Merci de renseigner votre adresse
Ajouter ce restaurant à vos favoris Retirer ce restaurant de vos favoris

Le meilleur péruvien de Genève !

Horaires

mar.11:45 - 13:30, 18:30 - 21:15
mer. - ven.11:45 - 13:30, 18:30 - 21:15
sam.19:15 - 21:15
dim.12:00 - 16:00

Adresse

Rue de la Fontenette 21, Carouge, Suisse

Rosa Morena

Ceviche

Panier vide
Sous-total CHF 0.00
Frais de livraison CHF 0.00
Don à Action Contre la Faim CHF 0.00
Exonération de TVA CHF -0.00
Total CHF 0.00

Les Entrées

Ceviche (entrée) - Rosa Morena

Ceviche (entrée)

(entrée froide) Filets de cabillaud (env. 100g) marinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patates douces

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Ceviche (entrée)
(entrée froide) Filets de cabillaud (env. 100g) marinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patates douces
CHF 20.00
Aucune photo

Papa a la huancaina

(entrée froide) Pommes de terre, accompagnées d'une sauce aux piments jaunes péruviens avec du fromage, lait, œuf dur et olive noire

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Papa a la huancaina
(entrée froide) Pommes de terre, accompagnées d'une sauce aux piments jaunes péruviens avec du fromage, lait, œuf dur et olive noire
CHF 15.00
Aucune photo

Anticuchos (entrée)

(entrée chaude) Deux brochettes (env. 180g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes

CHF 17.00

Plus en stock
Photo
Anticuchos (entrée)
(entrée chaude) Deux brochettes (env. 180g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes
CHF 17.00
Causa de atùn - Rosa Morena

Causa de atùn

(entrée froide) Purée de pomme de terre citronnée avec une farce au thon

CHF 13.00

Plus en stock
Photo
Causa de atùn
(entrée froide) Purée de pomme de terre citronnée avec une farce au thon
CHF 13.00

Plats Principaux - Spécialités de la Cheffe

Arroz chaufa especial - Rosa Morena

Arroz chaufa especial

Riz sauté au crevettes, filet de bœuf, poulet, lardons, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, gingembre et sauce soja

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa especial
Riz sauté au crevettes, filet de bœuf, poulet, lardons, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, gingembre et sauce soja
CHF 31.00

Plats Principaux - Bœuf

Lomo saltado - Rosa Morena

Lomo saltado

Emincé de filet de bœuf (env. 150g) sauté, oignons rouges, tomates, frites maison, accompagné de riz basmati

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Lomo saltado
Emincé de filet de bœuf (env. 150g) sauté, oignons rouges, tomates, frites maison, accompagné de riz basmati
CHF 35.00
Aucune photo

Arroz chaufa de carne

Riz sauté à la viande de bœuf, omelette, ciboulette, gingembre et sauce soja

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa de carne
Riz sauté à la viande de bœuf, omelette, ciboulette, gingembre et sauce soja
CHF 28.00
Aucune photo

Anticuchos (Plat)

4 brochettes (env. 360g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Anticuchos (Plat)
4 brochettes (env. 360g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes
CHF 34.00

Plats Principaux - Volailles

Arroz chaufa de pollo - Rosa Morena

Arroz chaufa de pollo

Riz sauté au poulet, omelette, gingembre, ciboulette et sauce soja

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa de pollo
Riz sauté au poulet, omelette, gingembre, ciboulette et sauce soja
CHF 22.00
Aji de gallina - Rosa Morena

Aji de gallina

Poitrine de poulet effilée, piments jaunes péruviens, parmesan, lait, accompagné de riz basmati

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Aji de gallina
Poitrine de poulet effilée, piments jaunes péruviens, parmesan, lait, accompagné de riz basmati
CHF 25.00

Plats Principaux - Porc

Chicharrones - Rosa Morena

Chicharrones

Fricassée de porc grillé, patates douces et oignons rouges marinés au citron vert

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Chicharrones
Fricassée de porc grillé, patates douces et oignons rouges marinés au citron vert
CHF 24.00
Aucune photo

Arroz chaufa de chicharrones

Riz sauté au porc, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, choux chinois et cannelle chinoise

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa de chicharrones
Riz sauté au porc, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, choux chinois et cannelle chinoise
CHF 20.00
Aucune photo

Salchipapa ninos

 

CHF 14.00

Plus en stock
Photo
Salchipapa ninos
CHF 14.00

Plats Principaux - Poisson

Double Ceviche - Rosa Morena

Double Ceviche

(plats froid) Filets de cabillaud (env. 200g) matinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patate douces

CHF 40.00

Plus en stock
Photo
Double Ceviche
(plats froid) Filets de cabillaud (env. 200g) matinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patate douces
CHF 40.00
Arroz de chaufa de camarones - Rosa Morena

