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Paganel
1205 - Genève

Chocolat

Située sur la Rue de Carouge, à deux pas de la place des Augustins, la nouvelle boutique Paganel est un atelier de création, de production et de dégustation dédié au chocolat. Venez découvrir les créations uniques de David Paganel ou participer à un de nos ateliers chocolat.

Horaires

mar. - ven.09:00 - 12:30, 14:00 - 15:30
sam.09:45 - 12:30

Adresse

Rue de Carouge 71, Genève, Suisse

Paganel

Chocolat

Panier vide
Sous-total CHF 0.00
Frais de livraison CHF 0.00
Don à Action Contre la Faim CHF 0.00
Exonération de TVA CHF -0.00
Total CHF 0.00

Tablettes de Chocolat

Tablette Aphrodite - Paganel

Tablette Aphrodite

Chocolat noir au gingembre confit

CHF 9.50

Plus en stock
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Tablette Aphrodite
Chocolat noir au gingembre confit
CHF 9.50
Tablette Yukio - Paganel

Tablette Yukio

Chocolat noir couvert d'une fine couche de thé vert matcha

CHF 9.50

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Tablette Yukio
Chocolat noir couvert d'une fine couche de thé vert matcha
CHF 9.50
Tablette Extra Noir 90% - Paganel

Tablette Extra Noir 90%

Un chocolat noir intense enrichi d'une purée de pâte de cacao d'Equateur

CHF 9.50

Plus en stock
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Tablette Extra Noir 90%
Un chocolat noir intense enrichi d'une purée de pâte de cacao d'Equateur
CHF 9.50
Tablette Noir 72% - Paganel

Tablette Noir 72%

Un chocolat noir suave issu d'un assemblage de fèves de cacao

CHF 9.50

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Tablette Noir 72%
Un chocolat noir suave issu d'un assemblage de fèves de cacao
CHF 9.50
Tablette Varese - Paganel

Tablette Varese

Chocolat au lait aux noisette du Piémont

CHF 9.50

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Tablette Varese
Chocolat au lait aux noisette du Piémont
CHF 9.50
Tablette Toulouse - Paganel

Tablette Toulouse

Chocolat noir aux pétales de violettes cristallisés

CHF 9.50

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Tablette Toulouse
Chocolat noir aux pétales de violettes cristallisés
CHF 9.50
Tablette Rio - Paganel

Tablette Rio

Chocolat au lait infusé au café

CHF 9.50

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Tablette Rio
Chocolat au lait infusé au café
CHF 9.50
Tablette Prince Charles - Paganel

Tablette Prince Charles

Chocolat noir infusé au thé noir aux agrumes

CHF 9.50

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Tablette Prince Charles
Chocolat noir infusé au thé noir aux agrumes
CHF 9.50
Tablette Paillote - Paganel

Tablette Paillote

Chocolat au lait croustillant aux éclats de crêpes feuillantine

CHF 9.50

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Tablette Paillote
Chocolat au lait croustillant aux éclats de crêpes feuillantine
CHF 9.50
Tablette Chocolat Blanc - Paganel

Tablette Chocolat Blanc

Chocolat blanc garni d'une fine nougatine aux amandes

CHF 9.50

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Tablette Chocolat Blanc
Chocolat blanc garni d'une fine nougatine aux amandes
CHF 9.50
Tablette Lait 66% - Paganel

Tablette Lait 66%

Chocolat au lait enrichi de cacao

CHF 9.50

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Tablette Lait 66%
Chocolat au lait enrichi de cacao
CHF 9.50
Tablette Marbrée - Paganel

Tablette Marbrée

Tourbillon de chocolat noir, lait et blanc

CHF 9.50

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Tablette Marbrée
Tourbillon de chocolat noir, lait et blanc
CHF 9.50
Tablette Madame Rose - Paganel

Tablette Madame Rose

Chocolat noir aux pétales de rose cristallisés

CHF 9.50

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Tablette Madame Rose
Chocolat noir aux pétales de rose cristallisés
CHF 9.50

Boites de Chocolats

Boite de 9 Chocolats - Paganel

Boite de 9 Chocolats

CHF 22.00

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Boite de 9 Chocolats
CHF 22.00
Boite de 16 Chocolats - Paganel

Boite de 16 Chocolats

CHF 36.00

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Boite de 16 Chocolats
CHF 36.00
Boite de 25 Chocolats - Paganel

Boite de 25 Chocolats

CHF 55.00

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Boite de 25 Chocolats
CHF 55.00
Boite de 36 Chocolats - Paganel

