Vapiano Genève

Vapiano Genève

Antipasti

Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l‘huile d‘olive extra vierge et de l‘ail

CHF 6.50
Antipasti Bruschetta
Ciabatta croustillante avec des tomates marinées dans de l‘huile d‘olive extra vierge et de l‘ail
CHF 6.50

Tomates cerises avec de la mozzarella di bufala, du basilic et de la roquette

CHF 10.50
Antipasti Caprese
Tomates cerises avec de la mozzarella di bufala, du basilic et de la roquette
CHF 10.50
Antipasti pain à l'ail
 
CHF 6.50

Jambon cru italien, Grana Panado D.O.P., légumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto au basilic et mozzarella di buffala.

CHF 12.90
Piatto antipasti
Jambon cru italien, Grana Panado D.O.P., légumes grillés, champignons frais, olives vertes, pesto au basilic et mozzarella di buffala.
CHF 12.90

Jambon cru italien, Grana Panado D.O.P., légumes grillés, champignons frais, salami, olives vertes, pesto au basilic et mozzarella di buffala.

CHF 19.50
Piatto antipasti grande
Jambon cru italien, Grana Panado D.O.P., légumes grillés, champignons frais, salami, olives vertes, pesto au basilic et mozzarella di buffala.
CHF 19.50

Salade mélée, carottes, tomates cerise 

CHF 3.50
Salade d'accompagnement
Salade mélée, carottes, tomates cerise 
CHF 3.50

Insalata et soupes

Soupe de tomates agrémentée de basilic

CHF 3.90
Soupe de tomate
Soupe de tomates agrémentée de basilic
CHF 3.90

Inspirée de légumes de saison

CHF 3.90
Soupe de Saison
Inspirée de légumes de saison
CHF 3.90

Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébette, concombre, poivron et Grana Padano D.O.P 

CHF 16.90
Mista della casa
Mélange de salades, tomates cerises, carottes, courgettes, oignons rouges, champignons, cébette, concombre, poivron et Grana Padano D.O.P 
CHF 16.90

Mélange de salades, tomates cerises, carottes. 

CHF 9.70
Mista piccola
Mélange de salades, tomates cerises, carottes. 
CHF 9.70

Laitue romaine, croûtons maison et Grana Padano D.O.P., avec notre sauce César maison

CHF 19.00
Cesare
Laitue romaine, croûtons maison et Grana Padano D.O.P., avec notre sauce César maison
CHF 19.00

Mélange de salades, feta, concombre, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth. Parfaite avec notre vinaigrette Niçoise 

CHF 16.90
Greek
Mélange de salades, feta, concombre, tomates cerises, olives noires, câpres, oignons rouges et aneth. Parfaite avec notre vinaigrette Niçoise 
CHF 16.90

Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts et oeuf dur. A déguster avec notre vinaigrette Niçoise maison. 

CHF 16.90
Niçoise
Mélange de salades, thon, olives noires, oignons rouges, haricots verts et oeuf dur. A déguster avec notre vinaigrette Niçoise maison. 
CHF 16.90

Mélange de salades, oignons frais, légumes grillés, tomates cerises et dés de filets de bœuf et crevettes

CHF 19.00
Reef and beef
Mélange de salades, oignons frais, légumes grillés, tomates cerises et dés de filets de bœuf et crevettes
CHF 19.00

Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P, olives noires

CHF 16.50
Panino
Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P, olives noires
CHF 16.50

Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P et figues

CHF 17.00
Panino
Fromage de chèvre sur toasts, laitue romaine, haricots verts, menthe, basilic, Grana Padano D.O.P et figues
CHF 17.00

Suggestions Novembre / Décembre

Soupe crémeuse de châtaignes, avec des oignons et une pointe de vin blanc

CHF 7.40
Chesnut Soup
Soupe crémeuse de châtaignes, avec des oignons et une pointe de vin blanc
CHF 7.40

Une salade de pommes de terre avec des olives noires, des câpres, des calamars sautés à l'ail sur un lit de laitue romaine croquante, parsemée de tomates cerises. Servie avec notre vinaigrette balsamique.

CHF 19.50
Insalata Liguria
Une salade de pommes de terre avec des olives noires, des câpres, des calamars sautés à l'ail sur un lit de laitue romaine croquante, parsemée de tomates cerises. Servie avec notre vinaigrette balsamique.
CHF 19.50

des tranches de courgettes sautées dans une marinade sucré/salé à l'ail, des pignons, des raisins secs, de l’origan, de la menthe et une fine note d'anchois sur un lit de roquette et de tomates cerise. Le tout parsemé de ricotta.

