Vapiano (Genève)

Vapiano (Genève)

Options

CHF 1.00
extra
CHF 1.00

Pain

CHF 2.00
Foccacina
CHF 2.00
Focaccia olives et tomates cerises
CHF 3.00

Antipasti

Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans l‘huile d‘olive extra vierge et de l‘ail

CHF 7.00
Antipasti bruschetta
Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans l‘huile d‘olive extra vierge et de l‘ail
CHF 7.00

Tranches de pain aillées, gratinées avec sa mozzarella

CHF 7.00
Antipasti pain à l'ail
Tranches de pain aillées, gratinées avec sa mozzarella
CHF 7.00

Salade mélée, carottes, tomates cerises

CHF 4.00
Salade d'accompagnement
Salade mélée, carottes, tomates cerises
CHF 4.00

Suggestions Estivales

Mozzarella di buffala garnie de pastèque, tomates cerises et melon sur un lit de laitue romaine, roquette, menthe. Idéal avec notre vinaigrette balsamique

CHF 13.40
Antipasti Buffala e melone
Mozzarella di buffala garnie de pastèque, tomates cerises et melon sur un lit de laitue romaine, roquette, menthe. Idéal avec notre vinaigrette balsamique
CHF 13.40

Soupe au lait de coco finement relevée au curry madras

CHF 7.40
Soupe curry coco
Soupe au lait de coco finement relevée au curry madras
CHF 7.40

Un gaspacho fait maison, idéal pour l'été

CHF 7.40
Gaspacho
Un gaspacho fait maison, idéal pour l'été
CHF 7.40

Salade de saison avec ses cubes de pastèque et melon frais, garnie de délicieux morceaux de féta et d'oignons rouges. Assaisonée avec une sauce aux fraises

CHF 17.40
Insalata estiva
Salade de saison avec ses cubes de pastèque et melon frais, garnie de délicieux morceaux de féta et d'oignons rouges. Assaisonée avec une sauce aux fraises
CHF 17.40

Pasta avec sa farandole de légumes: champignons, courgettes, brocolis, pois gourmands, pack choï et tomates cerises le tout dans une sauce à la crème de choux fleur

CHF 19.10
Pasta di verdure verdi
Pasta avec sa farandole de légumes: champignons, courgettes, brocolis, pois gourmands, pack choï et tomates cerises le tout dans une sauce à la crème de choux fleur
CHF 19.10

Notre sauce tomate maison, thon, oignons et ses olives méditerranéennes

CHF 18.20
Pasta al tonno
Notre sauce tomate maison, thon, oignons et ses olives méditerranéennes
CHF 18.20

Des anchois accompagnés de lentilles jaunes, cèleri, olives, dans notre sauce tomate maison. Le tout garni de roquette et de Grana Padano D.O.P

CHF 18.20
Pasta à la sicilienne
Des anchois accompagnés de lentilles jaunes, cèleri, olives, dans notre sauce tomate maison. Le tout garni de roquette et de Grana Padano D.O.P
CHF 18.20

Mix de patates douces et pteits pois, tomates séchées d'Italie, pack choï. Assaisonés d'une pointe de sambal, déglacé au jus de citron puis garni de fromage de chèvre

CHF 21.00
Pasta capre e salvia
Mix de patates douces et pteits pois, tomates séchées d'Italie, pack choï. Assaisonés d'une pointe de sambal, déglacé au jus de citron puis garni de fromage de chèvre
CHF 21.00

Une pizza estivale sur une base de sauce tomate maison, de la mozzarella di buffala crémeuse, puis garnie de cubes de melon frais et jambon cru

CHF 23.00
Pizza melon e crudo
Une pizza estivale sur une base de sauce tomate maison, de la mozzarella di buffala crémeuse, puis garnie de cubes de melon frais et jambon cru
CHF 23.00

Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison et une belle garniture d'épinards frais

CHF 22.00
Pizza tricolore
Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison et une belle garniture d'épinards frais
CHF 22.00

Notre classique tiramisu maison, revisité dans une version d'été avec de la mascarpone, de la liqueur et des biscuits marinés au jus d'abricot.

