Les Fraisiers

Les Fraisiers

Nos Burgers faits maison

Viande de Boeuf 100% Suisse, sauce au whisky maison, oignons rouges, tomates et cornichon

CHF 9.80
Le Vachement Bon ! 100% Boeuf Suisse
Viande de Boeuf 100% Suisse, sauce au whisky maison, oignons rouges, tomates et cornichon
CHF 9.80

Filets de volaille 180 gr, sauce spéciale du chef à l'estragon, confit d'oignons, tomates et cornichon

CHF 19.00
Le Chic'en Burger
Filets de volaille 180 gr, sauce spéciale du chef à l'estragon, confit d'oignons, tomates et cornichon
CHF 19.00
Le Végé'Tariene : steak d’aubergines confites à l’ail et aux oignons, sauce moutarde à l’ancienne et légumes grillés
CHF 18.00

Menu Combo : 1 Burger + 1 accompagnement offert + 1 boisson offerte

Viande de Boeuf, sauce au whisky maison, oignons rouges et tomates. Accompagné de frites ou d'une salade croquante.

CHF 18.00
Combo Vachement bon ! 100 % Boeuf Suisse (1 burger Vachement bon !, 1 supplément offert et 1 boisson offerte)
Viande de Boeuf, sauce au whisky maison, oignons rouges et tomates. Accompagné de frites ou d'une salade croquante.
CHF 18.00

Filets de volaille 180 gr, sauce spéciale du chef à l'estragon, confit d'oignons et tomates. Accompagné de frites ou d'une salade croquante.

CHF 22.00
Combo Chic'en Burger (1 burger Chic'en Burger, 1 supplément offert et 1 boisson offerte)
Filets de volaille 180 gr, sauce spéciale du chef à l'estragon, confit d'oignons et tomates. Accompagné de frites ou d'une salade croquante.
CHF 22.00
Combo Végé'Tariene (1 burger Végé'Tariene, 1 supplément offert et 1 boisson offerte) steak d’aubergines confites à l’ail et aux oignons, sauce moutarde à l’ancienne et légumes grillés
CHF 20.00

Les Entrées

Salade Verte
CHF 6.00
Salade Mêlée tomates cerises, champignons frais
CHF 10.00
Tartare de Crabe sur sa tarte fine, avocats et tomates fraîches
CHF 18.00
Tartare de Thon aux framboises et à l'huile parfumé à la vanille
CHF 18.00

Nos Tartares

Tartare de Boeuf (100% boeuf Suisse)
CHF 32.00
Tartare de Crabe sur sa tarte fine, avocats et tomates fraîches
CHF 30.00
Tartare de Thon aux framboises et à l'huile parfumé à la vanille
CHF 30.00

Les Plats

Thon mi-cuit au sésame, pak choï saveurs d'Asie
CHF 35.00
Magret de Canard aux pêches poêlées accompagné de légumes frais
CHF 38.00
Rumsteak de Boeuf (Suisse) 200 gr accompagné de légumes frais
CHF 35.00
Filets de Perche meunières : beurre, fines herbes accompagné de légumes frais
CHF 35.00
Entrecôte de Boeuf (Suisse) 200 gr accompagné de légumes frais
CHF 42.00
Raviolis à la truffe
CHF 28.00

Les Pizzas

Tomate, mozzarella, olives noires.

CHF 15.00
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, olives noires.
CHF 15.00

Tomate, mozzarella, jambon, olives noires.

CHF 17.00
Pizza Jambon
Tomate, mozzarella, jambon, olives noires.
CHF 17.00

Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oeuf, olives noires.

CHF 19.00
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oeuf, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oeuf.

CHF 19.00
Pizza Calzone
Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oeuf.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, poivrons, artichauts, câpres, olives noires.

CHF 19.00
Pizza Quatres Saisons
Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, poivrons, artichauts, câpres, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, thon, câpres, oignons, olives noires.

CHF 19.00
Pizza Al Tonno
Tomate, mozzarella, thon, câpres, oignons, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, roquette, artichauts, olives noires.