CHF 17.40
Insalata Sicily
des tranches de courgettes sautées dans une marinade sucré/salé à l'ail, des pignons, des raisins secs, de l’origan, de la menthe et une fine note d'anchois sur un lit de roquette et de tomates cerise. Le tout parsemé de ricotta.
CHF 17.40

Nos pâtes maison dans une sauce crémeuse à la truffe avec des champignons, oignons blancs et ail. Le tout déglacé au vin blanc, puis garnies de persil frais.

CHF 21.00
Pasta al Tartufo
Nos pâtes maison dans une sauce crémeuse à la truffe avec des champignons, oignons blancs et ail. Le tout déglacé au vin blanc, puis garnies de persil frais.
CHF 21.00

Salciccia sautée aux oignons blancs, graines de fenouil rôties, céleri et carottes en julienne dans notre sauce tomate maison. Poivre noir et Grana Padano D.O.P.

CHF 22.50
Pasta Tuscany
Salciccia sautée aux oignons blancs, graines de fenouil rôties, céleri et carottes en julienne dans notre sauce tomate maison. Poivre noir et Grana Padano D.O.P.
CHF 22.50

Crème d'avocat maison avec du basilic frais et une pointe de jus de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garnit de roquette croquante.

CHF 18.50
Pasta Crema Di Avocado
Crème d'avocat maison avec du basilic frais et une pointe de jus de citron vert. Plat accompagné d'oignons blancs, de poivrons, garnit de roquette croquante.
CHF 18.50

Un risotto avec de la mozzarella di buffala fraîche, de la pancetta revenu au wok avec des oignons blancs, le tout déglacé au bouillon safrané et vin blanc. Garni de Grana Padano D.O.P.

CHF 23.50
Risotto pancetta
Un risotto avec de la mozzarella di buffala fraîche, de la pancetta revenu au wok avec des oignons blancs, le tout déglacé au bouillon safrané et vin blanc. Garni de Grana Padano D.O.P.
CHF 23.50

Pizza à la pancetta et à la mozzarella du buffala, aux tomates cerises et aux anchois, garni de basilique et d’huile d'olive extra vierge.

CHF 24.00
Pizza Campania
Pizza à la pancetta et à la mozzarella du buffala, aux tomates cerises et aux anchois, garni de basilique et d’huile d'olive extra vierge.
CHF 24.00

Risotto

Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, de la créme, du vin blanc, Grana Padano D.O.P. et persil

CHF 17.50
Risotto Crema di funghi
Risotto crémeux avec des champignons frais, des oignons, de la créme, du vin blanc, Grana Padano D.O.P. et persil
CHF 17.50

Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands et des tomates séchées

CHF 19.50
Risotto Con speck
Risotto cuit à point avec des petits lardons, des pois gourmands et des tomates séchées
CHF 19.50

Crevettes, oignons, carottes, tomates cerises, romarin, du vin blanc et notre sauce tomate maison

CHF 22.00
Risotto Scampi
Crevettes, oignons, carottes, tomates cerises, romarin, du vin blanc et notre sauce tomate maison
CHF 22.00

Pasta

Sauce tomate épicée faite maison et oignons

CHF 17.00
Pasta All Arrabiata
Sauce tomate épicée faite maison et oignons
CHF 17.00

Ail frais dans de l‘huile d‘olive avec du piment et du persil

CHF 17.00
Pasta Aglio e olio
Ail frais dans de l‘huile d‘olive avec du piment et du persil
CHF 17.00

Pesto de basilic maison avec des pignons de pins grillés et du Grana Padano D.O.P

CHF 17.00
Pasta Pesto basilico
Pesto de basilic maison avec des pignons de pins grillés et du Grana Padano D.O.P
CHF 17.00

Sauce tomate maison et oignons

CHF 16.70
Pasta Pomodoro
Sauce tomate maison et oignons
CHF 16.70

Sauce tomate maison, oignons et mozzarella

CHF 18.50
Pasta Pomodoro e mozzarella
Sauce tomate maison, oignons et mozzarella
CHF 18.50