Arroz de chaufa de camarones

Riz sauté aux crevettes, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons et sauce soja

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Arroz de chaufa de camarones
Riz sauté aux crevettes, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons et sauce soja
CHF 25.00

Accompagnement

Aucune photo

Portion de riz nature

 

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Portion de riz nature
CHF 5.00
Aucune photo

Portion frite maison

 

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Portion frite maison
CHF 5.00
Aucune photo

Sauce piquante (Roccoto)

Piment rouge péruvien

CHF 3.00

Plus en stock
Photo
Sauce piquante (Roccoto)
Piment rouge péruvien
CHF 3.00
Aucune photo

Mayonnaise

 

CHF 1.00

Plus en stock
Photo
Mayonnaise
CHF 1.00
Aucune photo

Ketchup

 

CHF 1.00

Plus en stock
Photo
Ketchup
CHF 1.00
Aucune photo

Sauce Huacatay

Herbe péruvienne

CHF 3.00

Plus en stock
Photo
Sauce Huacatay
Herbe péruvienne
CHF 3.00
Aucune photo

Salsa Creolla

Oignons rouge et citron

CHF 3.00

Plus en stock
Photo
Salsa Creolla
Oignons rouge et citron
CHF 3.00

Desserts

Aucune photo

Tarte de Majablanco

 

CHF 11.00

Plus en stock
Photo
Tarte de Majablanco
CHF 11.00

Softs

Coca Cola - Rosa Morena

Coca Cola

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca Cola
CHF 5.00
Coca Zero - Rosa Morena

Coca Zero

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca Zero
CHF 5.00
Eau plate - Rosa Morena

Eau plate

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Eau plate
CHF 5.00
Eau gazeuse - Rosa Morena

Eau gazeuse

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Eau gazeuse
CHF 5.00
Thé froid citron - Rosa Morena

Thé froid citron

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Thé froid citron
CHF 5.00
Fanta - Rosa Morena

Fanta

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Fanta
CHF 5.00
Chichamorada 1L - Rosa Morena

Chichamorada 1L

 

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Chichamorada 1L
CHF 18.00
Aucune photo

Inca-Kola

 

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Inca-Kola
CHF 6.00

Bières

Aucune photo

Cusquena blonde

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Cusquena blonde
CHF 8.00
Aucune photo

Cusquena brune

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Cusquena brune
CHF 8.00

A propos du restaurant - Rosa Morena

C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons dans notre restaurant péruvien Rosa Morena situé à Carouge, ouvert du mardi au dimanche.
Au Rosa Morena, nous vous proposons des mets typiques péruviens, comme le ceviche ou le lomo saltado, que vous pouvez déguster avec un Pisco sour.
La livraison à domicile ou au bureau du mardi au dimanche.

Les Entrées

Ceviche (entrée) - Rosa Morena

Ceviche (entrée)

(entrée froide) Filets de cabillaud (env. 100g) marinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patates douces

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Ceviche (entrée)
(entrée froide) Filets de cabillaud (env. 100g) marinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patates douces
CHF 20.00
Aucune photo

Papa a la huancaina

(entrée froide) Pommes de terre, accompagnées d'une sauce aux piments jaunes péruviens avec du fromage, lait, œuf dur et olive noire

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Papa a la huancaina
(entrée froide) Pommes de terre, accompagnées d'une sauce aux piments jaunes péruviens avec du fromage, lait, œuf dur et olive noire
CHF 15.00
Aucune photo

Anticuchos (entrée)

(entrée chaude) Deux brochettes (env. 180g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes

CHF 17.00

Plus en stock
Photo
Anticuchos (entrée)
(entrée chaude) Deux brochettes (env. 180g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes
CHF 17.00
Causa de atùn - Rosa Morena

Causa de atùn

(entrée froide) Purée de pomme de terre citronnée avec une farce au thon

CHF 13.00

Plus en stock
Photo
Causa de atùn
(entrée froide) Purée de pomme de terre citronnée avec une farce au thon
CHF 13.00

Plats Principaux - Spécialités de la Cheffe

Arroz chaufa especial - Rosa Morena

Arroz chaufa especial

Riz sauté au crevettes, filet de bœuf, poulet, lardons, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, gingembre et sauce soja

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa especial
Riz sauté au crevettes, filet de bœuf, poulet, lardons, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, gingembre et sauce soja
CHF 31.00

Plats Principaux - Bœuf

Lomo saltado - Rosa Morena

Lomo saltado

Emincé de filet de bœuf (env. 150g) sauté, oignons rouges, tomates, frites maison, accompagné de riz basmati

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Lomo saltado
Emincé de filet de bœuf (env. 150g) sauté, oignons rouges, tomates, frites maison, accompagné de riz basmati
CHF 35.00
Aucune photo

