
Spaghetti Factory
Salade, Lasagne, Pâtes Fraiches, Pasta

Options
Pain
CHF 0.00

Parmesan
CHF 1.00

Suggestions

Raviolacci aux Artichauts
Coeur d'artichaut, tomates séchées, beurre à l'ail et persil
CHF 22.00


Assortimento
Mozzarella di Bufala, Jambon de Parme, Antipasti et Pains à l'ail garnis
CHF 9.00


Cuori aux Fromages
Crème et ciboulette
CHF 24.00


Pain à l'ail
Choix entre Nature, Mozzarella, Mozzarella et jambon de parme, Chèvre et miel
CHF 5.00


Gratin de Pennette
Courge , poireaux, crème, gratiné au Gruyère et au Vacherin
CHF 22.00


Burschetta
Dés de tomate fraiches et séchées, basilic et huile d'olive sur pain à l'ail
CHF 8.00


Autumn Breeze
Champignons de Paris, dés et graines de courge, julienne de poireaux et carottes, huile d'olive
CHF 20.00


Frank's Best
Gorgonzola. crème, noix, dés et graines de courge
CHF 22.00


Manzo
Pavé de boeuf tranché, tomate, Rucola et copeaux de Parmesan
CHF 28.00


Scwiitzerdüütsch
Rondelles de saucisse de veau, oignons, crème, vin blanc et ciboulette
CHF 23.00


Velouté de Courge
Servie avec son petit nuage de crème fouetté
CHF 8.00


Orange Mécanique
Crème de courge, oignon, champignons, dés et graines de courge
CHF 23.00


5 Fromages
Gorgonzola, Vacherin, Gruyère, Parmesan, Mascarpone, crème et persil
CHF 23.00


Fribourgeoise
Lardons, oignons, vin blanc, Vacherin et Gruyère
CHF 24.00


Al Tartufo
Crème à Truffe blanche et ciboulette
CHF 25.00


Extras
CHF 3.00

Antipasti & Insalate

Antipasti
Melange de légumes du soleil grillés et marinés
CHF 9.00


Crazy Goat
Mélanges de salades, Ricotta et ciboulette sur pain à l'ail, pomme et noix
CHF 12.00


Crevette Calypso
Mélange de salades, cocktail de crevettes, avocat et sauce Italienne
CHF 13.00


Di pasta
Pennette, vinaigrette au pesto, Mozarella di Bufala, tomate et rucola
CHF 23.00


Beverly Hills
Mélange de salades, saumon fumé, avocat, sauce Italienne
CHF 23.00


Energy
Tomates, Mozarella di Buffala, rucola et copeaux de parmesan
CHF 14.00


Carpaccio
Fines tranches de boeuf cru, roquette et copeaux de parmesan
CHF 15.00

I Gratinati

Canneloni
Ricotta et épinard, sauce tomate et crème, gratinée au parmesan
CHF 22.00


Lasagne maison
Boeuf haché, sauce tomate, béchamel, gratinée au Parmesan
CHF 23.00

Salsa Del Mese

Catch of the day
Suprême de saumon, spaghetti au beurre citroné et basilic
CHF 26.00


Forest Gump
Morilles, champignons de Paris, crème et basilic
CHF 26.00


Forestière
Morilles, champignons de Paris, crème, basilic avec émincé de poulet
CHF 29.00

Salads - Fresh & Green

Salade verte
CHF 8.00


Salade mêlée
Selon saison
CHF 9.00


Salade Rucola et Parmesan
Vinaigre balsamique, huile d'olive, Reggiano (30 mois)
CHF 10.00


Salade sauce caesar
Salade verte, croûtons à l'ail, sauce Caesar et copeaux de parmesan
CHF 11.00


Salade Caprese
Tomates, mozzarella di bufala et basilic
CHF 14.00


Salade de Poulet au Curry
Salade verte, blanc de poularde, ananas, sauce curry
CHF 21.00


Salade aux Fruits de Mer
Crevettes, moules, vongoles, seiches, poulpes, tomates, huile d'olive
CHF 22.00


Salade Fitness
Suprême de poulet sauté, salade verte, tomates, champignons de Paris
CHF 23.00


Salade Crevettes Calypso
Cocktail de crevettes, mélange de salades, demi-avocat, sauce Italienne
CHF 23.00


Salade Vesuvio
Salade Iceberg, tomates, mozzarella di Bufala et jambon de parme
CHF 26.00

Pâtes - American Home Style

Pâtes Alaska
Goujons de saumon fumé, champignons frais, basilic et crème
CHF 26.00


Pâtes Bombay
Emincé de poulet, ananas, champignons, poivrons, curry et crème
CHF 26.00


Pâtes Chinatown
Emincé de poulet, sauce soja, pousses de soja et julienne de légumes
CHF 23.00


Pâtes Golden Eye
Deux œufs au plat et petits lardons rôtis
CHF 19.00


Pâtes O Salamio
Salami, oignons, parmesan et crème
CHF 19.00


Pâtes San Diego
Courgettes, tomates, aubergines, poivrons, oignons, ail et huile d'olive
CHF 20.00


Pâtes Tennessee
Suprême de poulet rôti, basilic, beurre rôti aux fines herbes et crème
CHF 24.00


Pâtes Vermont
Petits lardons, champignons frais, oignons, ciboulette et huile d'olive
CHF 19.00