Sauce tomate maison, oignons et épinards

CHF 18.50
Pasta Pomodoro e spinaci
Sauce tomate maison, oignons et épinards
CHF 18.50

Viande hachée de bœuf et de porc avec des oignons finement émincés, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison

CHF 19.50
Pasta Bolognese
Viande hachée de bœuf et de porc avec des oignons finement émincés, du céleri et des carottes dans une sauce italienne faite maison
CHF 19.50

Lardons et oignons dans une sauce à la crème avec un œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil

CHF 19.50
Pasta Carbonara
Lardons et oignons dans une sauce à la crème avec un œuf, du Grana Padano D.O.P. et du persil
CHF 19.50

Salami Napoli, oignons, ricotta, pignons de pin, vin blanc et roquette fraîche

CHF 21.00
Pasta Salami e ricotta con rucola
Salami Napoli, oignons, ricotta, pignons de pin, vin blanc et roquette fraîche
CHF 21.00

Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate maison

CHF 17.50
Pasta Pesto rosso
Tomates fraîches, ricotta, pignons de pin grillés servis avec notre pesto à la tomate maison
CHF 17.50

Mélange de champignons frais, vin blanc et crème

CHF 16.70
Pasta Crema di funghi
Mélange de champignons frais, vin blanc et crème
CHF 16.70

Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison

CHF 18.70
Pasta Ratatouille
Légumes frais méditerranéens préparés dans une sauce tomate maison
CHF 18.70

Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d‘orange et de chili

CHF 22.50
Pasta Tacchino piccante
Blancs de poulet tendres, pak choï et poivrons dans une sauce maison à base d‘orange et de chili
CHF 22.50

Raviolis maison à base de ricotta et roquette avec des tomates cerises fraîches et des pignons de pin grillés dans une sauce légère

CHF 21.70
Pasta Rucola ravioli
Raviolis maison à base de ricotta et roquette avec des tomates cerises fraîches et des pignons de pin grillés dans une sauce légère
CHF 21.70

Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches servis avec une sauce tomate maison

CHF 22.00
Pasta Scampi
Crevettes sautées, oignons de printemps et tomates fraîches servis avec une sauce tomate maison
CHF 22.00

Sauge, feta et tomates mi-séchées

CHF 18.70
Pasta Salvia
Sauge, feta et tomates mi-séchées
CHF 18.70

Saumon fumé, oignons, dans une sauce à la crème, avec un œuf, du Grana Padano D.O.P., du persil frais

CHF 19.70
Pasta Carbonara salmone
Saumon fumé, oignons, dans une sauce à la crème, avec un œuf, du Grana Padano D.O.P., du persil frais
CHF 19.70

Ecrevisses servies avec une bisque de homard crémeuse, accompagnées de pois mange-tout, de courgettes, d‘une julienne de carottes et de cébettes

CHF 22.00
Pasta Granchi di fuime
Ecrevisses servies avec une bisque de homard crémeuse, accompagnées de pois mange-tout, de courgettes, d‘une julienne de carottes et de cébettes
CHF 22.00

Blancs de poulet, tomates mi-séchées, une sauce légère au gingembre agrémentée de roquette et menthe

CHF 22.50
Pasta Estiva
Blancs de poulet, tomates mi-séchées, une sauce légère au gingembre agrémentée de roquette et menthe
CHF 22.50

Crevettes, pesto de basilic, crème et Grana Padano D.O.P. mélangés à de jeunes pousses d‘épinards

CHF 22.50
Pasta Scampi e spinaci
Crevettes, pesto de basilic, crème et Grana Padano D.O.P. mélangés à de jeunes pousses d‘épinards
CHF 22.50

Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette

CHF 22.50
Pasta Filetto di manzo e rucola
Filet de bœuf tendre et légumes frais avec du vin blanc et de la roquette
CHF 22.50

Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons vert, d'huile de gingembre, de coriandre, le tout parsemé de grains de sésame noir

CHF 24.00
Pasta Thaltaly
Saumon frais, cubes de mangue croquants, dans une sauce au curry thaï, accompagnés d'oignons vert, d'huile de gingembre, de coriandre, le tout parsemé de grains de sésame noir
CHF 24.00

Poulet, pak choï et poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre

CHF 21.00
Pasta Pollo Piccante
Poulet, pak choï et poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre
CHF 21.00