CHF 4.70
Dolci tiramisù abricot
Notre classique tiramisu maison, revisité dans une version d'été avec de la mascarpone, de la liqueur et des biscuits marinés au jus d'abricot.
CHF 4.70

Insalata & Soupes

Soupe de tomates agrémentée de basilic

CHF 7.20
Soupe de tomate
Soupe de tomates agrémentée de basilic
CHF 7.20

Composée de légumes de saison

CHF 7.20
Soupe de Saison
Composée de légumes de saison
CHF 7.20

Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébette, concombre, poivron et Grana Padano D.O.P 

CHF 17.40
Mista della casa
Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébette, concombre, poivron et Grana Padano D.O.P 
CHF 17.40

Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et Grana Padano D.O.P., avec notre sauce César maison

CHF 19.50
Cesare
Laitue romaine, blancs de poulet, croûtons maison et Grana Padano D.O.P., avec notre sauce César maison
CHF 19.50

Mélange de salades, feta, concombre, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth. Parfaite avec notre vinaigrette Niçoise 

CHF 17.40
Greek
Mélange de salades, feta, concombre, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth. Parfaite avec notre vinaigrette Niçoise 
CHF 17.40

Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur. À déguster avec notre vinaigrette Niçoise maison

CHF 17.40
Niçoise
Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts, pommes de terre cuites et oeuf dur. À déguster avec notre vinaigrette Niçoise maison
CHF 17.40

Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises et dés de filet de boeuf, crevettes et Grana Padano D.O.P.

CHF 19.50
Reef and beef
Mélange de salades, cébettes, légumes grillés, tomates cerises et dés de filet de boeuf, crevettes et Grana Padano D.O.P.
CHF 19.50

Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P, et figues

CHF 17.50
Panino
Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P, et figues
CHF 17.50

Pasta Premium

Dégustez nos délicieuses pâtes maison accompagnées de délicats filets de perche grillés, servies avec des tomates séchées déglacées au vermouth noilly prat. dans un pesto au cresson de fontaine, garnis de pistache.

CHF 26.00
Pasta pescadore al crescione
Dégustez nos délicieuses pâtes maison accompagnées de délicats filets de perche grillés, servies avec des tomates séchées déglacées au vermouth noilly prat. dans un pesto au cresson de fontaine, garnis de pistache.
CHF 26.00

Pasta Vegetariano

Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d‘orange et de chili

CHF 18.50
Pasta Crema di avocado
Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d‘orange et de chili
CHF 18.50

Sauce tomate épicée faite maison et oignons

CHF 18.50
Pasta All Arrabiata
Sauce tomate épicée faite maison et oignons
CHF 18.50

Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison

CHF 20.20
Pasta Ratatouille
Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison
CHF 20.20

Ail frais dans de l‘huile d‘olive avec du piment et du persil

CHF 18.50
Pasta Aglio e olio
Ail frais dans de l‘huile d‘olive avec du piment et du persil
CHF 18.50

Pesto de basilic maison avec des pignons de pin grillés et du Grana Padano D.O.P

CHF 18.50
Pasta Pesto basilico
Pesto de basilic maison avec des pignons de pin grillés et du Grana Padano D.O.P
CHF 18.50

Sauce tomate maison et oignons avec mozzarella

CHF 17.50
Pasta Pomodoro
Sauce tomate maison et oignons avec mozzarella
CHF 17.50

Sauce tomate maison, oignons et mozzarella

CHF 19.00
Pasta Pomodoro e mozzarella
Sauce tomate maison, oignons et mozzarella
CHF 19.00

Sauce tomate maison, oignons et épinards

CHF 19.00
Pasta Pomodoro e spinaci
Sauce tomate maison, oignons et épinards
CHF 19.00

Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate maison

CHF 18.50
Pasta Pesto rosso
Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate maison
CHF 18.50

Raviolis maison à base de ricotta et roquette avec des tomates cerises fraîches et des pignons de pin grillés dans une sauce légère

CHF 23.00
Pasta Rucola ravioli
Raviolis maison à base de ricotta et roquette avec des tomates cerises fraîches et des pignons de pin grillés dans une sauce légère
CHF 23.00