Boite de 36 Chocolats

CHF 77.00

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Boite de 36 Chocolats
CHF 77.00

Amandes & Noisettes Enrobées

Noisettes au Chocolat Noir - Paganel

Noisettes au Chocolat Noir

Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir

CHF 10.00

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Noisettes au Chocolat Noir
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir
CHF 10.00
Amandes Citron - Paganel

Amandes Citron

CHF 12.00

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Amandes Citron
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Amandes Framboise - Paganel

Amandes Framboise

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Amandes Framboise
CHF 12.00
Amandes Princesses - Paganel

Amandes Princesses

CHF 12.00

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Amandes Princesses
CHF 12.00
Amandes Thé Vert Matcha - Paganel

Amandes Thé Vert Matcha

CHF 14.00

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Amandes Thé Vert Matcha
CHF 14.00
Assortiment d'Amandes - Paganel

Assortiment d'Amandes

Amandes princesses, citron, framboise et thé vert matcha, 200g

CHF 26.00

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Assortiment d'Amandes
Amandes princesses, citron, framboise et thé vert matcha, 200g
CHF 26.00

Epicerie

Fèves Cacao Chocolat - Paganel

Fèves Cacao Chocolat

Fève de cacao de Madagascar enrobées d'un chocolat à 80%

CHF 12.00

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Fèves Cacao Chocolat
Fève de cacao de Madagascar enrobées d'un chocolat à 80%
CHF 12.00
Chocolat Chaud à l'Ancienne - Paganel

Chocolat Chaud à l'Ancienne

Sélection de différents cacao sans sucre ajouté, 200g

CHF 18.00

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Chocolat Chaud à l'Ancienne
Sélection de différents cacao sans sucre ajouté, 200g
CHF 18.00
Paganella - Paganel

Paganella

Pâte à tartiner chocolat et noisette

CHF 8.00

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Paganella
Pâte à tartiner chocolat et noisette
CHF 8.00

Fruits Confits Enrobés

Orangettes Enrobées - Paganel

Orangettes Enrobées

CHF 10.50

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Orangettes Enrobées
CHF 10.50
Pamplemousse Enrobés - Paganel

Pamplemousse Enrobés

CHF 10.50

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Pamplemousse Enrobés
CHF 10.50
Gingembre Enrobés - Paganel

Gingembre Enrobés

CHF 9.00

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Gingembre Enrobés
CHF 9.00

A propos du restaurant - Paganel

Depuis 25 ans David Paganel exerce son activité de pâtissier-chocolatier au 71, rue de Carouge à Genève. En 2015, il décide de fermer ce point de vente pour se concentrer sur la création et la fabrication du chocolat.
Il s’associe dès lors avec son ami Olivier Perrenoud et lui confie la mission de créer l’agencement de son arcade. Parallèlement aux travaux de rénovation, l’agence de design Automaticostudio est mandatée pour redessiner le logo Paganel et pour concevoir une nouvelle ligne graphique.
​En 2018, réouverture de l’arcade, un nouvel espace de production dédié au chocolat et accessible au public.

Tablettes de Chocolat

Tablette Aphrodite - Paganel

Tablette Aphrodite

Chocolat noir au gingembre confit

CHF 9.50

Plus en stock
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Tablette Aphrodite
Chocolat noir au gingembre confit
CHF 9.50
Tablette Yukio - Paganel

Tablette Yukio

Chocolat noir couvert d'une fine couche de thé vert matcha

CHF 9.50

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Tablette Yukio
Chocolat noir couvert d'une fine couche de thé vert matcha
CHF 9.50
Tablette Extra Noir 90% - Paganel

Tablette Extra Noir 90%

Un chocolat noir intense enrichi d'une purée de pâte de cacao d'Equateur

CHF 9.50

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Tablette Extra Noir 90%
Un chocolat noir intense enrichi d'une purée de pâte de cacao d'Equateur
CHF 9.50
Tablette Noir 72% - Paganel

Tablette Noir 72%

Un chocolat noir suave issu d'un assemblage de fèves de cacao

CHF 9.50

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Tablette Noir 72%
Un chocolat noir suave issu d'un assemblage de fèves de cacao
CHF 9.50
Tablette Varese - Paganel

Tablette Varese

Chocolat au lait aux noisette du Piémont

CHF 9.50

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Tablette Varese
Chocolat au lait aux noisette du Piémont
CHF 9.50
Tablette Toulouse - Paganel

Tablette Toulouse

Chocolat noir aux pétales de violettes cristallisés

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Tablette Toulouse
Chocolat noir aux pétales de violettes cristallisés
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Tablette Rio - Paganel