De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre

CHF 20.00
Pasta Bolognese Thaï
De la citronelle et des poivrons revenus au wok, dans une sauce bolonaise à base de curry rouge et lait de coco, assaisonnée de coriandre
CHF 20.00
Menu enfant
CHF 7.90

Pizza

Sauce tomate maison et mozzarella

CHF 15.90
Pizza Margherita
Sauce tomate maison et mozzarella
CHF 15.90

Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate et de la mozzarella

CHF 21.70
Pizza Scampi e Rucola
Crevettes, roquette et olives noires sur notre sauce tomate et de la mozzarella
CHF 21.70

Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate maison et de la mozzarella

CHF 18.70
Pizza Siciliana
Anchois, câpres et tomates séchées sur notre sauce tomate maison et de la mozzarella
CHF 18.70

Roquette, parmesan, sauce tomate maison

CHF 18.50
Pizza Rucola
Roquette, parmesan, sauce tomate maison
CHF 18.50

Salami épicé sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 17.50
Pizza Salame
Salami épicé sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 17.50

Champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 17.50
Pizza Funghi
Champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 17.50

Jambon italien et champignons frais sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 19.50
Pizza Proscciutto e funghi
Jambon italien et champignons frais sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 19.50

Salami italien piquant, jambon italien et champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 19.70
Pizza Calzone
Salami italien piquant, jambon italien et champignons frais, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 19.70

Jeunes pousses d‘épinards fraîches et tomates marinées sur une sauce crémeuse au pesto et mozzarella

CHF 16.70
Pizza Pesto con spinaci
Jeunes pousses d‘épinards fraîches et tomates marinées sur une sauce crémeuse au pesto et mozzarella
CHF 16.70

Thon et oignons rouges, sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 18.70
Pizza Tonno
Thon et oignons rouges, sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 18.70

Tomates marinées dans un mélange d‘huile d‘olive et d‘ail avec roquette, Grana Padano D.O.P., sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 19.50
Pizza Bruschetta
Tomates marinées dans un mélange d‘huile d‘olive et d‘ail avec roquette, Grana Padano D.O.P., sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 19.50

Légumes grillés maison, champignons frais, sur notre sauce tomate et mozzarella

CHF 19.70
Pizza Verdure
Légumes grillés maison, champignons frais, sur notre sauce tomate et mozzarella
CHF 19.70

Salami italien piquant, olives noires et herbes fraîches sur notre sauce tomate maison et mozzarella

CHF 20.70
Pizza Toscana
Salami italien piquant, olives noires et herbes fraîches sur notre sauce tomate maison et mozzarella
CHF 20.70

Jambon italien, champignons frais, artichauts marinés et olives noires, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 21.70
Pizza Capricciosa
Jambon italien, champignons frais, artichauts marinés et olives noires, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 21.70

Pizza en forme de coquillage, garnie de mozzarella di buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien

CHF 23.00
Pizza Perla
Pizza en forme de coquillage, garnie de mozzarella di buffala, roquette poivrée, tomates cerises et jambon de pays italien
CHF 23.00

Jambon italien et ananas frais, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 21.00
Pizza Tropicale
Jambon italien et ananas frais, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 21.00

Jambon et Grana Padano D.O.P., sauce tomate maison et mozzarella

CHF 21.70
Pizza Crudo
Jambon et Grana Padano D.O.P., sauce tomate maison et mozzarella
CHF 21.70

Gorgonzola doux, Grana Padano D.O.P, fromage fumé Scamorza, tomates mi-séchées, figues fraîches, roquette et mozzarella

CHF 20.70
Pizza Quattro fromaggi dell'alpe
Gorgonzola doux, Grana Padano D.O.P, fromage fumé Scamorza, tomates mi-séchées, figues fraîches, roquette et mozzarella
CHF 20.70

Salami italien piquant, poivrons frais, oignons rouges, sauce tomate maison et mozzarella

CHF 20.70
Pizza Diavolo
Salami italien piquant, poivrons frais, oignons rouges, sauce tomate maison et mozzarella
CHF 20.70

Crevettes, roquettes et olives noires sur notre sauce tomate maison

CHF 23.00
Pizza Gamberi e rucola
Crevettes, roquettes et olives noires sur notre sauce tomate maison
CHF 23.00

Blancs de poulet grillés servis sur une sauce barbecue pour pizza avec des tomates marinées à l‘huile d‘olive vierge extra, de l‘ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre

