La Manana

La Manana

Soupe

Soupe de poulet légèrement épicée, garni de légumes, de morceaux de poulet, ainsi que d'une julienne de tortilla frite

CHF 7.50
Sopa de pollo con tortilla
Soupe de poulet légèrement épicée, garni de légumes, de morceaux de poulet, ainsi que d'une julienne de tortilla frite
CHF 7.50

Potage froid de tomate et légumes frais 

CHF 9.00
Gaspacho
Potage froid de tomate et légumes frais 
CHF 9.00

Ensaladas

Salade composée de trois tortillas de maïs recouvertes de purée de haricots, effeuillé de poitrine de poulet grillé, fine rondelles d'oignons, tomates et fromage frais

CHF 16.00
Tostadas compuestas
Salade composée de trois tortillas de maïs recouvertes de purée de haricots, effeuillé de poitrine de poulet grillé, fine rondelles d'oignons, tomates et fromage frais
CHF 16.00

Mélange de salade, guacamole, tomate, lamelles de poitrine de poulet grillées, fromage et olive, le tout servi dans une corbeille de tortilla et assaisonné de notre sauce maison

CHF 18.80
Ensalada yucatan
Mélange de salade, guacamole, tomate, lamelles de poitrine de poulet grillées, fromage et olive, le tout servi dans une corbeille de tortilla et assaisonné de notre sauce maison
CHF 18.80

Salade verte, tomate, tortilla de farine grillée farcie de fromage et chorizo (saucisse de porc), accompagnée de guacamole, le tout garni d'une savoureuse sauce mexicaine

CHF 18.80
Ensalada de quesadilla y chorizo
Salade verte, tomate, tortilla de farine grillée farcie de fromage et chorizo (saucisse de porc), accompagnée de guacamole, le tout garni d'une savoureuse sauce mexicaine
CHF 18.80

Salade mêlée, servie uniquement comme entrée 

CHF 8.50
Ensalada mixta
Salade mêlée, servie uniquement comme entrée 
CHF 8.50

Entrées (Antojitos mexicanos)

Purée d'avocats avec oignons, tomates et épices, servie sur un lit de laitue et nachos

CHF 11.50
Guacamole
Purée d'avocats avec oignons, tomates et épices, servie sur un lit de laitue et nachos
CHF 11.50

Le plat favori tex mex. Viande de boeuf, oignons et haricots, relevé d'une sauce chili 

CHF 13.50
Chile con carne
Le plat favori tex mex. Viande de boeuf, oignons et haricots, relevé d'une sauce chili 
CHF 13.50

L'un des plats préférés des mexicains. Deux tortillas de maïs remplies de boeuf hâché, accompagnées d'une sauce chili, le tout garni de guacamole, crème aigre, tomates et laitue

CHF 14.50
Taquinos
L'un des plats préférés des mexicains. Deux tortillas de maïs remplies de boeuf hâché, accompagnées d'une sauce chili, le tout garni de guacamole, crème aigre, tomates et laitue
CHF 14.50

Plats végétariens

Plat traditionnel des rancheros mexicains. Trois oeufs, purée de haricots, fromage gratiné, sauce tomate, servis sur une tortilla de maïs et nappés d'une sauce taco

CHF 18.00
Huevos rancheros
Plat traditionnel des rancheros mexicains. Trois oeufs, purée de haricots, fromage gratiné, sauce tomate, servis sur une tortilla de maïs et nappés d'une sauce taco
CHF 18.00

Sincronizada de tofu, une quesadilla au fromage, une enchilada vegétarienne accompagnées de riz mexicain, épi de maïs, guacamole et deux sauces

CHF 26.00
Fiesta de la huerta
Sincronizada de tofu, une quesadilla au fromage, une enchilada vegétarienne accompagnées de riz mexicain, épi de maïs, guacamole et deux sauces
CHF 26.00

Deux tortillas de farine superposées, farcies de lamelles de tofu grillé, fromage fondu et sauce mexicaine. Accompagnées de riz mexicain, purée de haricots, guacamole et sauce taco

CHF 19.80
Sincronizadas de tofu
Deux tortillas de farine superposées, farcies de lamelles de tofu grillé, fromage fondu et sauce mexicaine. Accompagnées de riz mexicain, purée de haricots, guacamole et sauce taco
CHF 19.80

Especialidades de pancho

Haut de cuisse de poulet dorée aux herbes, servi avec deux sauces, riz mexicain, purée de haricots et ratatouille