Mélange de champignons frais, vin blanc et crème

CHF 18.40
Pasta Crema di funghi
Mélange de champignons frais, vin blanc et crème
CHF 18.40

Sauge fraîche, feta et tomates mi-séchées

CHF 20.20
Pasta Salvia
Sauge fraîche, feta et tomates mi-séchées
CHF 20.20

Pasta Con Carne

Viande hachée de bœuf et de porc avec des oignons finement émincés, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison

CHF 20.50
Pasta Bolognese
Viande hachée de bœuf et de porc avec des oignons finement émincés, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison
CHF 20.50

Lardons et oignons dans une sauce à la crème avec un œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil

CHF 20.50
Pasta Carbonara
Lardons et oignons dans une sauce à la crème avec un œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil
CHF 20.50

Salami Napoli, oignons, ricotta, pignons de pin, vin blanc et roquette fraîche

CHF 22.50
Pasta Salami e ricotta con rucola
Salami Napoli, oignons, ricotta, pignons de pin, vin blanc et roquette fraîche
CHF 22.50

Raviolis maison avec une farce bolognaise dans une sauce tomate légère

CHF 23.00
Pasta Ravioli con carne
Raviolis maison avec une farce bolognaise dans une sauce tomate légère
CHF 23.00

Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette

CHF 24.00
Pasta Filetto di manzo e rucola
Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette
CHF 24.00

Poulet, pak choï et poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre

CHF 22.50
Pasta Pollo Piccante
Poulet, pak choï et poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre
CHF 22.50

De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre

CHF 21.50
Pasta Bolognese Thaï
De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre
CHF 21.50

Pasta Dal Mare

Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches servi avec une sauce tomate maison

CHF 23.50
Pasta Scampi
Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches servi avec une sauce tomate maison
CHF 23.50

Saumon frais, oignons, dans une sauce à la crème, avec un œuf, du Grana Padano D.O.P., du persil frais

CHF 21.20
Pasta Carbonara salmone
Saumon frais, oignons, dans une sauce à la crème, avec un œuf, du Grana Padano D.O.P., du persil frais
CHF 21.20

Ecrevisses servies avec une bisque de homard crémeuse, accompagnées de pois mange-tout, de courgettes, d‘une julienne de carottes et de cébettes

CHF 23.00
Pasta Granchi di fuime
Ecrevisses servies avec une bisque de homard crémeuse, accompagnées de pois mange-tout, de courgettes, d‘une julienne de carottes et de cébettes
CHF 23.00

Crevettes, pesto de basilic, crème et Grana Padano D.O.P. mélangés à de jeunes pousses d‘épinards

CHF 24.00
Pasta Scampi e spinaci
Crevettes, pesto de basilic, crème et Grana Padano D.O.P. mélangés à de jeunes pousses d‘épinards
CHF 24.00

Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons vert, d'huile de gingembre, de coriandre, le tout parsemé de grains de sésame noir

CHF 20.50
Pasta Thaltaly
Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons vert, d'huile de gingembre, de coriandre, le tout parsemé de grains de sésame noir
CHF 20.50

Risotto

Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, de la créme, du vin blanc, Grana Padano D.O.P. et persil

CHF 18.00
Risotto Crema di funghi
Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, de la créme, du vin blanc, Grana Padano D.O.P. et persil
CHF 18.00

Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées

CHF 20.00
Risotto Con speck
Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands, des carottes et des tomates séchées
CHF 20.00

Crevettes, oignons, carottes, tomates cerises, romarin, du vin blanc et notre sauce tomate maison

CHF 22.50
Risotto Scampi
Crevettes, oignons, carottes, tomates cerises, romarin, du vin blanc et notre sauce tomate maison
CHF 22.50

Lasagnes

Boeuf, sauce béchamel et mozzarella gratinée. Servie avec une salade accompagnement.

CHF 22.00
Lasagnes Al Forno
Boeuf, sauce béchamel et mozzarella gratinée. Servie avec une salade accompagnement.
CHF 22.00

Saumon, épinards, sauce béchamel et mozzarella gratinée. Servie avec une salade d’accompagnement.

