Wine & Beef (Levrier)

Wine & Beef (Levrier)

Les Plats Principaux

Oeufs, tomates cerise, poulet. Servi avec et ses frites fraîches «maison»

CHF 26.00
Grande salade
Oeufs, tomates cerise, poulet. Servi avec et ses frites fraîches «maison»
CHF 26.00

Demi-entrecôte 90gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, frites maison et salade

CHF 24.90
Demi-entrecôte servie avec frites
Demi-entrecôte 90gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, frites maison et salade
CHF 24.90

Demi-entrecôte 90gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, haricots verts et salade

CHF 24.90
Demi-entrecôte servie avec haricots
Demi-entrecôte 90gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, haricots verts et salade
CHF 24.90

Entrecôte 180gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, frites maison et salade

CHF 39.90
Entrecôte servie avec frites
Entrecôte 180gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, frites maison et salade
CHF 39.90

Entrecôte 180gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, haricots verts et salade

CHF 39.90
Entrecôte servie avec haricots
Entrecôte 180gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, haricots verts et salade
CHF 39.90

Grande Entrecôte 270gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, frites maison et salade

CHF 54.90
Grande Entrecôte servie avec frites
Grande Entrecôte 270gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, frites maison et salade
CHF 54.90

Grande Entrecôte 270gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, haricots verts et salade

CHF 54.90
Grande Entrecôte servie avec haricots
Grande Entrecôte 270gr de bœuf Suisse de 1ère qualité, sauce Wine&Beef, haricots verts et salade
CHF 54.90
Portion de frites
CHF 6.00

Les Fromages

Assiette de fromages suisses
CHF 14.00

Les Desserts

Moelleux au chocolat
CHF 15.00

Meringue, crème de Gruyère, coulis de framboises

CHF 16.00
Swiss Touch
Meringue, crème de Gruyère, coulis de framboises
CHF 16.00
Tarte aux pommes
CHF 12.00
Tarte au citron
CHF 11.00
Tarte au citron meringuée
CHF 13.00

Eau, Jus et Softdrinks

50cl

CHF 6.50
Evian
50cl
CHF 6.50
San Pellegrino
CHF 6.50

33 cl

CHF 6.50
Coca Cola
33 cl
CHF 6.50

33 cl

CHF 6.50
Coca Cola Zero
33 cl
CHF 6.50

33 cl

CHF 6.50
Coca Cola Light
33 cl
CHF 6.50

33 cl

CHF 6.50
Sprite
33 cl
CHF 6.50

50cl

CHF 6.50
Ramseier
50cl
CHF 6.50

20 cl

CHF 6.50
Jus de tomate
20 cl
CHF 6.50
Bière Feldschloesschen Premium
33 cl
CHF 6.50

Vin Blanc

Tariquet, Ugni blanc, Côtes de Gascogne 2015
CHF 29.50
Chasselas, Domaine des Molards, Russin 2014 (Médaille d’or)
CHF 32.50
Pinot Blanc, Domaine des Molards, Russin 2016
CHF 37.50
Chardonnay Beringer, Classic, Napa Valley 2015
CHF 42.50
Les Premières Grives, Tariquet moelleux, Gascogne 2015
CHF 47.50

Vin Rosé

Colette, Côtes-de-Provence 2015
CHF 32.50
M de Minuty, Côtes-de-Provence 2016
CHF 47.50

Vin Rouge

Le Cru du jour
CHF 29.50
Le Coup de Coeur du Wine & Beef
CHF 52.50
Gamay, Domaine des Alouettes, Satigny 2015
CHF 32.50
Domaine Oriane, Pays d'Oc, cabernet-merlot 2010
CHF 32.50
Rigoleto, Collemassari, Montecucco, Toscane 2013
CHF 32.50
Pata Negra «Gran Reserva», vieilli en fût de Chêne 2006
CHF 37.50
Minervois "Petit Arthur", Château Cabézac 2014
CHF 47.50
Château l’Ermitage, Costières de Nîmes 2014
CHF 37.50
Bordeaux de Maucaillou vinifié par Château Maucaillou, Bordeaux Supérieur 2014
CHF 42.50
Pinot Noir, Domaine de Verbant, Bardonnex 2015
CHF 42.50
Nero d'Avola, Baglio Di Vincezno, Sicile 2015
CHF 42.50
Mouton Cadet, Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux 2014
CHF 47.50
Morgon, Domaine Gaget, Beaujolais 2014
CHF 47.50
Côtes du Rhône "Nature", Famille Perrin 2015
CHF 47.50
Las Pizarras del Jalòn, Calatayud 2009 (Parker 91)
CHF 47.50
Terrazas Malbec, Altos del Plata, Mendoza 2015
CHF 52.50
Gamaret, Domaine des Molards, Russin 2012
CHF 52.50
Cercius «Vieilles Vignes», Grenache Syrah, Michel Gassier, Côtes du Rhône 2015 (Parker 93)
CHF 57.50
Escudo Rojo, Cabernet Sauvignon, Baron Philippe de Rothschild, Maïpo Valley 2012
CHF 57.50
Merlot «Marquis de Coudrée», Domaine des Curiades, Lully 2015
CHF 62.50
Penfolds Bin 2, Shiraz Mourvèdre, South Australia 2011
CHF 67.50
Le Difese vinifié par Tenuta San Guido, Sassiscaïa,Toscane 2011
CHF 70.00
Goulée by Cos d'Estournel, Médoc 2011
CHF 75.00

Champagne & Pétillant

Jeeper Premium Grand Assemblage
CHF 110.00
Moët & Chandon Brut Impérial
CHF 120.00
Moët & Chandon Rosé Impérial
CHF 130.00

CHF 52.50
Prosecco
CHF 52.50

Wine & Beef (Levrier)

Bistrot chic : Idéalement situé à 2 minutes de la gare et à deux pas du lac et des grands hôtels, le Wine & Beef allie le charme du bistrot au design contemporain. Mobilier confort et design jusque sur le trottoir pour les addicts du service en terrasse. Beef : l’entrecôte en plat unique, viande suisse pur bœuf magnifié par une sauce « d’auteur ». Ici, fini la viande qui patiente dans le chauffe-plats et les bonnes odeurs qui vous poursuivent toute la journée : l’entrecôte passe de la plancha à votre assiette sans intermédiaire et en deux services. Wine : 30 crus au verre, incontournables ou inédits à de très bons prix. Et des bouteilles à emporter du lundi au dimanche.

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