CHF 28.50
Pollo pibil
Haut de cuisse de poulet dorée aux herbes, servi avec deux sauces, riz mexicain, purée de haricots et ratatouille
CHF 28.50

Emincé de poitrine de poulet ou de bœuf, sauté avec une sauce mexicaine. Servi avec du riz et de la purée de haricots

CHF 29.00
Picadillo de carne o de pollo en salsa
Emincé de poitrine de poulet ou de bœuf, sauté avec une sauce mexicaine. Servi avec du riz et de la purée de haricots
CHF 29.00

Travers de porc grillés, accompagnés d'une sauce barbecue spéciale tex-mex. Servi avec frites et ratatouille

CHF 26.50
BBQ ribs
Travers de porc grillés, accompagnés d'une sauce barbecue spéciale tex-mex. Servi avec frites et ratatouille
CHF 26.50

Ailes de poulet fries, roulées dans du paprika et servies dans une corbeille avec des bâtonnets de carottes, concombres, radis et des frites. Sauce barbecue et vinaigrette servies séparément

CHF 26.00
Chicken wings in the basket
Ailes de poulet fries, roulées dans du paprika et servies dans une corbeille avec des bâtonnets de carottes, concombres, radis et des frites. Sauce barbecue et vinaigrette servies séparément
CHF 26.00

Filet de vivaneau rouge meunière, servi avec du riz et purée de haricots, la sauce mexicaine et un demi citron

CHF 26.00
Filete de huachinango a la vallarta
Filet de vivaneau rouge meunière, servi avec du riz et purée de haricots, la sauce mexicaine et un demi citron
CHF 26.00

Fajitas

Tendre morceaux de poulet marinés et sautés avec poivrons et oignons. Servi grésillant, avec haricots, riz, guacamole, crème aigre et jalapenos salsa

CHF 33.00
Fajitas de pollo
Tendre morceaux de poulet marinés et sautés avec poivrons et oignons. Servi grésillant, avec haricots, riz, guacamole, crème aigre et jalapenos salsa
CHF 33.00

Tendres morceux de boeuf sautés avec poivrons et oignons. Servi grésillant, avec haricots, riz, guacamole, crème aigre et jalapenos salsa

CHF 34.00
Fajitas de carne
Tendres morceux de boeuf sautés avec poivrons et oignons. Servi grésillant, avec haricots, riz, guacamole, crème aigre et jalapenos salsa
CHF 34.00

Crevettes décortiquées et mijotées dans un fond de poivrons, ail et persil. Servi grésillant, avec haricots, riz, guacamole, crème aigre et jalapenos salsa

CHF 34.00
Fajitas de camarones
Crevettes décortiquées et mijotées dans un fond de poivrons, ail et persil. Servi grésillant, avec haricots, riz, guacamole, crème aigre et jalapenos salsa
CHF 34.00

Fiesta mexicana

Un burrito de viande, un taco de poulet et du chili con carne, le tout accompagné de deux sauces, purée de haricots, riz mexicain, garni de tomates et salade verte 

CHF 30.50
Fiesta brava
Un burrito de viande, un taco de poulet et du chili con carne, le tout accompagné de deux sauces, purée de haricots, riz mexicain, garni de tomates et salade verte 
CHF 30.50

Une quesadilla de poulet, une enchilada de bœuf et un BBQ ribs( porc), servi avec du riz mexicain, épi de maïs et deux sauces

CHF 30.50
Fiesta taxco
Une quesadilla de poulet, une enchilada de bœuf et un BBQ ribs( porc), servi avec du riz mexicain, épi de maïs et deux sauces
CHF 30.50

Une enchilada de bœuf, un burrito de poulet et un taquito de viande, deux sauces, purée de haricots, riz mexicain, garni de tomates et de salade verte

CHF 30.50
Fiesta guadalajara
Une enchilada de bœuf, un burrito de poulet et un taquito de viande, deux sauces, purée de haricots, riz mexicain, garni de tomates et de salade verte
CHF 30.50

Une tortilla de maïs garnie de morceaux de poulet, une corbeille de guacamole, un demi chorizo grillé(saucisse de porc), une quesadilla au fromage, des chips gratinées avec chile con carne et purée de haricots

CHF 30.50
Fiesta pancho villa
Une tortilla de maïs garnie de morceaux de poulet, une corbeille de guacamole, un demi chorizo grillé(saucisse de porc), une quesadilla au fromage, des chips gratinées avec chile con carne et purée de haricots
CHF 30.50

Tradicional mexicano

Tortilla de farine fourée de fromage fondu, de poulet ou de boeuf, garnie de guacamole, crème aigre, salade verte et tomate