Pâtes Italian Connection
Gorgonzola, ciboulette et crème
CHF 19.00


Pâtes Ai Gamberi
Crevettes géantes et beurre au citron
CHF 28.00

Soup, Snacks & Meat

Soupe Minestrone
La fameuse soupe aux légumes à l'italienne
CHF 9.00


Brushetta al pomodoro
Pain grillé avec tomates, ail, huile d'olive et basilic
CHF 8.00


Potatoes Cut
Avec sauce tartare ou sauce chili piquante
CHF 10.00


Buffalo Chicken Wings
Avec sauce chili piquante
CHF 12.00


Rumpsteak
Beurre aux herbes et potato cuts
CHF 29.00


Filet d'agneau
Spaghetti, piments, ail rôti et huile d'olive
CHF 30.00

Pâtes - Italian Classics

Pâtes Aglio, Olio e Peperoncino
Piments frais, ail rôti et huile d'olive. Relevé!
CHF 17.00


Pâtes Al Capone
Boulettes de bœuf haché, poivrons, sauce tomate au chili et huile d'olive
CHF 23.00


Pâtes Alla Bolognese
Bœuf et tomates
CHF 20.00


Pâtes All'Arabbiata
Sauce tomate, piments, ail rôti et basilic
CHF 18.00


Pâtes Al Limone
Beurre au citron et basilic
CHF 17.00


Pâtes Al Pesto
Basilic, pignons, ail et huile d'olive
CHF 18.00


Pâtes Al Tonno
Thon, oignons, câpres, vin blanc, persil et huile d'olive
CHF 19.00


Pâtes aux fruits de mer
Fruits de mer, oignons, ail, persil, vin blanc et huile d'olive
CHF 23.00


Pâtes Jimmy Carbonara
Petits lardons rôtis, jaune d'oeuf et crème
CHF 20.00


Pâtes Napoli - le classique bien aimé
Sauce tomate
CHF 16.00

Desserts

Cheesecake fruits rouges
CHF 9.00


Tiramisu maison servie dans son ramequin
CHF 10.00


Panna Cotta
Coulis de fruits rouges (livré avec le ramequin)
CHF 7.00


Gâteau au chocolat maison
CHF 7.00


Tarte Citron
CHF 6.00

Boissons

Evian
50cl
CHF 6.00


San Pellegrino
50cl
CHF 6.00


Coca Cola
30cl
CHF 5.00


Coca Cola Zéro
30cl
CHF 5.00


Coca Cola Light
30cl
CHF 5.00


Fanta
30cl
CHF 5.00


Sprite
30cl
CHF 5.00


Ice tea citron (1.5l)
Ice tea citron (1.5l)
CHF 12.00


Ice tea pêche (1.5l)
Ice tea pêche (1.5l)
CHF 12.00


Jus de pomme Ramseier
30cl
CHF 5.00


Rivella vert
30cl
CHF 5.00


Rivella rouge
30cl
CHF 5.00


Rivella bleu
30cl
CHF 5.00

Bières

Bière Corona
33cl
CHF 7.00

Vins blancs

Vernaccia di San Gimignano
Teruzzi & Puthod, Italie, 75cl
CHF 41.00


Chardonnay Alto Adige
Lageder, Italie, 75cl
CHF 49.00


Chasselas 2017
Genevois ( Domaine des Faunes, Mistral, Dardagny )
CHF 35.00


Bramito - Umbria IGT - 2017
Italiano - Castello della Salsa, Marchese Antinori, Umbria
CHF 45.00

Vins rosés

Gamay Rosé 2017
Genevois ( Domaine des Faunes, Mistral, Dardagny )
CHF 35.00


M-G 2017
Francais, Maison Gutowski - Côtes de Provence
CHF 45.00

Vins rouges

Fossolupaio Montepulciano
Bindella, Italie, 75cl
CHF 42.00


Cabernet Sauvignon Santa Digna
Torres, Chile, 75cl
CHF 42.00


Merlot Santa Digna
Torres, Chile, 75cl
CHF 42.00


Podere
Podere- Montepulciano d'Abruzzo Umani Ronchi, Abruzzi
CHF 42.00


Barbera d'Asti Fiulot
Prunotto, Italie, 75cl
CHF 42.00


Nèprica
Nèprica Tormaresca, Puglia
CHF 40.00


Gamay 2017
Genevois ( Domaine des Faunes, Mistral, Dardagny )
CHF 35.00


Gamaret 2016
Genevois ( Domaine des Faunes, Mistral, Dardagny )
CHF 49.00


Barbaresco
Italien, Docg - Prunotto, Piemonte - 2015
CHF 49.00


Marchese Antinori
Italien, Chianti Classido docg, Riserva - Tenuta Tignanello - 2015
CHF 59.00


Ravazzol
Amarone della Valpolicella docg - Ca' La Bionda Veneto - 2012
CHF 79.00


Tignanello
Toscana igt - Tenuta Tignanello - Antinori, Toscana - 2015
CHF 129.00


Sassicaia
Bolgheri Sassicaia doc - Tenuta San Guido, Toscana - 2013
CHF 169.00

Champagne

Prosecco
Prosecco Gancia, Piemonte
CHF 49.00


Gosset
Gosset
CHF 80.00