CHF 22.50
Pizza BBQ chicken
Blancs de poulet grillés servis sur une sauce barbecue pour pizza avec des tomates marinées à l‘huile d‘olive vierge extra, de l‘ail, du fromage fumé, des oignons rouges et de la coriandre
CHF 22.50

Jambon italien et ananas frais sur notre sauce tomate et mozzarella

CHF 19.70
Pizza Hawaienne
Jambon italien et ananas frais sur notre sauce tomate et mozzarella
CHF 19.70

Merguez et légumes grillés, une pince de ras-el-hanout sur notre sauce tomate et mozzarella

CHF 22.50
Pizza Dell'oriente
Merguez et légumes grillés, une pince de ras-el-hanout sur notre sauce tomate et mozzarella
CHF 22.50

Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison, puis garnie d'épinards frais

CHF 21.50
Pizza Tricolore
Sur une base de sauce tomate, de la ricotta, des tomates cerises, notre pesto fait maison, puis garnie d'épinards frais
CHF 21.50

Traiteur

Salami épicé, bresaola,grana padano D.O.P, cornichons, oignons, pain Ciabatta

CHF 15.00
Planchette apéro
Salami épicé, bresaola,grana padano D.O.P, cornichons, oignons, pain Ciabatta
CHF 15.00

Pain

CHF 1.50
Foccacina
CHF 1.50

Dolci

Faite maison... Simplement délicieuse !

CHF 7.40
Tarte au citron meringuée
Faite maison... Simplement délicieuse !
CHF 7.40

Crème vanillée et son délicieux coulis de fraise

CHF 7.90
Panna cotta
Crème vanillée et son délicieux coulis de fraise
CHF 7.90

Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao

CHF 7.90
Tiramisu
Dessert italien à base de café et liqueurs, mélange de mascarpone, crème et cacao
CHF 7.90
Mousse au chocolat
CHF 7.90

Gâteau au chocolat maison.

CHF 7.50
Death by chocolate
Gâteau au chocolat maison.
CHF 7.50

Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron

CHF 6.50
Cheesecake
Gâteau au fromage crémeux à base de vanille et citron
CHF 6.50
Pasticceria
CHF 2.00
Lemon Chocolate Cupcake
CHF 5.50