CHF 22.00
Lasagnes Al Salmone
Saumon, épinards, sauce béchamel et mozzarella gratinée. Servie avec une salade d’accompagnement.
CHF 22.00

Pizza

Sauce tomate maison et mozzarella

CHF 16.40
Pizza Margherita
Sauce tomate maison et mozzarella
CHF 16.40

Roquette, parmesan, sauce tomate maison

CHF 19.00
Pizza Rucola
Roquette, parmesan, sauce tomate maison
CHF 19.00

Tomates marinées dans un mélange d‘huile d‘olive et d‘ail avec roquette, Grana Padano D.O.P., sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 21.00
Pizza Bruschetta
Tomates marinées dans un mélange d‘huile d‘olive et d‘ail avec roquette, Grana Padano D.O.P., sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 21.00

Champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 19.00
Pizza Funghi
Champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 19.00

Jeunes pousses d‘épinards fraîches et tomates marinées sur une sauce crémeuse au pesto et mozzarella

CHF 18.20
Pizza Pesto con spinaci
Jeunes pousses d‘épinards fraîches et tomates marinées sur une sauce crémeuse au pesto et mozzarella
CHF 18.20

Légumes grillés maison, champignons frais, sur notre sauce tomate et mozzarella

CHF 21.20
Pizza Verdure
Légumes grillés maison, champignons frais, sur notre sauce tomate et mozzarella
CHF 21.20

Gorgonzola doux, Grana Padano D.O.P, fromage fumé Scamorza, tomates mi-séchées, figues fraîches, roquette et mozzarella

CHF 21.50
Pizza Quattro fromaggi dell'alpe
Gorgonzola doux, Grana Padano D.O.P, fromage fumé Scamorza, tomates mi-séchées, figues fraîches, roquette et mozzarella
CHF 21.50

Thon et oignons rouges, sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 20.20
Pizza Tonno
Thon et oignons rouges, sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 20.20

Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate et de la mozzarella

CHF 23.00
Pizza Scampi e Rucola
Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate et de la mozzarella
CHF 23.00

Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate maison et de la mozzarella

CHF 20.20
Pizza Siciliana
Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate maison et de la mozzarella
CHF 20.20

Jambon italien et champignons frais sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 20.50
Pizza Proscciutto e funghi
Jambon italien et champignons frais sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 20.50

Salami italien piquant, jambon italien et champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 21.20
Pizza Calzone
Salami italien piquant, jambon italien et champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 21.20

Jambon italien, champignons frais, artichauts marinés et olives noires, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 23.00
Pizza Capricciosa
Jambon italien, champignons frais, artichauts marinés et olives noires, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 23.00

Salami italien piquant, olives noires et herbes fraîches sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 22.00
Pizza Toscana
Salami italien piquant, olives noires et herbes fraîches sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 22.00

Jambon italien et ananas frais, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 21.20
Pizza Hawaienne
Jambon italien et ananas frais, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 21.20

Salami épicé sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 19.00
Pizza Salame
Salami épicé sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 19.00

Jambon et Grana Padano D.O.P., sauce tomate maison et mozzarella

CHF 23.00
Pizza Crudo
Jambon et Grana Padano D.O.P., sauce tomate maison et mozzarella
CHF 23.00

Salami italien piquant, poivrons frais, oignons rouges, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 22.00
Pizza Diavolo
Salami italien piquant, poivrons frais, oignons rouges, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 22.00

Pizza en forme de coquillage, garnie de mozzarella di buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien

CHF 24.20
Pizza Perla
Pizza en forme de coquillage, garnie de mozzarella di buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien
CHF 24.20

Blancs de poulet grillés servis sur une sauce barbecue pour pizza avec des tomates marinées à l‘huile d‘olive vierge extra, de l‘ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre

CHF 23.20
Pizza BBQ chicken
Blancs de poulet grillés servis sur une sauce barbecue pour pizza avec des tomates marinées à l‘huile d‘olive vierge extra, de l‘ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre
CHF 23.20

Dolci

Crème vanillée et son délicieux coulis de fraise

CHF 8.40
Panna cotta
Crème vanillée et son délicieux coulis de fraise
CHF 8.40

Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao

CHF 8.40
Tiramisu
Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao
CHF 8.40

Mousse au chocolat maison

CHF 8.40
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat maison
CHF 8.40

Gâteau au chocolat maison.

