Rupture Contrat - La Fromagerie de Carouge

Rupture Contrat - La Fromagerie de Carouge

Options

CHF 0.25
Couverts
CHF 0.25
Pain grillé
CHF 0.50

Plateau Régionaux

1 crème chèvre, 1 rolle fruit poivre (rouleau au fromage de vache aromatisé au fruit de saison, actuellement citron, entouré de poivre), 1 belper knolle fraiche (fromage de vache entouré d’épices), 1 capriflocon (fromage de chèvre afiné), 1 c’est bon (tomme de vache crémeuse), 50 g. d’emmental vieux

CHF 69.00
Plateau bernois (env. 850 gr)
1 crème chèvre, 1 rolle fruit poivre (rouleau au fromage de vache aromatisé au fruit de saison, actuellement citron, entouré de poivre), 1 belper knolle fraiche (fromage de vache entouré d’épices), 1 capriflocon (fromage de chèvre afiné), 1 c’est bon (tomme de vache crémeuse), 50 g. d’emmental vieux
CHF 69.00

200g. gruyère doux, 200 g vacherin doux, 200 g vacherin rustique, 200 g cousimbert (vacherin déclassé de fribourg)

CHF 39.50
Plateau fribourgeois (800 gr)
200g. gruyère doux, 200 g vacherin doux, 200 g vacherin rustique, 200 g cousimbert (vacherin déclassé de fribourg)
CHF 39.50

Tomme de Brebis, Crottin de Chèvre, Brie de Meaux, 200g de Fourme d’Ambert (bleu au goût assez doux), 200g Comté Doux

CHF 49.50
Plateau français (env. 700 gr)
Tomme de Brebis, Crottin de Chèvre, Brie de Meaux, 200g de Fourme d’Ambert (bleu au goût assez doux), 200g Comté Doux
CHF 49.50

Plateaux Thématiques

150 g. tomme truffe (grosse tomme aux éclats de truffes), 150 g brie aux truffes , 150 g pecorino aux truffes (fromage de brebis italien aux éclats de truffes), Tomette truffe

CHF 69.00
Plateau truffe (env. 580 gr)
150 g. tomme truffe (grosse tomme aux éclats de truffes), 150 g brie aux truffes , 150 g pecorino aux truffes (fromage de brebis italien aux éclats de truffes), Tomette truffe
CHF 69.00

Fromage Dolly (fromage bernois de brebis crémeux), tomme de brebis (tomme vaudoise à pâte dure), 100 g pecorino aux truffes (fromage de brebis italien aux éclats de truffes)

CHF 39.50
Plateau brebis 100% (env. 460 gr)
Fromage Dolly (fromage bernois de brebis crémeux), tomme de brebis (tomme vaudoise à pâte dure), 100 g pecorino aux truffes (fromage de brebis italien aux éclats de truffes)
CHF 39.50

Une bûche de chèvre cendrée, un délice des deux Sèvres de Poitou-Charentes (pâte molle à croute fleurie), un crottin de chèvre, tomme de chèvre

CHF 39.50
Plateau chèvre 100%
Une bûche de chèvre cendrée, un délice des deux Sèvres de Poitou-Charentes (pâte molle à croute fleurie), un crottin de chèvre, tomme de chèvre
CHF 39.50

100 g tête de moine en giroles, tomette truffe, crottin de chèvre, c’est bon (tomme bernoise de vache crémeuse)

CHF 29.50
Plateau apéritif
100 g tête de moine en giroles, tomette truffe, crottin de chèvre, c’est bon (tomme bernoise de vache crémeuse)
CHF 29.50

Plateaux Raclette

200 g raclette Bagnes du Valais , 200 g raclette vacherin décroutée de Fribourg

CHF 25.00
Classique Raclette 2 personnes
200 g raclette Bagnes du Valais , 200 g raclette vacherin décroutée de Fribourg
CHF 25.00

400 g raclette Bagnes du Valais , 400 g raclette vacherin décroutée de Fribourg

CHF 44.00
Classique Raclette 4 personnes
400 g raclette Bagnes du Valais , 400 g raclette vacherin décroutée de Fribourg
CHF 44.00

600 g raclette Bagnes du Valais , 600 g raclette vacherin décroutée de Fribourg

CHF 62.00
Classique Raclette 6 personnes
600 g raclette Bagnes du Valais , 600 g raclette vacherin décroutée de Fribourg
CHF 62.00

200g raclette aux herbes, 200 g raclette aux éclats de truffe, 200 g raclette maison de Fribourg, 200 g raclette aux graines de poivre, 200 g raclette vaudoise fumée

CHF 79.00
Découverte : 5 personnes environ (1 kilo)
200g raclette aux herbes, 200 g raclette aux éclats de truffe, 200 g raclette maison de Fribourg, 200 g raclette aux graines de poivre, 200 g raclette vaudoise fumée
CHF 79.00

Petite Restauration

Piadina classique (tomates, mozzarella, jambon cru, roquette) + petite bouteille de jus d’orange frais

CHF 15.00
Piadina classique
Piadina classique (tomates, mozzarella, jambon cru, roquette) + petite bouteille de jus d’orange frais
CHF 15.00
Piadina classique + Boisson
CHF 14.00
Paidina classique + salade mêlée
CHF 15.50

Salades

Salade mêlée, tomme de chèvre, tomates, carottes, concombre, jambon cru

CHF 13.90
Salade chèvre + boisson
Salade mêlée, tomme de chèvre, tomates, carottes, concombre, jambon cru
CHF 13.90

Salade mêlée, tomates, carottes, concombre, féta

CHF 13.90
Salade grecque + boisson
Salade mêlée, tomates, carottes, concombre, féta
CHF 13.90

Salade verte, tomates, carottes, concombre, brie de Meaux, jambon

CHF 13.90
Salade de la maison + boisson
Salade verte, tomates, carottes, concombre, brie de Meaux, jambon
CHF 13.90

Boissons

Eau gazeuse
CHF 3.90

CHF 3.90
Eau plate
CHF 3.90

CHF 3.90
Coca
CHF 3.90
Jus d'orange 100%
CHF 5.90
Jus d'orange-carottes
CHF 5.90
Jus de pommes
CHF 5.90

Rupture Contrat - La Fromagerie de Carouge

La fromagerie de Carouge permettra aux amoureux de fromage de commander une sélection varié de plateau fromage, le restaurant vous propose une sélection des meilleures spécialités du pays à des prix défiants toute concurrence. Si vous avez une envie de fromage ou si vous voulez retrouver le goût d'un fromage de brebis, de chèvre ou encore de vache. , passez votre commande au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch

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