

Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

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Pain
CHF 0.00

Entrées

A l'orange

CHF 14.00
Terrine de canard - Entrée
A l'orange
CHF 14.00

Fumé par nos soins

CHF 14.00
Magret de canard - Entrée
Fumé par nos soins
CHF 14.00

Au confit de figues

CHF 24.00
Foie gras de canard - Entrée
Au confit de figues
CHF 24.00

Mélange de saumon cru et fumé

CHF 19.00
Tartare de saumon - Entrée
Mélange de saumon cru et fumé
CHF 19.00

Provenance: Ecosse

CHF 22.00
Saumon fumé - Entrée
Provenance: Ecosse
CHF 22.00

Affiné 24 mois

CHF 19.00
Jambon de Parme - Entrée
Affiné 24 mois
CHF 19.00
Endives au Roquefort - Entrée
CHF 17.00

Plats

A l'orange

CHF 27.00
Terrine de canard - Plat
A l'orange
CHF 27.00

Fumé par nos soins

CHF 27.00
Magret de canard - Plat
Fumé par nos soins
CHF 27.00

Au confit de figue

CHF 36.00
Foie gras de canard - Plat
Au confit de figue
CHF 36.00

Mélange de saumon cru et fumé

CHF 32.00
Tartare de saumon - Plat
Mélange de saumon cru et fumé
CHF 32.00

Provenance: Ecosse

CHF 36.00
Saumon fumé - Plat
Provenance: Ecosse
CHF 36.00

Affiné 24 mois

CHF 32.00
Jambon de Parme - Plat
Affiné 24 mois
CHF 32.00
Endives au Roquefort - Plat
CHF 27.00

Aux copeaux de Parmesan

CHF 27.00
Salade de roquette
Aux copeaux de Parmesan
CHF 27.00
Panaché de légumes grillés
CHF 27.00

Grande et fine escalope de noix de veau panée à l'italienne, roquette, tomates, huile d'olive et vinaigre balsamique

CHF 42.00
Milanaise d'Estate
Grande et fine escalope de noix de veau panée à l'italienne, roquette, tomates, huile d'olive et vinaigre balsamique
CHF 42.00

Crevettes Black Tiger

CHF 42.00
Poêlée de crevettes
Crevettes Black Tiger
CHF 42.00

Au beurre citroné

CHF 42.00
Filets de Perche du Léman
Au beurre citroné
CHF 42.00

Environ 200 gr. de viande tendre et goûteuse nappée de notre fameuse sauce au "beurre Coupole"

CHF 42.00
Entrecôte grillée
Environ 200 gr. de viande tendre et goûteuse nappée de notre fameuse sauce au "beurre Coupole"
CHF 42.00

Roquette, vinaigre balsamique, juteuses tranches de contre-filet poêlées

CHF 42.00
"Tagliata" de bœuf
Roquette, vinaigre balsamique, juteuses tranches de contre-filet poêlées
CHF 42.00

Boeuf haché au couteau et accompagné de pain grillé assaisonné selon notre recette

CHF 42.00
Tartare pur bœuf
Boeuf haché au couteau et accompagné de pain grillé assaisonné selon notre recette
CHF 42.00

Bœuf Simmenthal

CHF 52.00
Côte de bœuf grillée
Bœuf Simmenthal
CHF 52.00

Desserts

Truffé au chocolat
CHF 9.00

Vanille-fraise

CHF 9.00
Vacherin
Vanille-fraise
CHF 9.00

Framboise et fruit de la passion

CHF 9.00
Mousse de fruits
Framboise et fruit de la passion
CHF 9.00

Boissons

33cl

CHF 5.50
Coca Cola
33cl
CHF 5.50

33cl

CHF 5.50
Coca Zéro
33cl
CHF 5.50

33cl

CHF 5.00
Sprite
33cl
CHF 5.00
Nestea thé froid citron
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Jus de tomate
33cl
CHF 5.00
Jus de fruit de la passion
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Jus de goyave
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Jus de mangue
33cl
CHF 5.00

La Coupole

Véritable institution genevoise, la brasserie La Coupole est ouverte depuis plus de 40 ans. Au menu, le Chef propose une cuisine française traditionnelle variée et alléchante avec des produits top qualité. La Coupole vous propose un large choix de plats classiques tels que l’entrecôte grillée avec son beurre Coupole, la côte de bœuf de Simenthal, le magret de canard fumé, les filets de perche du Léman au beurre citronné, le fameux tartare de bœuf haché au couteau et bien d’autres. Tous les plats sont à découvrir sur la carte Smood du restaurant « La Coupole » en livraison à domicile ou au bureau, le midi et le soir du lundi au vendredi.

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