CHF 7.40
Death by chocolate
Gâteau au chocolat maison.
CHF 7.40

Faite maison... Simplement délicieuse !

CHF 7.40
Tarte au pommes maison
Faite maison... Simplement délicieuse !
CHF 7.40

Mascarpone cream, fresh strawberries

CHF 7.90
Pasticceria
Mascarpone cream, fresh strawberries
CHF 7.90

Creamy homemade cheesecake

CHF 7.40
Tarte aux fruits
Creamy homemade cheesecake
CHF 7.40

Eaux & sodas

75 cl

CHF 7.20
Aqua Panna
75 cl
CHF 7.20

75 cl

CHF 7.20
San Pellegrino
75 cl
CHF 7.20

33 cl

CHF 4.90
Coca Cola
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Coca Cola Zero
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Coca Cola Light
33 cl
CHF 4.90

33 cl

CHF 4.90
Coca Cola Life
33 cl
CHF 4.90

50 cl

CHF 4.90
Fanta
50 cl
CHF 4.90

25 cl

CHF 5.00
Orangina
25 cl
CHF 5.00

33 cl

CHF 5.00
Sprite
33 cl
CHF 5.00

20 cl

CHF 4.90
Schweppes Tonic
20 cl
CHF 4.90

20 cl

CHF 4.90
Schweppes Citron
20 cl
CHF 4.90
Schweppes Ginger Ale
20 cl
CHF 4.90

30 cl

CHF 4.90
Rivella rouge
30 cl
CHF 4.90

30 cl

CHF 4.90
Rivella vert
30 cl
CHF 4.90

30 cl

CHF 4.90
Rivella bleu
30 cl
CHF 4.90

Jus & nectars

20cl

CHF 5.30
Jus de pêche
20cl
CHF 5.30

20cl

CHF 5.30
Jus d'orange
20cl
CHF 5.30

20 cl

CHF 5.30
Multifruits
20 cl
CHF 5.30

Bières

Speciale Variano Rose Mary IPA
CHF 7.00
Spéciale Vapiano New England IPA
CHF 7.00
Spéciale Vapiano Supermassive Black Ale
CHF 7.00
Spéciale Vapiano Triplette de Belgique
CHF 7.00
La Nébuleuse Embuscade
CHF 9.00
La Nébuleuse Stirling
CHF 9.00
La Nébuleuse Namur Express
CHF 9.00
König Ludwig Blanche
33 cl
CHF 5.00
Warsteiner sans alcool
33 cl
CHF 7.00

Vins

Arômes de fruits rouges très épicés. Tannis arrondis. Note finale longue et harmonieuse.

CHF 46.00
Merlot-Syrah Cave Clavien
Arômes de fruits rouges très épicés. Tannis arrondis. Note finale longue et harmonieuse.
CHF 46.00

Vin rond aux tannis riches et soyeux, révélant des notes de fruits sauvages, de poivre et de romarin.

CHF 42.00
Garanoir du chablais AOC
Vin rond aux tannis riches et soyeux, révélant des notes de fruits sauvages, de poivre et de romarin.
CHF 42.00

Souple et onctueux avec des notes épicées, fruitées et très finement boisées.

CHF 46.00
Trésor Gamaret-Syrah
Souple et onctueux avec des notes épicées, fruitées et très finement boisées.
CHF 46.00

Vin dense et rond,aux arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs.

CHF 48.00
Apologia Valais AOC
Vin dense et rond,aux arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs.
CHF 48.00

Parfum intense d'arômes primaires,vin fruité,équilibré,puissant final

CHF 29.00
Montepulciano d'abruzzo Vapiano
Parfum intense d'arômes primaires,vin fruité,équilibré,puissant final
CHF 29.00

Vin intense et complexe avec des notes de café, fruits noirs et épices

CHF 59.00
Amarone Doc Il Mio Amore
Vin intense et complexe avec des notes de café, fruits noirs et épices
CHF 59.00
Mourvèdre les Jamelles, Vin du pays d'oc 2012
0,75 L
CHF 42.00

Arômes de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée, avec une finale onctueuse et juteuse.