Arroz chaufa de carne

Riz sauté à la viande de bœuf, omelette, ciboulette, gingembre et sauce soja

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa de carne
Riz sauté à la viande de bœuf, omelette, ciboulette, gingembre et sauce soja
CHF 28.00
Aucune photo

Anticuchos (Plat)

4 brochettes (env. 360g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Anticuchos (Plat)
4 brochettes (env. 360g) de cœur de bœuf marinés aux épices péruviennes
CHF 34.00

Plats Principaux - Volailles

Arroz chaufa de pollo - Rosa Morena

Arroz chaufa de pollo

Riz sauté au poulet, omelette, gingembre, ciboulette et sauce soja

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa de pollo
Riz sauté au poulet, omelette, gingembre, ciboulette et sauce soja
CHF 22.00
Aji de gallina - Rosa Morena

Aji de gallina

Poitrine de poulet effilée, piments jaunes péruviens, parmesan, lait, accompagné de riz basmati

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Aji de gallina
Poitrine de poulet effilée, piments jaunes péruviens, parmesan, lait, accompagné de riz basmati
CHF 25.00

Plats Principaux - Porc

Chicharrones - Rosa Morena

Chicharrones

Fricassée de porc grillé, patates douces et oignons rouges marinés au citron vert

CHF 24.00

Plus en stock
Photo
Chicharrones
Fricassée de porc grillé, patates douces et oignons rouges marinés au citron vert
CHF 24.00
Aucune photo

Arroz chaufa de chicharrones

Riz sauté au porc, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, choux chinois et cannelle chinoise

CHF 20.00

Plus en stock
Photo
Arroz chaufa de chicharrones
Riz sauté au porc, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons, choux chinois et cannelle chinoise
CHF 20.00
Aucune photo

Salchipapa ninos

 

CHF 14.00

Plus en stock
Photo
Salchipapa ninos
CHF 14.00

Plats Principaux - Poisson

Double Ceviche - Rosa Morena

Double Ceviche

(plats froid) Filets de cabillaud (env. 200g) matinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patate douces

CHF 40.00

Plus en stock
Photo
Double Ceviche
(plats froid) Filets de cabillaud (env. 200g) matinés au citron vert, oignons, coriandre, piments péruviens et patate douces
CHF 40.00
Arroz de chaufa de camarones - Rosa Morena

Arroz de chaufa de camarones

Riz sauté aux crevettes, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons et sauce soja

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Arroz de chaufa de camarones
Riz sauté aux crevettes, omelette, ciboulette, coriandre, poivrons et sauce soja
CHF 25.00

Accompagnement

Aucune photo

Portion de riz nature

 

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Portion de riz nature
CHF 5.00
Aucune photo

Portion frite maison

 

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Portion frite maison
CHF 5.00
Aucune photo

Sauce piquante (Roccoto)

Piment rouge péruvien

CHF 3.00

Plus en stock
Photo
Sauce piquante (Roccoto)
Piment rouge péruvien
CHF 3.00
Aucune photo

Mayonnaise

 

CHF 1.00

Plus en stock
Photo
Mayonnaise
CHF 1.00
Aucune photo

Ketchup

 

CHF 1.00

Plus en stock
Photo
Ketchup
CHF 1.00
Aucune photo

Sauce Huacatay

Herbe péruvienne

CHF 3.00

Plus en stock
Photo
Sauce Huacatay
Herbe péruvienne
CHF 3.00
Aucune photo

Salsa Creolla

Oignons rouge et citron

CHF 3.00

Plus en stock
Photo
Salsa Creolla
Oignons rouge et citron
CHF 3.00

Desserts

Aucune photo

Tarte de Majablanco

 

CHF 11.00

Plus en stock
Photo
Tarte de Majablanco
CHF 11.00

Softs

Coca Cola - Rosa Morena

Coca Cola

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca Cola
CHF 5.00
Coca Zero - Rosa Morena

Coca Zero

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca Zero
CHF 5.00
Eau plate - Rosa Morena

Eau plate

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Eau plate
CHF 5.00
Eau gazeuse - Rosa Morena

Eau gazeuse

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Eau gazeuse
CHF 5.00
Thé froid citron - Rosa Morena

Thé froid citron

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Thé froid citron
CHF 5.00
Fanta - Rosa Morena

Fanta

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Fanta
CHF 5.00
Chichamorada 1L - Rosa Morena

Chichamorada 1L

 

CHF 18.00

Plus en stock
Photo
Chichamorada 1L
CHF 18.00
Aucune photo

Inca-Kola

 

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Inca-Kola
CHF 6.00

Bières

Aucune photo

Cusquena blonde

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Cusquena blonde
CHF 8.00
Aucune photo

Cusquena brune

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Cusquena brune
CHF 8.00