Tablette Rio

Chocolat au lait infusé au café

CHF 9.50

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Tablette Rio
Chocolat au lait infusé au café
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Tablette Prince Charles - Paganel

Tablette Prince Charles

Chocolat noir infusé au thé noir aux agrumes

CHF 9.50

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Tablette Prince Charles
Chocolat noir infusé au thé noir aux agrumes
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Tablette Paillote - Paganel

Tablette Paillote

Chocolat au lait croustillant aux éclats de crêpes feuillantine

CHF 9.50

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Tablette Paillote
Chocolat au lait croustillant aux éclats de crêpes feuillantine
CHF 9.50
Tablette Chocolat Blanc - Paganel

Tablette Chocolat Blanc

Chocolat blanc garni d'une fine nougatine aux amandes

CHF 9.50

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Tablette Chocolat Blanc
Chocolat blanc garni d'une fine nougatine aux amandes
CHF 9.50
Tablette Lait 66% - Paganel

Tablette Lait 66%

Chocolat au lait enrichi de cacao

CHF 9.50

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Tablette Lait 66%
Chocolat au lait enrichi de cacao
CHF 9.50
Tablette Marbrée - Paganel

Tablette Marbrée

Tourbillon de chocolat noir, lait et blanc

CHF 9.50

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Tablette Marbrée
Tourbillon de chocolat noir, lait et blanc
CHF 9.50
Tablette Madame Rose - Paganel

Tablette Madame Rose

Chocolat noir aux pétales de rose cristallisés

CHF 9.50

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Tablette Madame Rose
Chocolat noir aux pétales de rose cristallisés
CHF 9.50

Boites de Chocolats

Boite de 9 Chocolats - Paganel

Boite de 9 Chocolats

CHF 22.00

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Boite de 9 Chocolats
CHF 22.00
Boite de 16 Chocolats - Paganel

Boite de 16 Chocolats

CHF 36.00

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Boite de 16 Chocolats
CHF 36.00
Boite de 25 Chocolats - Paganel

Boite de 25 Chocolats

CHF 55.00

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Boite de 25 Chocolats
CHF 55.00
Boite de 36 Chocolats - Paganel

Boite de 36 Chocolats

CHF 77.00

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Boite de 36 Chocolats
CHF 77.00

Amandes & Noisettes Enrobées

Noisettes au Chocolat Noir - Paganel

Noisettes au Chocolat Noir

Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir

CHF 10.00

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Noisettes au Chocolat Noir
Noisettes torréfiées enrobées de chocolat noir
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Amandes Citron - Paganel

Amandes Citron

CHF 12.00

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Amandes Citron
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Amandes Framboise - Paganel

Amandes Framboise

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Amandes Framboise
CHF 12.00
Amandes Princesses - Paganel

Amandes Princesses

CHF 12.00

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Amandes Princesses
CHF 12.00
Amandes Thé Vert Matcha - Paganel

Amandes Thé Vert Matcha

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Amandes Thé Vert Matcha
CHF 14.00
Assortiment d'Amandes - Paganel

Assortiment d'Amandes

Amandes princesses, citron, framboise et thé vert matcha, 200g

CHF 26.00

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Assortiment d'Amandes
Amandes princesses, citron, framboise et thé vert matcha, 200g
CHF 26.00

Epicerie

Fèves Cacao Chocolat - Paganel

Fèves Cacao Chocolat

Fève de cacao de Madagascar enrobées d'un chocolat à 80%

CHF 12.00

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Fèves Cacao Chocolat
Fève de cacao de Madagascar enrobées d'un chocolat à 80%
CHF 12.00
Chocolat Chaud à l'Ancienne - Paganel

Chocolat Chaud à l'Ancienne

Sélection de différents cacao sans sucre ajouté, 200g

CHF 18.00

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Chocolat Chaud à l'Ancienne
Sélection de différents cacao sans sucre ajouté, 200g
CHF 18.00
Paganella - Paganel

Paganella

Pâte à tartiner chocolat et noisette

CHF 8.00

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Paganella
Pâte à tartiner chocolat et noisette
CHF 8.00

Fruits Confits Enrobés

Orangettes Enrobées - Paganel

Orangettes Enrobées

CHF 10.50

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Orangettes Enrobées
CHF 10.50
Pamplemousse Enrobés - Paganel

Pamplemousse Enrobés

CHF 10.50

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Pamplemousse Enrobés
CHF 10.50
Gingembre Enrobés - Paganel

Gingembre Enrobés

CHF 9.00

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Gingembre Enrobés
CHF 9.00