Eaux & sodas

25cl

CHF 3.90
San Pellegrino
25cl
CHF 3.90

33cl

CHF 3.90
Coca Cola Zero
33cl
CHF 3.90

33cl

CHF 3.90
Coca Cola
33cl
CHF 3.90

33cl

CHF 3.90
Coca Cola Light
33cl
CHF 3.90

33 cl

CHF 3.90
Sprite
33 cl
CHF 3.90

20cl

CHF 4.90
Schweppes Tonic
20cl
CHF 4.90

20cl

CHF 4.90
Schweppes Citron
20cl
CHF 4.90
Schweppes Ginger Ale
20cl
CHF 4.90

30cl

CHF 3.90
Rivella rouge
30cl
CHF 3.90

30cl

CHF 3.90
Rivella bleu
30cl
CHF 3.90

30cl

CHF 3.90
Rivella vert
30cl
CHF 3.90

50cl

CHF 3.90
Nestea pêche
50cl
CHF 3.90

50cl

CHF 3.90
Nestea citron
50cl
CHF 3.90

50cl

CHF 3.90
Fanta
50cl
CHF 3.90

Edelweiss et menthe

CHF 4.50
White tea
Edelweiss et menthe
CHF 4.50

25 cl

CHF 3.90
Orangina
25 cl
CHF 3.90

Fleur de cactus et citron

CHF 4.50
Green Tea
Fleur de cactus et citron
CHF 4.50

75 cl

CHF 6.50
San Pellegrino
75 cl
CHF 6.50

Vanille et pêche

CHF 4.50
Black Tea
Vanille et pêche
CHF 4.50

75 cl

CHF 6.50
Aqua Panna
75 cl
CHF 6.50

20 cl

CHF 4.90
Schweppes Bitter
20 cl
CHF 4.90

Grenade

CHF 4.50
Red Tea
Grenade
CHF 4.50

Jus & nectars

20cl

CHF 4.50
Jus d'orange
20cl
CHF 4.50

20 cl

CHF 4.50
Jus de pomme
20 cl
CHF 4.50
Jus d'orange frais pressé
20cl
CHF 5.90

20 cl

CHF 4.50
Jus de tomates
20 cl
CHF 4.50

20 cl

CHF 4.80
Jus d'abricot
20 cl
CHF 4.80
Jus multivitaminés
20 cl
CHF 4.50

Bières

33 cl

CHF 4.90
Warsteiner Pils
33 cl
CHF 4.90
Warsteiner sans alcool
33 cl
CHF 4.90

Bière blanche 50 cl

CHF 6.20
Kristall
Bière blanche 50 cl
CHF 6.20

Cafés et chocolat

CHF 3.80
Espresso
CHF 3.80

Un double espresso

CHF 6.00
Espresso Doppio
Un double espresso
CHF 6.00

Sucré,savoureux et onctueux.

CHF 4.50
Chocolat(Chaud ou Froid)
Sucré,savoureux et onctueux.
CHF 4.50

Vins

Arômes de fruits rouges très épicés. Tannis arrondis. Note finale longue et harmonieuse.

CHF 46.00
Merlot-Syrah Cave Clavien
Arômes de fruits rouges très épicés. Tannis arrondis. Note finale longue et harmonieuse.
CHF 46.00

Vin rond aux tannis riches et soyeux, révélant des notes de fruits sauvages, de poivre et de romarin.

CHF 42.00
Garanoir du chablais AOC
Vin rond aux tannis riches et soyeux, révélant des notes de fruits sauvages, de poivre et de romarin.
CHF 42.00

Souple et onctueux avec des notes épicées, fruitées et très finement boisées.

CHF 46.00
Trésor Gamaret-Syrah
Souple et onctueux avec des notes épicées, fruitées et très finement boisées.
CHF 46.00

Vin dense et rond,aux arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs.

CHF 48.00
Apologia Valais AOC
Vin dense et rond,aux arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs.
CHF 48.00

Parfum intense d'arômes primaires,vin fruité,équilibré,puissant final

CHF 29.00
Montepulciano d'abruzzo Vapiano
Parfum intense d'arômes primaires,vin fruité,équilibré,puissant final
CHF 29.00

Vin intense et complexe avec des notes de café, fruits noirs et épices

CHF 59.00
Amarone Doc Il Mio Amore
Vin intense et complexe avec des notes de café, fruits noirs et épices
CHF 59.00
Mourvèdre les Jamelles, Vin du pays d'oc 2012
0,75 L
CHF 42.00

Arômes de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée, avec une finale onctueuse et juteuse.

CHF 37.00
Cabernet Sauvignon, Merlot Bio, Fairtrade
Arômes de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée, avec une finale onctueuse et juteuse.
CHF 37.00

Vin rond, aux arômes de prune et de cerise, réhaussé d'une note de poivron rouge et d'épices. Arômes complexes et fleuris.

CHF 42.00
Cabernet Sauvignon, Echeverria et Curico Valley
Vin rond, aux arômes de prune et de cerise, réhaussé d'une note de poivron rouge et d'épices. Arômes complexes et fleuris.
CHF 42.00

Bouquet intense avec des senteurs florales et d'agrumes

CHF 48.00
Petite Arvine du Valais, AOC Cave Clavien
Bouquet intense avec des senteurs florales et d'agrumes
CHF 48.00

Arôme de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée,avec une finale onctueuse et juteuse

CHF 37.00
Conte Brandolini d'adda Vistorta Pinot Grigio Friuli Grave 2014
Arôme de fruits noirs, de cerise et de fraise. La bouche est douce, ronde et parfaitement équilibrée,avec une finale onctueuse et juteuse
CHF 37.00

Vin généreux et ample, notes de fruits des bois, final épicé.

CHF 48.00
Primitivo IGP Pouilles Bio Amastuola 2011
Vin généreux et ample, notes de fruits des bois, final épicé.
CHF 48.00

Vin frais, vivifiant, fruité, accompagné d'une légère touche minérale.

CHF 34.00
Badoux Blanc 1908
Vin frais, vivifiant, fruité, accompagné d'une légère touche minérale.
CHF 34.00

Vin frais et puissant, aux notes de tilleul, de mangue et de pamplemousse.