CHF 37.00
Cabernet Sauvignon, Merlot Bio, Fairtrade
Arômes de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée, avec une finale onctueuse et juteuse.
CHF 37.00

Vin rond, aux arômes de prune et de cerise, réhaussé d'une note de poivron rouge et d'épices. Arômes complexes et fleuris.

CHF 42.00
Cabernet Sauvignon, Echeverria et Curico Valley
Vin rond, aux arômes de prune et de cerise, réhaussé d'une note de poivron rouge et d'épices. Arômes complexes et fleuris.
CHF 42.00

Bouquet intense avec des senteurs florales et d'agrumes

CHF 48.00
Petite Arvine du Valais, AOC Cave Clavien
Bouquet intense avec des senteurs florales et d'agrumes
CHF 48.00

Arôme de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée,avec une finale onctueuse et juteuse

CHF 37.00
Conte Brandolini d'adda Vistorta Pinot Grigio Friuli Grave 2014
Arôme de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée,avec une finale onctueuse et juteuse
CHF 37.00

Vin généreux et ample, notes de fruits des bois, final épicé.

CHF 48.00
Primitivo IGP Pouilles Bio Amastuola 2011
Vin généreux et ample, notes de fruits des bois, final épicé.
CHF 48.00

Vin frais, vivifiant, fruité, accompagné d'une légère touche minérale.

CHF 34.00
Badoux Blanc 1908
Vin frais, vivifiant, fruité, accompagné d'une légère touche minérale.
CHF 34.00

Vin frais et puissant, aux notes de tilleul, de mangue et de pamplemousse.

CHF 48.00
Domaine du burignon, grand cru st saphorin AOC
Vin frais et puissant, aux notes de tilleul, de mangue et de pamplemousse.
CHF 48.00

Vin blan sec, fruité, élégant avec un bel équilibre

CHF 30.00
Villa Locatelli Angors Chardonnay,2014
Vin blan sec, fruité, élégant avec un bel équilibre
CHF 30.00

Vin frais aux arômes d'abricot, de nectarine et de pêche.

CHF 42.00
Chantemerle Oeil de Perdrix Chablais AOC
Vin frais aux arômes d'abricot, de nectarine et de pêche.
CHF 42.00

Frais, fruité et léger, ce vin mêle des notes de fruits exotiques, de baies et d'agrumes, à l'attaque légèrement pétillante.

CHF 30.00
Primitivo Salento Rosata IGT Baroncelli
Frais, fruité et léger, ce vin mêle des notes de fruits exotiques, de baies et d'agrumes, à l'attaque légèrement pétillante.
CHF 30.00

Mousseux fin et crémeux, élégant,frais et léger. Arômes de fleurs blanches et de pommes fraîches.

CHF 37.00
Prosecco Alba Luna
Mousseux fin et crémeux, élégant,frais et léger. Arômes de fleurs blanches et de pommes fraîches.
CHF 37.00
Champagne Jacquart Brut Mosaïque
CHF 90.00

Mousseux, jaune, aromatique avec des notes de levure et de noisettes grillées.

CHF 60.00
Brut AOC du Valais Millésime
Mousseux, jaune, aromatique avec des notes de levure et de noisettes grillées.
CHF 60.00

Arôme de fruits tropicaux, de citron, et de marmelade. Vin frais à l'acidité légère qui est équilibré par des arômes de citron et de pomme verte. Persistant et long en bouche.

CHF 37.00
Chardonnay Sauvignon Blanc Bio, Fairtrade
Arôme de fruits tropicaux, de citron, et de marmelade. Vin frais à l'acidité légère qui est équilibré par des arômes de citron et de pomme verte. Persistant et long en bouche.
CHF 37.00

Robe sombre, rouge foncé. Vin fruité avec des notes de fraises de bois, bourgeon de cassis et poivron vert.