CHF 19.00
Pizza Végétarienne
Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, roquette, artichauts, olives noires.
CHF 19.00

Tomate, mozzarella, salami piquant, olives noires.

CHF 22.00
Pizza Alla Diavola
Tomate, mozzarella, salami piquant, olives noires.
CHF 22.00

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, olives noires.

CHF 23.00
Pizza La Parma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, olives noires.
CHF 23.00

Dessert

Tartelette au Citron meringuée
CHF 6.50
Tarte Tatin
CHF 6.50

Boissons

Henniez bleu (sans gaz)
33 cl
CHF 4.00
Henniez verte (avec gas)
33cl
CHF 4.00

33cl

CHF 4.00
Coca
33cl
CHF 4.00

33cl

CHF 4.00
Coca Zéro
33cl
CHF 4.00

33cl

CHF 3.90
Sprite
33cl
CHF 3.90

33cl

CHF 3.90
Sinalco
33cl
CHF 3.90
Thé froid pêche
33cl
CHF 4.00
Thé froid citron
33cl
CHF 4.00
San Pellegrino Bitter
1 dl
CHF 4.50

3.3 dl

CHF 4.50
Red Bull
3.3 dl
CHF 4.50

Boissons alcoolisés

la Calvinus blonde 33cl
CHF 6.80
la Calvinus blanche 33cl
CHF 6.80
La Karmeliet tripel 33cl : Bière blonde, Brasserie Bosteels, Belgique
CHF 7.50
la Westmalle tripel 33cl : Bière trappiste blonde, abbaye de Westmalle, Belgique
CHF 7.50

Domaine des Curiades, Lully AOC

CHF 25.00
Chardonnay les Curiades
Domaine des Curiades, Lully AOC
CHF 25.00

Domaine de la Mermière, Soral AOC Gamay, Pinot Noir et Garanoir

CHF 28.00
Soir d’Eté
Domaine de la Mermière, Soral AOC Gamay, Pinot Noir et Garanoir
CHF 28.00

Domaine des Curiades, Lully AOC 2014

CHF 25.00
Œil de Perdrix
Domaine des Curiades, Lully AOC 2014
CHF 25.00

Château de Minuty, Côte de Provence AOC Cinsault, Grenache et Syrah

CHF 35.00
M de Minuty
Château de Minuty, Côte de Provence AOC Cinsault, Grenache et Syrah
CHF 35.00
L’As de Coeur : Cave de Jolimont, Mont-sur-Rolle AOC 2016
CHF 30.00
Marquis de Coudrée : Domaine des Curiades, Lully AOC 2016
CHF 42.00
L’Esprit de Genève : Domaine les Vallières, Satigny AOC 2016
CHF 45.00
Gamaret : Domaine des Faunes , Dardagny AOC 2016
CHF 40.00
Clarendelle : Domaine Clarence Dillon, inspiré par Haut-Brion, Bordeaux AOC 2012
CHF 45.00

Château Smith-Haut-Lafitte, Péssac Léognan, Bordeaux AOC 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc

CHF 60.00
Les Hauts de Smith
Château Smith-Haut-Lafitte, Péssac Léognan, Bordeaux AOC 2014 Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
CHF 60.00

Boscoselvo Sensi DOCG 2010

CHF 58.00
Brunello di Montalcino
Boscoselvo Sensi DOCG 2010
CHF 58.00

Les Fraisiers

Les bases de recettes sont essentiellement composées de légumes, de fruits, de salades et sont souvent accompagnées de fromage frais. A travers ces petites gourmandises, le chef souhaite partager sa passion de la cuisine. Son but est d’allier plaisir, saveurs et originalité, dans une ambiance conviviale. Smood vous propose un large choix de plats classiques tels que Tartare de Crabe, Le Chic'en Burger, Rumsteak de Boeuf ou encore le Filets de Perche meunières. Tous les plats sont à découvrir sur la carte Smood du restaurant « Les Fraisiers » en livraison à domicile ou au bureau, le midi et le soir du lundi au dimanche. Passez votre commande au 0840 004 004 ou sur www.smood.ch

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