CHF 48.00
Domaine du burignon, grand cru st saphorin AOC
Vin frais et puissant, aux notes de tilleul, de mangue et de pamplemousse.
CHF 48.00

Vin blan sec, fruité, élégant avec un bel équilibre

CHF 30.00
Villa Locatelli Angors Chardonnay,2014
Vin blan sec, fruité, élégant avec un bel équilibre
CHF 30.00

Vin frais aux arômes d'abricot, de nectarine et de pêche.

CHF 42.00
Chantemerle Oeil de Perdrix Chablais AOC
Vin frais aux arômes d'abricot, de nectarine et de pêche.
CHF 42.00

Frais, fruité et léger, ce vin mêle des notes de fruits exotiques, de baies et d'agrumes, à l'attaque légèrement pétillante.

CHF 30.00
Primitivo Salento Rosata IGT Baroncelli
Frais, fruité et léger, ce vin mêle des notes de fruits exotiques, de baies et d'agrumes, à l'attaque légèrement pétillante.
CHF 30.00

Mousseux fin et crémeux, élégant,frais et léger. Arômes de fleurs blanches et de pommes fraîches.

CHF 37.00
Prosecco Alba Luna
Mousseux fin et crémeux, élégant,frais et léger. Arômes de fleurs blanches et de pommes fraîches.
CHF 37.00
Champagne Jacquart Brut Mosaïque
CHF 90.00

Mousseux, jaune, aromatique avec des notes de levure et de noisettes grillées.

CHF 60.00
Brut AOC du Valais Millésime
Mousseux, jaune, aromatique avec des notes de levure et de noisettes grillées.
CHF 60.00

Arôme de fruits tropicaux, de citron, et de marmelade. Vin frais à l'acidité légère qui est équilibré par des arômes de citron et de pomme verte. Persistant et long en bouche.

CHF 37.00
Chardonnay Sauvignon Blanc Bio, Fairtrade
Arôme de fruits tropicaux, de citron, et de marmelade. Vin frais à l'acidité légère qui est équilibré par des arômes de citron et de pomme verte. Persistant et long en bouche.
CHF 37.00

Robe sombre, rouge foncé. Vin fruité avec des notes de fraises de bois, bourgeon de cassis et poivron vert.

CHF 48.00
Cabernet Sauvignon AOC Cave Clavien
Robe sombre, rouge foncé. Vin fruité avec des notes de fraises de bois, bourgeon de cassis et poivron vert.
CHF 48.00

Robe rubis, Brillant, Arôme de framboise, Arôme de cassis, Souple, Gouleyant

CHF 8.50
GAMAY DE GENEVE 20cl
Robe rubis, Brillant, Arôme de framboise, Arôme de cassis, Souple, Gouleyant
CHF 8.50

Le Chasselas, appelé aussi Fendant en Valais, est le cépage suisse par excellence. Il trouve à Genève un terroir qui lui convient parfaitement et qui l'exprime dans la fraîcheur et un fruit délicat.

CHF 8.50
CHASSELAS DE GENEVE 20cl
Le Chasselas, appelé aussi Fendant en Valais, est le cépage suisse par excellence. Il trouve à Genève un terroir qui lui convient parfaitement et qui l'exprime dans la fraîcheur et un fruit délicat.
CHF 8.50

Thés

Un savant mélange de feuilles Ceylan-Darjeeling- Assa, sublimé par l'essence aromatique de la bergamote.

CHF 4.50
Earl Grey
Un savant mélange de feuilles Ceylan-Darjeeling- Assa, sublimé par l'essence aromatique de la bergamote.
CHF 4.50

Délicat pafum d'été, à la robe couleur paille et au subtil arôme de noisette fraiche.

CHF 4.50
Darjeeling Royal Second Flush
Délicat pafum d'été, à la robe couleur paille et au subtil arôme de noisette fraiche.
CHF 4.50

Reconnu comme le le meilleur thé provenant de la récolte printanière de Chine. Délicatement sucré avec un parfum délicat de fleurs.

CHF 4.50
Wulu Cha Yantou Bio Green Tea
Reconnu comme le le meilleur thé provenant de la récolte printanière de Chine. Délicatement sucré avec un parfum délicat de fleurs.
CHF 4.50

Une composition d’hibiscus, de pétales de fleurs, de pommes et d'églantine et de différents agrumes,rehaussé par un subtil parfum de pêche et d'abricot.