CHF 22.50
Quesadilla con pollo
Tortilla de farine fourée de fromage fondu, de poulet ou de boeuf, garnie de guacamole, crème aigre, salade verte et tomate
CHF 22.50

Tortilla de farine fourée de fromage fondu, de poulet ou de boeuf, garnie de guacamole, crème aigre, salade verte et tomate

CHF 23.50
Quesadilla con carne
Tortilla de farine fourée de fromage fondu, de poulet ou de boeuf, garnie de guacamole, crème aigre, salade verte et tomate
CHF 23.50
Tacos de pollo
CHF 22.50

Deux rouleaux de printemps a la mexicaine fourrés de poulet ou de boeuf, fromage et oignons, agrémentés d'une sauce légèrement épicée

CHF 23.50
Enchiladas de carne
Deux rouleaux de printemps a la mexicaine fourrés de poulet ou de boeuf, fromage et oignons, agrémentés d'une sauce légèrement épicée
CHF 23.50

Viande de poulet ou de boeuf enveloppées dans une tortilla de farine avec fromage et oignons, accompagnée de sa garniture traditionnelle et de sauce taco

CHF 22.50
Burrito
Viande de poulet ou de boeuf enveloppées dans une tortilla de farine avec fromage et oignons, accompagnée de sa garniture traditionnelle et de sauce taco
CHF 22.50

Tortilla de farine frite, farcie de poulet ou de boeuf et fromage, nappée d'une sauce enchilada et garnie de crème aigre et guacamole

CHF 22.50
Chimichanga
Tortilla de farine frite, farcie de poulet ou de boeuf et fromage, nappée d'une sauce enchilada et garnie de crème aigre et guacamole
CHF 22.50

Menu enfant

Avec frites et ketchup 

CHF 12.50
Chicken nuggets
Avec frites et ketchup 
CHF 12.50

Desserts (Postres)

Délicieux et léger, notre fameux gâteau au chocolat fourré a la crème, nappé de sauce chocolat au kahlua et de crème fouettée

CHF 9.50
Mucho macho
Délicieux et léger, notre fameux gâteau au chocolat fourré a la crème, nappé de sauce chocolat au kahlua et de crème fouettée
CHF 9.50

Boissons

2.5dl

CHF 5.00
Heineken
2.5dl
CHF 5.00

3dl

CHF 4.20
Jus de pomme
3dl
CHF 4.20

2.5 dl

CHF 4.00
Jus d'orange
2.5 dl
CHF 4.00

2.50 dl

CHF 4.00
Nectar d'ananas
2.50 dl
CHF 4.00

2.5 dl

CHF 4.00
Nectar de pêche
2.5 dl
CHF 4.00

2.5 dl

CHF 4.00
Nectar de grapefuit
2.5 dl
CHF 4.00

2 dl

CHF 4.00
Jus de tomate
2 dl
CHF 4.00

3dl

CHF 4.00
Coca light
3dl
CHF 4.00

3dl

CHF 4.00
Coca cola
3dl
CHF 4.00

3dl

CHF 4.00
Thé froid
3dl
CHF 4.00

5dl

CHF 6.20
Thé froid
5dl
CHF 6.20

2dl

CHF 4.20
Schweppes tonic
2dl
CHF 4.20

3.3dl

CHF 4.20
Perrier
3.3dl
CHF 4.20

5dl

CHF 5.10
Valser
5dl
CHF 5.10
Valser San pellegreno amer
1dl
CHF 4.00

3.3dl

CHF 4.20
Henniez verte
3.3dl
CHF 4.20

3.3dl

CHF 4.20
Henniez bleu
3.3dl
CHF 4.20

3.3dl

CHF 4.20
Rivella
3.3dl
CHF 4.20

2.5dl

CHF 7.00
Red Bull
2.5dl
CHF 7.00

3.3dl

CHF 7.70
Desperados
3.3dl
CHF 7.70

3.3dl

CHF 7.50
Corona
3.3dl
CHF 7.50

La Manana

La Manana est un restaurant mexicain de Genève. Des plats typiques mexicains, plusieurs plats du style tex-mex. Si vous souhaitez changer de saveurs, la Manana est l’adresse incontournable pour commander des plats mexicains de qualité à des prix raisonnables. Smood a sélectionné pour vous quelques spécialités de la Manana : nachos, chili con carne, fajitas, tacos, et de nombreux autres plats que vous retrouverez sur la carte de Smood et proposés en livraison en livraison à domicile ou au bureau du lundi au dimanche au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch

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