Les Saveurs du Liban Snack

Les Saveurs du Liban Snack

Entrées froides

Salade de crudités, huile d'olive et citron

CHF 10.00
Salade orientale
Salade de crudités, huile d'olive et citron
CHF 10.00

Purée de pois chiches, crème de sésame et citron

CHF 12.00
Hommous
Purée de pois chiches, crème de sésame et citron
CHF 12.00

Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et persil

CHF 13.00
Hommous Bayruti
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et persil
CHF 13.00

Purée d'aubergines grillées, crème de sésame et citron

CHF 13.00
Moutabbal
Purée d'aubergines grillées, crème de sésame et citron
CHF 13.00

Purée d'aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame et citron

CHF 13.00
Moutabbal du chef
Purée d'aubergines grillées, noix, poivrons, crème de sésame et citron
CHF 13.00

Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate

CHF 13.00
Moussaka
Aubergines au four, pois chiches, ail et sauce tomate
CHF 13.00

Feuilles de vignes farcies aux légumes et au riz

CHF 11.00
Warak Arish
Feuilles de vignes farcies aux légumes et au riz
CHF 11.00

Crème de yaourt et huile d'olive

CHF 11.00
Labneh
Crème de yaourt et huile d'olive
CHF 11.00

Crème de yaourt, concombres, ail, menthe et huile d'olive

CHF 12.00
Labneh Bi Khiar
Crème de yaourt, concombres, ail, menthe et huile d'olive
CHF 12.00

Entrées chaudes

Boulettes de bœuf au blé concassé farcies à l'agneau et pignons. 4 pièces

CHF 14.00
Kebbe
Boulettes de bœuf au blé concassé farcies à l'agneau et pignons. 4 pièces
CHF 14.00

Rissoles de viande, oignons et pignons. 4 pièces

CHF 13.00
Sambousek
Rissoles de viande, oignons et pignons. 4 pièces
CHF 13.00

Rissoles au fromage blanc. 4 pièces

CHF 13.00
Sambousek Jibneh
Rissoles au fromage blanc. 4 pièces
CHF 13.00

Rissoles aux épinards, oignons et citron. 4 pièces

CHF 13.00
Fatayer Bi Sabanekh
Rissoles aux épinards, oignons et citron. 4 pièces
CHF 13.00

Boulettes de purée de pois chiches, fèves, coriandre, ail et piment servies avec du sésame. 4 pièces

CHF 13.00
Falafel
Boulettes de purée de pois chiches, fèves, coriandre, ail et piment servies avec du sésame. 4 pièces
CHF 13.00

Pain grillé fourré de viande hachée épicée

CHF 14.00
Araisse Lahme
Pain grillé fourré de viande hachée épicée
CHF 14.00

Grillades

Brochettes d'agneau mariné

CHF 28.00
Lahme Mechwi
Brochettes d'agneau mariné
CHF 28.00

Côtelettes d'agneau grillées

CHF 32.00
Castaleta
Côtelettes d'agneau grillées
CHF 32.00

Brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail

CHF 26.00
Chiche Taouk
Brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail
CHF 26.00

Brochettes de bœuf haché avec persil et oignons

CHF 27.00
Kafta
Brochettes de bœuf haché avec persil et oignons
CHF 27.00

Lahme Mechwi, Chiche Taouk et Kafta grillé

CHF 37.00
Mechwi Mouchakal
Lahme Mechwi, Chiche Taouk et Kafta grillé
CHF 37.00

Sandwichs

Sandwich poulet
CHF 10.00
Sandwich agneau
CHF 10.00
Sandwich Kafta
CHF 10.00
Sandwich Sujuk
CHF 10.00

Saucisse libanaise

CHF 10.00
Sandwich Macanek
Saucisse libanaise
CHF 10.00

Bœuf 180gr, coleslaw, tomate, salade et mayonnaise

CHF 10.00
Burger Libanais
Bœuf 180gr, coleslaw, tomate, salade et mayonnaise
CHF 10.00
Portion de frites
CHF 5.00

Desserts

Minerales

33cl

CHF 5.00
Fanta
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 5.00
Coca Cola
33cl
CHF 5.00

33cl

CHF 4.80
Coca cola Light
33cl
CHF 4.80
Arkina bleu - Eau plate
50cl
CHF 5.00
Arkina vert - Eau gazeuse
50cl
CHF 5.00

25cl

CHF 5.00
Red Bull
25cl
CHF 5.00

33cl

CHF 4.00
Ayran
33cl
CHF 4.00

20cl

CHF 5.00
Schweppes Tonic
20cl
CHF 5.00

Bières

33cl

CHF 6.00
Almaza
33cl
CHF 6.00

Bière sans alcool 25cl

CHF 5.00
Tourtel
Bière sans alcool 25cl
CHF 5.00

Les Saveurs du Liban Snack

Les Saveurs du Liban.. une invitation au voyage. Cuisine libanaise traditionnelle et raffinée, concoctée avec amour et patience. Ses saveurs subtiles et ses parfums suaves sauront enchanter vos sens et vous emmener en Orient. Venez goûter ses Mezzés délicieux et pleins de couleurs, ses mets authentiques et variés, dans un cadre oriental chaleureux, au cœur des Pâquis. Ouvert 7 jours sur 7

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