CHF 4.50
Fruit Garden
Une composition d’hibiscus, de pétales de fleurs, de pommes et d'églantine et de différents agrumes,rehaussé par un subtil parfum de pêche et d'abricot.
CHF 4.50

Un délicieux mélange de fruits avec un gôut de fraise fraîche,de framboise et de vanille.

CHF 4.50
Summer Beere
Un délicieux mélange de fruits avec un gôut de fraise fraîche,de framboise et de vanille.
CHF 4.50

Composé de nombreuses espèces aux vertus médicinales, telles que le ginkgo, puissant antioxydant ou encore les feuilles d'orties, ce thé, véritable baume de l'âme, développe de multiple arômes doux et apaisants.

CHF 4.80
Bio Tea Spa Harmonia
Composé de nombreuses espèces aux vertus médicinales, telles que le ginkgo, puissant antioxydant ou encore les feuilles d'orties, ce thé, véritable baume de l'âme, développe de multiple arômes doux et apaisants.
CHF 4.80

Le Rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud. Sa renommée provient de l'infusion de fins morceaux légèrement fermentés, donnant à ce thé rouge associé à la vanille un parfum unique.

CHF 4.80
Roobibos Vanilla
Le Rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud. Sa renommée provient de l'infusion de fins morceaux légèrement fermentés, donnant à ce thé rouge associé à la vanille un parfum unique.
CHF 4.80

Thé blanc avec un arôme fruité, frais et floral qui rappelle celui de la pivoine( d'où son nom en Chinois).

CHF 4.80
Mu Dan China Tea Roses
Thé blanc avec un arôme fruité, frais et floral qui rappelle celui de la pivoine( d'où son nom en Chinois).
CHF 4.80

Vapiano Genève

Selon le proverbe italien, " Chi va piano va sano e va lontano ". Telle est notre devise, dans le monde entier. Ce proverbe italien, l'équivalent du français " Qui veut voyager loin ménage sa monture ", signifie longue vie à celui qui va sereinement et mange sainement. Telle est la devise de l'Enseigne Vapiano. C'est précisément l'expérience que nous vous invitons à vivre dans tous les restaurants Vapiano, et ce qui caractérise nos hôtes et nos employés, les Vapianisti. Notre histoire a commencé le 22 octobre 2002, date d'ouverture du premier restaurant Vapiano à Hambourg, en Allemagne, rue Hohen Bleichen. Deux ans plus tard, ses fondateurs décidèrent de créer des franchises Vapiano dans le monde entier. Aujourd'hui, l'enseigne compte plus de 150 restaurants dans plus de 29 pays répartis sur 5 continents, et de nombreuses autres ouvertures sont prévues. Dans les villes du monde où nous sommes implantés, les hôtes qui se retrouvent dans notre cadre décontracté partagent tous la même joie de vivre et l'envie de partager des moments de convivialité, en toute spontanéité. Les longues tables en chêne des restaurants Vapiano sont propices aux discussions entre amis, en famille ou tout simplement entre convives. Les conversations s'animent vite lorsque l'on est en bonne compagnie autour d'une table où tout le monde parle, rit et bien sûr, vit une inoubliable expérience gustative, le temps d'un repas. Chacun commande ses pâtes, sa pizza, son antipasti ou sa salade directement aux chefs qui sont à l'œuvre au beau milieu du restaurant. Ils préparent chaque plat sur commande, sous les yeux des hôtes. Chacun peut déguster un plat à son goût. Nos chefs peuvent préparer vos plats favoris et les adapter au goût de chacun. Les plantes aromatiques et les herbes fraîches disposées sur les tables ne sont pas seulement là pour décorer, mais pour apporter une touche unique à chaque plat et le sublimer. Notre " Manifattura " située derrière une vitre dans chaque restaurant Vapiano permet aux hôtes d'assister à la préparation de nos pâtes fraîches et de nos desserts, faits maison tous les jours. Nous préparons également nous-mêmes notre pâte à pizza, nos sauces et assaisonnements ainsi que notre pesto, à partir d'ingrédients sélectionnés. Tous les restaurants Vapiano du monde réalisent leurs propres préparations : Vapiano ne dispose pas de laboratoire de fabrication centralisé. Les hôtes qui souhaitent prolonger le dîner autour d'un café ou d'un cocktail peuvent s'installer au bar ou dans le confortable salon. Grâce à notre système de carte à puce, le paiement des consommations s'effectue simplement à la caisse lorsqu'ils s'apprêtent à partir.

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