CHF 48.00
Cabernet Sauvignon AOC Cave Clavien
Robe sombre, rouge foncé. Vin fruité avec des notes de fraises de bois, bourgeon de cassis et poivron vert.
CHF 48.00

Robe rubis, Brillant, Arôme de framboise, Arôme de cassis, Souple, Gouleyant

CHF 8.50
GAMAY DE GENEVE 20cl
Robe rubis, Brillant, Arôme de framboise, Arôme de cassis, Souple, Gouleyant
CHF 8.50

Le Chasselas, appelé aussi Fendant en Valais, est le cépage suisse par excellence. Il trouve à Genève un terroir qui lui convient parfaitement et qui l'exprime dans la fraîcheur et un fruit délicat.

CHF 8.50
CHASSELAS DE GENEVE 20cl
Le Chasselas, appelé aussi Fendant en Valais, est le cépage suisse par excellence. Il trouve à Genève un terroir qui lui convient parfaitement et qui l'exprime dans la fraîcheur et un fruit délicat.
CHF 8.50

Thés

Black Tea Peach Vanille
.
CHF 5.40
Green Tea Lemon Prickly Pear
.
CHF 5.40
Red Tea Pomegranate
.
CHF 5.40
White Tea Elderslower Mint
.
CHF 5.40
Unsweetened Ice Tea Black Tea & Lemon
.
CHF 5.40
Purple Tea Cranberry
.
CHF 5.40

Vapiano (Genève)

Selon le proverbe italien, " Chi va piano va sano e va lontano ". Telle est notre devise, dans le monde entier. Ce proverbe italien, l'équivalent du français " Qui veut voyager loin ménage sa monture ", signifie longue vie à celui qui va sereinement et mange sainement. Telle est la devise de l'Enseigne Vapiano. C'est précisément l'expérience que nous vous invitons à vivre dans tous les restaurants Vapiano, et ce qui caractérise nos hôtes et nos employés, les Vapianisti. Notre histoire a commencé le 22 octobre 2002, date d'ouverture du premier restaurant Vapiano à Hambourg, en Allemagne, rue Hohen Bleichen. Deux ans plus tard, ses fondateurs décidèrent de créer des franchises Vapiano dans le monde entier. Aujourd'hui, l'enseigne compte plus de 150 restaurants dans plus de 29 pays répartis sur 5 continents, et de nombreuses autres ouvertures sont prévues. Dans les villes du monde où nous sommes implantés, les hôtes qui se retrouvent dans notre cadre décontracté partagent tous la même joie de vivre et l'envie de partager des moments de convivialité, en toute spontanéité. Les longues tables en chêne des restaurants Vapiano sont propices aux discussions entre amis, en famille ou tout simplement entre convives. Les conversations s'animent vite lorsque l'on est en bonne compagnie autour d'une table où tout le monde parle, rit et bien sûr, vit une inoubliable expérience gustative, le temps d'un repas. Chacun commande ses pâtes, sa pizza, son antipasti ou sa salade directement aux chefs qui sont à l'œuvre au beau milieu du restaurant. Ils préparent chaque plat sur commande, sous les yeux des hôtes. Chacun peut déguster un plat à son goût. Nos chefs peuvent préparer vos plats favoris et les adapter au goût de chacun. Les plantes aromatiques et les herbes fraîches disposées sur les tables ne sont pas seulement là pour décorer, mais pour apporter une touche unique à chaque plat et le sublimer. Notre " Manifattura " située derrière une vitre dans chaque restaurant Vapiano permet aux hôtes d'assister à la préparation de nos pâtes fraîches et de nos desserts, faits maison tous les jours. Nous préparons également nous-mêmes notre pâte à pizza, nos sauces et assaisonnements ainsi que notre pesto, à partir d'ingrédients sélectionnés. Tous les restaurants Vapiano du monde réalisent leurs propres préparations : Vapiano ne dispose pas de laboratoire de fabrication centralisé. Les hôtes qui souhaitent prolonger le dîner autour d'un café ou d'un cocktail peuvent s'installer au bar ou dans le confortable salon. Grâce à notre système de carte à puce, le paiement des consommations s'effectue simplement à la caisse lorsqu'ils s'apprêtent à partir.

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